(實(shí)用)做月餅作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做月餅作文1

　　中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因?yàn)槟鞘俏覀兗业淖灾圃嘛灐?/p>

　　哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準(zhǔn)備去外婆家過(guò)中秋。咔車(chē)一剎，到外婆家了，只見(jiàn)外婆已經(jīng)洗好南瓜在等我了，我認(rèn)真地洗了個(gè)手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過(guò)，做這個(gè)大家可要當(dāng)心，不要?jiǎng)潅�手�?時(shí)間如飛箭，不一會(huì)兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時(shí)，哥哥正好買(mǎi)了發(fā)酵粉回來(lái)了，外婆拿出一包，撕開(kāi)，放入溫水中，攪拌了幾下，開(kāi)始往里加面粉，加到一定量后，就開(kāi)始揉面了。這時(shí)媽媽也沒(méi)閑著，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在里面，這樣，調(diào)出來(lái)的餡才能香飄十里。當(dāng)切完肉丁時(shí)，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時(shí)呢!當(dāng)外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發(fā)酵時(shí)，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來(lái)，炒熟后，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發(fā)酵的過(guò)程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。

　　面發(fā)酵好啦!快來(lái)幫忙嘍!廚房里傳來(lái)外婆清脆的聲音，只見(jiàn)發(fā)酵好的面白白大大、光光滑滑的`，猶如一塊潔白無(wú)瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來(lái)，最重要的時(shí)刻來(lái)臨了，要開(kāi)始包月餅啦!

　　首先，我從面團(tuán)上扯下一小塊，撮成球，然后從中間開(kāi)始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個(gè)像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最后沿著一個(gè)地方往里不停地捏，捏著捏著，餡兒就會(huì)被吃掉，小碗就變成了一個(gè)胖娃娃，只是在這個(gè)胖娃娃的頭上還有一個(gè)小辮子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后壓成一個(gè)扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來(lái)了。最關(guān)鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然后開(kāi)小火就可以煎了，放餅的時(shí)候一定要一個(gè)一個(gè)挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個(gè)身，只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)金燦燦的，真像一個(gè)個(gè)圓圓的月亮。不過(guò)20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無(wú)窮，真是太好吃了。

　　今年，我學(xué)會(huì)了自己制作月餅，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!

做月餅作文2

　　星期三上午，我們來(lái)到惠和園做月餅。

　　到了那里，我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過(guò)去問(wèn)：“神秘嘉賓是誰(shuí)呀？”那位同學(xué)說(shuō)：“不知道�！边^(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái)，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。

　　開(kāi)始做月餅了，教做月餅的`阿姨說(shuō)：“同學(xué)們，你們是幾年級(jí)的？”“四年級(jí)”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn)：“有誰(shuí)做過(guò)月餅的嗎？”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手，沒(méi)有人說(shuō)話�！澳前⒁虂�(lái)教你們做月餅好不好？”阿姨問(wèn)。“好”。同學(xué)們回答。

　　阿姨說(shuō)：“我們要拿起一塊面�！闭f(shuō)著，她從大面團(tuán)里取出一塊跟巴掌一樣大的面團(tuán)。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團(tuán)揉成一個(gè)光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里，再把皮揉成圓球。接著，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣，一個(gè)月餅出爐了。

　　阿姨說(shuō)完，就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節(jié)了。

　　我從阿姨端來(lái)的面盆里拿了一塊面團(tuán)。我先聞了聞它的氣味，呀，面團(tuán)的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團(tuán)開(kāi)始揉。我心想：揉個(gè)面團(tuán)有什么難的。可事實(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛?cè)嗪�，可是面團(tuán)粘再我手上了。我費(fèi)了好大勁才把它拉下來(lái)，可是，面團(tuán)是拉下來(lái)了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次，可都沒(méi)有成功。這時(shí)，阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你怎么沒(méi)加淀粉呀？”我問(wèn)：“還要加淀粉？”阿姨說(shuō)：“當(dāng)然了�！蔽艺f(shuō)：“好。”于是，我往面團(tuán)里加了一些淀粉，繼續(xù)揉，很快就揉成了一個(gè)圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做好了一個(gè)月餅。原來(lái)，做月餅還這么麻煩呀！

　　今天真開(kāi)心！

做月餅作文3

　　XX年09月05日 星期一 天氣：晴

　　每年中秋都要吃月餅，這么多年下來(lái)，也吃了不少月餅了，但是覺(jué)得好吃的月餅真的很少，每次過(guò)中秋也蠻痛苦的，因?yàn)榫退阍嘛炿y吃，也得硬著頭皮吃下去。再后來(lái)，我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價(jià)格，乖乖，15塊錢(qián)一個(gè)類(lèi)，要買(mǎi)來(lái)吃還真吃不起。

　　今年有了烤箱了，我一直考慮著今年中秋節(jié)的月餅可以自己做，不用去買(mǎi)來(lái)吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的.感覺(jué)，我以前做過(guò)的蛋黃酥，就是類(lèi)似這種口感的。在網(wǎng)上看到另外的做法，本來(lái)以為是廣式月餅?zāi)欠N潮潮的感覺(jué)，沒(méi)想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個(gè)，全部吃完。

