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中秋節(jié)為什么要吃月餅

時間:2024-08-08 09:44:56 學(xué)人智庫 我要投稿
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中秋節(jié)為什么要吃月餅50字

  中秋佳節(jié)我國民間有家家吃月餅的習(xí)俗。中秋吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣,是我國民間的傳統(tǒng)食俗。那么,中秋節(jié)吃月餅的由來是什么呢?一起來學(xué)習(xí)一下吧!

中秋節(jié)為什么要吃月餅50字

  【中秋節(jié)為什么要吃月餅50字】

  相傳,唐高祖年間,大將軍李靖在八月十五征討匈奴得勝,凱旋而歸。當(dāng)時有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。

  自唐朝月餅在民間傳開,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好愿望,也是對親朋好友深深的思念。

  【月餅的由來】

  月餅是中秋當(dāng)日必備的一種美食,它象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。月餅有多種叫法,小餅、團圓餅、胡餅等,是中秋節(jié)祭拜月神的供品,從古到今,這種做法一直沿傳下來,便形成了中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

  據(jù)王教授介紹,月餅在我國有著悠久的歷史,早在殷、周時期,有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,它是我國月餅的“始祖”。在漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡核,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,就叫“胡餅”。從唐代起,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月時,心潮澎湃,隨口說出了“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開。

  月餅有促圓滿、促團圓的寓意,然而經(jīng)后期發(fā)展,月餅便成了文化的消費品,經(jīng)商家大力度的包裝后,市民購買月餅時更多注重的是包裝,反而忽略了月餅文化的味道。

  中秋節(jié)的命名來源于中國的農(nóng)歷,農(nóng)歷中一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱“仲秋”。

  中秋節(jié)有許多別稱:因為它的節(jié)期在八月十五,所以稱為“八月節(jié)”、“八月半”;又因八月十五的月亮要比其他幾個月的滿月更圓、更亮,中秋節(jié)的主要活動都是以“月”為內(nèi)容的,所以又叫做“月夕”、“秋節(jié)”、“仲秋節(jié)”、“八月會”、“追月節(jié)”、“玩月節(jié)”、“拜月節(jié)”等等。中秋節(jié)這一天的月亮格外晶亮、圓潤,被人們看成是合家團圓的象征,因此,又被人們叫做“團圓節(jié)”。

  據(jù)說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗;回娘家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六,如寧波、臺州、舟山,這與方國珍占據(jù)溫、臺、明三州時,為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關(guān)。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為“追月”。

  【中秋的由來】

  中秋節(jié)是從哪時開始興起的?是怎么由來的?中秋這天的習(xí)俗又有哪些?月餅是怎么由來的?針對這些問題,記者采訪了包頭師范學(xué)院歷史文化學(xué)院的王龍教授。據(jù)王教授介紹,中秋是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,因農(nóng)歷八月在秋季之中,八月十五又在八月之中,故稱“中秋”。

  “中秋”一詞始見于《周禮》,周時已有秋分祀月之說,秦漢前后有中秋敬老的活動,還賜以糍粑餅。賞月、祭月、敬老習(xí)俗匯合起來,經(jīng)過長期發(fā)展過程中不斷增益,就成了后世的中秋習(xí)俗。到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個節(jié)日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。

  中秋節(jié)的傳說有很多,嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事一直流傳在民間。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來,極富浪漫色彩。中秋節(jié)正當(dāng)秋分,太陽直射月亮朝地球的一面,秋高氣爽,明月當(dāng)空,固有賞月與祭月之習(xí)俗。

  采訪中,市民高先生告訴記者,每年中秋節(jié)當(dāng)日,他們?nèi)叶紩侥棠碳疫^節(jié),在這天下午,家人就會在院內(nèi)擺放好桌子,上面擺放各樣的水果和月餅,以此來祭月!拔覐男【吐牋敔斦f,在八月十五那天晚上,把月餅放在月亮下,若第二天發(fā)現(xiàn)月餅少了一塊,那就證明月亮上的神仙來到你家,會保佑你家平安的,F(xiàn)在長大了,我才明白,那都是爺爺給我編的故事,其實祭月只是一種習(xí)俗!备呦壬f。

  除了賞月、祭月習(xí)俗外,在中秋節(jié)這天還有燃燈、猜燈謎、吃月餅、飲酒等習(xí)俗,根據(jù)各地的風(fēng)俗習(xí)慣,他們中秋夜這天的習(xí)俗也會不同。無論是哪個地方的風(fēng)俗,中秋節(jié)這天他們都會吃月餅的。在節(jié)日當(dāng)天晚上,一家人會圍在一起切月餅吃,以此來象征著中秋節(jié)的團圓。

 

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