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外婆的蛋餃優(yōu)秀作文

時(shí)間:2023-04-27 17:43:27 優(yōu)秀作文 我要投稿
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外婆的蛋餃優(yōu)秀作文

  如果有人問我,最喜歡的美食是什么?我一定毫不猶豫地回答是外婆做的蛋餃。

外婆的蛋餃優(yōu)秀作文

  外婆做蛋餃的手法可謂巧奪天工。估計(jì)就連“天神下凡”也擋不住那股直鉆鼻孔的香氣。更別提我了,一聞到這股味道,“閘門”瞬間被沖開,口水如瀑布般“飛流直下三千尺”。

  又一次來到外婆家,廚房里飄出了我朝思暮想的味道。走進(jìn)一看,外婆正在做蛋餃。只見,外婆用一小塊豬油快速地在圓形的小鏟子涂上一層,敲碎四個(gè)土雞蛋,金燦燦的蛋黃流入碗里,被一雙動(dòng)作嫻熟的手打成黏糊狀,兜起一勺均勻地鋪在涂過豬油的小鏟子上,最后將切碎的肉、冬筍與秘制調(diào)料混合裹進(jìn)蛋皮里,捏成一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的蛋餃。一整套動(dòng)作如同閃電般迅速,放入肉餡的時(shí)間也恰到好處。

  外婆端著一盤熱騰騰的蛋餃招呼我們吃。蛋餃黃艷艷的,兩邊做成了小花邊,有點(diǎn)像“金屋藏嬌”,讓人不忍心破壞這美好的形象!肮緡#緡,”肚子提出抗議啦。我可沒空欣賞了,大口大口地吃起蛋餃。外婆看了笑罵我是“小饞貓”。哎,誰叫蛋餃色香味俱全呢!

  不過,你想知道什么是外婆的秘制調(diào)料嗎?那就是濃濃的愛,一種菜,沒有愛的灌注,就沒了味。

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