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番茄排骨湯的做法介紹
導(dǎo)語:番茄排骨湯怎么燉好喝?學(xué)做番茄排骨湯需要什么食材?不用放味精或者雞精,番茄的鮮味已經(jīng)足以讓人垂涎,其湯味鮮美,排骨入口即化,湯內(nèi)含有豐富的番茄紅素和維生素,特別適合男士食用,下面由小編為您介紹番茄排骨湯的做法介紹,一起來看看吧。
準備時間:10-20分鐘
制作時間:2小時以上
用餐人數(shù):3-4人
番茄排骨湯的簡介:
本來想做蓮藕排骨湯來著,可是排骨都焯好了發(fā)現(xiàn)蓮藕壞了,都怪前天停了一天電鬧的,把我心疼的啊,只好改一個做法,想起來以前看到過番茄排骨湯,正好還剩幾個西紅柿,就去茶綠茶做法,做出來味道還是不錯的
番茄排骨湯的食材:
主料: 排骨500g 番茄250g
輔料:油適量 鹽適量 大蔥適量 姜適量 蒜適量 蕃茄醬適量 胡椒粉適量
番茄排骨湯的做法圖解步驟:
1.把排骨先焯一下
2.砂鍋里放入水,蔥,姜,水開后加入排骨
3.把西紅柿切成小塊
4.鍋里放油,蔥蒜爆香
5.把番茄放進去
6.等炒的很濃稠的時候放入蕃茄醬
7.稍微放一點水,燒開
8.把炒好的西紅柿放入砂鍋
9.放入少量胡椒粉,燉1個半小時左右
小貼士:
也可以先炒西紅柿,然后加水,把排骨放進去直接燉
[番茄排骨湯的做法介紹]
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