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在超市實習(xí)報告

時間:2024-11-30 12:20:38 學(xué)人智庫 我要投稿

在超市實習(xí)報告范文

實習(xí)不只是做事,更重要的是與人相處,下面是小編整理的幾篇在超市實習(xí)報告范文,希望能夠幫你解決煩惱。

在超市實習(xí)報告范文

在超市實習(xí)報告范文篇一

大潤發(fā)超市寒假實習(xí)報告實習(xí)目的

希望通過寒假工作對無錫的大型超市的運營有一個比較抽象的認識,并對超市內(nèi)的管理有一定的了解,并且加深自己與他人和諧相處的能力。

實習(xí)時間: 2011年2月 實習(xí)地點: 大潤發(fā)超市

實習(xí)單位和部門:  酒飲科

實習(xí)內(nèi)容

寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我感觸頗多通過實踐我總結(jié)出幾點:

服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要----做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。超市的服務(wù)理念是“親切服務(wù)”,每一位員工都會在胸前佩帶黃色的微笑牌,并且相應(yīng)的員工守則中有著“不準對顧客說不知道”“必須佩帶員工卡與工作卡”等等細的條款,服務(wù)好每一位顧客,使其賓至如歸。

重視員工利益----超市的食堂實行飯、湯免費制,員工只需自己準備菜就好了,并且有相應(yīng)的設(shè)備給員工加熱飯菜,超市食堂的菜也很實惠,比外面的便宜很多,這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關(guān)負責(zé)人都會要求相關(guān)單位聘用員工時必須簽訂勞動合同,這樣的話就保證如果單位克扣員工工資,那么大潤發(fā)就會幫助員工向相應(yīng)的單位進行工資追討。

此外,我也發(fā)現(xiàn)并不是超市里面什么東西都是好的,就舉幾個例子吧:過年時各種飲料銷售都會很好,各個商家也都打出了折扣商品,從八五折到五折應(yīng)有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣,打折原因是“商家讓利”,可如果細心點的話你會發(fā)現(xiàn)這種飲料只有三個月左右就過期了,而且部分飲料瓶里你能看見一些黑色的沉淀,這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了,超市居然還敢放在貨架上賣。由于我是在超市的酒飲科工作的,切身體會到了過年期間某些酒的暴利了,比如說茅臺酒,賣出一個禮盒就能有七八十元的回扣,而過年期間每天都能賣出一兩百盒,聽了直叫人汗顏。事實上擺在貨架上的.茅臺酒都不是正中的的,都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品,真正的茅臺只有五個字“貴州茅臺酒”不多也不少,正品酒只有在超市的柜臺才能買到。后來才了解到,超市作為一個容納了幾千上萬種商品的地方,并不能給顧客多少保證,各種真貨假貨應(yīng)有盡有,因為超市不可能去審查每個商品供應(yīng)商的各種詳細的信息,超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期,生產(chǎn)地,廠家名稱,保質(zhì)期登簡單的幾項基本資料。所以超市購物需小心謹慎。

通過一個多月的實踐使我增長了不少關(guān)于酒的知識,希望能夠在將來的實習(xí)中更進一步。

在超市實習(xí)報告范文篇二

在過去將進一年的里,我在好又多實習(xí),回想過去的一年…

辛苦!好又多真不是個理想的地方!在經(jīng)過千辛萬苦的十月整改,又接起了沃爾瑪?shù)奶魬?zhàn),由于初次接觸沃爾瑪?shù)南到y(tǒng),使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知,也無從下手。人力方面減少了大部分,工作量增了幾倍,領(lǐng)導(dǎo)有空沒空就說換推頭,不好就要調(diào)排面,好又多最起碼一天可以變?nèi)齻樣!領(lǐng)導(dǎo)跟我們講:這就是標準!所以,我們被所謂的標準騙的團團轉(zhuǎn)!面對這種情況我只好硬著頭皮上!回想起誰說轉(zhuǎn)型后會很輕松,感覺又被騙了一次!不過這些問題雖然很嚴重,但是對于好又多來說,并不是不可跨越的障礙,因為我們一直在努力…

開心!在轉(zhuǎn)型過后,好又多舉辦的員工大會一次比一次精彩,特別是三月份的員工大會,搞笑,古怪,趣味無窮。還有我們大家一起去旅游,感覺工作再辛苦也是值得的!

