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甘肅歲時(shí)習(xí)俗 -資料
臘八
農(nóng)歷十二月初八的“臘八節(jié)”，
甘肅歲時(shí)習(xí)俗
。武威習(xí)俗是日五更煮五色豆粥，全家食用臘八粥。臘八日夜晚，也有壘火堆放麥草火的習(xí)俗。除夕
俗稱“年關(guān)”，臘刀三十(有的年份是二十九)，是農(nóng)歷一年最后一天。是日午后，家家戶戶打掃庭院，整理室內(nèi)外環(huán)境，接著貼春聯(lián)、門神、半簾子，掛黃錢，焚香祭祖，燃放鞭炮，表示除舊。晚上，家家吃青粉燴菜，叫“裝倉(cāng)”，表示全家團(tuán)聚，人壽年豐。全家老幼飽食后，還要剩廠一些，意在“生活富裕，年年有余”。是夜，全家人徹底不眠，叫“熬年”或“守歲”。小輩給長(zhǎng)輩磕頭辭歲，長(zhǎng)輩要給小輩發(fā)“福錢”，也叫“壓歲錢”。
春節(jié)
俗稱過(guò)年。正月初一凌晨，合家老幼均著新裝，齊集堂屋前，設(shè)供上香，燃放爆竹，接迎神靈，祭奠祖先，行“迎神納福”之禮。接著小輩給長(zhǎng)輩拜年。之后，全家吃團(tuán)圓飯(水餃)，新的一年開(kāi)始。
武威鄉(xiāng)間習(xí)俗，大年初一不去別人家拜年，只是在清晨，攜帶酒看、香火、饃饃等祭品，趕著牲畜，按“皇歷”特定時(shí)辰和方向，到村外幾十米處，擺上祭品，燃著香火，并燒一堆柴禾，牽著牲畜，繞火堆轉(zhuǎn)一圈。并由長(zhǎng)者念誦祝詞(祈禱神靈保佑人畜興旺之類祝語(yǔ))，名曰“出行”�；丶視r(shí)，再將慎饃饃揣在懷中，此意是“空懷出門．滿懷進(jìn)門”，取其吉利之意�，F(xiàn)在這一習(xí)俗在少數(shù)地方還保留著。
正月初二開(kāi)始，親朋好友，左鄰右舍相互走訪拜年。武威習(xí)俗，大年初二要先去舅舅、岳父家拜年。初五日焚燒黃錢，送神，表示年已過(guò)完。
上元節(jié)
正月十五為上元節(jié)，亦稱元宵節(jié)(又稱燈會(huì))。據(jù)乾隆十四牛張紹美編的《五涼考治六德集全志？武威縣志》載：“元宵，四市豎坊，懸燈，雜扮花鼓．高蹺．演百戲。”舊時(shí)，金塔寺等地有黃河燈會(huì)，情景亦十分壯觀。建國(guó)后，歷年元宵節(jié)的燈會(huì)勝似往昔。節(jié)日之前，企事業(yè)職工，紛紛結(jié)扎彩門，懸掛花燈。有花卉燈、動(dòng)物燈、八仙過(guò)海燈、西游記故事燈，爭(zhēng)奇斗艷，氣象萬(wàn)千。有愛(ài)好者在燈內(nèi)裝置微型電動(dòng)機(jī)，勝似走馬燈。最引人注目的是騰云駕霧的金龍燈，足有l(wèi)o多米長(zhǎng)。是夜，城內(nèi)和城郊居民，蜂擁而至，萬(wàn)頭攢動(dòng)，人流如潮。武威習(xí)俗，觀燈時(shí)必從龍燈下鉆過(guò)，祈求合家平安，萬(wàn)字如意。又說(shuō)龍是吉祥物，鉆了龍燈，就會(huì)人丁興旺。
農(nóng)村燈會(huì)別有情趣，彩燈古樸典雅，鄉(xiāng)土氣息濃郁。有用玉米芯制做的火炬燈，也有用山藥蛋、蘿卜頭制做的彩燈。墻頭上、馬棚下，處處有燈，燈光通明。據(jù)史籍記載：武威燈會(huì)之盛況，自唐已有，并聞名于長(zhǎng)安。故有唐玄宗與道士葉法善夜游涼州燈會(huì)流連忘返的傳說(shuō)。
武威元宵燈會(huì)，不論新俗、舊俗，都要舉辦3天，即正月十四、十五、十六。
二月二
格有“二月二龍?zhí)ь^”之說(shuō)。據(jù)舊志載：是日城鄉(xiāng)居民以牲醴祀土祈豐年，各家炒豆類和麻籽食之，意示殺蚤滅蟲(chóng)。如今祀土祈年活動(dòng)已不存在，鄉(xiāng)間仍有炒麥豆之俗。
清明節(jié)
清明是農(nóng)歷時(shí)令二十四節(jié)氣之一，
資料
《甘肅歲時(shí)習(xí)俗》(http://www.stanzs.com)。是日掃墓祭祖，謂之“春祭”。武威城鄉(xiāng)習(xí)俗，凡有墳瑩者，須于清明前一、二天到墳上供祭品、燒紙錢、添土；無(wú)墳莖的在清明前一日夜間，到郊外或于自家門前、街道巷口燒紙錢。禁忌在清明節(jié)當(dāng)日上墳、燒紙。傳說(shuō)當(dāng)日燒的紙錢就成鐵錢，死者不能用。端午節(jié)
