番茄炒蛋優(yōu)秀作文15篇(優(yōu))
在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的番茄炒蛋優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文1
今天中午，爸爸、媽媽都不在家，我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫，于是便到廚房搜索，只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個念頭，我自己來做一道菜吧！
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了，可是我從來都沒有做過菜，但這不能難倒我�！鞍俣取笔莻�好幫手，我在“百度”的指導下，開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈，把它切成塊，在碗里打好雞蛋，沒想到雞蛋突然掉到地上了，真是出師不利��！我只好再做一遍，然后往里倒點油，油熱把雞蛋倒進了鍋里，燒了一會兒，蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來，往鍋里倒點油，把蛋再次放入鍋里，聽著“滋啦”的`聲音，害怕極了，心想：炒菜還真是個“危險的活”，我沒有放棄。然后把番茄倒了進去，我迅速地翻炒著，把番茄炒成糊狀，再把幾根切好的蔥花放進去，加點鹽、味精、醬油，一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我學會了番茄炒蛋，特別開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文2
每一次都奶奶給我們一家人做飯菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，把蛋殼敲碎，把蛋清和蛋黃放入碗中�？晌乙徊恍⌒陌训皻ひ步o放進去了，于是我又試了一次，以為會成功，沒想到整個殼都掉下去了。我怒了，試了最后一遍，終于成功了！
開始打蛋了。我拿出一根筷子，開始攪拌。我攪拌了好久，還沒有攪到蛋黃，它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黃上，再攪拌，這回成功了，顏色漸漸渾濁起來。
切番茄啦！我拿出兩個紅通通地番茄，像小姑娘的臉蛋似的。然后再拿一把刀，刀很鋒利，一定要小心。先把番茄洗干凈，然后在切成小塊。我切的時候媽媽一直嘮叨：“小心點，別切到手了！”
開始炒了。我打開油煙機和灶臺，把番茄塊和打好的蛋放進鍋中炒，炒到一半后放入適量的.鹽，再繼續(xù)炒。
炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋，給家人嘗�！疤贸粤耍 疤牢读�！”……我也吃了一口，“真好吃！”
我以后要每天都做給家人吃。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文3
今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋當然要先買番茄和雞蛋了。我來到菜場選了兩個又大又紅的番茄和三個圓溜溜的小雞蛋，賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。
材料買好了，就要開始動手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈，讓它們變得一塵不染，接著把番茄和蔥切成小段，像一個個迷你望遠鏡。菜切完后，就要把雞蛋打碎放進碗里，雞蛋黃就像三個小眼球在水里搖來搖去，碗里面還要放蔥和鹽，并且把它們攪拌均勻。然后就
要準備炒啦，我把油倒進鍋里，等鍋里冒煙后，把準備好的番茄和蛋液倒進油鍋里，馬上不停地翻炒，不然蛋會粘在鍋里，翻炒的`時候一定要小心，不然油會爆出來。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。
我拿起一雙筷子，嘗了嘗，軟軟的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我還想學做番茄蛋湯！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文4
今天，我想吃媽媽做的絕世美味——番茄炒蛋。于是我就去找媽媽，可媽媽說：“想吃，自己學著做�！蔽矣X得很新奇，便開心地答應了。
開始行動了，媽媽在一旁指導我。我先把雞蛋敲在碗中，攪拌成蛋液。接著拿出兩個番茄，切成一個個小塊。萬事俱備，只欠東風啦！我按照媽媽的指示，先開小火把鍋燒熱，再倒入一點油，然后把金黃的蛋液倒入鍋中。