人情方面!轉(zhuǎn)型后,我們部門來了一位新的主管~鄔麗香。她為人和藹可親,平易近人,待人和善!是個不錯的主管!在她的培養(yǎng)下,我熟悉掌握系統(tǒng)的操作方法!成為一個可以單挑一個班的員工!為了我離職的事和副總說了不少的好話,謝謝你老大!還有余剛,一個資深的員工,平時對我也很照顧,很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐,我們部門的第二爺們,大姐,以后要斯文點啊!有時候一件很小的事或一個很普通的打招呼,你的舉具都有點夸張,難道這就是傳說中的個性嗎?典型的粗魯女!哎~ 玉姐,個性有點幽默,詼諧,人蠻好的!記得生個肥肥胖胖的小子喔!還有和我最好的促銷~阿英,看到她,我想起我剛進來也是這個樣子,不管是什么事,只要她自己能力所能及的,她都會去做!由于我們年齡相當(dāng)所以我們感情蠻好的!忘不掉我們一起干活時候的樣子,忘不掉我們一起吃飯的樣子,忘不掉我們一起逛街的樣子。認識你真好!是你讓我感覺到真正的友誼!還有我們部門的很多促銷,我們在一起工作就好象一個大家庭一樣!

由于最近大家都不能上同個班,甚至有時候自己一個人單挑一個班!感覺好孤單!即使這樣我也挺過來了!不過我還是有些事要聲明下的!如:某一天晚班,我和a同事上班,我很清楚的記得我是六點二十分吃完飯上來換他去吃飯,(吃飯時間一個小時)七點三十他打電話給我,叫我去下面收貨,那個貨很急!當(dāng)時我正在加貨,而且是兩板,我叫他去拉,但是a同事說:我吃飯時間還沒到。然后把電話掛了,我有點氣!于是我丟下兩板貨放在賣場,去收貨,經(jīng)過我的細心尋找,收到他說的很急的'貨,~兩小箱!感覺非常的氣,心想:我們是搭檔,怎么有什么事你都不會幫我分擔(dān)下,怎么永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應(yīng)驗了“人不為己,天誅地滅”這句話嗎?你時間沒到,這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時間沒到的時候,我想我就完了。不要老是擺出一副事不關(guān)己,高高掛起的樣子,我們是一個團隊!一個團隊!雖然這只是一件小事,但是我觸感良多,或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析,感覺一切的累也值的!

感覺在最后的幾天,我爭取把所有主管交待的事都做好,可能是因為過于緊張,總會出現(xiàn)一些問題。可是我都很用心去做!然而讓我有點失望的是我感覺不到一個團隊的力量,不是你推給我,就是我推給你,從來沒有說會主動承擔(dān)或一起承擔(dān)的,這讓對團隊的理解又有了新的認識!可能是因為我要走了,他們對我都有所保留!這次,我真的要走了,很高興可以和你們共事那么久。我不會忘記我們一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因為這些都留在我心里…-

在超市實習(xí)報告范文篇三

一、 實習(xí)目的

1、實習(xí)目的和意義

通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

實習(xí)時間:2015年11月8號至2016年4月30號

實習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司

實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。

每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒

2、實習(xí)單位的發(fā)展前景

華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

華聯(lián)成立于1996年,集團現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

二、實習(xí)內(nèi)容

(1)實習(xí)對我的影響

社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

(2)實習(xí)單位的管理規(guī)定

管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;

2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

7、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負責(zé)人員要對其損失負責(zé);

9、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物等;

5、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;

8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。

本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。并熟悉各個商品的'用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實習(xí)過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

三、實習(xí)結(jié)果

我還是覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實習(xí)結(jié)束我就要開始計劃以后的實習(xí)規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。

作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。

四、實習(xí)體會

大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。

通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會,更應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。

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