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荷包蛋怎么做
說起荷包蛋,無人不愛,它總會不時地出現(xiàn)在我們的早餐桌上。說起怎么做荷包蛋,幾乎每個人都會,只要你掌握好火候,基本不會失敗。
1.準(zhǔn)備好雞蛋
2.熱鍋冷油
3.油開始冒一點(diǎn)煙時迅速打入雞蛋轉(zhuǎn)小火
4.快速撒上一點(diǎn)細(xì)鹽
5.用鏟子把雞蛋對折后摁住一會
6.翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋
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