紅蘿卜湯的做法大全是怎樣的

紅蘿卜是我們常見第一種蔬菜，紅蘿卜不但外形好看而且吃起來味道也是很不錯的，紅蘿卜含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃紅蘿卜不但可以起到提高人體免疫力和促進消化的功效而且還能起到防癌抗癌和抗衰老的作用，所以紅蘿卜深受人們的喜歡，紅蘿卜有很多種做法，下文我們介紹一下紅蘿卜湯的做法大全。

羊排胡蘿卜粥的做法：

1、羊排冷水下鍋，加入一片姜，煮至水開撈出。

2、將米沖洗兩遍，放入壓力鍋中。

3、將撈出的羊排放入鍋中。

4、加入適量的水。

5、最后放入胡蘿卜丁的玉米粒。

6、啟用電壓力鍋的熬粥程序即可。出鍋后往粥里放入鹽、味精、蔥絲。

胡蘿卜干豇豆燉牛肉：

1、把干豇豆、干扁豆涼水清洗侵泡到軟洗凈撈起切段，姜切片，辣皮子泡泡洗凈切段，牛肉切塊、胡蘿卜洗凈去皮切塊

2、熱鍋涼油，油熱7成下花椒粒、辣皮子、姜爆出香味，下牛肉、料酒翻炒均勻，加胡蘿卜塊、生抽、加鹽翻炒均勻

3、加水、下干豇豆、干扁豆拌均勻，大火燒開，倒進高壓鍋里，加味精，大火燒開，等放氣閥響起壓制20分鐘左右即可

胡蘿卜得切的塊大些，這樣高壓鍋壓制不碎，牛肉不要切的太大塊了，干豇豆和干扁豆泡軟即可

也可以用炒鍋燉制，但是胡蘿卜得最后加，壓制時間依食材的量來確定的

在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是紅蘿卜，我們知道紅蘿卜也叫做是胡蘿卜，紅蘿卜不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅蘿卜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細介紹了紅蘿卜湯的做法大全。

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