喝藕粉有什么好處 -資料

　　藕粉就是百姓習(xí)慣沖喝的流質(zhì)膳食，

喝藕粉有什么好處

。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開(kāi)胃。《本草綱目》還記載，藕粉服食，輕身益年。

藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高，含碳水化合物88%，蛋白質(zhì)0.8%，脂肪0.5%，并含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅，

資料

《喝藕粉有什么好處》(http://www.stanzs.com)。藕粉中的碳水化合物，主要為淀粉，其淀粉顆

粒特別細(xì)小，沸水沖后，柔潤(rùn)味美，并容易被消化和吸收。有些體弱老人，喝牛奶、豆?jié){感覺(jué)胃不適，并腹脹、腹瀉，如改為沖喝藕粉，最理想。牛奶、豆?jié){是產(chǎn)氣食物，體弱病人不宜食用
 

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