不挑食的寶寶

作者：彬彬

父母必讀 2015年06期

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朵朵媽媽從小不吃羊肉，也不喜歡吃胡蘿卜，還不喜歡吃綠豆……她自己都奇怪，為什么自己有這么多不喜歡吃的。當(dāng)有了女兒朵朵后，她開(kāi)始學(xué)著做飯，在做飯的過(guò)程中，她從來(lái)不以個(gè)人喜好來(lái)做，而是五谷雜糧變著花樣輪番做。這樣，朵朵什么都吃，從來(lái)不挑食。

好習(xí)慣培養(yǎng)方案

每樣食物都很美味

從寶寶開(kāi)始添加輔食開(kāi)始，媽媽可以為他準(zhǔn)備各種味道的粥，例如羊肉粥里加點(diǎn)胡蘿卜，這樣到寶寶長(zhǎng)大后，遇到羊肉就不會(huì)拒絕。每一次擺在寶寶面前時(shí)，媽媽還可以很陶醉地說(shuō)：“好香好香的羊肉粥哦�！�

不要隨意貼標(biāo)簽

當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶第一次不吃某種食物時(shí)，一定不要在下次遇到這種食物時(shí)，無(wú)意地就說(shuō)“寶寶不愛(ài)吃茄子……”這是一種讓孩子加深印象的方法，也許他根本就忘了自己上一次不愛(ài)吃這種食物的原因，也許他并不是那么清楚的認(rèn)為“這種食物就是自己不愛(ài)吃的”。但當(dāng)成人這么一說(shuō)，他會(huì)認(rèn)為“嗯，我就是不愛(ài)吃”。媽媽可以允許孩子當(dāng)時(shí)不吃，但下一次要若無(wú)其事地讓各種蔬菜粉墨登場(chǎng)。

讓寶寶認(rèn)識(shí)蔬菜

媽媽在開(kāi)始做飯時(shí)，可以把買(mǎi)回來(lái)的菜讓孩子看，這是芹菜，和豆干炒很好吃，還可以炒肉絲；那是白蘿卜，白白胖胖的蘿卜如果天天吃，可以不用找醫(yī)生；還有這是菜花，長(zhǎng)得多美，很像一朵盛開(kāi)的雪蓮花，寶寶吃了也會(huì)越來(lái)越漂亮……認(rèn)識(shí)了蔬菜，孩子就會(huì)對(duì)這些蔬菜產(chǎn)生一種情感，當(dāng)他吃的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)烹飪過(guò)的蔬菜發(fā)生了的變化是一件非常神奇的事。

外出就餐，寶寶參與

有機(jī)會(huì)外出吃飯可以讓寶寶點(diǎn)一個(gè)自己喜歡吃的菜，可以要求他不能每次都點(diǎn)一樣的，這樣既給他機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)很多美味的食物，也能讓孩子對(duì)自己點(diǎn)的菜有品嘗的責(zé)任感。

控制快餐的量

盡量推遲寶寶吃到洋快餐的年齡，如果沒(méi)有辦法，也盡量保持在一月一次。快餐多以油炸烹飪，孩子攝入過(guò)多不僅會(huì)影響到吃別的食物的食欲，也會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡……這要從小給寶寶灌輸健康知識(shí)，長(zhǎng)大后，他對(duì)這些不健康的食物就會(huì)有選擇的攝入。

壞習(xí)慣糾正方案

Q：我的寶寶喜歡邊玩邊吃怎么辦？

A：讓寶寶養(yǎng)成坐在餐桌上吃飯的習(xí)慣，如果寶寶開(kāi)始玩了，就放下食物讓他離開(kāi)餐桌，并詢問(wèn)他吃飽沒(méi)有，如果他說(shuō)吃飽了，就不要再隨便把他抱上餐桌或者喂他飯菜了。

不吃蔬菜只吃肉

Q：我家寶寶3歲了，只喜歡吃肉不愛(ài)吃蔬菜怎么辦？

A：很多寶寶之所以不愛(ài)吃蔬菜，是因?yàn)槭卟�，特別是綠葉菜不宜咀嚼，不像肉，燉煮后口感很好。可以蔬菜和肉搭配在一起做，如胡蘿卜和牛肉，小油菜和肉絲，讓寶寶吃的時(shí)候，葷素都有了。

不吃沒(méi)有吃過(guò)的食物

Q：我家寶寶如果沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的食物他就不吃，怎么辦？

A：這個(gè)一定是父母在家里做飯食物單一，突然一天讓寶寶接觸到某種新食物，有的寶寶會(huì)抵觸不敢嘗試吃。這樣就需要父母做表率，自己先享受這個(gè)從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)或者自己不喜歡吃的食物，讓寶寶看著你吃得很美味的樣子，他就不會(huì)拒絕了。

如果你正在為寶寶挑食而苦惱，閱讀完本文，不妨和寶寶一起翻看相關(guān)繪本，看看里面的主人公是怎么做的。也可以一起念念兒歌，做一些認(rèn)識(shí)食物的游戲，帶孩子熟悉更多的食物。

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