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蛋炒飯作文【精選15篇】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
蛋炒飯作文1
“民以食為天�！闭f(shuō)到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽(tīng)老媽說(shuō)中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。
媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類(lèi)的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的，看上去不錯(cuò)�，F(xiàn)在就由我來(lái)把它們炒熟吧。先打開(kāi)煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來(lái)，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會(huì)兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時(shí)，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來(lái)。這時(shí)，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來(lái)越小。我加快翻炒的動(dòng)作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時(shí)候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來(lái)生活中處處有學(xué)問(wèn)啊。接著繼續(xù)翻炒，當(dāng)酒味飄香時(shí)，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進(jìn)盤(pán)子里備用。
洗凈鍋，開(kāi)始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開(kāi)成小火。煎蛋真方便，不一會(huì)兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。
在鍋中直接倒上油，把火開(kāi)得旺旺的`，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時(shí)時(shí)翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團(tuán)碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時(shí)候，就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類(lèi)的放下去，媽媽還把一個(gè)番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時(shí)候就可以出鍋了。
你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡(jiǎn)直就是一件完美的藝術(shù)品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來(lái)，我都忘記動(dòng)筷子了。
蛋炒飯真好吃，不是因?yàn)槭俏矣H手做的，而是因?yàn)樗鼘?shí)在是美味。
蛋炒飯作文2
“咕嚕嚕，咕嚕�！保瑫r(shí)針剛指到11點(diǎn)，我的肚子便在唱歌了呢。哎！家里只有我一個(gè)人，怎么辦？自己動(dòng)手吧！
做什么好呢？我被這個(gè)難題困住了。一分鐘，兩分鐘時(shí)間慢慢溜走，饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，就做蛋炒飯吧！
于是，我打開(kāi)冰箱，找到了早上吃剩的白米飯，開(kāi)始了我的“大作”。我拿出兩個(gè)雞蛋，“嘭！”由于我用力過(guò)大，金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開(kāi)燃?xì)猓仧崞饋?lái)把油倒下去，然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音，炸開(kāi)了花。不過(guò)，炒雞蛋也就如此而已嘛！
接著我開(kāi)始炒飯。像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單，飯一下鍋就開(kāi)心地在鍋里跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的.手上，真疼！但是我堅(jiān)持了下來(lái)，米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子，漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌，哇，好香！
第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！正吃著，媽媽回來(lái)了。
“什么味道，這么香，我在樓道就聞到了！”媽媽進(jìn)屋就開(kāi)始問(wèn)。
