誰(shuí)的孩子與飯有“仇”？

　　“孩子不好好吃飯，媽媽怎么辦？”這幾乎是每位學(xué)齡前兒童媽媽心中最頭疼的問(wèn)題。當(dāng)問(wèn)題變成議題，成為一本書(shū)的時(shí)候，許多疑惑就都迎刃而解了——由美國(guó)著名兒童心理學(xué)家杰瑞·維科夫和芭芭拉·優(yōu)內(nèi)爾所撰寫(xiě)的同名書(shū)，為媽媽們找到了答案。

　　孩子不好好吃飯，有的固執(zhí)得要命，不愛(ài)吃的堅(jiān)決不碰，還有的一邊吃一邊玩，每頓飯要吃一個(gè)多小時(shí)，飯菜都冰冰涼了。所以父母不得不端著碗追著一刻不停的孩子，一瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)就把滿滿一勺子的飯往孩子嘴里塞。

　　要知道，6歲以下的孩子通常忙于探索世界，他們沒(méi)空，顧不上吃飯。如果孩子不好好吃飯的問(wèn)題已經(jīng)有些嚴(yán)重了，首先要做的，就是盡量引起他對(duì)食物的興趣，但不要讓他意識(shí)到自己不愛(ài)吃飯。如果每天到了吃飯的時(shí)間，家長(zhǎng)都是如臨大敵，并在無(wú)形之中把這種情緒傳遞給孩子，孩子也會(huì)漸漸地把吃飯當(dāng)成要完成的任務(wù)和負(fù)擔(dān)。要盡早培養(yǎng)孩子養(yǎng)成好好吃飯、按時(shí)定量的習(xí)慣。

　　預(yù)防措施

　　1.家長(zhǎng)要起到模范作用。家長(zhǎng)自己要按時(shí)吃飯，不然，孩子會(huì)覺(jué)得，既然你可以不按時(shí)吃飯，那我也可以這么做。

　　2.不要過(guò)分關(guān)注自己的體形或崇拜苗條，如果你總是念叨著體形的問(wèn)題。你的本意不是要說(shuō)給孩子聽(tīng)，但不要以為孩子沒(méi)聽(tīng)到。即使3歲的孩子也會(huì)變得非常關(guān)心自己的身材。

　　3.明確適合孩子年齡和體重的攝入量。孩子的發(fā)育程度、活動(dòng)量和體重決定了孩子每天需要攝入多少奶制品、肉類、蔬菜、谷物和水果，家長(zhǎng)需要這方面專業(yè)知識(shí)的幫助。關(guān)于孩子營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，要咨詢專業(yè)的健康顧問(wèn)。

　　解決方案

　　應(yīng)該做的

　　1.少吃多餐

　　要讓孩子養(yǎng)成按時(shí)吃飯的習(xí)慣，但前提是符合學(xué)齡前兒童的特點(diǎn)。孩子的胃并不像大人的那么大，因此每餐吃的食物一般撐不了4個(gè)小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間。如果還不到吃飯的時(shí)間，孩子又餓了，可以讓孩子根據(jù)自己的需要吃些餐間點(diǎn)心。

　　2.記下一周內(nèi)孩子吃的所有食物

　　一個(gè)正常的健康的孩子，在一周之內(nèi)會(huì)自然地選擇一個(gè)平衡的飲食結(jié)構(gòu)，兒科醫(yī)生認(rèn)為這樣就可以保證孩子得到足夠的營(yíng)養(yǎng)了。家長(zhǎng)要有意識(shí)地用筆記下，孩子從周一到周日都吃了什么，而不是僅僅在腦子里記得孩子從早上到晚上都吃了什么——這樣你才不會(huì)突然有一天發(fā)現(xiàn)孩子營(yíng)養(yǎng)不良了。

　　3.使用定時(shí)器，引導(dǎo)孩子按時(shí)吃飯

　　學(xué)齡前的孩子，生活還沒(méi)有形成規(guī)律。用定時(shí)器設(shè)定好孩子坐在桌子旁邊的時(shí)間，你可以說(shuō)：“定時(shí)器響起時(shí)，晚飯就結(jié)束了。你得好好坐在桌子旁邊，直到定時(shí)器響了才可以離開(kāi)。你吃完飯就告訴媽媽，媽媽幫你把你的碗和盤(pán)子拿走。”孩子年齡越小能在桌子旁邊好好坐著的時(shí)間就越短，請(qǐng)根據(jù)你孩子的情況，確定定時(shí)器的時(shí)間。

　　留意孩子隔多久會(huì)感到饑餓，盡可能根據(jù)孩子的規(guī)律調(diào)整家庭的就餐時(shí)間，制訂吃飯時(shí)間表。

　　不應(yīng)該做的

　　1.不要用零食來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)孩子好好吃飯

　　讓孩子明確食物的用途，食物是用來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)的，而不是用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)的。不要因?yàn)楹⒆映粤耸卟耍�就用冰激凌�?lái)獎(jiǎng)勵(lì)他，你可以說(shuō)：“你剛剛吃豆子吃得真棒，吃完飯你就可以出去玩了。”

　　2.不要強(qiáng)迫或乞求孩子吃飯

　　如果孩子不好好吃飯，不要強(qiáng)迫或乞求他吃完盤(pán)子里的東西，更不要用種種許諾誘惑孩子吃飯，孩子會(huì)認(rèn)為食物是控制你的工具。這樣，吃飯就變成了家里的權(quán)力斗爭(zhēng)，家長(zhǎng)對(duì)孩子威逼利誘，孩子反過(guò)來(lái)用吃飯操控家長(zhǎng)。

　　3.不要反應(yīng)過(guò)度

　　低調(diào)處理孩子不愛(ài)吃飯的情況，不要大驚小怪，要不動(dòng)聲色地把食物拿開(kāi)，對(duì)自己說(shuō)，孩子少吃一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。避免讓吃飯變成一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

　　記住，孩子的情緒、對(duì)吃飯的態(tài)度直接取決于家長(zhǎng)的態(tài)度。(杰瑞·維科夫芭芭拉·優(yōu)內(nèi)爾)  

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