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雞絲燴魚肚
沙律銀鱈魚
制作時間:10分鐘?主料:銀鱈魚300克?輔料:卡夫奇妙醬150克、菠蘿甜橙各少許、雞蛋1個、鹽、檸檬汁、煉乳各適量;
制作:1. 將銀鱈魚切成火柴盒大小的塊,用少許鹽、雞蛋、玉米粉拌勻;
2. 菠蘿甜橙均切成小粒,卡夫醬加入少許檸檬汁、煉乳拌勻;
3. 鍋內(nèi)放油燒熱(以沒過魚塊為準(zhǔn)),投入鱈魚炸成金黃色;
4. 把卡夫醬抹在炸熟的魚塊上;
5. 將菠蘿、甜橙粒撒在卡夫醬上即可上桌。
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