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國外交際禮儀禁忌
出差到國外，或者到國外旅行，我們總要避免一些當(dāng)?shù)氐慕桑Y儀之邦的臉面可不能丟，下面是小編為大家收集的國外交際禮儀禁忌，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
(一)稱呼禮儀
(1)在涉外交往中，一般對(duì)男子均稱某某先生，對(duì)女子均稱某某夫人、女士或小姐;對(duì)已婚女子稱夫人、女士，未婚女子稱小姐;對(duì)不了解其婚姻情況的女子也可稱作小姐或女士。對(duì)地位較高、年齡稍長的已婚女子稱夫人。近年來，女士已逐漸成為對(duì)女性最常用的稱呼。
(2)對(duì)于有學(xué)位、軍銜、技術(shù)職稱的人士，可以稱呼其頭銜。
(3)對(duì)于地位較高的官方人士(一般指政府部長以上的高級(jí)官員)，按其國家情況可稱“閣下”，如某某“總統(tǒng)閣下”、“主席閣下”、“部長閣下”等;對(duì)君主制的國家，按習(xí)慣對(duì)其國王、皇后可稱為“陛下”;對(duì)其王子、公主或親王可稱為“殿下”;對(duì)其公、侯、伯、子、男等有爵位的人士，既可稱呼其爵位，也可稱呼“閣下”或者“先生”。但是美國、墨西哥、德國等國卻沒有稱“閣下”的習(xí)慣，因此對(duì)這些國家的貴賓可稱先生。
(4)對(duì)社會(huì)主義國家和兄弟黨，如朝鮮民主主義人民共和國等國家、越南共產(chǎn)黨等其各種人員都可稱作“同志”，有職銜的可另加職銜。
夫人專指已婚女性。夫人稱呼之前可以加丈夫的頭銜和姓名，而不是夫人自己的姓。
(二)涉外場合的介紹禮儀
(1)介紹的方式。
在涉外場合與初次見面的人士認(rèn)識(shí)，可由第三者介紹，也可做自我介紹相識(shí)。為他人介紹時(shí)，要先了解雙方是否有結(jié)識(shí)的愿望，不要貿(mào)然行事。無論自我介紹或?yàn)樗私榻B，做法都要自然。正在交談的人中，有你所熟識(shí)的，便可趨前打招呼，這位熟人順便將你介紹給其他客人。在這些場合亦可主動(dòng)自我介紹，講清姓名、身份、單位(國家)，對(duì)方則會(huì)隨后自行介紹。為他人介紹時(shí)還可說明與自己的關(guān)系，便于新結(jié)識(shí)的人相互了解與信任。介紹具體人時(shí)，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點(diǎn)點(diǎn)。
(2)介紹的次序。
應(yīng)把身份低、年紀(jì)輕的先介紹給身份高、年紀(jì)大的，把男子先介紹給女士。介紹時(shí)，除女士和年長者外，一般應(yīng)起立，但在會(huì)談桌上、宴會(huì)桌上可不必起立，被介紹者只要微笑點(diǎn)頭示意即可。
(三)接到邀請(qǐng)的處理
(1)接到請(qǐng)柬、邀請(qǐng)信或口頭的邀請(qǐng)，能否出席要盡早答復(fù)確認(rèn)。對(duì)注有R.S.V.P(請(qǐng)答復(fù))字樣的，無論出席與否，均應(yīng)迅速答復(fù);注有“Regretsonly”(不能出席請(qǐng)復(fù))字樣的，在不能出席時(shí)才回復(fù)，但也應(yīng)及時(shí)回復(fù);經(jīng)口頭約妥再發(fā)來的請(qǐng)柬，上面一般注有“Toremind”(備忘)字樣，只起提醒作用，可不必答復(fù);答復(fù)對(duì)方，可打電話或復(fù)以便函。
(2)在接受邀請(qǐng)之后，不要隨意改動(dòng)。萬一遇到不得已的特殊情況不能出席，尤其是主賓，應(yīng)盡早向主人解釋、道歉，甚至親自登門表示歉意。
