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幼兒的合理營養(yǎng)之一

時間:2023-04-29 06:59:04 家長之友 我要投稿
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幼兒的合理營養(yǎng)之一

預(yù)防幼兒缺鋅、缺鐵、缺鈣  

      鋅是維持人體生命必需的微量元素之一,蛋白酶、脫氫酶等幾十種酶等 的合成離不開它,鋅在體內(nèi)能影響核酸和蛋白質(zhì)的合成;參與糖、脂類和維生素A的代謝;與機(jī)體的生長發(fā)育,免疫防御,傷口合等機(jī)能有關(guān)。如果鋅缺乏,就會發(fā)生一些疾病或引起小兒生長發(fā)育障礙。我國的膳食以谷類為主,目前由于絕大多小兒都是獨(dú)生子女,普遍存在著父母對子女的不良飲食習(xí)慣,即偏食、挑食,以及生長發(fā)育過快導(dǎo)營物質(zhì)相對不足,易患消化道疾病,導(dǎo)致鋅在腸內(nèi)吸收減少因素,在嬰幼時期容易的發(fā)生慢性缺鋅癥。與其等到發(fā)現(xiàn)鋅缺乏后再來服藥,不如及早也預(yù)防缺 。其實(shí),在一般情況下,如果喂養(yǎng)合理,就不至于造成鋅缺乏! 

幼兒的合理營養(yǎng)之一

      正常每天需要一定量的鋅,5個月以下嬰兒約是3毫克每日,5-12個月5毫克每日,1-10歲10毫克每日,成人15毫克每日,妊娠及母乳期需要量略多,20-25毫克每日。只要注意經(jīng)常喂食含鋅多的食物,就可以滿足機(jī)體對鋅的需要量。瘦肉、肝、蛋、奶及奶制品,蓮子、花生、芝麻、胡桃等食品含鋅較多,海帶、蝦類、海魚、紫菜等海產(chǎn)品中也富含鋅。其他荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子、紅小豆等也含鋅較多。科研結(jié)果表明,動物性食物含鋅一般比植物性食物要多,吸收率高,生物效應(yīng)大。此外,在幼兒發(fā)燒、腹瀉時間較長時,更應(yīng)注意補(bǔ)充含鋅食品,以預(yù)防鋅缺乏癥。  

      如果懷疑小兒缺鋅時,一定要去醫(yī)院檢查血鋅或發(fā)鋅,確診為缺鋅時才可服藥治療。補(bǔ)鋅量按每日元素鋅1-2毫克每千克體重計(jì)算。葡萄酸鋅顆粒沖劑適合于嬰幼兒。一個療程1-3個月,具體用量應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,與此同時,還要積極查明病因,改進(jìn)喂養(yǎng)方法,注意飲食平衡一旦癥狀改善,就應(yīng)調(diào)整服鋅劑量或停藥,節(jié)可把含鋅藥物當(dāng)成補(bǔ)品給小兒吃,也不可把強(qiáng)化鋅食品長期給幼兒食用,以防鋅中毒。

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