包餃子優(yōu)秀作文【推薦】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子優(yōu)秀作文1
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽,心里特別激動。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮。∥乙财炔患按匦袆悠饋。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來了!我心里一陣激動。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子,我發(fā)現(xiàn)自己的'餃子樣子十分丑陋,活像一個餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說:“第一次包成功了,不錯的呀!只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒,樣子就會好看多了!”
聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫,宛如一個開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來,我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂開了花。
包餃子優(yōu)秀作文2
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的'人將健康長壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會露餡,要是放少了,就會變成一個營養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會自己咧開嘴。接著,把皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來,一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
外國的朋友們,歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文3
在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子,來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子,還包了福餃子。
一聽說要包餃子,我立馬就提起精神。洗完手,挽起袖子,準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手!我拿起餃子皮,舀了一些餡放在皮上面,開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了,捏了左邊,右邊就冒了,捏了右邊,左邊就冒出來了,忙的不亦樂乎。我靈光一閃,兩邊一塊捏,哈哈,餡是不漏了,但是面皮破了一個洞。唉,再來!區(qū)區(qū)這點(diǎn)小挫折難倒我?又拿了一張面皮,再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄!可是沒想到面皮邊上沾上了油,所以怎么也捏不成。我火冒三丈:我不信我包不成餃子!我今天要是包不成餃子,我就不姓代!我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡,我怕過多,又怕過少,一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣,不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑,“這餡不多不少,包吧!”這無疑是雪中送炭啊!我聽之后,就包了起來。我一邊包一邊給自己加油。骸凹佑!我捏,我捏,我捏 ,捏捏捏。慘了,又沒包好。我咬牙切齒的說:“哼那你這小餃子,還真難包!”媽媽樂了:“不是餃子難包,是你太笨!”我不服氣,接著包!我捏,我再捏!你猜,又怎摸了?包成了一個枕頭!我哭笑不得。哼,我再捏,哦我包成了小包子,媽媽笑得上氣不接下氣,我也不住的在一旁傻笑。
我瞧著媽媽怎么包:將餡放入皮中皮在手掌里托著,另一只手捏
兩邊,有中間向兩邊擠一下,以免漏掉。媽媽叮囑我,包完要在底部粘些面,以免粘住。我得到了真?zhèn),開始用心包,包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣,而且偷偷的'捏了一個漂亮的波浪花邊,做了一個小小的記號。
我明白了:失敗是成功之母!
包餃子優(yōu)秀作文4
餃子是我最喜歡吃的食物,平時都是奶奶和媽媽包,我只是一個吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來完成。心中那個興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我,分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致,簡直巧奪天工,包的餃子就像是一個個元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個費(fèi)勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不;呀,餡又太少了,不叫餃子了,簡直就是一個面團(tuán)子。和老爸相比,簡直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵說,沒事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡直就是小菜一碟。口訣:二上八下,意思就是說,兩個大拇指在上邊,八個手指在下邊,一擠,就成了。關(guān)鍵點(diǎn):餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃?纯窗职止膭畹难凵,我小心翼翼的`,耐心的包起來,過了一會,我包的餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開始煮餃子了,這次我是主動問爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒想到還真有,“開口煮皮,敞口煮餡”意思就是說等水開了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來,就要把鍋蓋揭開,敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見一個個元寶變的晶瑩剔透,媽媽說,餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動成果吧。
包餃子優(yōu)秀作文5
好多人都在問幸福是什么,好多人也在不斷的追求著?晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚(yáng)。別人的夸獎、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛等等。
今天我說說我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在,幸福是吃著美味的飯菜,穿著漂亮溫暖的.衣服,住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽媽媽說,我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進(jìn)門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準(zhǔn)備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點(diǎn)都不聽我使喚,一會兒從左冒出來,一會兒從右邊跳出來,一會兒從中蹦出來。我一看,爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了!蔽艺罩鴭寢屨f的關(guān)鍵點(diǎn)去做,果真見效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說:“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節(jié)的時候吃餃子,平時是想吃餃子,但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了,下鍋開始煮了,一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是除夕,一大早我與爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面與餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐與我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把與好的`面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
包餃子優(yōu)秀作文7
愉快的寒假生活很快就結(jié)束了,又迎來了一個新的學(xué)期,發(fā)生在寒假里的事,像一朵朵五顏六色的鮮花,有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。
除夕的前一天,看著電視的人在吃餃子,我吵著媽媽要包餃子,媽媽就去街上買材料:面粉、瘦肉、蔥……準(zhǔn)備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作,爸爸揉面,媽媽剁肉,而我做最簡單的'——洗菜,看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌,餃子餡就拌好了,聞起來特別香。
爸爸也揉好面,只見他拿著搟面杖,把小小的一個面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上,挾些肉放在上面,左右捏一捏,一個好看的餃子就包完了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個餃子,很丑,還好肉餡沒出來,我很滿意,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
突然,我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里,我正納悶,媽媽說:“看誰有口福,吃到這糖餃子,我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個標(biāo)記。
過了一會,爸爸就把餃子煮好了,盛上了一碗碗的端上桌,我發(fā)現(xiàn)了那個糖餃子在媽媽碗里,我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個家,她應(yīng)該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗,我悄悄地又跟爸爸換了一下,一家人開開心心地吃餃子。突然,爸爸說:“咦,這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話,我和媽媽互相笑了一下,并祝福爸爸說:“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜。”我把糖餃子的事情告訴了爸爸,爸爸聽后很開心,還夸我呢。
現(xiàn)在每當(dāng)看到別人吃餃子,我都會想起這件事。
包餃子優(yōu)秀作文8
哦,我的餃子太丑了!哦,我的餃子填餡太多了!這是聲音從哪里來的?原來是我們的類在餃子比賽里舉行!
