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(薦)蒸饅頭作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的蒸饅頭作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
蒸饅頭作文1
今天。爺爺教我蒸饅頭。我既興奮又緊張,擔(dān)心蒸成鐵疙瘩。爺爺看出了我的心思,笑著說:“不要緊張,有我教你沒問題!甭牭竭@話,我高興的和爺爺忙活了起來。
爺爺教我往盆中倒了大約兩斤面,把五分之一袋安琪倒入盛有涼白開水的'碗中,攪拌均勻。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一邊倒一邊攪,我不小心倒多了,面成了稀漿,爺爺叫我又舀了兩勺面,終于把面和在一起了,我松了一口氣,爺爺叫我用濕毛巾蓋好,等面發(fā)開。
兩小時(shí)以后,我和爺爺去看面,只看見面膨脹了許多,像個(gè)大面包,上面還有許多小孔。爺爺說:“面發(fā)好了,可以揉面了!睜敔敯衙媲谐蓛砂,一半給我,一半給自己,一邊加生面一邊教我怎么揉。我按照爺爺教我地翻來覆去,使勁的揉,揉了大約十分鐘,最后揉成了圓柱形,切成四塊,爺爺說:“等水燒開就可以蒸了。”
水燒開了,爺爺和我把切好的面團(tuán)放進(jìn)鍋里蒸了半個(gè)小時(shí)后爺爺叫我把饅頭拿了出來。
我看著白白胖胖的饅頭,咬一口又香又甜,心里樂開了花。
蒸饅頭作文2
元旦放假,我去了河口姥姥家過了兩天。在那兒,我學(xué)會(huì)了做饅頭,我做了兩個(gè)很小很小的饅頭。
當(dāng)時(shí),姥姥在揉面,我看見她放了很多面粉。我問姥姥:為什么要放這么多的面粉呢?姥姥說:因?yàn)榉诺拿娣鄱嗔,饅頭就硬,有嚼勁。我也對(duì)揉饅頭提起了興趣。我就纏著姥姥趕快給我一個(gè)面團(tuán)吧。不管我怎么要,姥姥都不給我,怕我弄臟了衣服。我想:也不能不讓我學(xué)著干活呀?于是我把想法告訴了姥姥。姥姥終于同意了,給了我一個(gè)很小的面團(tuán)。雖然這個(gè)面團(tuán)很小,但我還是要把它揉好。
姥姥揉了一會(huì)兒就累了,把姥爺叫了過來,讓我跟姥爺學(xué)。只見姥爺拿起兩個(gè)面團(tuán),左手放在前面,另一只手放在側(cè)面,不停地把兩只手同時(shí)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,感覺很輕松、很熟練的'樣子。我也學(xué)著姥爺把面團(tuán)掰成了兩半,使勁地揉著?晌以趺慈喽几杏X很費(fèi)勁,不一會(huì)兒,我的身上粘滿了面粉,就連臉上也跟著沾了光。不知過了多長(zhǎng)時(shí)間,兩個(gè)小饅頭在我手中誕生了。看上去不是很像饅頭,但畢竟是我親手制作出來的作品呀!
做饅頭真好玩!這次雖然做的不好,但是我下次一定再接再厲!
