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AB血型的人更需補(bǔ)充維生素C

時(shí)間:2023-05-01 10:08:53 嬰幼兒食譜 我要投稿
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AB血型的人更需補(bǔ)充維生素C

  AB血型的人通常胃酸含量比較低,而補(bǔ)充維生素C能改善這種狀態(tài)。對他們來說,一天宜服用二到四顆250毫克的維生素C膠囊,且最好是從玫瑰果中萃取的,須注意的是,維生素C攝取的量不宜過大,如果超過1000毫克以上就會出現(xiàn)胃不舒服。

  適合AB型人的富含維生素C食物:漿果類、櫻桃、葡萄柚、檸檬、菠蘿、硬花甘藍(lán)等。

  另外,AB血型的人在補(bǔ)充維生素C的同時(shí)應(yīng)該注意,不要進(jìn)食一些經(jīng)由煙熏或加工處理的肉類所產(chǎn)生的亞硝酸鹽。因?yàn)閬喯跛猁}在本來胃酸就低的AB血型的人體內(nèi),更容易凝集有害物質(zhì)。

  維生素C是一種“嬌弱”的營養(yǎng)物質(zhì),極易溶于水。如果蔬菜、水果經(jīng)過烹煮,能夠留下被身體吸收的維生素C特別少,所以要想獲得足夠的維生素C,就要講究巧妙的蔬菜、水果吃法:

  蔬菜要快速洗凈,盡量不要浸泡,以免維生素C溶水。

  在烹飪方法上也要注意,盡量用大火快炒蔬菜,這樣不僅清爽可口,更可多多留住維生素C及其他營養(yǎng)素。

  如果通過水果補(bǔ)充維生素C,則需要挑選維生素C含量豐富的水果,如獼猴桃、葡萄柚等。

  不要用純果汁代替白開水。因?yàn)檫^量的維生素C會由尿中排泄,反而增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。而且高熱的純果汁也讓你有發(fā)胖之虞。

  可以在日常飲食中,加入薯類食物。其中含維生素C食物最多的是紅薯。(完)

  陶濤 陳龍

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