喝了消暑健脾效果意想不到

　　天氣一熱，人們就不想吃飯，這個時候如果來點養(yǎng)生粥，感覺真是棒棒的。那么你知道夏季養(yǎng)生粥有哪些嗎?知道養(yǎng)生粥怎么做嗎?今天我們就為大家介紹一下養(yǎng)生粥的做法供大家參考，希望能幫助到大家。

　　養(yǎng)生粥的做法其實很簡單，但是吃起來卻很美味，溫、軟、淡、香、黏，還具有一定的消暑健脾的功效，你是不是心動了呢?

　　天氣一熱，很多人就習慣于坐在空調房里，吃冰冷的食物消暑。但專家認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，并不能真正起到消暑的目的。

　　而粥有溫、軟、淡、香、黏等的特點，便于消化吸收，又保護胃黏膜，增添津液。

　　尤其是粥表面浮著的一層黏稠的物質，在中醫(yī)中被稱之為“米油”，具有很強的滋補作用。對于老年人來說，經(jīng)常喝粥，還有益壽延年的功效。

　　適合夏季的消暑粥

　　蓮子百合粥

　　養(yǎng)心安神、健脾補腎

　　百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養(yǎng)心安神、健脾補腎。

　　此粥清香甜潤，經(jīng)常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。

　　做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然后加入大米和百合同煮，待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續(xù)熬煮到熟。

　　苦瓜菊花粥

　　清暑熱、解煩渴

　　苦瓜有一種很特別的苦味，能夠抑制過度興奮的體溫中樞，同時也能清熱解毒、清心明目。

　　菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

　　做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可。

　　荷葉蓮藕粥

　　消暑利濕、降血壓

　　蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進食欲;荷葉性涼，它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。

　　荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。

　　做法：先將荷葉洗凈切碎后，放入鍋內，水燒開后撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味后便可食用。

　　芹菜粥

　　健脾胃、降脂、降壓

　　這道夏季養(yǎng)生粥能夠起到很好的保健脾胃、降低血壓以及血脂、清熱止咳等等的作用，對于減輕由于高血壓引起的頭暈腦脹也有很好的作用。

　　做法：將芹菜切成碎末，然后放入鍋中和粳米一起熬煮。

　　夏季由于天氣熱，所以人體流汗的次數(shù)就會增多，因此在夏季做好補水的工作顯得非常重要。既然要喝水，為什么不把水的營養(yǎng)價值擴大呢?因此大家不妨在夏季的時候經(jīng)常喝點養(yǎng)顏果蔬汁，不僅美味，而且還能夠養(yǎng)生。

　　1、黃瓜梨汁

　　夏天到了，有一種蔬菜是大家一定會吃的，那就是黃瓜。黃瓜不僅爽口，而且還能夠清熱降火，特別是吃它有滋養(yǎng)肌膚，以及美顏的功效。

　　在黃瓜中含有一種叫做黃瓜酶的物質，它可以促進身體中的代謝加快，從而有效的把體內的毒素排出去。這對于美容養(yǎng)顏來說效果是非常顯著的，可以讓肌膚變得白凈，防止黑色素的生成。

　　而梨有生津止渴，以及保養(yǎng)肝臟的功效。特別是在夏季，很多人因為一些因素，往往會導致肝火旺盛，從而會造成面部長痘，而且肌膚變差。因此，在這個時候吃梨，就可以很好的幫助你們解決這個問題。

　　黃瓜梨汁怎么做

　　材料

　　黃瓜、梨。

　　做法

　　1、把黃瓜與梨分別清洗干凈后切塊備用。這里需要注意的就是不要把梨的核留著。

　　2、之后把切好的果蔬丁放在榨汁機中榨汁就可以了。

　　2、檸檬番茄汁

　　小編第二種要給大家介紹的一款果蔬汁就是檸檬番茄汁。這也是一種適合在夏季喝的養(yǎng)顏果蔬汁。

　　檸檬是一種非常好的養(yǎng)顏水果，因為在檸檬中含有大量的維生素C。這種元素人體中不能夠產(chǎn)生，必須從外界的食物中才能夠獲取，而檸檬中這種元素的含量是非常高的，經(jīng)常吃可以讓肌膚變得白嫩有彈性。