班,我們靜靜坐在座位上等待老師上課,老師帶了一些材料,一袋餃子皮,一碗肉,一碗清澈的水晶。老師神秘地說:今天,我想教你一個技能。我們奇怪的問:什么能力啊?老師說:我們餃子。我們看到老師的`挑釁,然后自己手開始餃子。
我先把餃子皮平放在手掌上,我覺得餃子皮滑得濕滑,涼爽,像寶寶的皮膚,然后我用勺子舀一湯匙肉,在餃子皮上,但這一勺肉真的不服從,在餃子皮膚里跑來跑去,我不得不停下來。然后,我手到水盆里的水晶般清澈的水漬,涂在餃子皮的邊緣,這是餃子的皮膚更粘了,所以餃子皮緊緊貼在一起,不要打開。最后,我仔細(xì)折疊餃子皮,然后在食物的邊緣 指幾次,讓它堅持。
我的餃子袋后,轉(zhuǎn)身看到別人的餃子:有些人加了太多的肉,去了餃子皮外面,看起來像一個肥胖的病人。有些人的肉餡太少了,吃驚的,醉了,他的主人看著說:哦!這太丑陋了。
在所有的學(xué)生被包裹后,老師說:現(xiàn)在,我們必須舉行餃子美容大賽。學(xué)生餃子包裝不同形狀,看到我眼花繚亂。游戲非常激烈。最后,冠軍出現(xiàn)了,是一個女同學(xué)。她包了一個五角星餃子。
今天,我學(xué)到了餃子,我很高興!
包餃子優(yōu)秀作文9
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時候,大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的.餃子,然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個,又一個,我的眼不時悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
包餃子優(yōu)秀作文10
今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準(zhǔn)備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項(xiàng)。
對于我來說包餃子并不難,不就是把餡放到餃子皮里,再把皮包起來不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然后把皮邊上打濕,一合,一個餃子就大功告成了。可是,過了一會,餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這里合上,餡又從那邊流了出來。唉,看來這個餃子是補(bǔ)救不了了。第一個餃子,失!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之后,感覺怪怪的`,就像沒睡醒的瘦老頭一樣,精神不好。第二個餃子,失敗!
我已經(jīng)沒有了信心,扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子,簡直是一個天上一個地下,于是我便請教爸爸。
爸爸說:“包餃子,餡要多一點(diǎn)點(diǎn),這樣口感就會好些。為了講究美觀,包的時候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看著就讓人流口水。第三個餃子,非常成功!
到了吃年夜飯的時候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。
通過這件事,我明白了一個道理:在學(xué)習(xí)新事物時,要總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn),還要虛心向別人請教,這樣就會事半功倍,學(xué)有所成。
包餃子優(yōu)秀作文11
在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里,媽媽說:“我們包餃子吧!”我想:大家都會包餃子,只有我不會,正好可以借此機(jī)會學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來,弄好餡,我們就開始包餃子了!
