王宇翔
依靠美食+ SNS的模式，成立于2007年末的豆果網(wǎng)，以UGC (用戶生成內(nèi)容)模式快速積累了近10萬道菜譜，并通過“智能找菜”等注重用戶體驗的服務(wù)，成功凝聚人氣，
豆果網(wǎng)：炮制“美食日記”社交平臺
。今年1月，盛大以千萬元人民幣投資垂直類美食互動社區(qū)豆果網(wǎng)，據(jù)說創(chuàng)下目前國內(nèi)美食互動社區(qū)行業(yè)的最高融資紀(jì)錄。專注美食+社交
在創(chuàng)建豆果網(wǎng)之前，王宇翔和美食搭不上一點關(guān)系。他在視頻網(wǎng)站任職產(chǎn)品總監(jiān)，從事產(chǎn)品設(shè)計的工作。不過細(xì)心的他發(fā)現(xiàn)，生活中衣食住行4大基本需求，除了“食”，其他三個方面都已經(jīng)有成熟的電子商務(wù)模型和產(chǎn)品服務(wù)。“我覺得吃是個空白的地方，可以誕生新的商業(yè)模式來推動發(fā)展。”
2007年末，王宇翔和三位朋友以“美食+SNS”的形式搭建的美食網(wǎng)站“豆果網(wǎng)”上線，其時，國內(nèi)的美食網(wǎng)站已經(jīng)有近百家，但大多數(shù)是提供美食菜譜、餐飲資訊、餐館介紹等傳統(tǒng)的內(nèi)容，進行社區(qū)整合的模式仍很罕見。
開站伊始，王宇翔給豆果網(wǎng)定下的清晰定位是美食社區(qū)，傳統(tǒng)的資訊和新聞，已經(jīng)沒有新意了，分享、交流、互動才是大家要的。“我們就是專注美食的SNS(社交)社區(qū)”王宇翔如是說。
豆果網(wǎng)倡導(dǎo)用戶走進廚房、親自動手制作美食。
對于喜歡做菜的網(wǎng)友，豆果網(wǎng)拳頭產(chǎn)品“菜地”信息分享平臺，每個用戶擁有自家單獨的頁面，在這“一畝三分田”里，用戶可以發(fā)布自己最新研制的菜譜，上傳照片，抒發(fā)做菜的心情，還可以“關(guān)注”別人的“菜地”，收藏別人發(fā)布的美食菜譜，或者互動留言進行交流。這聽起來有點像微博了。
對于喜歡美食，卻只動口不動手的，豆果網(wǎng)則以“美食日記”社交平臺，不管用戶在外面吃到什么美食，還是自己偶然搗鼓出來的好東西，都可以在“美食日記”上記上一筆。打開這本網(wǎng)絡(luò)日志，哪個朋友哪天吃了什么美食，一目了然，用戶對這些美食也可以“分享”、“評論”。這聽上去也很像微博了。
得意的是“智能找菜”
作為一個垂直細(xì)分的網(wǎng)站，光是一個自由交流平臺是不完整的，還需體現(xiàn)其專業(yè)垂直特點的功能和用戶體驗。
在眾多的用戶體驗創(chuàng)新中，王宇翔最得意的還是“智能找菜”。在長期的用戶行為跟蹤及分析中，王宇翔發(fā)現(xiàn)，用戶在使用網(wǎng)站的時候，更多的是輸入原材料來搜索，而非是菜式的名字，所以用戶的問題經(jīng)常的并不是“我可以做什么菜”，而是“我買了這幾樣材料，可以做出什么菜來?”豆果網(wǎng)于是強化了搜索功能，改成輸入原材料，就可以找到用這個食材能夠做的菜。
豆果網(wǎng)對其最重要的內(nèi)容———菜譜，采用菜譜圖書的排版方式，左圖右字，主料、輔料清晰列明，步驟則在下方分點寫出，一目了然，
電腦資料
《豆果網(wǎng)：炮制“美食日記”社交平臺》(http://www.stanzs.com)。手機端的推出，則讓豆果網(wǎng)變成一款手機移動美食資訊平臺，甚至還可以根據(jù)時令的變化，推送不同的應(yīng)季美食和專題給用戶。在功能上也實現(xiàn)了用手機語音搜索，更方便在廚房中使用。
