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冬至吃餃子的傳說 -資料

時間:2024-04-26 17:33:37 資料 我要投稿
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關(guān)于冬至吃餃子的傳說 -資料

  北方民間有句諺語:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃,

關(guān)于冬至吃餃子的傳說

。”冬至,我們是要在婆婆家吃餃子的,所以我提前包了餃子發(fā)上來,跟你們一起過冬至嘍!

關(guān)于冬至吃餃子的傳說 -資料

  關(guān)于吃餃子這個習(xí)俗,民間還有一個傳說呢!

  相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。

  這時正值隆冬,他在回鄉(xiāng)路上,看到那些為生存而奔波的窮苦百姓,衣不遮體,許多人耳朵都凍爛了,心里更加難受。

  他一到家,登門求醫(yī)者便蜂擁而至。可是張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了,他讓弟子替他看病,他在南陽東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚,盤上大鍋,專門舍藥為窮人治凍傷,

資料

關(guān)于冬至吃餃子的傳說》(http://www.stanzs.com)。他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的 “嬌耳”下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后,頓覺全身溫暖,兩耳發(fā)熱。從冬至起,張仲景天天舍藥,直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了,歡歡喜喜地過了個好年。

  冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。這一習(xí)俗一直流傳到了今天,現(xiàn)在,河北地區(qū)及全國許多地方都流傳著“冬至吃餃子”的說法。(黑字來自網(wǎng)絡(luò))

  南陽至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠,我估計,誰都不想飽受凍耳之苦,既然吃了餃子就能保住耳朵,咱們何樂而不為呢?餃子本來就是我們愛吃的面食,是不是?

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