廣州地鐵沿線美食攻略

　　廣州地鐵已經成為廣州市民最主要的交通工具之一，它不僅為我們出行帶來了方便，還為我們尋找美食提供了便利，廣州地鐵沿線有許多美食哦。下面就是CN人才網為您精心整理的廣州地鐵沿線美食的相關內容，希望可以幫到您。

　　廣州地鐵沿線美食攻略

　　1芳村站

　　芳村，不是傳統的旺區(qū)�？墒菂s有越來越多人遠道來到芳村尋找覓食，最大的原因莫過于這里的美食便宜又好吃。

　　阿婆牛雜

　　阿婆牛雜檔，其實只是一個由一位老婆婆經營20年的牛雜小攤而已。

　　小攤位即使毫不顯眼，但前來排隊購買的人絡繹不絕排起了長長的人龍。

　　牛雜湯味滿帶花生香和黃糖甜味，湯汁入口很香，口感濃郁豐富。

　　牛雜燜得極其入味，僅僅在牛雜湯里滾兩下已經可以吃得人滿口香。

　　最能嘗出阿婆牛雜真味的是面筋串，因為面筋飽吸醬汁濃味香口。

　　人均消費：5-10元

　　詳細地址：荔灣區(qū)芳村大道陸居路陸居市場招牌內，芳村站B2出口

　　滿記艇仔粥

　　滿記艇仔粥開業(yè)已經有超于三十年之久。

　　這里的招牌艇仔粥，粥底熬得很香綿，料也很足：鮮魷魚、叉燒絲、浮皮、蛋絲、魚片、油條片、炸花生米全都有。

　　一碗滾燙帶著海鮮味的艇仔粥5、6塊錢能吃上一碗了，味道非常正宗和經典。

　　不過環(huán)境很一般，而且粥店一般下午5點后才開門。

　　人均消費：5-20元

　　詳細地址：荔灣區(qū)上涌直街8號(珠江隧道收費站側)，同樣是芳村站B2出口

　　2黃沙站

　　黃沙水產市場是廣州乃至華南地區(qū)最大的海鮮集散地，在這里你可以先買好自己想要吃的海鮮，再拿到附近的酒樓餐館加工。

　　盛港灣海鮮食府

　　鹽水瀨尿蝦、椒鹽瀨尿蝦、三文魚刺身幾乎是每桌必點的菜式，可以自己買海鮮到這里來加工，也可以直接點菜。

　　這里加工的鹽水瀨尿蝦胡椒很夠味，讓瀨尿蝦的獨特鮮味散發(fā)得淋漓盡致。

　　頂樓有露天的陽臺，可以邊吃海鮮邊欣賞珠江兩岸夜景。

　　人均消費：50-150元

　　詳細地址：荔灣區(qū)西豬欄路14號6樓

　　金沙港海鮮酒樓

　　在這里加工的海鮮味道不錯，除此之外，芝士伊面、三文魚骨腩煲出品也不差，蔥油餅也是熱門的菜式。

　　不過排隊等候的人很多，茶位費有點貴。

　　人均消費：50-150 元

　　詳細地址：荔灣區(qū)西豬欄路14號5樓

　　3長壽站

　　長壽路一帶是極有廣州西關味道的一條路，在這里能夠發(fā)現廣州最地道的最尋常的美味。

　　美美炸物

　　這是在寶華路上不太起眼的小店，但炸物的種類很多：炸芋蝦、羅漢齋卷、春卷、炸魚皮……

　　最受歡迎的莫過于炸芋蝦，入口香脆松化香口，吃起來皮脆內軟，滿口充斥著芋頭香味。

　　炸芋蝦里面沒有蝦的，只是把芋頭切成絲狀，弄成像一只蝦的形狀才叫芋蝦。

　　其他出品也不錯，所以前來購買的人絡繹不絕。

　　人均消費：3-10元

　　詳細地址：寶華路130號

　　寶華面店

　　美食介紹：

　　寶華面店是老字號面店，每次走過路過都看到小小的店里擠滿了人，

　　這里的面條是竹升面，細細的，口感爽脆有嚼勁

　　湯底有很香的大地魚的味道，加上韭黃的香味點綴，讓人品嘗到濃濃的廣府面條味道。

　　人均消費：16-25 元

　　詳細地址：寶華路117號

　　陳添記魚皮

　　這里只有三種食品售賣：魚皮、艇仔粥、豬腸粉。

　　魚皮是涼拌，加入花生米、香菜、香油攪拌，噴香誘人。

　　吃上一口又爽又脆的.魚皮是人生一大樂事。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細地址：寶華路59號側十五甫三巷內進第2檔

