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北方孩子為什么長(zhǎng)得高
根據(jù)對(duì)九個(gè)城市兒童青少年體格發(fā)育調(diào)查資料,發(fā)現(xiàn)3歲以上的兒童身長(zhǎng)和體重兩個(gè)方面,北方都優(yōu)于南方:重1公斤,高2厘米左右。這些差異可能與地理?xiàng)l件,生活飲食習(xí)慣以及遺傳因素等有關(guān)。從飲食習(xí)慣上分析,北方人主食面粉、雜糧多,其中所含的營(yíng)養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、維生素B1等比南方的稻米高;副食品中,北方人吃牛肉羊肉,南方人習(xí)慣吃豬肉,而牛、羊肉所含的蛋白質(zhì)比豬肉高。因此認(rèn)為,這是北方兒童體格高大的原因。對(duì)南方兒童來(lái)說(shuō),要提倡飲食多樣化,主食要搭配面粉雜糧,如在粥內(nèi)放些赤豆、綠豆、麥片,副食要選擇含蛋白質(zhì)成分高的品種,如魚(yú)、肉、豆腐等。總之,不論是北方或南方的孩子,都要合理喂養(yǎng),正確安排生活日程,鍛煉體格,才能促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育,健康成長(zhǎng)。
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