菠蘿蜜核怎么吃

　　菠蘿蜜，又叫又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是世界著名的熱帶水果。菠蘿蜜綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用，棕色成熟的果實(shí)可鮮食其果肉，味甜酸而不濃。它是是世界上最重、最大的水果，所以又被稱為“熱帶水果皇后”。我們現(xiàn)在一般只知道它的果肉好吃，那么它的核又怎么樣呢?我們一起來看一下吧!

　　煮熟后食用

　　1.打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水

　　(放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)

　　2.放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時(shí)放入少許的鹽，一起用溫火煮

　　3.大約煮到一刻鐘左右的時(shí)間(喜歡吃比較軟的可以煮的時(shí)間長點(diǎn))，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了

　　炒菠蘿蜜核

　　1.取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈

　　2.燒上一鍋水(水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來定)

　　3.將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟

　　4.煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開火炒菠蘿蜜核(炒的時(shí)間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核熟的情況來定)

　　5.炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了

　　煲湯

　　菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個(gè)是比較簡單的。只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜核一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什么需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯(cuò)的。

　　煮粥

　　1.將菠蘿蜜的核與米都洗干凈

　　2.煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核

　　3.待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠蘿蜜核也就熟了)

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