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第一次炒菜作文

時(shí)間:2024-02-16 00:11:45 好文 我要投稿

【精】第一次炒菜作文15篇

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

【精】第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

  今天早上,媽媽說中午教我炒菜,我高興的不得了!

  到了中午,我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里面的營養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜西紅柿洗干凈,切成塊兒,并把鍋放在爐灶上。媽媽又說:“等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)殄伬锩嬗兴闀r(shí)倒油,水珠在溫度超過100oC時(shí)會(huì)變成水蒸氣,有上升躍出油面就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲!卞伕珊,我倒了一些食油。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進(jìn)去,翻炒幾下,等到快熟的時(shí)候,加上適量的'鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過,以免破壞其營養(yǎng)成分。

  菜炒好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了許多知識(shí)。

第一次炒菜作文2

  每個(gè)人都有許許多多的第一次。比如,第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上;第一次當(dāng)護(hù)旗手……而我寫的'第一次是炒菜。 有一天中午,媽媽去上班,爸爸出差了,我一人在家,自己不會(huì)抄菜,就得餓肚子。于是我想,不如我來炒菜吧,我只好硬著頭皮開始炒菜了。

  我照著爸爸平時(shí)先把鍋洗了,再把油倒在里面,油剛一熱“啊,好疼啊!”,只見我的手上起了一個(gè)包,我傷心的哭了。

  原來鍋沒擦干凈,油一見水,就跳了起來。于是我吸取教訓(xùn),帶上手套重新沖上了“戰(zhàn)場”。我把油加熟了,放進(jìn)白菜,不好,油又開始“跳舞”了,但我有了上一次的經(jīng)驗(yàn),避開了油。蛋也差不多熟了,我把各種調(diào)味劑放進(jìn)鍋里,“。 币徊恍⌒,鹽罐落進(jìn)了鍋里,我心想:這怎么吃呀!肯定咸得很!

  “叮、叮”媽媽回來了,一看我做好了飯菜,嘗了一口,立刻吐了,問我怎么回事,我說:“鹽罐落里鍋了!眿寢屢宦牐阏f我是一個(gè)大笨蛋,我不服氣,說:“是我不注意!庇谑菋寢尳o演示了一遍,要我記牢,而且還給我說不要那么粗心。

  第一次炒菜雖然失敗了,但我知道了做什么事都不能粗心。

第一次炒菜作文3

  我最喜歡吃的菜是糖醋排骨,我決定學(xué)習(xí)做這道菜。

  媽媽一大早就去菜場買回了新鮮的'排骨,并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的;丶液笪野阉鼈兿锤蓛簦缓蟀阉鼈兎胚M(jìn)高壓鍋,加入水,生姜和鹽,煮半小時(shí),再把它們撈出來瀝干水份。

  終于開始炒了。我的心里很緊張,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上,于是媽媽給我系上圍裙,帶上袖套,還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里,油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去,“呲——”的一聲響,我趕緊躲到媽媽身后,媽媽說:“別害怕,我來幫你!”我鼓起勇氣,拿起鍋鏟,學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子,在鍋里鏟來鏟去,翻了幾分鐘后,把火調(diào)小,加了5勺白糖,2勺醬油,又不停地翻炒,快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋,關(guān)了火,再隨意炒幾下就大功告成啦!我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里,糖醋排骨就做好了。

  我嘗了一口,啊,自己做的排骨就是香!

第一次炒菜作文4

  今天我醒來就有一股香味迎面撲來,我順著香味走過去一看,哦!原來是媽媽正在炒雞蛋,我心想:要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好啊!我就對(duì)媽媽說: "媽媽,教一教我怎么炒雞蛋好么?""ok,我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說。

  我照著媽媽說得去做,先拿出炒菜鍋,在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗,把雞蛋放到一小碗里打碎,再在雞蛋放一點(diǎn)鹽,然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻,等到鍋冒煙了,就說明油鍋熱了。把碗里攪均勻的.雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌,當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的,雞蛋就炒好了。

  啊,我今天是第一次炒雞蛋,我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋,以后媽媽不在家,我想吃炒雞蛋的時(shí)侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜作文5

  每個(gè)人都經(jīng)歷過許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里,F(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。

  記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺得很容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡單的`一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官,“對(duì),就倒這么些油”“再過一會(huì)放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。

  菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>

  從這以后,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味。

第一次炒菜作文6

  媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個(gè)消息,我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆絲這個(gè)問題,剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸來幫忙,可爸爸竟說沒空!昂撸约簛砭妥约簛,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄!蔽倚睦锵。開炒了,說時(shí)容易做著難,平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個(gè)油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了,可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。

  可惡!我不能退卻,我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的'頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!