誰知蛋液一下鍋，就發(fā)出了“嗶哩啪啦”的'響聲，像過年放鞭炮一樣，鍋中的油花往外飛濺。我嚇得一個激靈，連忙急中生智把一邊的鍋蓋舉起；來擋在前面，心里不停默念：“不要濺到我的纖纖玉手，不要濺到我英俊瀟灑的臉��！我可不想為了一盤番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒這波風險，因為我的雞蛋要糊了！我只好左手舉著“盾牌”，右手抓著鍋鏟伸出去翻動雞蛋。我抱著視死如歸的決心，快速地翻炒著雞蛋。還好這時候油已經安分，不再亂跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大膽地炒了起來。
雞蛋炒成一塊塊之后，我把它盛出來，接著把番茄倒入鍋中，把番茄炒出汁。接著把雞蛋倒下去，再加點醬油和鹽，繼續(xù)翻炒幾下后把鍋蓋蓋上。幾分鐘后，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，饞得我差點把口水滴出來。最后，我灑上媽媽的“秘方”——蔥花，一份香噴噴的番茄炒蛋新鮮出爐啦！
“嗯，真好吃！這絕對是我吃過的最好吃的番茄炒蛋！”我邊吃邊瞇著眼睛說，“果然，世上無難事，只要肯登攀！”
番茄炒蛋優(yōu)秀作文5
今天，媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱拿出了3個雞蛋和1個西紅柿，再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，蛋殼破了。我把蛋倒進碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個十字，然后用熱水一泡，皮就很輕松剝了下來。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿，媽媽把鍋給我放在煤氣灶上，我點燃煤氣，在鍋中放入油，等油熱得冒煙了，我把雞蛋打入鍋里，油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺，嚇得我差點把鏟子都扔了，連連后退，蛋炒得差不多后，把西紅柿倒進鍋里一起炒，放一點鹽和味精，再翻炒幾下，就大功告成了。
最后，看著盛放在碗中我親手做的.菜，那金黃的雞蛋配上艷紅的西紅柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文6
我的暑假作業(yè)做完了，我腦子里頓時萌發(fā)了一個奇想：給爸爸媽媽做一道菜。
我想來想去，終于一錘定音，決定做一道番茄炒蛋這個菜給爸爸媽媽嘗嘗。
我先上網查番茄炒蛋的制作方法，我認真的閱讀了做菜的.步驟，便開始動手了。首先，我要去菜市場買好所有的食材，我買了幾個西紅柿，兩根蔥和三瓣大蒜，雞蛋家里有，我準備了三個。
我先將雞蛋打好，并攪拌好，放在一邊。
之后，我從幾個西紅柿里挑出了幾個有點熟透的，切成小塊備用，同時也將香蔥切段，大蒜切碎。
一切準備好，我在開始炒菜了。先將油倒在鍋里加熱，倒入雞蛋，炒到焦黃，先盛出，然后將西紅柿、蔥段和大蒜等放入鍋中炒熟后放入雞蛋，翻炒一會，放入一些調料，就可以出鍋了。
我的“作品”剛完成，爹媽就下班回來了，我說“開飯了！”，看到爹媽張大的嘴，我得意的笑了，爹媽也開心的笑了，一個勁的夸我長大了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文7
今天，我決定向媽媽學習一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。
首先，我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的，再把三個雞蛋敲破，讓蛋清和蛋黃流進碗里，并用打蛋器攪拌。攪著攪著，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黃就粘到了我的手上，感覺涼絲絲的.、粘乎乎的。看來，想要做好一件事情，必須仔細才行呀。接著，在媽媽的指導下，我把油倒入鍋里燒熱�？粗盁煹挠停液芎ε�，但在媽媽的不斷鼓勵下，就試著把攪拌好的蛋液倒了進去。哇，蛋液膨脹起來了，真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了幾下，讓它們分開，然后，把番茄倒入鍋里炒，放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤子里。我迫不及待地端著我第一次學炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看，爸爸嘗了一口說：“這個菜有一種幸福的味道！”我聽了心里像吃了蜜一樣甜…