“哦，原來(lái)香味在這里�！眿寢屓滩蛔L了一口，連連稱(chēng)贊。她問(wèn)我怎么做的？我回答：“只要您喜歡，以后您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”
看著媽媽吃的那么香，我心里特別開(kāi)心。
蛋炒飯作文3
我愛(ài)春天的鳥(niǎo)語(yǔ)花香，愛(ài)春天的生機(jī)盎然。本來(lái)，以前在這個(gè)時(shí)候這里本應(yīng)該是“千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)�！蔽覀冃W(xué)生也應(yīng)該在學(xué)校里“燕語(yǔ)鶯歌希領(lǐng)悟，桃紅李白寫(xiě)文章。”
但一場(chǎng)人與病毒的'“血戰(zhàn)”改變了這一切。但老師們還是兢兢業(yè)業(yè)，在家中也不忘給我們上網(wǎng)課，所謂“停校不停教，停課不停學(xué)”。
同學(xué)們也不負(fù)眾望，在這種特殊的時(shí)期都在家中大顯身手，學(xué)習(xí)了各種技能，看得我都羨慕了。心動(dòng)不如行動(dòng)，于是，我也準(zhǔn)備行動(dòng)起來(lái)了。
因?yàn)闋敔數(shù)膹N藝高超，在爺爺?shù)难障�，我漸漸地愛(ài)上了烹飪。于是我突發(fā)奇想，我想做一道我最喜歡的“黃金蛋炒飯”。因?yàn)閼?zhàn)斗在一線(xiàn)的白衣天使在醫(yī)院由于疫情關(guān)系，經(jīng)常早出晚歸，吃的飯并不多。如果我們浪費(fèi)糧食，就太對(duì)不起他們了。所以我想節(jié)約糧食，來(lái)用剩飯炒。
我先是把所有的食材準(zhǔn)備齊全。接著把雞蛋倒入油鍋中，炒至半熟。再加入剩米飯，等米飯炒散開(kāi)了，再放調(diào)味品�？焓鞎r(shí)，加入切好的香腸和蔥花，快炒。最后再放入麻油提香就可以了。瞧！我的杰作黃綠香間，香氣撲鼻，真讓人有點(diǎn)兒垂涎欲滴呢！不僅是視覺(jué)盛宴，還是味覺(jué)盛宴呢！可謂是色、香、味俱全。爺爺嘗了也贊不絕口。
在這一次烹飪中，我獲得了滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，也懂得了要節(jié)約糧食，真是一箭雙雕。
蛋炒飯作文4
我總是想起老家的小村子，那你貼近自然，人們憨厚淳樸，每天都自在快樂(lè)，呆在這浮沉繁華的城市里，利欲熏心，每個(gè)人都有自己的城府，知心朋友仿佛不可能找到。每當(dāng)情緒低落的時(shí)候，我都想起在小村子的日子，想起最可愛(ài)的老外婆，想起她的蛋炒飯。
在村子里的時(shí)候，每到晚上我都迫不及待的想出去玩，外婆也總是嘮叨我，叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯，我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒(méi)有什么特別美味的，但是它的香氣卻流傳在我整個(gè)童年。
那天我一個(gè)人在家的時(shí)候，家里人都有點(diǎn)事出門(mén)了，他們讓我自己一個(gè)人在家，我也不知道該怎么辦了，就一個(gè)人干坐著過(guò)了。一會(huì)兒我聽(tīng)見(jiàn)大門(mén)吱吱地動(dòng)了，抬頭看見(jiàn)了外婆風(fēng)塵仆仆的'快走進(jìn)來(lái)，手里提著雞蛋，還邊說(shuō)道：“還沒(méi)吃飯吧，快快快外婆給你炒飯！”我欣喜地跑上來(lái)圍在她的身邊，和她說(shuō)笑。來(lái)到廚房，她熟練的切菜洗菜，打好了雞蛋，賣(mài)力地炒了起來(lái)，香味飄滿(mǎn)了院子。不久后老外婆將飯端到我面前，不知道是不是我餓了，這次的炒飯格外的香，我吃了也格外的開(kāi)心。外婆在對(duì)面看著我吃，她慈祥又溫柔，那一幕就是我一生中最想留住的時(shí)光。
而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥，并且癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散了，我們不敢告訴她，也怕她知道。每次到醫(yī)院，我們都在門(mén)外悄悄哭泣，一直不能接受這個(gè)消息。那份蛋炒飯也永遠(yuǎn)的留在我的心中，卻再也吃不上了。現(xiàn)在的我總懷念那一幕，懷念童年，也希望老外婆可以真的陪我久一點(diǎn)。
蛋炒飯作文5
世上無(wú)難事，只怕有心人！字當(dāng)我聽(tīng)到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時(shí)，我興奮得一蹦三尺高，終于可以在廚房大顯身手了。
一到家，我就直奔廚房開(kāi)始準(zhǔn)備佐料：雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿卜、米飯和青豆，學(xué)著奶奶的樣子，我把兩個(gè)雞蛋在小碗邊一敲，可是用力過(guò)猛，幾個(gè)調(diào)皮的“搗亂分子”跑進(jìn)了蛋清的肚子里，我只好用筷子把“搗亂分子”夾進(jìn)“監(jiān)獄”。接著，用筷子攪拌雞蛋，直到它們被攪拌成蛋糊為止。然后我左一刀，右一刀把香腸、胡蘿卜切成丁，把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準(zhǔn)備完畢。