　　順記冰室

　　基本上代表廣州的小吃你都能在順記冰室找到和吃到，這里的代表作是各類的冰和雪糕。

　　其中榴蓮雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕最受歡迎，雪糕入口即溶，口感順滑，榴蓮、芒果、椰子味道濃郁。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細地址：寶華路85號

　　南信牛奶甜品專家

　　上下九附近的老字號之一，雙皮奶是必點的。

　　舀上一勺雙皮奶，奶味濃郁香滑，質感粘稠。

　　牛三星湯和鮮蝦云吞面出品也不錯，店里人氣很旺。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細地址：荔灣區(qū)第十甫路47號

　　豬腳姜士多

　　一碗豬腳姜里面有一個豬蹄、一個醋蛋以及幾片姜。

　　豬蹄已經燉煮了好久，滿滿的膠原蛋白;醋蛋的味道已經完全被甜醋浸入;姜片的姜味兒已經散發(fā)了只剩下淡淡的辣味。

　　人均消費：8-15 元

　　詳細地址：第十甫路吉鴻居1-1號

　　4陳家祠站

　　陳家祠地鐵站附近的荔灣路和西華路一帶向來是廣州美食根據地之一，大街小巷布滿了地道的廣州風味小店。

　　嘉樂蛋撻王

　　這里的蛋撻西餅種類挺多的：原味蛋撻、紅豆蛋撻、咸蛋撻、薩琪瑪、綠豆餅、糯米糍等。

　　他家的蛋撻和肯德基的蛋撻不一樣，蛋撻的皮會厚一點，但也算是松脆。

　　一口咬下去，又濃又香甜的蛋漿充斥著口腔，新鮮出爐的蛋撻會更加棒。

　　人均消費：2-4 元

　　詳細地址：荔灣路67號

　　壽司制造

　　地鐵陳家祠站D出口下，然后一直往荔灣路的小梅大街走，你就會看到這家店面不大的壽司制造了。

　　這里的壽司每件從1元起步，3塊錢封頂。

　　三文魚、北極貝等刺身很新鮮，廚房用玻璃隔開是開放的，食客可以看著廚師做壽司的時候是否干凈衛(wèi)生。

　　人均消費：20-50 元

　　詳細地址：荔灣區(qū)荔灣路100號-1號小梅大街華康居地下105鋪

　　珍珍美食店

　　這里最有名的是牛腩，所以來的人基本都是點牛腩河粉、牛腩豬腸粉又或者配一碗牛三星湯。

　　牛腩河粉的湯底好濃，牛腩牛筋夠入味，每次入口都感覺到有很多骨膠原。

　　牛腩豬腸粉的主角是�？与�，采用了多種香料長時間熬制，使燜出來的牛腩不但入味，而且質地松軟。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細地址：西華路183號

