蘿卜老鴨湯
蘿卜作為日常生活一當中我們經(jīng)常吃的一種蔬菜,其實它含有非常高的營養(yǎng)價值可以幫助我們生津止渴,助消化,對我們的身體健康是可以帶來很大的功效的,而蘿卜老鴨湯是很多人喜歡搭配的一種食物, 這兩者的搭配對我們的身體健康,可以帶來更多的保健價值那么現(xiàn)在有就一起去看看蘿卜老鴨湯的制作方法。
楊耀其實也是我們飯桌上最經(jīng)?吹降囊环N肉類,而且要有性溫,對我們的身體健康是比較好的,還有滋補保健的功效,所以在日常生活中注重這些飲食對我們的身體健康,也帶來更多意想不到的效果。
主料
老鴨500g
輔料
鹽適量 白蘿卜適量
小蔥適量 生姜片適量
步驟
1.白蘿卜去皮切塊洗凈
2.冷水下鍋綽水后撈起
3.鴨肉冷水下鍋綽水后撈起洗凈
4.準備蔥姜
5.砂鍋倒入開水,加入鴨肉和蔥姜大火燒開
6.之后加入料酒
7.撇清浮沫
8.蓋上大火燒開5分鐘后轉(zhuǎn)小火一個半小時
9.之后打開加入蘿卜轉(zhuǎn)大火燒至蘿卜熟二,
10.嘗試味道加鹽調(diào)味后熄火
很多的食物雖然它們看似平常普通,一我們能夠掌握他的一些飲食原則的話,那么就可以更好地發(fā)揮它給身體帶來的各種營養(yǎng)保健價值,對我們的身體健康同樣也可以起到更多的營養(yǎng)保健功效。
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