我把鍋擦干后放在爐子上，往左擰開(kāi)火，藍(lán)色的'火焰在不斷地親吻著鍋底，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像是在唱歌，真好聽(tīng)！過(guò)了一會(huì)兒油冒煙了，我立刻把蔥根撒進(jìn)鍋里，哎呀！油汁兒濺到我手上了，可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧，那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛，那胡蘿卜像似一位害羞的小姑娘，“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子使勁地翻炒，很快，蛋炒飯炒熟了，從米白色外衣?lián)Q成了穿金衣的小娃娃，有的還調(diào)皮地在鍋里蹦蹦跳跳。最后，再撒上綠油油的蔥花，加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
滿(mǎn)頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯，還真覺(jué)得有點(diǎn)餓了，吃著自己做的蛋炒飯，心里比吃了蜜還要甜。家人們對(duì)我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說(shuō)我初次掌廚便像“半夜里放鞭炮——一鳴驚人”，我覺(jué)得自己是真正的大廚啦！嘻嘻！
蛋炒飯作文6
在這個(gè)寒假里，要問(wèn)我什么最難忘，我會(huì)說(shuō)第一次蛋炒飯很難忘。那天上午媽媽不在家，我的肚子突然“咕嚕咕�！钡亟辛似饋�(lái)，我想起了媽媽平時(shí)給我做的蛋炒飯。想著，不經(jīng)意走到了廚房，我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、火腿腸和蔥，然后拿出昨天晚上剩下的米飯，將火腿腸用刀切成片狀，蔥切碎。準(zhǔn)備好后，開(kāi)始打雞蛋，因?yàn)槭堑谝淮未螂u蛋，所以用力過(guò)猛，雞蛋直接碎了，蛋清和蛋黃灑了一桌，我手忙腳亂地拿來(lái)抹布把臺(tái)面擦干凈。我不甘心地又從冰箱里拿出另一個(gè)雞蛋，這次我吸取了前面的教訓(xùn)，輕輕地將雞蛋敲碎后，兩手一掰雞蛋殼，便把雞蛋打入碗中，終于成功了。準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒了，先將天然氣爐灶的按鈕打開(kāi)，調(diào)成中火，接著在鍋中倒入少量的油，將事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中，待雞蛋煎的差不多時(shí)，把米飯也倒入鍋中，進(jìn)行翻炒。不久后火腿腸也一起放入鍋中，左右上下輪流翻炒，然后放入一些鹽和雞精，最后撒些蔥花，翻炒了幾下，就出鍋裝盤(pán)了。
聞著蛋炒飯的`淡淡清香，我開(kāi)始大口大口地吃起來(lái)。這頓飯我吃得特別香，特別甜。因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)，成功完成蛋炒飯的收獲。我想一個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程中必須要付出勞動(dòng)，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動(dòng)手付出精力，才會(huì)有美好的味道。
蛋炒飯作文7
常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次�？墒牵覍�(duì)做蛋炒飯簡(jiǎn)直是搟面杖吹火——一竅不通。沒(méi)辦法，只好向母親請(qǐng)教。
我拉著母親來(lái)到廚房，說(shuō)：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準(zhǔn)備好材料，聽(tīng)母親口述做蛋炒飯的過(guò)程：“先把雞蛋打到碗里，攪開(kāi)備用。點(diǎn)火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒(méi)等母親說(shuō)完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋打開(kāi)，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補(bǔ)救，用筷子將蛋殼夾出，好，開(kāi)始攪拌。
火點(diǎn)著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)刺啦一聲，雞蛋開(kāi)始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動(dòng)鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過(guò)了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒(méi)辦法，只好重來(lái)。第二次煎雞蛋時(shí)，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅，這次的蛋餅沒(méi)有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開(kāi)始吃起來(lái)。雖然沒(méi)有母親做的.好吃，但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的，這可是自己勞動(dòng)換來(lái)的!