通過這件事，我明白了：遇到困難時，要勇敢的地去面對，不怕困難，勇往直前。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文8
今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一個最簡單的'西紅柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起來，這可是真刀，切到手了該怎么辦？我再打開火，放了點油，頓時，油花四濺，我趕緊把面具帶上。這時，一點油飛到了我手上，早知道就帶手套了。我把雞蛋打碎，放進鍋里，我拿鍋鏟子翻了翻，雞蛋凝在了一起，我正在想時，手不小心燙了一下，我哇的一聲叫出聲來。唉呀，一開始忘了放鹽了，我把鹽放了進去，最后放上了雞精，大功告成。我吃了一口，才想起來，這是剛燒好的，太燙了，我立馬吐了出來，媽媽說我做的很好吃，下次，我還要做！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文9
今天，我一時興起，決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽教了我一遍之后，我就預備開工了。我找來一個小碗，把雞蛋往桌角上一磕，把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低頭一看，我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個嚴嚴實實，就好似披上了一層薄薄的銀霜一般，讓我都有點兒不想把它洗掉了呢！
緊接著，我把洗好的西紅柿拿到菜板上，但是我不會用刀，這可怎么辦呀？我急的滿頭大汗，之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時，媽媽看見了，笑著走了過來，說：“怎么啦？是不是不會用刀��？”“嗯嗯！”我點頭答道。于是媽媽就給我做了示范，我照著樣子先用左手按住番茄，再用右手舉起刀，小心翼翼的'切下去，總算是能切成番茄塊兒了。
接下來就是要到鍋里炒了，我慢慢的往鍋里倒入少許油，待到鍋中的油冒白煙了，就把蛋液倒入鍋中，你瞧！它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢！別擔心，我來救你了！我取下鍋鏟子，在鍋中用力翻炒著雞蛋，把它們炒至塊狀，倒入小碗中，再把番茄塊兒倒入鍋內，同樣的手法，炒至汁香滿溢，再倒入雞蛋，加上佐料，爆炒過后，就完美出鍋啦！
“上菜嘍！番茄炒蛋閃亮登場！”我驕傲的說道，嘗了幾口，爸爸媽媽也不禁夸我說“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通過這次做番茄炒蛋的經歷，我明白了做事情要堅持不懈，不能半途而廢的道理。希望下一次再做時，我能夠更有耐心，這樣就能做的更出色了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文10
今天，我剛一起床便看見媽媽在整理冰箱里的食材，我剛好看見圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，頓時就有了好主意，我的嘴角往上一翹，便向媽媽要來了兩枚雞蛋和兩個西紅柿，我要嘗試做一頓番茄炒雞蛋。
說干就干，我先把西紅柿切成一小塊一小塊的，然后將雞蛋敲進碗里，再用筷子攪拌均勻，這樣一來，食材已經就位了。
接下來，我把鍋洗清洗了一下，放到灶上打開液化氣，只聽“砰”的一聲，藍色的火苗快活地舔著鍋底，不一會兒工夫，鍋里就冒起了白煙。我在鍋中倒了一勺油，然后將攪拌好的`蛋液倒進鍋里，熱騰騰的鍋中頓時滋啦作響，冒起了許多泡泡，那一瞬間，鍋里響起了一陣交響曲，時不時有一些油點蹦出來，我有些害怕地躲在一邊。等到聲音漸漸變小，我才回到鍋旁，鍋鏟翻炒了幾下。
接著我將切好的番茄倒進鍋里，這一次我沒有跑開，我勇敢地站在旁邊，過了一會兒，番茄漸漸變軟了一些，我便往鍋里放了一些鹽，又繼續(xù)翻炒了一下，番茄的汁水被我壓了出來，滲透在雞蛋里，一股香噴噴的味道勾出了我的小饞蟲，讓我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盤子，把我做好的美食盛了起來，番茄味裹著雞蛋的濃香已經彌漫開來了，這味道把我的家人都吸引了過來，他們個個都迫不及待地品嘗了一下我新出爐的作品，他們先是一副享受的模樣，繼而紛紛豎起大拇指為我點贊，我心中一陣狂喜。
這一次下廚的經歷讓我收獲頗豐，我深深地懂得了“自己動手豐衣足食”的道理。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文11
今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認真地聽著，準備晚上給家人露一手。