蒸饅頭作文3
又是一年臘月,又到了我家蒸饅頭的日子。
記得在蒸饅頭的前幾天,外婆先是準(zhǔn)備酵水,之后又拔蘿卜、刨蘿卜、切肉、熬豆沙……忙得不亦樂乎。做好這些準(zhǔn)備工作之后,在蒸饅頭的前一天,蒸饅頭的師傅朱爺爺來到了我家。晚上,朱爺爺和我外公抬了兩袋面粉,倒進(jìn)了那大大的酵缸里,用兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的'搟面杖使勁地?cái)嚢柚?/p>
面粉拌著酵水漲了一個(gè)晚上,變成了又香又膨松的酵面,第二天早晨就可以做饅頭了。家人把酵面捏成了一個(gè)個(gè)小圓球,再碾成窩窩頭的形狀,加上饅頭餡搓圓,壓一壓,放到蒸籠里。蒸大約半個(gè)鐘頭,白白胖胖的饅頭出鍋了,它們像一個(gè)個(gè)小娃娃的臉蛋,又白又嫩,真是可愛。很快,我最愛的豆沙饅頭出鍋了,也是白白胖胖的。我還要為它們化妝呢,在它們的“頭頂”上點(diǎn)一個(gè)象征吉祥的小紅點(diǎn)。
又到了讓大家最開心的時(shí)刻。朱爺爺先把面粉拍在了手上,然后趁我不注意,用沾滿面粉的手在我的臉上拍了拍,這時(shí),我的臉一下子變得比涂了粉還要白,大家都哈哈大笑。我跑去照了照鏡子,也大笑起來。我對(duì)朱爺爺說:“您的手可真快呀!”朱爺爺又是呵呵一笑。
新的一年是吉祥如意的豬年,我擦掉臉上的面粉,就開始大顯身手做起卡通饅頭來。我先用面粉做出豬的身子,再捏出豬的頭、腳、尾巴等。一會(huì)兒,我的卡通饅頭就做好了,大家都說我是個(gè)手巧的小女孩。
我看著自家蒸的又白又香的饅頭,對(duì)大家說:“新的一年我們家一定會(huì)平平安安、事事順利的!”
蒸饅頭作文4
蒸饅頭“陽陽,下來!薄班蓿 庇钟惺裁词?我已經(jīng)被喊了好幾次,上樓下樓不知跑了多少次了。我心里特別煩,但又不能違抗媽媽的命令,只好不情愿地下了樓。
“把饅頭拿回來,一個(gè)袋子裝20個(gè)!眿寢屜逻_(dá)了新的命令!班蕖!蔽医舆^一個(gè)個(gè)塑料袋,飛一般的向包子鋪跑去。原來我家新做了一批饅頭。我想早點(diǎn)拿完并寫完今日作業(yè)。來到包來到包子鋪看見蒸籠堆得高高的,還一直冒著一縷縷熱氣,站在那里猶如騰云駕霧一般。
這時(shí),店主大喊一聲:“饅頭出爐了!誰家的.?”我隨口說了句:“我家的!痹捯魟偮洌呀(jīng)麻利地把熱氣騰騰的籠格拿了下來,一串動(dòng)作一氣呵成。我在心里不由地贊嘆起來:“哇!這真是三百六十行,行行出狀元,厲害!”這時(shí),我又想起還有作業(yè)要我又想起還有作業(yè)要寫,變不管三七二十一用手抓了兩個(gè)我但與三往袋子裝,可是我過于心急把饅頭皮抓破了,汁水一下子奔涌而出。更慘的是,我手指抓到了肉餡里去了,燙得我直哆嗦。
接著,我學(xué)聰明了,先把手洗了洗,然后,用手把兩個(gè)饅頭快速地放進(jìn)袋子,梢微停了下,繼續(xù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作,嘴里數(shù)著:“二、四、六、八、十、”一袋裝完了,接下來是第二袋……第三……第四……呼,終于全裝完了,我看了看手上,全是油,在陽光的照射下,黃燦燦。
收完一袋袋的饅頭,我便提著饅頭回家向媽媽報(bào)功了,可是,我的衣服上多出了幾油斑,被罵了一頓。但心里還是挺高興的。
蒸饅頭作文5
“叮叮當(dāng)當(dāng),”我的外婆又在廚房做飯了。“回鍋肉、土豆燒排骨、牛肉炒芹菜、白果雞”許多美味菜肴都出自我的婆婆之手。為了讓我吃得好、吃得健康,婆婆還從書店買回做菜的書籍來學(xué)習(xí)。
我最喜歡吃饅頭,我們家的饅頭可不是直接從外面買的,而是婆婆從超市買回面粉、酵母等配料回家親手做的。婆婆做的饅頭,又軟、又香,樣子也很好看,咬一口,饅頭的奶香味一下鉆進(jìn)了嘴里,好吃極了!
