絲瓜的作用和功效有哪些

絲瓜是很常見的一種食材，平時都能買到，特別是在夏天就更多，夏天是絲瓜的旺季，所以價格便宜，味道鮮美。在農(nóng)村，絲瓜是夏天常見的一種蔬菜，因為非常多的人種植，那么絲瓜的作用和功效有哪些呢、？相信很多人也都只是了解到一丁半點并不全面吧，下面我為大家解答一下，建議大家夏天多吃絲瓜。

1抗壞血�。�

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥

2健腦美容：

由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺;

3抗病毒、抗過敏：

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，感染病毒前注射Lo43，保護率可達60%～80%在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。

絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。

珠江三角洲絲瓜特指八角瓜，是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物，又稱菜瓜，在東亞地區(qū)被廣泛種植。不可生吃，還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。

以上就是絲瓜的作用和功效有哪些的具體解答，絲瓜是不能生吃的，最好是在鮮嫩的時候食用。同時，在絲瓜老了以后，把里面的種子祛除掉，還能作為洗碗刷鍋的絲瓜王，用來洗澡也是很好的，可比市面上買的化纖搓澡巾要好得多了。

【絲瓜的作用和功效有哪些】相關(guān)文章：

絲瓜原液的功效有哪些09-06

青蒿有哪些功效與作用08-19

枇杷皮的功效與作用有哪些10-19

鼠婦蟲的功效與作用，藥用價值有哪些06-30

血蛤的功效與作用藥用價值有哪些08-17

南燭的功效和作用04-28

蜂蜜加酸奶做面膜有什么功效和作用09-29

紅茶蜂蜜的功效有哪些08-11

西紅柿蜂蜜的功效有哪些06-08

寒涼藥的作用有哪些？07-24