　　芳記小食店

　　這里主要吃傳統的布拉腸和生滾粥。

　　雖然環(huán)境不大好，但優(yōu)勢在于能夠吃得到傳統老廣的味道。

　　拉腸粉質較厚身，軟糯有韌性，米味濃厚，肉裹在里面頗為通透，豉油是比較傳統的西關甜味底。

　　人均消費：5-10 元

　　詳細地址：西華路280號

　　5西門口站

　　西門口，廣州老城區(qū)之一。

　　在這里，讓人不僅能感受濃濃的廣州生活氣息以及質樸的市井生活風情，更讓人能品嘗到埋藏在老街巷當中的風味美食。

　　碗仔翅、烤鵪鶉蛋小攤

　　烘鵪鶉蛋和碗仔翅是光孝路的兩大黃牌。

　　煮至濃稠的碗仔翅材料有冬菇云耳等，3元一碗的價錢差不多可媲美酒樓幾十元的味道。

　　嫌原味不夠濃厚，可自行添加胡椒粉麻油等配料，自己動手，豐衣足食。

　　吃完碗仔翅來串烘鵪鶉蛋，蛋白烘至焦黃香脆很好吃。

　　人均消費：3-5 元

　　詳細地址：光孝路麥當勞旁邊

　　明興魚蛋粉

　　五彩魚蛋粉是店內招牌，用咸水魚制作的魚蛋口感爽口，

　　鮮魚肉打成的魚皮包裹著豬肉餡的魚皮角則煙韌，

　　而豬肉牽手魚肉被腐皮包裹在內的是魚卷，

　　規(guī)律換油，用皖魚皮手制的魚皮脆身松化，沒有油溢味。

　　人均消費：15-20 元

　　詳細地址：中山六路177號

　　6公園前站

　　地鐵公園前站連接著北京路商業(yè)步行街商圈，在商圈中有一條近年來興起的惠福東路美食街。

　　五代同糖

　　五代同糖新興的甜品店，很多出品都不錯，最多人點的是芒果腸粉和心太軟，雪白的腸粉晶瑩剔透，鮮甜的芒果鑲嵌在腸粉里面很新奇，吃進口里很過癮。

　　人均消費：20-30 元

　　詳細地址：越秀區(qū)惠福東路590號

　　蘇記美食

　　在這里，只推薦牛雜。

　　蘇記牛雜確實湯汁濃郁、味道豐富、齒頰留香。

　　牛腸、牛膀、牛肺、蘿卜用加了花椒、八角等五種味料的醬汁慢火煲煮，再剪開小塊，用小竹簽串著醮辣椒醬吃，入口回味無窮。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細地址：越秀區(qū)惠福東路600號

　　擴展閱讀：廣州特色小吃推薦

　　腸粉

　　主要原料有米漿、豬肉片、牛肉片、雞蛋、蝦肉、青菜等，韭黃等，非常美味柔糯，配上蘸料更好吃。

　　推薦店家：銀記腸粉

　　地址：上九路79號(近光復路)

　　交通指引：地鐵一號線長壽路站

　　豬腳姜

　　又是一道地方傳統名菜，豬腳姜是極具特色的女人滋補食品。有開胃提神，補血補鈣。有養(yǎng)顏美膚，溫經補血、防御感冒的作用。

　　推薦店家：吉鴻居的小巷口無名小檔、中藥煲奇香

　　雙皮奶

　　雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時起源自順德，用水牛奶做原料。一碗上佳的雙皮奶，其狀如膏，其色潔白，質感細膩嫩滑，口味甜香清淡。

　　推薦店家：仁信雙皮奶

　　地址：荔灣區(qū)第十甫路47號(近寶華路)

　　交通指引：地鐵一號線長壽路站A出口

　　云吞面

　　云吞入口爽滑，面更具有彈性帶嚼勁，并且云吞擁有豐富的.蛋白質，淀粉等營養(yǎng)元素。

　　推薦店家：吳財記面家

　　地址：荔灣區(qū)大同路84號和隆里20號

　　交通指引：地鐵一號線黃沙站A出口

　　牛雜

　　牛雜由于其蛋白質較高，營養(yǎng)豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品。

　　推薦店家：林林牛雜屋

　　地址：廣州市荔灣區(qū)十八甫北路36號

　　交通指引：地鐵一號線黃沙地鐵站D出口

　　魚皮

　　魚皮是由各種魚皮加工而成，以體厚身干，皮上無肉，潔凈無蟲傷者為好;分雌雄兩種，非常爽口，營養(yǎng)和經濟價值都很高。

　　推薦店家：陳添記

　　地址：寶華路十五甫三巷內進第二檔

　　交通指引：地鐵一號線長壽路站

　　西米露

　　廣州街邊經典的夏日甜品。材料簡單，可用于搭配的東西很多，既好吃又好看。

　　推薦店家：百花甜品店

　　地址：文明路210號(近中山圖書館)

　　交通指引：地鐵六號線北京路站

　　瀨粉

　　瀨粉是一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。工序頗為復雜，味道獨特，深受廣州人的喜愛。

　　推薦店家：正宗蝦子瀨粉、杏花村省城瀨粉、凌記、泉記瀨粉皇

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