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我學(xué)會(huì)了包餃子的優(yōu)秀敘事作文
【第1篇】
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的.都香!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
【第2篇】
星期天,媽媽對(duì)我說(shuō):“中午,我們來(lái)包餃子吃吧!蔽乙宦(tīng),興奮極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)幫您包餃子!眿寢屝Σ[瞇地說(shuō):“好呀”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對(duì)折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽?zhuān)粋(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說(shuō),我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的,像朵脹開(kāi)的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿(mǎn)手都是,黏黏糊糊的!芭K死了!蔽沂箘虐扬溩右蝗樱鷼獾卣f(shuō):“我不學(xué)了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做任何事情都不能半途而廢,世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚,用勺子舀了一點(diǎn)餡,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認(rèn)真,我想:媽媽說(shuō)得對(duì),無(wú)論做什么事都不容易。于是,我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧!甭(tīng)著媽媽的話(huà)和贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)了花!
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好,比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的`動(dòng)作,語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”,自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無(wú)難事,只怕有心人!逼c(diǎn)題,升華中心。
老師的評(píng)語(yǔ):具體詳細(xì)地寫(xiě)出了你學(xué)包餃子的過(guò)程,通過(guò)自己與媽媽的動(dòng)作、表情、心理活動(dòng)等的描寫(xiě)把文章寫(xiě)得具體、生動(dòng)。
【第3篇】
看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說(shuō):“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的`小丸子。
這里面一定有竅門(mén)。我停下來(lái),仔細(xì)地觀(guān)察媽媽包餃子。原來(lái),媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了。可是,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開(kāi)了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來(lái),是媽媽的話(huà)語(yǔ):“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy,就選擇放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)間的努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
【第4篇】
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
今天,我起來(lái)得很早,剛伸了一個(gè)懶腰,穿好衣服,就看見(jiàn)媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓,煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶,蒸出來(lái)像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周?chē)荷,再在中間包上餡兒,對(duì)著后一卷就包起來(lái)了!扒,這么簡(jiǎn)單!蔽因湴磷源蟮叵搿5轿伊,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時(shí)還折不好。唉,原來(lái)包餃子咋這么難啊!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認(rèn)真地包起來(lái),我報(bào)得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡(jiǎn)直是醉如爛泥的'醉漢。熟能生巧,后來(lái),我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛咧開(kāi)了大嘴。對(duì)我笑呢!
晚上,我大吃了起來(lái),感覺(jué)自己吃自己包的餃子,有滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感,吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客,我會(huì)請(qǐng)你大吃特吃,不過(guò),現(xiàn)在我得先開(kāi)吃了!
【第5篇】
我最喜歡吃餃子。每當(dāng)有空的時(shí)候,爸爸媽媽就會(huì)給我包餃子吃。
上個(gè)月,爸爸回來(lái)后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的,所以爸爸帶我到市場(chǎng)買(mǎi)了蓮菜、豬肉、蔥和姜,并讓人家把這些攪拌成肉餡。
回家后,爸爸就忙開(kāi)了。他先把面粉倒在一個(gè)大盆里,然后又倒入適量的水開(kāi)始和面。等爸爸和好面,媽媽開(kāi)始搟面皮。只見(jiàn)媽媽迅速地滾動(dòng)著搟面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面皮,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學(xué)著媽媽搟,可是搟的.卻是厚薄一樣的餃子皮。正當(dāng)我感到沮喪的時(shí)候,媽媽卻夸我搟得挺圓的,并且安慰我說(shuō):“多搟幾次就好了,熟能生巧!
接下來(lái)該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮,右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間,并用筷子把餡壓實(shí),然后用右手把面皮對(duì)折起來(lái)捏緊,一個(gè)大肚子的餃子就包好了。
看到這里,我手心癢癢的,忍不住也拿起一張面皮包起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)面皮里,用右手把面皮對(duì)折捏緊,可沒(méi)想到那餃子的大肚子竟裂開(kāi)了。我撅著嘴巴,一臉的不高興。媽媽告訴我:“你放的餡太多了,下次少放點(diǎn)試試!蔽矣衷趮寢尩闹笇(dǎo)下認(rèn)認(rèn)真真地包起來(lái)。這一次,比剛才包的好多了:餃子圓鼓鼓的,而且沒(méi)有裂開(kāi)?粗野娘溩,我開(kāi)心地笑了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這次學(xué)包餃子,我懂得了:學(xué)一件事不是那么容易的,只有認(rèn)真練習(xí),才能成功。
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