  “開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應(yīng)聲走來?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘校壹雀吲d又害怕。“恩,不錯(cuò)!卑职謰寢尞惪谕曊f。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜,我深深體會(huì)到:書到用時(shí)方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過,那你就無法體味到期間的艱辛和困苦,更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文7

  以前,每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢?今天機(jī)會(huì)終于來了,媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。

  工作開始了,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過,我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來,再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的`蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。

  開飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實(shí)做菜沒什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開始我發(fā)誓還要學(xué)的更多,這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了,平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心,你說是嗎?

第一次炒菜作文8

  以前都試過炒菜,難得是周末,我就試試吧!

  我照著媽媽的模樣,穿上圍裙,把手洗干凈,先把食物準(zhǔn)備齊全,把各個(gè)食物洗干凈。到了最重要的時(shí)刻切菜。

  我先拿來切菜用的板子,在拿菜來切。我先把食物放在板上,再拿刀來在食物上磨來磨去的`,不我大喊,我最擔(dān)心地事發(fā)生了,菜刀切到我的手了,我趕緊找了一張創(chuàng)口貼,貼了上去。

  我把油倒在鍋中,等它熱了再把食物倒進(jìn)去?晌也恢烙蜑槭裁,油見了食物那么高興,高興也就算了,還在那跳舞。跳舞也就算了,還跳到我手上,油真是太調(diào)皮了,我要調(diào)味道了,可是我鹽和糖分不清!怎么辦。磕俏揖望}加兩勺,糖加一辦,炒了半天,終于炒好了。正巧媽媽回來了,我趕緊把菜端給了媽媽,媽媽吃了一口,臉都變綠了,我嚇了一跳,媽媽你怎么了?還是我來教你吧!媽媽無奈地說。

  我目不轉(zhuǎn)睛地看著,這個(gè)鹽加半勺,這個(gè)糖加一勺

  照著媽媽的方法我很快又做了一盤,我趕緊向媽媽端過去,媽媽本先是愁眉苦臉的,后來慢慢地笑了起來。

  不試不知道,原來炒菜是那么辛苦的,我們以后絕對(duì)不能浪費(fèi)糧食。

第一次炒菜作文9

  周末,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。

  我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來被掰開的'青椒像一個(gè)個(gè)大人,可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。

  開始炒菜了,我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進(jìn)鍋里,突然間,油噴了出來,肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了,我把青椒倒進(jìn)鍋里,油又一次噴出來。接著,我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn),開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過了一會(huì)兒,媽媽說:“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒有?”我嘗了一個(gè)青椒:“嗯,味道正好,熟了。”媽媽也嘗了一個(gè),說:“真好吃!跟我做得一樣好吃!

  這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!

第一次炒菜作文10

  每當(dāng)我生日時(shí),媽媽就會(huì)炒一碗碗好菜,而且一碗接著一碗,似乎是變出來的,我真羨慕媽媽,媽媽也仿佛看出了我的心思,就讓我星期六晚上來當(dāng)小廚師。

  盼啊,盼啊,終于到了星期六。那天,我早早地做好了準(zhǔn)備,心想:我該做什么菜呢?聽說牛排最方便,就燒牛排吧。到了四點(diǎn)半,媽媽教我燒牛排的步驟,聽完后,我便開始動(dòng)手了。我先在鍋里放些油,但油像個(gè)淘氣的孩子,竄了出來,不一會(huì)兒又起了火,我被嚇得驚慌失措,便用水澆,媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓(xùn),我便少放點(diǎn)油,再放肉,但是,一滴油濺了起來,機(jī)靈的`我一個(gè)轉(zhuǎn)身,躲避了這個(gè)攻擊,不料,敵人“噼哩啪啦”地向我射來,沒辦法的我只得束手就擒,躲到了媽媽身后。媽媽告訴我:“肉上有水,一定要沿著鍋邊放下去。”后來在媽媽的指點(diǎn)下,我很快燒好了牛排。

  面對(duì)這一碗菜,覺得很好吃——這是我燒的菜呀!

第一次炒菜作文11

  每一頓飯都是媽媽做給我們吃的,每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的,我也想試試。

  我今天燒的菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的材料有:土豆兩個(gè),胡蘿卜一個(gè)。先將土豆和胡蘿卜削皮,用刀切成細(xì)條。

  接著,往鍋里倒入油,等了一會(huì)兒,油像爆炸似的向外面濺去,嚇得我往后退去。這時(shí),媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣,心想:看著媽媽做飯很簡單,可自己做起來卻很難。

  然后,我在媽媽的`指導(dǎo)下,依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里,加入辣椒醬、鹽和醋,用小火燉出胡蘿卜的水分,土豆絲就燒好了。

  最后,把燒好的土豆絲裝入盤子里,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。嘗一嘗,土豆絲咸中帶一點(diǎn)辣,辣中帶一點(diǎn)香,非常好吃!

