血脂高的人適合吃什么呢

我們知道的，高血脂很常見的了。而且飲食方面的不足以的話，其實也是會引起不舒服的癥狀的了。當然了。生活中充斥這很多的會引起高血脂的食物的了。而且這些食物又是很容易出現(xiàn)在餐桌上面的了。往往吃進去以后的話，會進一步的加劇不舒服的癥狀的了。吃什么引起血脂高？

高脂肪食物會引起血脂高。動物內臟、蛋黃、松花蛋、巧克力，肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等，以及辛辣刺激調味品，煙酒等等。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鮮水果。適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類制品。

推薦食療

一、海帶木耳肉湯

海帶、黑木耳各15克，切絲，瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和淀粉，攪勻即成。

二、百合蘆筍湯

取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中加入素湯，將發(fā)好的百合放入湯鍋內，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。

三、山楂鯉魚湯

取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。

四、山楂首烏湯

取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。

溫馨提醒：建議高血脂的病人需要進一步的去治療的了。而且一旦有高血脂的話，那么其實可以去烹飪一些新鮮的香菇首烏粥去吃的了。我們知道的，何首烏的話，是一種富含卵磷脂的了。一旦卵磷脂進入人體的血液的話，那么往往可以進一步去吸附血管壁上的膽固醇。是一種降脂效佳。

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