一天,我做完作業(yè)到廚房里,看見婆婆正準(zhǔn)備做饅頭,我高興極了,可以跟婆婆學(xué)做饅頭了!婆婆告訴我,要先把酵母、面粉改良劑、牛奶和白砂糖一起放入盆里,攪拌成糊狀,然后,把面粉加入進(jìn)去,反復(fù)搓揉,控制好水份,揉成面團(tuán)。將面團(tuán)餳一會(huì)兒,就可以開始做饅頭了。當(dāng)然,這里面有很多的份量和技巧的知識(shí),婆婆也是嘗試許多次,才達(dá)到現(xiàn)在這樣的水平。
我很喜歡做饅頭。饅頭的樣式有很多,婆婆一般做的是傳統(tǒng)的樣式,我喜歡做卡通的樣式。小兔、小熊形狀的,我都會(huì)做。婆婆總怕我浪費(fèi),但我堅(jiān)決要做,而且越做越好看。婆婆也開始配合我了,還拿出枸杞讓我作動(dòng)物的.眼睛。
開始上鍋蒸了,我們將做好的“貓貓狗狗”放入蒸鍋,十五分鐘后饅頭熱騰騰地出籠了。“哇,真香啊”我迫不急待的吃了一個(gè)“兔子”,“兔子的眼睛”還有甜的味道,真不錯(cuò)!
我吃著自己親手做的饅頭,好開心好快樂!雖然婆婆天天都做這樣“有趣”的事,但每天做也會(huì)覺得厭倦,我要格外的體諒她啊!
蒸饅頭作文6
今天,媽媽學(xué)會(huì)了做饅頭,我可也是一位小幫手。
做饅頭也有很多的學(xué)問。第一步是發(fā)酵。媽媽根據(jù)單位同事阿姨的制作過程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓擰,大約20分鐘。還真是奇怪。白白的粉,加上了這些東西之后,在媽媽巧手的作用下,這些分散的面粉變成了黃黃的一個(gè)面團(tuán)。你可別心急,它得發(fā)酵2、3個(gè)小時(shí)以后,才能包肉餡。
面團(tuán)在發(fā)酵的時(shí)候,媽媽可沒有浪費(fèi)時(shí)間。剛剛在這個(gè)時(shí)間段,媽媽要把對(duì)蝦的殼剝干凈,還要挑出它中間的那根黑乎乎的肚腸。再把對(duì)蝦、肉和蔥放在一起,剁成香噴噴的'肉餡。等到我們?nèi)ツ妹鎴F(tuán)來包的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)增大了原來的一半。我問媽媽:“咦,這面團(tuán)怎么加大了那么多呀?”媽媽說:“發(fā)酵的時(shí)候,面團(tuán)會(huì)變松,所以體積增大了!痹瓉硎沁@么一回事情呀!
