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學校食品衛(wèi)生安全工作自查報告
根據(jù)上級關于做好學校食品衛(wèi)生工作會議精神,我們及時召開了學校食品衛(wèi)生工作會議,對學校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識,以學校食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山,保證每位學生能夠健康成長為工作重心,全面推進學校食品衛(wèi)生安全工作建設,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍。為構建文明、衛(wèi)生、和諧、平安校園打下了良好的基礎,F(xiàn)將我校食品衛(wèi)生、傳染病防控等工作的自查報告如下:
一、加強領導,落實責任
學校食品衛(wèi)生安全工作關系著廣大師生的身體健康和生命安全,關系著每一個家庭的美滿和幸福,關系著學校正常的教育教學秩序和社會穩(wěn)定。做好學校食品衛(wèi)生安全工作,是我校常抓不懈的重要工作,是維護師生利益的具體體現(xiàn)。
1、以校長為首的食品安全工作領導小組,以強烈的政治責任感,狠抓學校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,教育主任具體抓。一級抓一級,一級對一級負責,層層落實食品衛(wèi)生安全責任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求,提高了廣大師生的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、責任意識,從嚴要求,嚴防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。
2、認真組織廣大師生學習食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關的文件精神,從而增強了對食品安全的憂患意識,認真履行工作職責,強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對照排查表,議一議我們應該做什么,應該怎么做,哪些方面我們做到了,哪些方面還有欠缺,哪些方面必須進一步落實責任,明確目標。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,保證廣大師生的身心健康。
3、增強規(guī)范意識,確保廣大師生的健康成長,是實現(xiàn)國富民強,民族興旺的根本大計。為此我們建立了一套行之有效,切實可行的管理、監(jiān)督、考核制度,學校專門指派后勤處的同志負責食品衛(wèi)生安全工作,把有關責任分解落實到各個環(huán)節(jié)和人員身上,做到時時、事事都有人負責、有人把關、有人檢查、有人監(jiān)督。在食品衛(wèi)生安全檢查中,我們強調(diào)不管哪一個環(huán)節(jié)責任人,決不能得過且過,敷衍了事,更不能視而不見,充耳不聞,把強化責任意識放在安全工作的首位,使食品衛(wèi)生工作向縱深發(fā)展。
二、落實食品安全措施,全面做食品衛(wèi)生安全工作
1、加強對灶夫的健康檢查。一開學,學校組織灶夫到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,從而大大提高了灶夫的食品衛(wèi)生的安全意識,增強了她們的法制意識。
2、建章立制,全面做好學校的食品衛(wèi)生安全工作。學校制訂食品采購衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責任追究制,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應急預案。
3、加強對食品衛(wèi)生加工的各個環(huán)節(jié)、各道程序的管理。對照《食品衛(wèi)生法》的要求,對小賣部的食品衛(wèi)生嚴把進貨關。嚴格按照功能功的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作。
4、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學校領導堅持深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,并繼續(xù)實行24小時留樣制。學校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了一定的實效,但還必須警鐘長鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,為構建和諧平安校園而不懈努力!以上自查報告如有不妥請予斧正。
三、下步工作思路
1、繼續(xù)抓好晨檢工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療。
2、進一步落實有關文件精神,將加大日常檢查力度。
3、限期整改有關問題,并做好記錄。
以上是我校在食品衛(wèi)生安全方面所做的工作。我們將繼續(xù)對廣大師生生命安全和健康成長高度負責的態(tài)度,進一步提高對學校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識,不斷提高對學校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識,大局意識、法律意識和責任意識。確保師生飲食衛(wèi)生安全。讓我們的工作經(jīng)得起上級領導和全社會的考驗。
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