首先媽媽給我做了一個示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開,第二步:再放適量的餡,第三步:把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡單似的,我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開,然后放了一點(diǎn)餡,最后把皮粘上,可是我包的那個餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的`和媽媽包的是一個樣子的呀,為什么會露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個問題我一連包了好幾個,可是我還是以失敗告終,心里無比沮喪。媽媽看見了說:“你把餡放得的太多了!少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了!庇辛饲皫状蔚慕(jīng)驗(yàn),我再按照媽媽說得去做,結(jié)果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說:“我學(xué)會包餃子了!我終于學(xué)會了”。媽媽笑著說:”是哦!你是學(xué)會了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒有學(xué)不會的!“
餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎:“好吃、好吃、真好吃!”
我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事,只要肯攀登!
包餃子優(yōu)秀作文12
今天,我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯,所以她?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。
對于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因?yàn)槲壹磳㈤_始做我的第一張餃子皮;緊張,是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓谩N议_始做我的第一張餃子皮了,面對著圓溜溜的面團(tuán),我想:怎樣才能將這個圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形,再將它搟成一個近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的'方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但并不美觀。我又停下來仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊,我終于學(xué)會了搟餃子皮。
在我們共同努力下,終于包好了餃子。
餃子一個個下鍋了,它們在鍋里了翻滾著、跳躍著,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。
包餃子優(yōu)秀作文13
這個周末,爸爸媽媽邀請了許多朋友到我家做客,我們決定用餃子來招待客人,于是媽媽就拿出了她的絕活——包餃子。我和姐姐負(fù)責(zé)給媽媽打下手,爸爸和弟弟則負(fù)責(zé)接待客人。
姐姐揉面,我搟面,媽媽主要調(diào)餡和包餃子。我搟面皮速度很快,媽媽一個人包不過來,于是姐姐揉好面團(tuán)后也開始幫媽媽包餃子了。我看媽媽和姐姐包餃子好像很容易,于是我也挽起袖子準(zhǔn)備大展身手。結(jié)果姐姐嘲笑我說:“就你那兩下子,包出來的餃子估計沒人敢吃吧!”“哼!姐姐你太小瞧人了,看我包的肯定比你好看多了!闭f完我就學(xué)著她們的樣子,拿了一張餃子皮放在手心里,然后往里面放了一勺肉餡,用手指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮的邊緣,然后把兩邊的餃子皮使勁按壓在一起?墒,我怎么弄,都不是餃子樣兒,而且餡還總是往外冒。這比我想象中的難多了!媽媽看著我著急的樣子,笑著說:“你呀!就是太貪心啦!哪有一個餃子放那么多餡的,這樣餡不往外面跑才怪。”原來是我餡放太多了的原因。∥亿s緊把餡減少了一些,學(xué)著媽媽的樣子,捏出了些褶皺做花邊,這下餃子終于完工啦!看著我包好的第一個餃子,雖然沒有媽媽和姐姐包的好看,但是我還是很高興。
我們很快就包好了餃子,媽媽開始把餃子放進(jìn)燒開的.水里。我看著自己包的餃子在熱水里煮開了,餃子隨著熱水翻滾著,跳著優(yōu)美的舞蹈,心里別提有多開心了。吃著自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
我終于明白了,任何事情都不是我們看起來的那么容易。同時,我也感受到了成功后的喜悅。
包餃子優(yōu)秀作文14
盼望著,盼望著,包餃子的日子到了,我們個個喜洋洋。
上午,我們開開心心的度過了。下午,我們拿出物品,不看不知道,一看嚇一跳!花花綠綠、各種各樣的餡,有豆腐餡、芹菜餡、大白菜餡。
開包了,我先拿出一張餃皮,因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦,那餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多,它立馬成了一只泄氣皮球,扁了下來,又好像一個吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請教別人了,我對郭紹聰媽媽說:“郭紹聰媽媽,您好!彼f:“你好!”我又問:“請問這個餃子該怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把這張餃皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就漏餡了!蔽衣犃,異常高興!不一會兒,一個白白胖胖的“小伙子”誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛燉、玫瑰花、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的.難受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感覺,酸味直沖心窩,心中如同燃起團(tuán)團(tuán)大火,讓人無法形容。
好不容易把餃子盼好了,我如同餓虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。吃完后,老師讓我再吃點(diǎn),餃子雖然好吃,我卻怎么也吃不下了。
這次包餃子吃餃子真是太開心了!期盼著下次還有這樣的機(jī)會。
包餃子優(yōu)秀作文15
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話,我馬上歡呼起來:我最愛吃餃子了,太棒了!,不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。
由于我放的餡太多了,餃子便脹破了肚皮,我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的`花邊邊了。表姐又對我說:這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。我心里想:原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。
我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興,F(xiàn)在,我可以對所有人說:我會包餃子嘍!
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