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，也稱端陽(yáng)節(jié)。是日清晨，家家戶戶門頭插柳枝，有為屈原招魂和避瘟疫之意。小孩手腕系五色棉線或絲線繩，身佩香囊荷包，并在口、鼻、耳邊涂抹雄黃酒，相傳這樣可以避五毒(即蛇、蝎、壁虎、蟾蜍、蜈蚣)。武威有“五月端午穿出來(lái)”的說(shuō)法，男女青少年身著時(shí)興的夏裝，盡情游玩。青年婦女講究繡香草荷包，綴上流蘇，贈(zèng)送親友。舊時(shí)，未出嫁的姑娘將荷包帶在衣襟或系在發(fā)辮上，誘人摘取，如不被人摘去，便會(huì)自慚貌丑。是日，家家吃粽子或油餅子卷糕，親友間相互饋送。下午，城鄉(xiāng)居民成群結(jié)伴，游覽寺廟，舊時(shí)游海子，現(xiàn)在海水干涸，廟宇也毀于地震，改游文廟、古鐘樓、雷臺(tái)、海藏公園、西郊公園等。小孩到野外攀樹(shù)折枝，編制柳帽，以預(yù)防暑氣。
乞巧節(jié)
農(nóng)歷七月七日為“乞巧節(jié)”。傳說(shuō)是牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子。舊時(shí)在這天晚上，姑娘和年輕媳婦們坐在月下穿針，看誰(shuí)穿得快，穿得多，穿得巧，據(jù)說(shuō)這樣可以把手笨的人練得靈巧。此俗現(xiàn)已不存。唯城內(nèi)劇團(tuán)，每年照例上演神話劇《天河配》。四鄉(xiāng)居民蜂擁而至，場(chǎng)場(chǎng)爆滿，至七月下旬停演。
中元節(jié)
農(nóng)歷七月十五為“中元節(jié)”。武威習(xí)俗，七月十五上墳掃墓，祭把祖先。有的人家在門前或街道巷口焚燒紙錢。舊社會(huì)在這天，城內(nèi)有人把城隍廟寢宮的木架城隍爺抬到暑三日，這叫“城蝗出行”。人們?cè)谛袑m過(guò)廟會(huì)，搭臺(tái)演戲。當(dāng)時(shí)行宮設(shè)在現(xiàn)東角，地名叫賀家園子。
中秋節(jié)
農(nóng)歷八月十五為“中秋節(jié)”。是日城鄉(xiāng)居民家家蒸月餅，以示全家團(tuán)圓。武威人的月餅是發(fā)面蒸的，如倒覆的臉盆大，種類繁多，有分層月餅、擰絲月餅、對(duì)瓣月餅、桂香俱全，食之爽口。有“八月十五端出來(lái)”的俗語(yǔ)，意思是八月已經(jīng)秋收，食物豐盛。親友之間，互贈(zèng)月餅，有攀比之意。八月十五晚上，蛟潔的朗月冉冉升起，家家在院內(nèi)，擺設(shè)香案，供上月餅及瓜果等祭品，點(diǎn)蠟燃香，全家圍坐賞月。少許，由主婦切開(kāi)月餅和西瓜；全家食瓜果、月餅，談笑風(fēng)生，頗有情趣。相傳祭月神供的西瓜，須剜成鋸齒形的兩個(gè)瓣，如家中有孕婦，可數(shù)瓜牙數(shù)預(yù)測(cè)男女，奇數(shù)生男，偶數(shù)生女。
冬至節(jié)
二十四節(jié)氣之一。冬至是“交九”的開(kāi)始，從這天起，白天漸長(zhǎng)，夜間漸短各家要吃冬至飯。有的人家吃肉湯面條；有的人家用肉丁、面丁、豆腐、粉條做飯；也有人家吃“杏皮壇韃子”，也叫“擻耳子”；也有吃羊肉香頭飯或臊子面的民間有壘火堆，放麥草火的習(xí)俗。
臘月二十三
農(nóng)歷臘月二十三送灶神。民間有“臘月二十三，灶爺上了天”的歌謠。是日晚上約八點(diǎn)左右，戶戶提前備灶書（用黃表紙書寫全家人的姓名、生年月日)、灶糖(麥牙糖和豆糖之類)、灶干糧(烙餅)、灶馬(黃表紙上印有備鞍的馬)，并備一碟碎麥草，拌幾粒豆，子均供于灶神牌位之前焚燒，意示送灶爺上天庭。民間傳說(shuō)灶爺為一家之主，臘月二十三上天匯報(bào)，臘月三十日晚回府，祭灶是祈求灶爺“上天言好事，回宮降吉祥。”過(guò)了臘月二十三，已接近春節(jié)，家家戶戶購(gòu)置年貨，制作食品菜肴，拆洗衣服，打掃房屋，準(zhǔn)備過(guò)大年。
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