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夏日正確健康飲水28式

時間:2023-05-02 13:31:19 嬰幼兒食譜 我要投稿
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夏日正確健康飲水28式

     

    溫度飆升,陽光灼熱。在這個每日都與飲品密切接觸的季節(jié),冷飲不是喝得越多越好,小編一一解析,幫助你開始最聰明的飲水行動。

夏日正確健康飲水28式

  礦泉水

  特點:含多種礦物質,有效解渴,并具一定保健作用。

  功能:礦泉水中的礦物質有多種良好作用。如二氧化碳可消暑提神;鐵鹽和亞硝酸鹽有助于紅血球和血紅蛋白增加;游離碳酸鹽能溶解尿酸與堿的結合物,促進腎臟機能,有利于排除體內廢物,調節(jié)胃液分泌;含碘的礦泉水能防止甲狀腺腫大;含硒、鍶的礦泉水,可保護心臟、肝病及預防癌癥等。

  飲用tips:

  1.瓶裝礦泉水不宜冰凍,否則易出現白色礦物質漂浮物。

  2.不要將瓶裝礦泉水與汽油、化學物質、殺蟲劑放在一起。

  3.礦泉水若煮沸喝,水中的鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出,還會造成感官上的不適,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下。

  4.桶裝礦泉水存放和飲用期間應避免陽光照射;啟封后,應盡量縮短飲用期,一般在7~10天用完為宜。

  SPA礦泉水 碳酸飲料

  特點:在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加了甜味劑和香料等成分。

  功能:含有二氧化碳,可助消化,并促進體內熱氣排出,產生清涼爽快感覺。有一定殺菌功能,也可補充水分。但營養(yǎng)成分很少。

  種類:果汁型:原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。果味型:以食用香精為主要賦香劑,原汁含量低于2.5%的碳酸飲料,如“雪碧”、“芬達”?蓸沸停汉锌蓸饭讬幟、焦糖色素或其他類似辛香、果香混合香氣碳酸飲料。低熱量型汽水:如蘇打水等。

  飲用tips:

  碳酸飲料不適合在運動中飲用,因為碳酸飲料中的二氧化碳氣體容易使胃部產生飽脹感。尤其是在劇烈運動之后飲用,極易引起胃痙攣、嘔吐等消化系統不適癥。同時,一般碳酸飲料的糖分也偏高。

  運動飲料

  特點:富含電解質,專門針對運動而設計。

  功能:含有一定濃度的鹽分及多種微量元素及營養(yǎng)素,較為有效地補充人體因劇烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物,緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。也適用于勞動強度大的工作。

  飲用tips:

  1.若運動持續(xù)1小時以上,且強度較高時,適度飲用運動飲料可以有效補充身體流失的電解質,幫助恢復平衡狀況。

    2.中暑或嚴重脫水的狀況下,飲用運動飲料也可以緩解癥狀。

  3.運動飲料中的鈉鹽易使血壓升高,一般人若經常飲用,會增加腎臟的負擔,埋下高血壓的危險因子。高血壓患者不宜過多飲用。

  4.飲料都含有相當的酸性,常飲易導致蛀牙,且不適合空腹飲用,以免胃部受到傷害。

  水果飲料 功能飲料

  特點:添加維生素 C、鋅、雙歧等特定物質。

  功能:根據添加的不同物質,在調節(jié)人體功能方面可發(fā)揮一定保健作用。

  飲用tips:

  1.應根據身體的不同需求來選擇不同功能的飲料。

  2.功能飲料不要和酒精飲料混用。

  3.劇烈運動后不宜多飲。

  4.高血壓、心臟病、糖尿病患者不宜飲用;兒童、孕婦、哺乳期婦女最好禁用。

  牛奶及含乳飲料

  特點:以鮮乳為原料或者是加入糖、果汁等配料以及用乳酸菌或酵母發(fā)酵得到的飲品。

  功能:牛奶營養(yǎng)極為豐富,含豐富蛋白質及維生素B1、B2、維生素A等,有效補鈣。酸奶營養(yǎng)成分更優(yōu)于牛奶,經發(fā)酵后,維生素、無機鹽含量均有提高。且含有大量雙歧乳酸桿菌,可增強人體免疫力,并能降低血脂及膽固醇,也有益于治療便秘。

  飲用tips:

  1.不空腹喝牛奶及酸奶,否則不利于營養(yǎng)成分的吸收。同時避免與茶水同飲。否則,茶葉中的鞣酸也會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收。

  2.不宜采用銅器加熱。銅能加速對維C的破壞,并對牛奶中發(fā)生的化學反應具有催化作用,因而會加速營養(yǎng)素的損失。

  3.沖調奶粉的水溫控制在40°C~50°C為宜,過高會破壞牛奶中的奶蛋白等營養(yǎng)成分。

  4.酸奶所含的乳酸菌和糖分會附著在牙齒表面,造成齲齒。因此睡前不宜飲用,平時飲后應立即漱口。

  5.酸奶飲品切忌加熱飲用,以免破壞其營養(yǎng)價值。

  飲水對與錯

  RIGHT:

  1.飲水適量。

  一個健康成年人每日每公斤體重大約需要40ml水,除一半左右的水是從食物中獲取外,其余的要從飲水中得到,出汗量與水分補充量成正比。

  2.早晨一杯水。

  可以補充夜間喪失的水分,防止血液粘稠,使血管擴張,促進血液循環(huán),對降低血壓、防止心肌梗塞和腦血管意外均有好處。

    3.飯前少量多次飲水。

  水分容易吸收,并有利于消化液的分泌,增進食欲,幫助消化。

  4.多飲溫開水。

  溫開水能較快地滲透到胃腸粘膜組織內,被吸收入血液中,既可迅速有效地解渴,又不會引起胃腸不適。

  WRONG:

  1.口渴再補水。

  此時因缺水對身體的損害已經造成。

  2.痛飲涼水。

  大量飲用過涼的飲料,胃腸道局部可發(fā)生血管收縮,容易產生腹痛、腹瀉。過量暴飲也會加重胃腸負擔,使胃液稀釋,降低胃酸的殺菌能力,影響消化;心臟病人更不宜大量飲水。

  3.睡前飲水。

  容易造成浮腫。尤其心臟病人應避免,否則會增加心臟負擔,誘發(fā)心力衰竭。

  4.只喝飲料不喝開水。

  飲料是補充體液的一種方法,但絕不是惟一的或最理想的。因為飲料中含有糖或糖精、合成色素、香精和防腐劑等,它們在體內排泄慢,會加重胃腸道和腎臟的負擔。

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