不過，面對用戶眾多的需求和意見，有些甚至互相矛盾，“希望在豆果網(wǎng)實現(xiàn)購買、希望有語音、視頻類的服務(wù)……”對這些反饋意見的整合、分析，就是果豆網(wǎng)將來的樣子，目前，王宇翔認(rèn)為，豆果網(wǎng)首要的任務(wù)是讓不會做飯的人上來學(xué)做飯，接下來才是跟朋友分享，這些需求對應(yīng)的服務(wù)，哪些是豆果網(wǎng)現(xiàn)在可以做的，哪些可以逐步推出，應(yīng)有輕重緩急，一步一步來。
因為垂直，所以要更專業(yè)。
豆果網(wǎng)不止提供一個交流平臺，還對用戶輸入的數(shù)據(jù)進行分析、提煉。如果用戶在豆果網(wǎng)上記賬，分享每天吃了什么飯，花了多少錢，豆果就會自動生成美食賬本，并定期生成報告，指出用戶過往一段時間的營養(yǎng)搭配是否合理，甚至給出營養(yǎng)搭配建議。
除吸引用戶自主上傳貢獻(xiàn)內(nèi)容外，豆果網(wǎng)還通過合作伙伴的授權(quán)發(fā)布專業(yè)來源的菜譜，包括專業(yè)出版物的菜譜，餐廳招牌菜譜、調(diào)味料企業(yè)研發(fā)菜譜、等，豆果網(wǎng)的近10萬道菜譜中，相當(dāng)部分來自上述專業(yè)來源。
六成內(nèi)容由用戶生成
如今，豆果網(wǎng)的注冊用戶數(shù)量已經(jīng)超過15萬，手機端注冊用戶則達(dá)到100萬。豆果網(wǎng)的用戶群體也相當(dāng)“優(yōu)質(zhì)”，年齡集中在25-35歲，主要集中在北上廣深一線城市，用戶70%是女性。
精準(zhǔn)的受眾讓豆果網(wǎng)獲得了眾多廠商的青睞，商機自然水到渠成，例如，產(chǎn)品廣告、推廣、新品用戶調(diào)查等，接踵而來，但這些傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)收入，遠(yuǎn)沒有到達(dá)王宇翔想象力的邊界。王宇翔表示，目前的盈利主要來自跟廠商合作的付費活動。比如，當(dāng)廠商推出新產(chǎn)品后，會在豆果網(wǎng)征集新產(chǎn)品試用用戶，推行試用裝，征集產(chǎn)品意見。王認(rèn)為，目前更多的精力還是應(yīng)擺放在開發(fā)更新的產(chǎn)品和提高用戶體驗方面。
至今豆果網(wǎng)的內(nèi)容已經(jīng)接近10萬道菜譜。目前，用戶上傳的內(nèi)容占了總內(nèi)容的60%，機構(gòu)和合作內(nèi)容占了10%，余下30%的內(nèi)容是豆果網(wǎng)編輯進行加工管理后的高質(zhì)量的內(nèi)容。
實話實說
本期嘉賓：豆果網(wǎng)CEO王宇翔
“融資后和盛大的合作還沒開始”
在Google等搜索引擎上，歐美、日本市場出現(xiàn)菜譜搜索急速增長的現(xiàn)象，菜譜搜索的比例排行靠前。盛大之所以投資我們，第一是非常看好美食這個方向以及市場，第二就是看好豆果網(wǎng)的團隊，我們熱愛美食，也有著豐富的互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)經(jīng)歷。
選擇盛大的投資，是看中盛大在互聯(lián)網(wǎng)以及新媒體方面的經(jīng)驗，他們有豐富的資源能夠給我們幫助和借鑒。
豆果網(wǎng)是美食社區(qū)，是覆蓋到移動互聯(lián)網(wǎng)的美食移動應(yīng)用業(yè)務(wù)，未來跟盛大可以有融合的地方。但是現(xiàn)在也是剛?cè)谫Y，合作也還沒有真正開展。
豆果網(wǎng)未來會把資金用到產(chǎn)品研發(fā)，市場的營銷推廣以及加大和合作伙伴商業(yè)化合作方面。
采寫：南都記者徐璧玉