發(fā)酵好了,我們開始動(dòng)手包了起來。媽媽先給我們示范,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。媽媽的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,難看極了。不過,當(dāng)我吃著自己包的饅頭時(shí),別提有多鮮美了。
下次,媽媽再包饅頭的時(shí)候,我也要學(xué)習(xí)媽媽,像她包得那么漂亮。
蒸饅頭作文7
二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭。蒸饅頭寓意著將來的日子蒸蒸日上!芭D月二十九的饅頭一定要蒸好,這可是家里的‘臉面’!蹦棠桃贿呎f著一邊掀開了發(fā)好了的面。
發(fā)好的面雪白雪白的,手一戳還十分有彈性。奶奶“啪”地打了一下我的手,說:“小祖宗呀,快去別處玩吧。”奶奶說著便把發(fā)好的面倒扣在了桌上,搓成一長(zhǎng)條。你看,她左手抓住面條的一頭,手起刀落,沒幾下一個(gè)個(gè)大小一般的面團(tuán)便落在我面前。奶奶在案板上撒上一些面粉,把松軟的面團(tuán)放在上面揉了幾下,再壓扁。面團(tuán)任由奶奶發(fā)揮成各種樣子。咸菜餡兒的、蘿卜絲餡兒的、豆沙餡兒的、肉餡兒的`……奶奶裝上餡兒,快速地收口、捏攏,最后搓圓。我在一旁干瞪眼,很是羨慕奶奶嫻熟的技藝。就這樣,一籠又一籠的饅頭被奶奶送上了蒸爐。
我最期待的品嘗時(shí)刻終于來了!剛出籠的饅頭散發(fā)著特有的香氣,我拿起一個(gè)又圓又大的饅頭就往嘴里塞?墒丘z頭剛出鍋,我被燙得大叫。這不雅吃相經(jīng)常惹得奶奶拍我后腦勺:“慢點(diǎn)吃!慢點(diǎn)吃!”奶奶顧不上管我,又手腳麻利地給饅頭戳上不同的紅印,一個(gè)紅點(diǎn)的是豆沙餡兒,兩個(gè)紅點(diǎn)的是咸菜餡兒,沒有點(diǎn)的是蘿卜絲餡兒,大肉包有好看的褶子口。
我愛看奶奶做饅頭,愛吃奶奶做的饅頭。我愛和奶奶一起蒸饅頭,愛這春節(jié)的序曲。
蒸饅頭作文8
今天下午,外婆,媽媽和舅媽說要一起蒸饅頭。我很期待他們的成果呢!
首先,就是先和面,再準(zhǔn)備好煮熟的豆子,蜜棗等材料。媽媽先把面揉成團(tuán),再揉搓成一條很粗的面杠。拿起菜刀,認(rèn)真熟練的把他切成一段一段的,揉成圓球,中間按下去,兩只手配合著弄成一個(gè)窩窩頭的形狀,里面裝進(jìn)豆子和棗子,把口捏上,撒些面粉。這樣,一個(gè)個(gè)豆包就在老媽的手中形成了。
舅媽正在把做好的饅頭放進(jìn)籠里,豆包軟軟的,聞一聞,還帶著香甜的面粉味兒?粗@些饅頭,就像一個(gè)個(gè)剛生出來的雞蛋,白白的',讓人愛不釋手。
回頭再看媽媽和外婆,他們一個(gè)人包小的,一個(gè)人包大的,不愧是多年做飯的老手,他們很快就包完了。媽媽說蒸饅頭需要慢慢等,我們幾個(gè)只能聞著漸漸濃郁的饃香味兒流口水,卻也不能著急。四十多分鐘以后,新鮮的饅頭終于出鍋啦!“哇!”看著媽媽揭開鍋蓋后那一個(gè)個(gè)白嫩嫩香噴噴的饅頭,我們都驚呆了!很像是剛做出來的奶油蛋糕呢。我連忙拿了一個(gè)咬下一口,嗯,味道好極了!
媽媽的手藝真不錯(cuò),我也想向媽媽拜師學(xué)藝呢!這次蒸饅頭真快樂!
蒸饅頭作文9
一個(gè)星期天的旁晚,我獨(dú)自一人在家,我感到肚子餓,便溜進(jìn)廚房,嘿!一包饅頭擺在柜子上。
我把它從柜子上拿了下來,我把袋子一撕,幾個(gè)圓圓的小饅頭露了面。我挑了幾個(gè)放在碗里,在鍋里加了點(diǎn)水,再把架子擺了進(jìn)去,最后把盛著饅頭的碗放上架子。端到電磁爐上,“嘀!”電線接上了。
我興高采烈地按下了開關(guān),咦?怎么按不了?生氣地拼命按著開關(guān),還是不行?我垂頭喪氣地把手搭在開關(guān)上,心想:“哎,肯定做不成了!班!”我心喜若狂地一轉(zhuǎn)頭,真是踏破鐵鞋無覓處,得來不費(fèi)真功夫!拔沂昼娫賮黹_鍋蓋!蔽易匝浴白哉Z道,說著,我進(jìn)房間看書了。
“嘀!嘀!嘀!”好像緊急集合一樣,外面突然發(fā)出了一陣響聲,“誰呀,真吵!”我起身去關(guān)門,就在關(guān)門的`那一刻,我忽然想起了饅頭,我大聲喊到:”糟糕!饅頭!我飛快地推開門,當(dāng)我氣喘喘吁吁地跑到廚房打開鍋蓋一看:幾個(gè)饅頭挨挨擠擠地靠在一起,像一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃。個(gè)個(gè)饅頭膨脹起來,仿佛在對(duì)我說:“哎呀,你可來遲了!
