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女性冬季養(yǎng)生粥做法大全
女性冬季吃什么即健康又養(yǎng)生呢?答案就是喝一些冬季養(yǎng)生粥。不知道大家對女性冬季養(yǎng)生粥做法了解多少?下面是小編幫大家整理的女性冬季養(yǎng)生粥做法,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
女性冬季養(yǎng)生粥做法 1
1、紅豆粥
材料:米、紅豆、蕓豆。
做法:將米和紅豆分別洗凈,放入鍋中,加水用中小火熬煮20分鐘,沸騰后轉(zhuǎn)至小火,讓水分充分融入米粒中。待水分有所蒸發(fā)后,加入蕓豆,同時用食鹽調(diào)味,繼續(xù)煮至粥變濃稠即可。
2、紅薯粥
材料:紅薯1個、大米2把。
做法:紅薯去皮切成小塊。大米淘洗浸泡30分鐘。鍋里倒入涼水,放進紅薯和大米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘至粘稠即可。
3、豆蔻粥
材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
4、冬瓜粥
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。
5、黃豆芝麻粥
材料:黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克。
做法:黃豆先浸泡一段時間,再用黃豆煮粥,可加入高湯,粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
6、雞肉薏米粥
材料:薏米、雞胸肉、水、醬油、蔥花、紫菜碎。
做法:首先將薏米泡水洗凈后,和水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘后,加醬油調(diào)味并關(guān)火,最后撒點蔥花和紫菜碎即可食用。
7、小白菜木耳粥
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克。
做法:將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的'鹽即可。
8、綠豆薏米芡實粥
材料:綠豆、薏米、芡實。
做法:綠豆、薏米洗凈,浸泡1~2個小時。綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,再稍開即可。如果是干芡實,要和豆子和薏米泡同樣的時間,一起入鍋煮。
9、赤小豆粥
材料:赤小豆150克,粳米50克。
做法:先將赤小豆洗凈,浸泡2~3小時,煮爛后,加粳米煮粥。每日早晚,認此粥為食。粳米150克。將冬瓜洗凈切碎,與粳米煮粥,每日早晚,空腹溫熱食服。
10、山芋粥
材料:山芋100克,粳米250克。
做法:將粳米洗凈,再將山芋洗凈去皮,切成小丁備用。將粳米放入煮沸的水中,待米粒漲滿后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
11、生姜粥
材料:生姜8克、大棗兩枚、米100克。
做法:生姜切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調(diào)味。
12、荷葉粥
材料:荷葉、米、冰糖。
做法:先將荷葉一張洗凈熬湯,再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥?捎煤扇~煎水,連續(xù)飲用30天,每天一次,效果更快。
13、海帶粥
材料:水發(fā)海帶100克,秈米100克,綠豆50克,清水1000毫升。
做法:材料入鍋上火燒開,煮爛食用,可軟堅化瘀,減肥消腫。
14、銀耳粥
材料:銀耳25克,白米50克,糖少許。
做法:銀耳用水泡發(fā),用手掰開,白米用水淘洗后煮成粥,粥煮至八成熟時加入銀耳同煮至爛熟。作早餐食用。
女性冬季養(yǎng)生粥做法 2
一、米仁蓮子百合粥
材料:米仁50克,蓮子30克(去心),百合20克,粳米60克,紅糖少許。
做法:先將米仁、蓮子、百合洗凈,加少許水煮開,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少許紅糖調(diào)味。
功用:這款粥具有滋陰補虛、健胃止瀉的養(yǎng)生功效。如果大家能夠堅持食用一段時間,既可達到食療的作用,幫助我們改善腸胃,滋補身心。
PS:此粥偏甜,如有糖尿病患者可以考慮不放紅糖。
二、粳米白蘿卜粥
材料:白蘿卜1個,粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。
做法:先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調(diào)味。
功用:此粥具有開膈順氣、健脾化痰的`養(yǎng)生功效。特別適合年老體弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太習慣白蘿卜的味道,但白蘿卜是很好的中藥材,有通氣潤腸、補腎養(yǎng)顏的功效,建議大家每日食用一碗,保護身體健康。
PS:糖尿病患者可以考慮在熬制過程中不放糖。
三、雪梨生地粳米粥
材料:雪梨2個,生地15克,粳米100克。
做法:先將生地加少許水一起煮,熬出生地汁后,將渣去除,再將雪梨洗凈切片,和生地汁一起煮,最后加入洗凈的粳米小火熬至稠。
功用:此粥具有清熱生津、養(yǎng)陰合胃、去火去燥之功效。特別適合經(jīng)常抽煙喝酒、咽喉不適的朋友。長期堅持食用,可以借由雪梨的藥用作用達到清肺潤肺,預防肺癌的作用。
PS:在此提醒糖尿病患者,此粥含有糖分,糖尿病患者需遵醫(yī)囑方可食用。
四、蓮實美容羹
材料:蓮子30g,芡實30g,薏苡仁50g,桂園肉10g,蜂蜜適量。
制作方法:先將蓮子、芡實、薏苡仁用清水浸泡30分鐘。再將桂園肉一同放入鍋內(nèi),用文火煮至爛熟加蜂蜜調(diào)味食用。
功用:有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。
五、紅棗菊花粥
材料:紅棗50g,梗米100g,菊花15g,紅糖適量
制作方法:將紅棗、梗米和菊花一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食用。
功用:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
六、蘋果雪梨羹
材料:蘋果2個、雪梨2個、蓮米120g、陳皮9g、砂糖適量。
制作方法:將蘋果、雪梨去核留皮。蓮米與陳皮一同放入鍋內(nèi)加適量清水煮30分鐘,再放蘋果、雪梨同煮50min后入砂糖調(diào)味即可食用。
功效:此方有美容、護膚、抗衰老之功效。
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