(3)應(yīng)邀出席一項(xiàng)活動(dòng)之前，要核實(shí)宴請(qǐng)的主人、活動(dòng)舉辦的時(shí)間地點(diǎn)、是否邀請(qǐng)了配偶以及主人對(duì)著裝的要求等情況;活動(dòng)多時(shí)更應(yīng)注意，以免出現(xiàn)走錯(cuò)地方，或主人未請(qǐng)配偶卻雙雙出席等尷尬。
(四)涉外活動(dòng)中的入座禮儀
(1)應(yīng)邀出席重大的涉外政務(wù)、公務(wù)、商務(wù)活動(dòng)或隆重的儀式活動(dòng)，需服從禮賓次序安排。
(2)入座前，預(yù)先了解自己的桌次和座次。
(3)入座時(shí)注意桌上座位卡是否寫著自己的名字，忌魯莽或隨意入座。
(4)女性入座時(shí)應(yīng)注意姿態(tài)端正并整理裙裝。
(5)在條件許可時(shí)應(yīng)從座椅的左側(cè)入座。
(6)入座時(shí)如遇鄰座是身份高者、年長者、婦孺、殘疾人士，應(yīng)主動(dòng)禮讓或協(xié)助他們先坐下。
(五)涉外交談禮儀
(1)談話的表情要自然、親切，表達(dá)得體。說話時(shí)可適當(dāng)做些手勢(shì)，但動(dòng)作不要過大，更不要手舞足蹈，不要用手指指人。與人談話時(shí)，忌與對(duì)方距離太遠(yuǎn)或過近。談話時(shí)不要唾沫四濺。參加別人談話要先打招呼，別人在個(gè)別談話時(shí)，不要湊前旁聽或插話。有人與自己主動(dòng)說話，應(yīng)樂于交談。第三者參與談話，應(yīng)以握手、點(diǎn)頭或微笑表示歡迎。發(fā)現(xiàn)有人欲與自己談話，可主動(dòng)詢問。談話中遇有急事需要處理或需要離開，應(yīng)向談話對(duì)方打招呼，表示歉意。
(2)談話要照顧在場的所有的人�，F(xiàn)場有多人時(shí)，注意與在場的所有人攀談，忌只與一兩個(gè)人說話，不理會(huì)在場的其他人，或僅與個(gè)別人談兩個(gè)人知道的事而冷落其他人。
(3)交談時(shí)要給別人發(fā)表意見的機(jī)會(huì)，別人說話，也應(yīng)適時(shí)發(fā)表個(gè)人看法。善于聆聽對(duì)方談話，不輕易打斷他人的發(fā)言。一般不提與談話內(nèi)容無關(guān)的問題。如對(duì)方談到一些不便談?wù)摰膯栴}，不對(duì)此輕易表態(tài)，可轉(zhuǎn)移話題。在相互交談時(shí)，目光應(yīng)得體，注視對(duì)方，以示專心。對(duì)方發(fā)言時(shí)，忌伸懶腰、看手表、玩物品、左顧右盼、心不在焉、注視別處等漫不經(jīng)心的樣子或動(dòng)作。
交談中不涉及他人隱私，尤其是不問收入、不問女士年齡;主動(dòng)回避敏感問題，如宗教信仰、人權(quán)、當(dāng)事國的內(nèi)政事務(wù)等;談話的內(nèi)容不涉及疾病、死亡等不愉快的事情;不談一些荒誕離奇、聳人聽聞、黃色淫穢的事情;對(duì)方不愿回答的問題不要追根問底;無意中談起對(duì)方反感的問題或發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)自己談?wù)摰脑掝}不感興趣時(shí)，立即轉(zhuǎn)移話題;不批評(píng)、議論長輩或身份高的人員。
(六)西餐席次安排
(1)女士優(yōu)先。在排定西餐座次時(shí)，主位請(qǐng)女主人就座，而男主人位居第二位。
(2)以右為尊。在排定座次時(shí)，以右為尊。
(3)面門為上。面對(duì)正門者為上座，背對(duì)正門者為下座。
(4)交叉排列。男女交叉排列，生人與熟人交叉排列。