當(dāng)我端著這一碗熱騰騰的饅頭,咬了一口,是說不出的奶香。望著這一些小饅頭,我心里想:“做什么事,只要用心就能成功!”
蒸饅頭作文10
在春節(jié)放假期間,我和媽媽一起做饅頭。
首先,我們把面粉放在盆子里,用溫水把酵母化開,再把化過酵母的水倒到面粉里,并且要邊倒邊攪拌、揉壓,和成面團(tuán)。然后把面盆放在暖氣上,讓面發(fā)酵得更好。一個(gè)下午過去了,我想:“面也該發(fā)好了吧。”我掀開蓋子,只見面團(tuán)上已經(jīng)有許多小窟窿了,證明面發(fā)好了。
開始動(dòng)手做了,我們把面揉成長(zhǎng)條形,用刀切成一節(jié)一節(jié)的。再把小面團(tuán)揉捏成半球狀,還在上面嵌上一個(gè)紅棗。就這樣我們做了一個(gè)又一個(gè)。我們做了一些只有面的,還做了幾個(gè)嵌著核桃仁的。最后還剩下些面,我想做個(gè)與眾不同的!皩(duì)啦,剛剛迎來了蛇年,就做個(gè)蛇吧!毕胫揖桶咽O碌拿嫒喑闪碎L(zhǎng)條,我把它繞在一顆紅棗周圍,讓它盤旋而上,還給它捏出了眼睛、嘴巴。
水燒開了,我們開始蒸了。媽媽把饅頭擺放在蒸鍋里后,我不停地透過透明的鍋蓋看小饅頭在鍋里慢慢鼓了起來,二十分鐘后一籠饅頭就出鍋了?吹侥且粋(gè)個(gè)饅頭就像是被吹足了氣的球兒一樣,圓滾滾的,我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭,吹了吹熱氣就大口咬了一口。啊,沒想到還真燙,差點(diǎn)把我的'舌頭燙壞。真是心急吃不了熱豆腐呀!
我吃著自己動(dòng)手做出來的香甜饅頭,心里非常開心,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果,而且是放心的,衛(wèi)生、健康的饅頭。
哈!我也成了小廚師了!