放學回到家，我放下書包，對奶奶說：奶奶，晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會做菜了�！庇谑俏野咽窒锤蓛�，從冰箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗，因為是我第一次拿刀，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著， 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地熱起來后，我把原先準備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋，一群調皮的'番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結果還是濺到了我的手背上，頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：不錯，很不錯，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯！
通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文12
今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。
我們去菜場買了幾個西紅柿，回家洗凈并劃十字刀浸在熱水就為好剝皮。冰箱里拿了幾個雞蛋出來洗凈備用。我先把剝了皮的西紅柿切成小塊，雞蛋打散攪拌。接著鍋中倒入適量的`油，油熱后倒入蛋液，翻炒幾下，快凝固時盛出來備用。再倒入油，待油熟倒入西紅柿翻炒，放一點糖，一點鹽，再翻炒。要健康飲食，低糖低鹽少油啊！再等西紅柿變軟出汁，最后倒入雞蛋，然后均勻翻炒幾下，一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了嘗，說真好吃。我猜是愛的味道吧。
窗外飛過一只白鷺，難道它也聞到香味了嗎？來吧來吧，飛到我家來呀！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文13
今天，我和爸爸一起炒了番茄炒雞蛋。它是這樣做的.：先備菜，兩個大番茄，四個雞蛋。開始炒了！先把打好的雞蛋倒入鍋中，剁成大塊，不能是小塊，做成雞蛋餅后拿出來，放入盤中，拿出番茄，洗完了后切成小塊，（注意：不要把手切破了�。┤缓�，把番茄應倒進去炒，先炒幾下把我們已經炒好的雞蛋倒入鍋中，不停地炒，炒到一定時間，把雞蛋倒入鍋中，再在炒3—5分鐘，最后放糖，一勺糖本來就足夠了，可爸爸要拍視頻我整整放了兩勺糖，燒好后一嘗，太甜了！可是今天我還是很開心！因為我今天會做了道菜，我以后會做更多菜！做給我愛的人吃！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文14
一天下午，黃老師給我們安排了一項特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。于是，我一回到家，把書包往沙發(fā)上一丟，然后快速地把鞋子換好，接著奔向廚房。
開始做番茄炒蛋了。
我先把雞蛋寶寶們的外衣脫掉，放進碗里，用筷子打散。然后把番茄洗凈，放在切菜板上切成丁兒。
接著，往鍋里放點油，等油熱了，就往鍋里放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等兩面都是金黃色時，把雞蛋舀起來。再放一點油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的`時候，把炒好的雞蛋放入鍋里切成一塊一塊的。往鍋里放入少許的鹽，翻炒一下，就可以出鍋了。
番茄炒蛋是我國最有營養(yǎng)的菜品之一，它不僅味道鮮美，顏色也非常漂亮、誘人。有些吃貨，看著看著，口水就流了滿地，恨不得一口就把它吞到肚子里。
怎么樣，你們是不是也饞得流口水了呢？
番茄炒蛋優(yōu)秀作文15
這道菜是我看到伯伯做飯時偶然學會的`。雖然做法簡單，但味道、樣貌，都不亞于某些名菜。
番茄炒蛋，顧名思義，食材必須會有番茄和雞蛋，再就是一定不能少的油、鹽、醬、醋，也可以加些蔥和蒜。
第一步，清洗番茄，打幾個雞蛋攪拌均勻，同時把洗好的番茄切成大塊做準備。
第二步，起鍋燒油，等油燒熱后，倒入切好的番茄塊，用鍋鏟壓一壓，壓出點番茄汁，再快速加入鹽，一小勺醋和醬油，不停翻炒，記得開大火炒。
第三步，迅速把雞蛋液倒入鍋中和番茄一起炒，可以加入少量食鹽。開小火炒一會就大功告成了！
番茄炒蛋，是一道做法簡單、卻家喻戶曉的菜。
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