(七)西餐餐具的使用
西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盤、碟、杯、牙簽等。
(1)刀叉的使用：吃西餐時(shí)右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉時(shí)，左手用叉用力固定食物，同時(shí)移動(dòng)右手的刀切割食物。用餐中暫時(shí)離開，要把刀叉呈八字形擺放，盡量將柄放入餐盤內(nèi)，刀口向內(nèi);用餐結(jié)束或不想吃了，刀口向內(nèi)、叉齒向上，刀右叉左地并排縱放，或者刀上叉下地并排橫放在餐盤里。
(2)餐巾的使用。將餐巾平鋪于大腿上，可以防止進(jìn)餐時(shí)掉落下來的菜肴、湯汁弄臟自己的衣服。在用餐期間與人交談之前，先用餐巾輕輕地揩一下嘴;女士進(jìn)餐前，可用餐巾輕抹口部，除去唇膏。在進(jìn)餐時(shí)需剔牙，應(yīng)拿起餐巾擋住口部。
(3)餐匙的使用。用來飲湯、吃甜品，不可直接舀取其他任何主食、菜肴和飲料。餐匙入口時(shí)，以其前端入口，不能將它全部塞進(jìn)嘴里。
刀是用來切食物的，不要直接用刀叉起食物送入口中，也不要用刀叉同時(shí)將食物送入口中;刀上沾上醬料不可舔食;用餐刀切割食物時(shí)不要在餐盤上劃出聲音。
餐巾擺放的位置不同，寓意不同。當(dāng)主人鋪開餐巾時(shí)，就表示用餐開始，當(dāng)主人把餐巾放在桌子上，表示用餐結(jié)束。中途暫時(shí)離開，將餐巾放在本人座椅面上。
(八)宴請(qǐng)外賓時(shí)的禮儀
(1)確定規(guī)格。涉外交往中宴請(qǐng)的目的有多種，可以是宴請(qǐng)某人，也可以是為某件事宴請(qǐng)。宴請(qǐng)可以采用家宴、小型宴會(huì)、大型宴會(huì)。時(shí)間一般安排在主、客雙方均較方便的時(shí)候。宴請(qǐng)賓客，不宜鋪張浪費(fèi)。
(2)發(fā)出請(qǐng)柬。請(qǐng)柬上應(yīng)注明時(shí)間、地點(diǎn)，以方便賓客。若所選的地點(diǎn)不易找到，應(yīng)在發(fā)出請(qǐng)柬時(shí)詳細(xì)向客人說明。
(3)禮貌迎賓。客人到達(dá)時(shí)，主人在門口迎接。如無法抽身離開，也可安排其他人員迎接。
(4)安排菜單。以本地特色菜為主，可先向賓客介紹特色菜，供其選擇;要注意對(duì)方的飲食禁忌。
(5)座次安排。安排客人座上首，由主人陪同;一般以主人右方為尊，可以根據(jù)賓客的身份、地位做適當(dāng)安排。
(6)致祝酒辭。若雙方需要在席上講話或致祝酒辭，主賓入座后既可發(fā)表講話。一般是主人先講，主賓隨后。祝酒時(shí)，主人和主賓先碰杯，人多時(shí)也可同時(shí)舉杯示意。主人或主賓致辭或祝酒時(shí)，其他客人注意聆聽，以示尊重。
(九)參加涉外宴請(qǐng)的禮儀
(1)掌握出席宴請(qǐng)的時(shí)間。根據(jù)活動(dòng)的性質(zhì)和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣掌握時(shí)間，遲到、早退、逗留時(shí)間過短則被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達(dá);普通客人宜略為早些到達(dá)，待主賓退席后再陸續(xù)告辭。出席宴會(huì)，根據(jù)各地習(xí)慣，正點(diǎn)或晚一兩分鐘抵達(dá);在我國則正點(diǎn)或提前兩三分鐘或按主人的要求到達(dá)。出席酒會(huì)，可按請(qǐng)柬上注明的時(shí)間到達(dá)。確實(shí)有事需提前退席，向主人說明后悄悄離去;也可事前打招呼，屆時(shí)離席。
