包餃子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來揉去,不一會兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的'耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁!蓖馄判α,“那是因?yàn)槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學(xué)會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧!后來我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
包餃子作文2
包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知,媽媽說:“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說:“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好,比賽開始!”
大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開始啦!
首先出場的,是自告奮勇的.媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會兒,就神秘地出來了,手里還拿著一個用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說:“這個叫‘花中餃’,你們看——我把五個餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個放嘴里:“味道還不錯,過關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會兒分低!
果然,等爸爸把他的杰作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號選手得7分!蹦憧刹恢,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯!
輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯,味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。
包餃子作文3
相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時(shí)我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個示范,我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅(jiān)持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的'去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。
生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!
包餃子作文4
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的'中央,接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒,爸爸也參與進(jìn)來了。他給我看了一個關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點(diǎn)香醋,那真叫一個香!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!
包餃子作文5
昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動,我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的`餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個真叫好吃!
通過這次包餃子,我深深體會到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文6
童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃?墒撬満懿宦犜挘W料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好干癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結(jié)果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說:“包餃子雖然不難,可也需要細(xì)心、耐心,你這么急,當(dāng)然做不好了,來,媽媽再示范一遍!闭f著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然后對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的`右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。
這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心,也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂趣!
包餃子作文7
今天是冬至,都說冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料,攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了,我激動不已,于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮,我先從盆里拿出一團(tuán)面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了,我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手?jǐn)n了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對我說,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的.很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己說,沒問題,我一定行,于是我又包了十幾個餃子,現(xiàn)在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文8
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的'肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映!”我餓著肚子說!昂茫 逼牌耪f!拔荫R上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說!艾F(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴(yán)厲地說!芭!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。
"!!!薄鞍!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“!謝天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了!蔽艺f。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子作文9
!過年了,奶奶說:“今天我們要包餃子,做為今天的晚飯!蹦棠贪娘溩右幌蚨己芎贸。我高興得手舞足蹈,一蹦三尺高。
我今兒一大早就起床了,跑到奶奶那,撒嬌的.對奶奶說:“奶奶,我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子!”奶奶斗不過我,只好點(diǎn)頭答應(yīng)了,我再高興的一次一蹦三尺高。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了一些肉餡,放在面皮中間,把面皮對折,把餡包住,一個餃子就大功告成。我想:餃子這么好包,我也來試試。我開始包了,我也學(xué)著奶拿起一張面皮,攤在手中,用筷子挖了好多肉餡,放在面皮中間,把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來,我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下包起來了,可正當(dāng)我得意之時(shí),餃子竟然破了一個洞!我大吃一驚,連忙重包了一個?這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口氣包了許多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒又太少,像個許多天沒吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣,笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看!甭犃藡寢尩脑,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好,奶奶和媽媽都夸我了,我心里樂滋滋的。
終于到了晚上,我吃著大家包的餃子,感到無比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會包餃子了!
包餃子作文10
過去的一年里,學(xué)校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動。其中,令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級里包餃子的活動。
我記得,當(dāng)老師剛剛宣布完活動內(nèi)容的時(shí)候,教室里頓時(shí)就炸開了鍋,同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手,有的`說:“我來準(zhǔn)備各種餡料”;有的說:“我來準(zhǔn)備餃子皮”;還有的說:“我來給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。
激動人心的時(shí)候來了,大家仔細(xì)地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮,想著終于可以大顯身手啦!
誰知事與愿違,看起來簡簡單單的事做起來卻那么難,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個,樣子卻難看至極,有兩個還咧開了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉(zhuǎn)身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來,因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒比我好到哪里去,不但沒能包出幾個像樣的餃子,還弄得滿頭滿腦的面粉,活像一個個小丑一樣。聽到我的笑聲,同學(xué)們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。
最后,還是在老師和熱心家長的細(xì)心指導(dǎo)下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于,最開心的時(shí)候來了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語。
這一次的活動,不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!
包餃子作文11
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的.這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子作文12
今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說!疤昧,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的.。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的啊!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進(jìn)步。”
然后,媽媽把餃子一個一個放進(jìn)鍋?zhàn)永。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文13
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗?墒俏覐男〉酱笾粫燥溩,不會包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋恚贿M(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的`餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會破的。”我不以為然地說:“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃!
終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地?zé)_水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪。
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來的餃子就不會破了?磥恚瑢W(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到。
包餃子作文14
有一件令我難忘的事情,那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午,天氣睛朗,陽光明媚,樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩,玩著玩著,爺爺走進(jìn)屋來,說今天要包餃子吃。我高興極了,讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人,所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽光透過窗戶,照射在屋里,爺爺搬來了一張小桌子,桌子上放著案板。爺爺微笑著說:“要想包餃子,就要準(zhǔn)備好餡料和面皮!蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思,他就走進(jìn)廚房,拿出兩個盤子,一個裝面團(tuán),一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來,讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán),不出一分鐘,一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮,我高興地叫了起來:“奶奶真棒!”爺爺取了一張面皮,又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面,然后對折面皮,輕輕一捏,一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影,左手拿皮,右手放餡?墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜,老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣,使勁一捏,它終于不在笑了,乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱,就是包好的`餃子立不起來。爺爺奶奶看著我,眼睛瞇成了一條縫,他們鼓勵我:“只要有耐心,餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)脑,餃子真的立了起來?/p>
那一天,我學(xué)會了包餃子,吃著自己包的餃子,真是高興極了!
包餃子作文15
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。
春節(jié)有許多活動,比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我?guī)兔Π溩。我非常高興,終于輪到我大顯身手的時(shí)候了。我和媽媽分了工,媽媽搟餃子皮,我來包餃子。
我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然后對折餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏著右邊,左邊就開了,我捏著左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調(diào)皮。我急得直跺腳,我左思右想,終于想出來一個好辦法。我用雙手同時(shí)緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個餃子,接著又按照同樣的方法包了幾個,我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時(shí),媽媽也包了幾個餃子,一對比,媽媽的餃子鼓著肚子,整整齊齊的,像威武的士兵。可真是一個天上,一個地下啊!最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里,不一會兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋里像一個個銀色的.小船。
我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的丑,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!
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