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營養(yǎng)失衡也會導致孩子肥胖
很多家長,尤其是老人家對孫輩都十分疼愛,總是想各種辦法讓孩子能夠多吃一些有營養(yǎng)的食物,看到自己的孫子胖嘟嘟的非常高興。近年來,生活水平明顯提高,但越來越多的孩子出現(xiàn)了營養(yǎng)障礙問題,突出表現(xiàn)為肥胖。
兒童身體發(fā)育是先天遺傳和后天環(huán)境中各種因素相互作用的結果,遺傳決定了身體發(fā)育的可能范圍,而環(huán)境、教育等則影響遺傳潛力的發(fā)揮,以致決定發(fā)育的速度及達到的程度。究竟是什么因素的影響造成孩子的身體發(fā)胖呢?專家認為主要與以下幾方面有關:
遺傳因素
遺傳在孩子生長發(fā)育中起著重要的作用是毋庸置疑的,它不僅影響著各個系統(tǒng)的發(fā)育,而且遺傳基因控制著身體的能量消耗速度,決定從脂肪中運用多少熱量。因此,身材胖的父母,子女胖的可能性也很大,但也有不少肥胖兒的家長中并沒有比較肥胖的人,這可能與生活環(huán)境改變引起的基因調(diào)節(jié)異常有關,需要引起大家的注意。
營養(yǎng)失調(diào)
與成人不同,孩子的身體正處于生長發(fā)育期,需要攝取大量的營養(yǎng)素,包括優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、各種維生素、礦物質(zhì),同時還需要補充充足的水分,以提供身體代謝、發(fā)育的需要。營養(yǎng)豐富而且平衡的膳食能促進生長發(fā)育,反之,長期的營養(yǎng)失衡會影響兒童的身體發(fā)育。肥胖的營養(yǎng)原因一方面是吃得太多,超過了身體所需,另一方面是偏吃含脂肪和糖量高的食物,這類孩子發(fā)胖的幾率比正常孩子高。兒童的天性大多愛吃甜食和油煎食物,許多肥胖兒童在吃奶油、漢堡包、炸薯條、軟飲料等高熱量食物時,由于每份這類食物的量比較大,加上一些商業(yè)宣傳,很容易使孩子在不知不覺中攝取了超量的食物。這些食物一般營養(yǎng)成分偏重于蛋白質(zhì)、高糖和油脂,以吃這類食物為主長大的孩子,往往身體缺少鈣和碳水化合物,而且體內(nèi)糖和脂肪的含量過高。
缺乏運動
運動可以促進孩子的身體發(fā)育和增強體質(zhì),還可以加快機體的新陳代謝,提高呼吸系統(tǒng)、運動系統(tǒng)和心血管的功能,尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到鍛煉,F(xiàn)在的孩子大多住在高樓里,缺乏交流的機會,從幼兒園回家后一般都呆在家中看電視、玩游戲,很少參加集體活動,非常缺乏體育運動,這樣就限制了能量的消耗,再加上營養(yǎng)過剩,脂肪在他們身上沉積也就不足為奇了。
除了這幾個因素導致兒童肥胖的重要原因外,肥胖還與家長及孩子的生活習慣、疾病等有關。作為家長應該以身作則,保持良好的生活、飲食等習慣,經(jīng)常提醒或幫助孩子在繁忙的學習中抽出時間安排適當?shù)挠螒蚧顒、體育鍛煉等。讓孩子從小逐漸形成有規(guī)律的生活方式和良好的心態(tài),從而避免出現(xiàn)肥胖。
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