蒸饅頭作文11
今天上午,我和媽媽一起在家蒸饅頭。
媽媽先舀了七勺面粉放入盆中,用溫水把安琪酵母調(diào)開,一點(diǎn)一點(diǎn)地往盆里倒,我們邊倒水邊揉面,好不容易所有的面粉都揉在面團(tuán)上了。媽媽說:“要想饅頭好吃,揉面最重要了,要把面團(tuán)揉的不軟不硬,表面光滑才可以。”聽了媽媽的'話,我揉地更加使勁了,終于揉成了一個(gè)光滑的大面團(tuán)。媽媽在盆上蓋上蓋子,開始醒面。過了四十分鐘,我掀開蓋子一看,“哇!面團(tuán)變大了!蔽矣檬置嗣械椒浅\。接著媽媽抓了兩把干面粉加入面團(tuán)里,再次開始揉面,我也來幫忙揉,揉地胳膊都有些酸了,面團(tuán)終于揉好了,又開始醒面。這次醒面用了三十分鐘,面團(tuán)變得更大了,媽媽拿刀切開一看,果然有蜂窩狀的小孔。
等了這么久終于可以做饅頭了,我和媽媽先把面團(tuán)揪成幾個(gè)小團(tuán),再搓成長(zhǎng)條形,用刀切成一小段小段的。我們把饅頭胚子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)籠屜里,又醒了十分鐘,終于可以開火了。我們先用中火蒸了十分鐘,又用大火蒸了十分鐘。
香噴噴的饅頭終于出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,!甜甜的軟軟的饅頭真好吃,我和媽媽第一次蒸饅頭竟然這么成功,真是出乎我的意料之外。
蒸饅頭作文12
今天是家里蒸饅頭的日子,我甭提有多高興了,一大早就起床開始準(zhǔn)備。
揉面是個(gè)力氣活兒,平時(shí)不愛做家務(wù)的爸爸,今天竟然系上了白圍裙,套上了護(hù)袖,他繞著面缸一會(huì)兒揉面,一會(huì)兒加水,看起來還挺專業(yè)的。
等到做饅頭時(shí),家里來了好幾個(gè)幫忙的阿姨。阿姨們一邊談笑,一邊不緊不慢地揉著。她們的'手可巧了,一個(gè)個(gè)面團(tuán)經(jīng)過她們的手一壓、一捏、一擰、一搓,便成了一個(gè)個(gè)帶著花紋的精致的藝術(shù)品。弟弟也感到新奇,站在桌旁望得出神。一位阿姨隨手沾了一些面粉往弟弟臉上抹,笑嘻嘻地說:“你們瞧,大果的臉真白,真漂亮!”大家瞧著弟弟可愛的樣子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的,雙手抹了幾下臉,一溜煙地跑了出去,邊跑邊喊:“我出去玩了,我出去玩了!
很快,早先包好的饅頭就要出籠了。這時(shí)弟弟跑了回來,搖晃著腦袋,一字一頓地說:“我要吃饅頭!蓖莿偝龌\的熱乎乎的饅頭,弟弟可等不了了,隨手抓起一個(gè)就想嘗。可是饅頭太燙了,他雙手不停地翻動(dòng)著饅頭,嘴里還不時(shí)發(fā)出“噓”的聲音,一邊吹氣一邊小心翼翼地塞進(jìn)嘴里。一陣慌亂后,他一氣吃了兩個(gè)饅頭,我還想讓他再吃一個(gè),這時(shí)他卻躺在一旁,摸摸肚皮說:“肚子飽了,肚子飽了!
這一天,亮堂的屋子里,家人圍坐在一起,吃著這熱乎乎的饅頭,大家感到身心是那樣溫暖。我知道,這熱騰騰的饅頭可是充滿了幸福的味道。
蒸饅頭作文13
放假了,整天呆在家里,沒事兒干,實(shí)在太無聊。媽媽笑著說“能干的事兒多著呢,跟我學(xué)做飯吧!”
做飯?我可真犯愁了,平時(shí)放學(xué)回家只知道吃現(xiàn)成的,讓我自己做,怎么會(huì)呢?