蛋炒飯作文8
每當(dāng)吃到不可口的飯菜時(shí)，我總會(huì)評(píng)論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺(jué)得不好意思，因?yàn)槲铱傁耄阂亲屛易鲞@一道菜，會(huì)不會(huì)更不好吃呢？于是我決定在這個(gè)暑假里學(xué)點(diǎn)廚藝。
學(xué)點(diǎn)什么呢？首先要學(xué)的當(dāng)然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上一敲，便把殼敲開(kāi)了一個(gè)縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個(gè)大蛋黃�。∥彝锩娣帕税肷}，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來(lái)，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說(shuō)起來(lái)容易，但真正做起來(lái)，難��！望著手中的.刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對(duì)它們動(dòng)刀了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的大石頭終于碎了。
進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點(diǎn)花生油，油在鍋底發(fā)出了滋滋滋的聲響，不時(shí)還會(huì)濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒。看著各種食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來(lái)，我心中也是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的蛋炒飯就做好了，看起來(lái)還不錯(cuò)。
我迫不及待地將炒飯裝進(jìn)盤(pán)子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn)，勞動(dòng)使我們更快樂(lè)，使家人更和諧！接下來(lái)我還要學(xué)習(xí)更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做飯來(lái)張口的小懶蟲(chóng)。
蛋炒飯作文9
由于我喜歡吃蛋炒飯，就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六，媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備，媽媽在我背后做“軍師�！眿寢尳涛蚁劝褍蓚�(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來(lái)輕輕地往碗里敲，媽媽見(jiàn)我敲得太輕了，就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下，碰碰兩聲雞蛋殼被敲開(kāi)了，裂開(kāi)一條細(xì)細(xì)的縫，粘粘的蛋清從縫里跑出來(lái)，我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰，雞蛋清和蛋黃落到碗里，有第一只敲蛋的經(jīng)驗(yàn)，第二只一敲就落到碗里，我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后，在媽媽指導(dǎo)下開(kāi)灶，鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?的聲音，媽媽說(shuō):“鍋燒熱了，可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時(shí)間，黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說(shuō):“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯，把硬硬的飯炒散開(kāi)后再往鍋放幾滴醬油，繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍�，一顆顆的米飯?jiān)阱伬锾鹞鑱?lái)，還一陣陣香味撲鼻而來(lái)，蛋炒飯就大功告成了，起鍋。
媽媽吃著我炒的'飯說(shuō):“寶貝，你學(xué)會(huì)了，把飯炒得色香味俱全�！痹趮寢尩谋�?yè)P(yáng)下，我仿佛覺(jué)得自己變成了一位“大廚師。”我看起來(lái)簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)卻是不那么簡(jiǎn)單，在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯。
蛋炒飯作文10
今天放學(xué)回家，姥姥說(shuō)晚飯給我做蛋炒飯吃，我可高興了，我跟姥姥說(shuō)，您做的時(shí)候讓我看看。
姥姥開(kāi)始做飯了，我看到姥姥把雞蛋先洗了洗，然后在碗邊上磕了一下，磕破的一面向下，兩手一掰，一個(gè)黃黃的雞蛋落在碗里，姥姥說(shuō)透明的液體就是煮熟的雞蛋的蛋白部分。噢，我長(zhǎng)知識(shí)了！
姥姥用筷子快速的把雞蛋打散，把炒菜鍋放到灶臺(tái)上，我趕緊幫姥姥打開(kāi)火，只見(jiàn)姥姥等鍋熱了以后，倒上油，幾秒種后把打散的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲響，雞蛋在鍋里散開(kāi)了，姥姥端起鍋，手腕轉(zhuǎn)了幾下，雞蛋就成了一個(gè)餅，只見(jiàn)姥姥的手腕一抖，成片的雞蛋就翻了過(guò)來(lái)，我都看呆了，不覺(jué)得喊出：“真棒！”
姥姥把雞蛋炒好，盛在盤(pán)子里，然后又在鍋里放了一點(diǎn)油，把事先切好的'蔥花放到鍋里，蔥花的香味出來(lái)了，我看到姥姥又抓了一把切好的白菜絲放到鍋里，姥姥說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯松軟更好吃，我看到白菜變軟了，姥姥把一碗米飯倒在鍋里，來(lái)回翻炒，幾分鐘后，又把原來(lái)炒好的雞蛋放進(jìn)去，再翻炒幾下，放了一點(diǎn)鹽，關(guān)火。
姥姥把一盤(pán)蛋炒飯放到我面前，我看著盤(pán)子里，白色的米，黃色的蛋，淡綠的白菜，我迫不及待的大口吃了起來(lái)，真香呀！真好吃！這就是人們常說(shuō)的色、香、味俱全吧！
