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愛吃甜食的兒童發(fā)育較快
據(jù)美國最新一期的《生理學與行為》雜志報道,一項最新研究發(fā)現(xiàn),兒童酷愛糖果的一大原因是發(fā)育速度快。
美國費城莫耐爾化學中心科學家研究了143名11—15歲的孩子。他們利用味覺測試方法,測定參試兒童甜食偏好的程度,并測量了這些孩子的發(fā)育與成熟等生物指標。結(jié)果發(fā)現(xiàn),不太愛吃甜食的兒童,其標志骨骼發(fā)育情況的一種生物標記水平相對較低。
研究人員分析說,愛吃甜食的兒童發(fā)育較快。隨著發(fā)育速度的減緩,孩子們對甜食的偏愛會越來越弱。遺傳學家丹妮爾·里德表示,當孩子發(fā)育速度較快時,熱量的需求就會增大。孩子天生愛甜食,這是因為甜食滿足了生物學需求,只有這樣,孩子們的能量需求才能得到滿足。
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