正想著,媽媽在廚房叫我:“連學(xué)做飯的信心都沒有,別的還能干啥呀?不會(huì)就要學(xué)嘛,三口人的飯,做得好壞也沒有人笑話你!甭爧寢屵@么一說,我心里踏實(shí)了,媽媽又發(fā)話了:“今天你就先學(xué)蒸饅頭吧。”
可是此刻我又有點(diǎn)擔(dān)心,擔(dān)心蒸不好,硬得像鐵塊,咋辦呢?但是為了在媽媽面前撐撐面子,我只好圍上圍裙,卷起袖子,下廚房了。
媽媽當(dāng)起了總指揮,在一邊向我“發(fā)號(hào)施令”,我先揉面,揉好面就等開面了。
過了三個(gè)多小時(shí),媽媽到廚房看了看面團(tuán),又叫我了:“面開了,過來,我教你怎么做。”我又在媽媽的指揮下往面里拌了點(diǎn)干面粉,然后學(xué)著揉面,再把面做成團(tuán)狀。媽媽又給我講了許多注意事項(xiàng),然后就幫著我把團(tuán)好的面團(tuán)放進(jìn)鍋里。
我忐忑不安地等待著,真擔(dān)心蒸出來一鍋鐵塊,半小時(shí)后,我小心翼翼地揭開鍋蓋——老天保佑!呀!鍋里一個(gè)個(gè)白胖胖的`饅頭樂得咧開了嘴呢!我的心里也樂開了花。
蒸饅頭作文14
天天看媽媽蒸饅頭,步驟早就了然于胸了,便躍躍欲試。正巧,那天媽媽趕著去地里干活兒。我便自告奮勇,媽媽說:“好吧,那你試試吧,水多了你就加面,面多了你就加水!眿寢尡慵贝掖业刈吡耍R走前還不忘交代,你要是弄不好就把你爸叫起來。我趕緊答應(yīng),生怕媽媽反悔。
媽媽一走,我就躡手躡腳的行動(dòng),生怕驚動(dòng)午休的爸爸,自己親自動(dòng)了手,才知道并不像自己想象中的那么簡(jiǎn)單, 不過還是按照媽媽以前的樣子忙活起來,先放了些堿面兒,然后加水,攪拌均勻,然后使勁兒和面,面硬了就加水,水多了就加面,不知不覺間,忙活了兩個(gè)小時(shí)總算把面活好了。這面也比媽媽預(yù)計(jì)中的.要多。
一個(gè)小時(shí)后,面餳好了,揉成饅頭,放進(jìn)鍋里,滿心期待,等開鍋后,心里還不忘祈禱一番,可掀開鍋蓋一看,竟都是石頭餅。別提多傷心了。
晚上媽媽回來,看到一籃子死面饅頭,既沒有嘲笑我,也沒有批評(píng)我,而是弄了蒜汁,讓大家蘸著吃。一邊吃一邊說:“閨女長(zhǎng)大了,知道心疼媽媽了,這是她吃過的最好吃的饅頭。
那天的饅頭不知道是否確實(shí)好吃,但我們每個(gè)人都吃了好多,吃得特別開心。
蒸饅頭作文15
二十三糖瓜兒粘,二十四掃房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭......快過年了,天天聽妹妹唱這首過年的童謠。
二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,媽媽二十五就把面和好了,二十六一大早起來,我就看到媽媽昨天晚上辛辛苦苦和的一盆面,已經(jīng)發(fā)得像個(gè)大面包一樣。今天我要和爸爸一起蒸饅頭。我剪了剪指甲,把手洗干凈,就準(zhǔn)備好了。我先看爸爸是怎么做的,只見爸爸把面揉成一個(gè)團(tuán)兒,再把面搓成長(zhǎng)條,再一段一段切開,切好了爸爸拿了一個(gè)就開始按面,把面弄成一個(gè)像水煎包一樣大小的球球,在中間一按,再用手一直搓一直搓,慢慢地就變成了一個(gè)圓形的饅頭,上面沒有一點(diǎn)瑕疵,特別漂亮。我學(xué)著爸爸的樣子按來按去就是學(xué)不會(huì)。爸爸耐心地對(duì)我說:“露露不要灰心,一開始誰也做不好,做得次數(shù)多了就熟練了!蔽夷昧艘恍《蚊,使勁兒按了按,弄成了一個(gè)圓,又搓了搓,讓爸爸看我做的'饅頭。爸爸一看說:“哇!你做的比爸爸做得還要好!”我真高興我會(huì)做饅頭啦!我還做了一個(gè)小刺猬樣子的饅頭。
過了一會(huì)兒,媽媽把醒好的饅頭放進(jìn)了鍋里,開始蒸了。不一會(huì)兒一鍋熱騰騰的饅頭出爐了。一股饃香味撲鼻而來。我拿起一個(gè)大饅頭咬了一大口,好香啊!吃著自己親手做的饅頭,好開心呀!
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