蛋炒飯作文11
香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛(ài)吃，我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯，那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥，或者再加上些肉末、香菇末，一盤(pán)五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是，我決定要學(xué)做蛋炒飯。
有一天，媽媽加班，我決定自己做蛋炒飯。首先，要煮飯，在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí)，我取了兩個(gè)雞蛋打碎，像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌，放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根，用刀切碎，也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了，我盛出一大碗米飯，把香腸也切碎。
哈哈！一切準(zhǔn)備好了，大廚我開(kāi)始炒蛋炒飯了。先開(kāi)小火，像往常一樣，用小火把鍋熱干，放了兩勺油，攪拌好的雞蛋下了鍋，我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng)，然后對(duì)著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切，可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后，高潮來(lái)了，我把米飯、碎紅蘿卜、香腸，全部倒入鍋內(nèi)，又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣，所有的`食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞，終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái)，好像在唱：“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去，再亂炒一下，趕緊熄火。哇！五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了！我迫不及待的嘗一口，有點(diǎn)淡哦，原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系，倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚(yú)醬油下去攪拌一下，哈哈，世界上我親手煮的第一盤(pán)蛋炒飯終于成功了！
香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤(pán)，也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想：原來(lái)我這么能干呀，平時(shí)只要細(xì)心觀(guān)察，用心琢磨，是可以學(xué)到很多東西的呢。
蛋炒飯作文12
一轉(zhuǎn)眼，暑假就像一個(gè)五彩的沙漏，從我的手指縫間溜過(guò)。但在暑假中，我可有不少的>收獲哦！
“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒飯呢！“今天中午我們吃蛋炒飯吧！”媽媽征求我的.意見(jiàn)，我表面上答應(yīng)了，可心里卻忍不住想：這個(gè)懶惰媽媽?zhuān)B菜也不去買(mǎi)�！捌澙怖病�，我被這聲音拉回了現(xiàn)實(shí)，我連忙跑過(guò)去看。哇！媽媽正在加蛋，我在一旁看得手癢癢，連忙興奮地說(shuō)：“讓我試試吧，讓我試試吧！”媽媽見(jiàn)我這樣，笑著說(shuō)：“那好吧！”我一把搶過(guò)鍋鏟，把媽媽推到客廳，打開(kāi)電視，用命令的口吻說(shuō)：“媽媽同志，你就待在這里看電視，我去廚房做飯。”媽媽苦笑不得，我連忙奔向廚房。
哎呀不好了！經(jīng)我這么一耽擱，飯都快要燒焦了，怎么辦呢？我想：只要關(guān)了天然氣，應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗，可那股燒焦氣味實(shí)在難聞，我就加了一勺水，不夠，在加一勺，還不夠，再加一勺�！坝酢保夷ㄒ话杨^上的汗，說(shuō)：“終于沒(méi)什么味了�！蔽矣蒙鬃訃L了嘗飯，咦？怎么沒(méi)味道？我一拍腦袋，：忘加鹽。于是我準(zhǔn)備去拿鹽，可拿多少呢？我想：應(yīng)該一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么變成粥了，這叫我們?cè)趺闯园。康颐竟局苯械亩亲�。哎，還是將就著吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上飯桌，叫了已快睡著的媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)禳c(diǎn)吃粥啊�！眿寢屢坏斤堊�，比我還驚訝：“啊！怎么搞成這樣了？”我干笑了笑，說(shuō)：“不好意思，但還是吃吃看吧�！眿寢屜葒L了一口，說(shuō)：“雖然是粥，淡了點(diǎn)兒，但還不錯(cuò)�！蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強(qiáng)吃完了這碗蛋炒粥。
你看，雖然我這次燒得不成功，但是這是第一次啊。事后媽媽還說(shuō)我不錯(cuò)，比她小時(shí)候還厲害呢！
蛋炒飯作文13
星期六下午，我上完課回來(lái)，肚子就唱起了“空城計(jì)”。于是，我便突發(fā)奇想，準(zhǔn)備做一碗蛋炒飯來(lái)犒勞一下自己。
說(shuō)干就干。首先，我將蒜洗好，切成蒜末放在一邊。接著，又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一碗剩飯。然后，把三個(gè)雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里，用筷子快速攪拌均勻。
