酒店端午節(jié)活動策劃方案
端午是國家法定節(jié)日,也是紀念先人屈原的日子。下面是小編為您帶來的是酒店端午節(jié)活動策劃方案,希望對您有所幫助。
酒店端午節(jié)活動策劃方案
【一】活動主題
“融融端午情,健康XX粽”
【二】策劃宗旨
1、讓顧客了解X大酒店,打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、利用現(xiàn)有場地資源,實現(xiàn)多元銷售;提升酒店營業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè);
5、擴大酒店知名度,加強酒店與客戶聯(lián)系。
【三】活動時間
5月X——5月X號
【四】公眾對象:
酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
【五】活動內容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷
3.相關促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。
2)、每桌免費贈送粽子10個。
2)、現(xiàn)金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1—5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)、并推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。
【六】廣告宣傳
1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發(fā)、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的'制作)
2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關活動細則。
3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。
●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
●大堂設置展臺,將制作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
●電梯內放置相關活動內容廣告。
●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。
●大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。
●前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單
●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或寧鄉(xiāng)日報中進行相關宣傳。
【七】完善和配套的相關工作
1、各部門應在X月X日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。
2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。
3、采購部應在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應商。
4、市場部主要負責宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。
5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
酒店端午節(jié)活動策劃方案
六月份到八月份這段期間,分別會有端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)、升學宴接踵而來,為樹立酒店在山城中的行業(yè)形象以及搶占市場份額,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以餐飲、客房、前廳三大經營部門為主力,開展一系列活動,最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。
一、端午節(jié)活動策劃建議
1、活動主題:“粽情過端午,香飄在富佳”“粽情山城,粽愛富佳”
2、在節(jié)日當天,在前廳部區(qū)域內播放關于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。
3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
4、節(jié)日當天樓層內服務員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)快樂”。
5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。
6、在大堂放置節(jié)日展板,進行促銷宣傳。
二、父親節(jié)活動策劃建議
1、活動主題:“父親節(jié),我們的.感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡度在富佳”。
2、在客房內擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。
3、在節(jié)日當天,在前廳部區(qū)域內播放關于贊美父愛的影音資料。
4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營造節(jié)日氛圍。
5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
三、升學宴活動策劃建議
1、活動主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在富佳”
2、為在餐飲累計消費達到一定金額的學生贈送特價房一間或升學禮品一份。
3、推出升學宴特色菜,對在升學宴期間在餐飲消費的學生贈送。
4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。
酒店端午節(jié)活動策劃方案
一、時間:
5月26日-6月10日
二、地點:
錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的`服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。
附:廣告詞
1、新錦江,新娛樂,新消費,端午節(jié)全場贈送,驚喜多多
2、新錦江,新口味,美食城款菜價10元,啤酒買一送一
3、錦江ktv全新修改版,傾情推出唱歌送餐飲
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
6、“天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜
7、“融融端午情,團圓家萬興”錦江預定酒宴送ktv下午場
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
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