(2)舉止端莊、吃相文雅。嘴內(nèi)有食物時(shí)，閉嘴咀嚼勿說話;喝湯忌啜，吃東西不發(fā)出聲音;剔牙時(shí)，用手或餐巾遮口;嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不可直接外吐，用餐巾掩嘴取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤內(nèi);吃剩的菜，用過的餐具、牙簽，都應(yīng)放在盤內(nèi)，勿置放在桌面上。
(3)忌喝酒過量、失言失態(tài)。中外飲酒習(xí)俗有差異，對(duì)外賓可以敬酒，不宜勸酒，尤其是不能勸女賓干杯。
宴會(huì)進(jìn)行中，如由于不慎遇意外情況發(fā)生，應(yīng)妥善處理。餐具碰出聲音，可輕輕向鄰座(或向主人)說一聲“對(duì)不起”;餐具掉落，可由招待員另送一副。酒水打翻濺到鄰座身上，應(yīng)表示歉意，協(xié)助擦干;如對(duì)方是女士，只要把干凈餐巾或手帕遞上，由她自行擦干即可，忌自己手忙腳亂地幫助別人，效果適得其反。
(十)參加涉外自助餐的禮儀
(1)取菜適量。參加自助餐的宴請(qǐng)時(shí)，取菜要適量而止;盤中食物吃完后再取;取食時(shí)按涼菜(冷盤)、熱菜(主菜)、點(diǎn)心、水果的次序分盤適量取用，一次取食一盤，忌不分青紅皂白取用高高一盤或一次拿多盤。
(2)自覺排隊(duì)。如取食客人較多，按順序排隊(duì)取食，或稍等人少時(shí)再取食，忌逆人流取食。
如由招待員分菜，需增添時(shí)，待招待員送上時(shí)再取;如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴，當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時(shí)，可輕聲謝絕，或取少許放在盤內(nèi);對(duì)不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。
(十一)涉外贈(zèng)送禮品的禮儀
(1)選擇禮物。涉外交往的饋贈(zèng)更多是為了表示對(duì)他人的祝賀、慰問、感謝的心意，因此在選擇禮品時(shí)應(yīng)挑選具有一定紀(jì)念意義、民族特色，或具有某些藝術(shù)價(jià)值，或?yàn)槭芏Y人所喜愛的紀(jì)念品、食品、花束、書籍、畫冊(cè)、一般日用品等。事先了解收禮人的性格、愛好、修養(yǎng)，以及所在國的習(xí)俗等，因人而異。
(2)講究禮品包裝。國外非常講究禮品包裝，禮品一定要用彩色紙包裝，然后用絲帶系成漂亮的蝴蝶結(jié)或梅花結(jié)。
(3)對(duì)等平衡。注意送禮雙方身份的對(duì)等，雙方身份和禮品規(guī)格要一致。送禮要講究平衡，有多方外國友人在場的情況下尤其要注意，避免厚此薄彼。
送花時(shí)應(yīng)考慮到花的寓意、顏色及數(shù)目。最好送外賓所在國的國花及相應(yīng)的輔花，花束大小應(yīng)視場面大小及賓主之間的關(guān)系而定，花枝的數(shù)量以單數(shù)為宜，但忌13枝。要注意外方的禁忌。德國人認(rèn)為郁金香是沒有感情的花;日本人認(rèn)為荷花是不吉祥之物;菊花在意大利和南美洲各國被認(rèn)為是妖花;在法國黃色的花被認(rèn)為是不忠誠的表示;絳紫色的花在巴西一般用于葬禮。
在信奉基督教的國家里，禮品包裝要避免把彩帶結(jié)成十字交叉狀。
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