開(kāi)始炒飯了。我先打開(kāi)煤氣灶，等鍋燒熱后放入少許油。過(guò)了一會(huì)兒，鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙，爸爸在一旁提醒道：“可以放雞蛋了。”可是，我看到鍋里的熱氣，不禁有些膽戰(zhàn)心驚，生怕一個(gè)不留神，油就會(huì)濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫，我就重新鼓起了勇氣，小心翼翼地將蛋液沿著鍋邊倒進(jìn)去。只聽(tīng)“滋啦”一聲，蛋液慢慢卷起了花邊，還冒出了幾個(gè)小泡泡，漸漸地，由原本的液體變成了固體，變成了一朵盛開(kāi)的“菊花”。接著，我用鍋鏟輕輕翻炒，把它切成小塊，加入了一小勺鹽，然后再倒入冷飯，將它壓松，繼續(xù)翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的“金粒”，我看到了頓時(shí)垂涎欲滴。最后，我撒上了綠油油的'蒜末，如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全�。�
大功告成！香噴噴的蛋炒飯出鍋了！我先讓爸爸嘗了一口，爸爸嘗后，翹起大拇指，說(shuō)：“香，真香！不錯(cuò)！不錯(cuò)！”說(shuō)完，又狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我聽(tīng)后，心里樂(lè)開(kāi)了花，我終于學(xué)會(huì)做蛋炒飯啦！
蛋炒飯作文14
不知為何，無(wú)論是學(xué)校食堂的蛋炒飯，還是校外餐館的蛋炒飯，即使樣子差不多，配料差不多，但不是胡蘿卜炒生了，就是飯粒黏軟了，我總能從中挑出許多的毛病，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么；但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病，我到那時(shí)才知道，母親做的蛋炒飯是多么美味了。
我也曾做過(guò)蛋炒飯。補(bǔ)習(xí)結(jié)束后回到家，“媽?zhuān)I死啦！”無(wú)人應(yīng)，原來(lái)媽媽上班還沒(méi)回來(lái)。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子，便扔下書(shū)包，挽袖走進(jìn)廚房，但是總也做不出媽媽的味道。
假日清晨，我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好，切得大小均勻，再將胡蘿卜切成丁，將蔥切得很碎，放在蛋里�！皩帉幉幌矚g吃蔥，把蔥放在蛋里，她不會(huì)太敏感，也能得到蔥里的營(yíng)養(yǎng)�！彪S后，她將蛋放入油鍋中，但是她炒了沒(méi)多久，就將蛋盛起了�！皩帉幉幌矚g吃炒焦的蛋，這樣弄，等蛋炒飯炒好了，蛋不會(huì)不熟，也不會(huì)炒焦。”媽媽眼中充溢的血絲泛著晨光，滿(mǎn)溢憐惜……
未進(jìn)廚房便聞到了飯香，那是母親蛋炒飯?zhí)赜械奈兜�。走近餐桌，我看到了一碗色彩艷麗的'蛋炒飯。那盛滿(mǎn)蛋炒飯的碗，也盛滿(mǎn)陽(yáng)光！想起母親每次下班進(jìn)門(mén)時(shí)疲憊的眼神，鬢間刺眼的白發(fā)，雙手粗糙的老繭，我的眼睛一熱，滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親濃濃的愛(ài)意！
此后，每當(dāng)我辛苦讀書(shū)之余，媽媽總會(huì)給我做蛋炒飯。吃著它，我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神；吃完它，我覺(jué)得我又充滿(mǎn)了正能量。背負(fù)起滿(mǎn)滿(mǎn)的母愛(ài)上路，今后的日子，無(wú)論是辛苦的學(xué)習(xí)，還是艱辛的生活，我都會(huì)敞懷擁抱。因?yàn)槟笎?ài)是浮萍遠(yuǎn)足的長(zhǎng)流，是蒲公英遠(yuǎn)行的信風(fēng)。
蛋炒飯作文15
今天是周末，都八點(diǎn)了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺(jué)。我覺(jué)得平時(shí)他們工作都很辛苦，我想給他們一個(gè)小小的驚喜�？墒墙o什么呢？我冥思苦想，終于想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。于是我行動(dòng)起來(lái)了！
首先，我把雞蛋、百合、調(diào)味品等東西都準(zhǔn)備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開(kāi)，圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗里，怎么蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書(shū)房，找出營(yíng)養(yǎng)書(shū)，原來(lái)那白白的吃多了對(duì)身體有害。于是我把它挑出來(lái)。下一步是打蛋，一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的。我按下電源開(kāi)關(guān)，在鍋里倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋里，并向鍋里放了準(zhǔn)備好的百合，一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋里，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，并加點(diǎn)調(diào)料，撒上一點(diǎn)蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。于是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫(xiě)了一張紙放在桌上，上面寫(xiě)著“祝爸爸媽媽周末愉快！你們的'女兒陳瑩！”
也許是聽(tīng)到外面有響動(dòng)，爸爸媽媽起床了，我連忙跑進(jìn)我的房間，假裝津津有味地看書(shū)，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，說(shuō)：“你這個(gè)小鬼頭，什么時(shí)候?qū)W會(huì)做飯了？”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說(shuō)：“是我平時(shí)看媽媽奶奶做飯偷學(xué)來(lái)的�！�
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