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牛奶有害健康嗎?
一直以來(lái)大家都認(rèn)為牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)保健品,不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能發(fā)揮不錯(cuò)的養(yǎng)生保健功效。因此不少人甚至將會(huì)將牛奶當(dāng)做飲料來(lái)飲用,大量的攝入,其實(shí)這樣的做法是不對(duì)的。若是飲用牛奶的方法不對(duì),或是攝入量太多,還會(huì)威脅到健康,那么牛奶有害健康嗎?
一項(xiàng)新的研究報(bào)告喝大量的牛奶可能會(huì)對(duì)你的健康有害。先前的研究已經(jīng)表明牛奶里的鈣有助于強(qiáng)化骨骼,防止骨質(zhì)疏松。這些骨骼健康福利讓美國(guó)衛(wèi)生官員建議牛奶作為健康飲食的一部分。但這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),喝大量的牛奶沒(méi)有保護(hù)男性或女性不骨折,在研究期間發(fā)現(xiàn)其致死的風(fēng)險(xiǎn)更高。然而,研究人員說(shuō),結(jié)果應(yīng)該謹(jǐn)慎。
女性每天喝三杯牛奶或更多都有死亡的風(fēng)險(xiǎn),心血管疾病幾乎翻了一倍和44%的風(fēng)險(xiǎn)增加癌癥,建議女性每天喝少于一杯,研究人員發(fā)現(xiàn)。據(jù)這項(xiàng)研究,男性的死亡的風(fēng)險(xiǎn)增加約10%時(shí),每天喝三杯或更多杯牛奶,10月28日在線發(fā)表在英國(guó)《醫(yī)學(xué)雜志》。需要一項(xiàng)研究涉及,可以和不能輕易消化牛奶的人,比較那些能夠消化牛奶的是否有不同的心血管疾病、骨折和死亡。
在研究期間,研究人員發(fā)現(xiàn),大量的牛奶在日常飲食增加男性和女性死亡的風(fēng)險(xiǎn)。此外,過(guò)多的牛奶喝實(shí)際上增加女人的骨折的風(fēng)險(xiǎn),比很少喝牛奶的女性的風(fēng)險(xiǎn)還大。研究結(jié)果表明,女性每天喝三杯或更多,骨折的風(fēng)險(xiǎn)增加16%,髖關(guān)節(jié)骨折的風(fēng)險(xiǎn)增加了60%。大量的牛奶似乎沒(méi)有防止或促進(jìn)男性骨折。
他們死亡的風(fēng)險(xiǎn)增加觀察可以解釋為高水平的糖中包含牛奶,乳糖和半乳糖。半乳糖有過(guò)在實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)老鼠,米歇爾森指出,牛奶糖促進(jìn)炎癥。相比之下,高攝入乳糖含量較低的發(fā)酵乳制品,如酸奶和奶酪,是降低死亡率和骨折,尤其是婦女。
通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)牛奶有害健康嗎也都很清楚了。牛奶本身對(duì)人體健康的好處確實(shí)是很多的,但是牛奶不能過(guò)量飲用,而且飲用時(shí)不能加熱,也不能喝變質(zhì)的牛奶,這些注意事項(xiàng)都是需要提高警惕的,千萬(wàn)不要給自己的健康增添隱患。
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