　　在夏季很多人都會有食欲不振的情況出現(xiàn)，而在這個時候吃檸檬，就可以促進胃酸分泌、加快腸道的蠕動、刺激唾液的分泌量，這樣就可以很好的增加大家的食欲，從而有養(yǎng)生的功效。

　　夏季大家還需要面對的一種問題就是怎么防曬，大家在日常會通過涂抹防曬霜來避免。小編想要和大家說的就是，防曬可不能只注重外部涂抹一些防曬霜，對于加強自身肌膚的防曬能力也是非常有必要的。

　　而吃番茄就可以增加肌膚對于紫外線的抵抗能力，在番茄中所含有的番茄紅素不僅可以滋補身體，而且還能夠提高肌膚的防曬能力。因此在夏季的時候經(jīng)常吃點番茄，對于維護自身的健康以及養(yǎng)膚來說，效果是非常好的。

　　綠豆藕片粥

　　清熱解毒，利尿祛濕

　　綠豆藕片粥能夠有效的幫助恢復皮膚感染的情況。

　　做法：將綠豆、新鮮蓮藕還有新鮮薄荷一起準備好，然后藕片和綠豆一起熬煮成粥，煮熟之后加入薄荷攪拌均勻就可以起鍋了。

　　姜糖紫蘇粥

　　預防暑濕感冒

　　暑濕感冒，病因為夏季暑濕之氣過盛，加之在空調房間太久，或過食生冷，感受暑濕夜寒，致寒邪直中胃腸。

　　姜糖紫蘇粥能夠很好的幫助預防和緩解這種情況。

　　做法：紫蘇葉、生姜和糯米，然后洗干凈一起放入鍋中熬煮，在起鍋之前就愛如適量的紅糖，攪拌均勻就可以起鍋直接食用。

　　養(yǎng)生粥的做法

　　薏米紅豆蓮子百合桂圓養(yǎng)生粥

　　材料

　　薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓。

　　做法

　　1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時)。

　　2、放沙鍋內，加適量水用大火煮開。

　　3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關火燜15分鐘即成。

　　養(yǎng)生八寶粥

　　材料

　　大米50克，糯米50克，香米50克，綠豆20克，紅小豆20克，黑豆20克，黑米50克，豌豆20克，蕓豆20克，蓮子10克，百合10克，芝麻5克，糙米50克，花生米10克，水2000克。

　　做法

　　1、把大米、糯米、香米、綠豆、紅小豆等淘洗干凈。

　　2、鍋內放水，把淘好的米放入鍋內，大火開鍋后改小火煮四十分鐘左右即可。也可以把以上材料放入高壓鍋，煮十分鐘后再悶10分鐘即可。

　　養(yǎng)生美白粥

　　材料

　　銀耳1塊，紅棗10顆，桂圓10顆，百合適量，薏米適量，紅豆適量。

　　輔料

　　冰糖1塊，枸杞適量。

　　做法

　　1、材料準備齊洗凈，銀耳切小，根部切碎，桂圓去殼，泡制充分吸水，因為紅豆薏米不好煮熟，所以最好多泡幾小時。

　　2、泡出的汁液有很多精華，不要倒掉，一起入鍋煮。加些水，水量根據(jù)口味定，最好多一些，因為要熬制很久～

　　3、大火燒開后在保證不溢出的情況下盡量高火熬，這樣煮出來的薏仁會好一些，銀耳中的精華也會出來，粥會比較粘稠;小火就會比較稀，視個人喜好定。

　　4、時不時要繼續(xù)加水，以免粘鍋，我煮了2小時。

　　5、盛出～看看色澤和薏仁狀態(tài)，冷熱皆美味!試試吧～

　　結語：以上就是小編為大家介紹的關于養(yǎng)生粥怎么做的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了夏季養(yǎng)生粥有哪些，也知道了養(yǎng)生粥的做法是怎樣的，與其吃那些冰冷的沒有營養(yǎng)的食物，不如來點養(yǎng)生粥，還消暑健脾。

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