  這次燒菜雖然不是我獨(dú)立完成的,但是我心里已經(jīng)樂開了花。我以后還會(huì)繼續(xù)燒菜。

第一次炒菜作文12

  平時(shí)總是媽媽在做飯,這次,我趁大人不在家的時(shí)候,偷偷的開始的我的第一次。

  那是在二年級(jí)的時(shí)候,有一次爸爸不在家,我便做了西紅柿炒雞蛋。

  開始做的'時(shí)候我首先把油放入鍋里,過了幾分鐘,油開始“滋滋滋”地響了起來,然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,將它順著碗邊磕了一下,蛋殼漏出口子,蛋黃和蛋清流到了碗里。把兩個(gè)雞蛋敲碎然后放進(jìn)碗里,然后我攪拌雞蛋,可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是在攪勻,費(fèi)了九牛二虎之力我終于攪拌好了,我把蔥花和油一起放進(jìn)碗里,攪拌后倒入鍋中。隨后,把雞蛋撈出來,把洗好的西紅柿切成塊,然后放進(jìn)鍋里,放一些唐人糖,一點(diǎn)點(diǎn)醬油撒點(diǎn)蔥花,接著把之前炒好的雞蛋攪碎了放進(jìn)去,在用手勾兌淀粉,最后用小勺舀出一點(diǎn)淀粉,放入碗中,再勾兌上水,攪拌均勻后倒入鍋中,過幾分鐘就可以了,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

  這就是我第一次做的菜。

第一次炒菜作文13

  昨日,媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里的營養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)椋绻伬镉兴榫偷褂停?dāng)溫度上升超過100攝氏度時(shí),水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的.爆炸聲!卞伕闪,我倒下了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。

  爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了很多的知識(shí)和道理。

第一次炒菜作文14

  啊!今天爸爸媽媽要到五點(diǎn)三十分才回家,我決定,由我這個(gè)“千金大帥哥”下廚。

  首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了?墒遣幻烙^,有大有小,有厚有薄,有的樣子大如象,而有的則小如蟲子。

  我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。

  我先把肉放進(jìn)去,和老師教的`沒什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒等我放下去時(shí),油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個(gè)紅點(diǎn),也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個(gè)個(gè)像殺紅了眼。

  一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來弄去,有一點(diǎn)累,但還是比較香的。這時(shí),爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說:“小徐,可以呀,學(xué)做飯了!

  “會(huì)一點(diǎn)。”我不好意思地說。爸爸說:“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯。”

  “好!”我大聲地說。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。

第一次炒菜作文15

  今天,我任務(wù)在身,不得不踏入在我們家我光顧最少的地方——廚房。

  我忐忑不安地來到廚房,經(jīng)過爸爸的細(xì)心指導(dǎo),我很快動(dòng)手了:1.先磕五個(gè)雞蛋,攪拌一下。2.再剝一根蔥,把蔥切碎。3.洗兩個(gè)番茄,把番茄切成塊。大功告成!

  接下來,我小心翼翼地把火打開,放上鍋。我又往鍋里倒了些油,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi),沒想到,剛把雞蛋放進(jìn)去,那些調(diào)皮的“油娃娃”們就從鍋里蹦了出來,頓時(shí),我的胳膊像針扎一樣疼。我無奈地用紙擦干,又來回把雞蛋翻炒了幾下,好了!我把雞蛋倒進(jìn)盤里。要炒番茄了。我把切成塊的番茄倒入鍋內(nèi),然后迅速離開,這次沒有油“蹦”出來,虛驚一場!我又倒入蔥花,再把雞蛋放入,終于炒好了!我擦了擦額頭上的汗水,心里滿是自豪和喜悅。

  我把飯端上桌,桌邊坐著的'是“評(píng)論員”——老媽。媽媽一拿筷子,夾起了一塊雞蛋,放進(jìn)了嘴里,我目不轉(zhuǎn)睛第看著媽媽,媽媽的臉上露出了夸張的表情……呀!說不定又搞砸了!我在心里暗暗叫苦。沒想到,媽媽竟然連聲說:“好吃,好吃,太好吃了!”我也只好應(yīng)和著她:“慢點(diǎn)吃,多著呢!”

  哎!一粥一飯當(dāng)思來之不易!看來,我以后可不能挑食了!

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