　　酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個(gè)，低粉250克

　　餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

　　制作：

　　1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā)；

　　2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

　　3、奶粉、低粉過(guò)篩加入2中揉成面團(tuán)；

　　4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

　　5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點(diǎn)黃油，揉成餡料團(tuán)，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個(gè)人口味來(lái)加，我一般是一個(gè)蛋黃分成3－4份加入）；

　　6、酥皮包入餡料，揉成面團(tuán)，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的時(shí)候容易使得薄的地方裂開(kāi)；

　　7、用月餅?zāi)�壓制出一定的圖形來(lái)，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤(pán)墊油布；

　　8、烤箱170度預(yù)熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。

　　ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

做月餅作文4

　　“嘿呦、嘿呦、嘿喲……”河那邊傳來(lái)了一陣打糯米團(tuán)的聲音，只見(jiàn)河那邊的壯漢挽起了衣袖，手拿著一根木棍使勁的往一個(gè)石槽里捶打，石槽里面有糯米、面粉，只有經(jīng)過(guò)這樣千錘百煉出來(lái)的月餅皮才會(huì)更加軟綿酥脆。

　　“丁零零”小鬧鐘說(shuō)話了，我在甜甜的美夢(mèng)中被吵醒，對(duì)了，今天是中秋節(jié)呢，這一次我也要去打月餅了。

　　外婆正在廚房里忙的熱火朝天，她將紅糖打碎放入盆里，再放入切好的姜絲、橘餅粒，最后放入白糖攪勻做成餅餡。你一定會(huì)想：為什么沒(méi)有放咸蛋黃呢？因?yàn)檫�在后頭哩！

　　我走上樓去，看著外公和姨夫正在打月餅皮，我也忍不住加入打月餅皮的行列，沒(méi)打幾分鐘就把我累的氣喘吁吁�？沼袧M腔熱情奈何體力不支，接下來(lái)我就只能在旁邊觀戰(zhàn)，直到他們將月餅皮打好。

　　接下來(lái)就該輪到我家祖?zhèn)髁藥装倌甑拇蛟嘛災(zāi)Ｗ映鰣?chǎng)了，月餅?zāi)Ｗ佑腥齻�(gè)不同的圖案，一個(gè)是嫦娥奔月，一個(gè)是月亮，一個(gè)是魚(yú)紋。外婆將打好的月餅皮揉成團(tuán)，往模子里面一塞，再加入餅餡和蛋黃，最后把另一個(gè)餅?zāi)Ｗ雍仙希�一個(gè)月餅就成型了。外婆的手腳十分麻利，不一會(huì)兒就做好了滿滿的一盤(pán)子成型的月餅，外婆在月餅上刷上油，放入烤箱里烤�！岸！钡囊宦�，二十分鐘到了，我把烤箱門(mén)打開(kāi)，一股熱氣騰騰的氣體帶著香味撲面而來(lái)，讓我忍不住想去拿一個(gè)嘗一嘗，這時(shí)外婆叫住了我，說(shuō)：“吳昊，要先給嫦娥仙子吃了，我們才能吃�！�

　　看著外婆將一個(gè)個(gè)金黃的月餅裝到盤(pán)里，我忍不住的咽了咽口水，蹭外婆不注意，偷拿了一個(gè)月餅撒腿就跑。我咬了一口月餅，居然是咸蛋黃餡的，滿滿的.蛋黃味留于齒間，令人滿嘴的回味，真的是太好吃了。

　　自己偷吃了嫦娥仙子的月餅，想著中秋佳節(jié)我們都是一家人開(kāi)心的在一起團(tuán)聚，而她卻一個(gè)人孤零零的待在廣寒宮，心中頓時(shí)充滿了愧疚感。正如蘇軾《水調(diào)歌頭》所寫(xiě)：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！蔽遗e起手中剩下的半個(gè)月餅對(duì)著天空中那一輪明月說(shuō)道：“嫦娥仙子我們一起吃月餅吧，希望有一天你也可以和你的家人團(tuán)聚�！�

做月餅作文5

　　今天，作文學(xué)校為了培養(yǎng)我們的手工能力，組織大家?guī)е�盤(pán)子來(lái)做月餅，我按捺不住興奮，早早的就來(lái)到了作文學(xué)校。

　　我們常說(shuō)“光陰似箭，歲月如梭”，可我現(xiàn)在怎么覺(jué)得時(shí)間過(guò)得這么慢��！終于，等到了上課鈴聲響，我立刻直起腰，等待著老師發(fā)話。可是，老師的話讓我失望極了，老師讓我們翻開(kāi)課本，先了解一下第三單元。老師在講課時(shí)，我除了眼睛動(dòng)和記筆記時(shí)手動(dòng)一下之外，我腦子都一片空白，啥也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去！

　　終于，老師讓大家先搬一下桌子，準(zhǔn)備一下，開(kāi)始做月餅了。老師先每個(gè)人發(fā)一個(gè)裝著冰皮粉的小碗，然后又把一點(diǎn)水分別放在我們每個(gè)人的盤(pán)子里。最后，老師完整的交代了一遍制作過(guò)程，還讓我們看了視頻，就讓我們開(kāi)始動(dòng)手了。老師說(shuō)，和面時(shí)一定要少放點(diǎn)水，不能多也不能少。其他同學(xué)都開(kāi)始動(dòng)手了，但我還是不敢下手，生怕把這碗冰皮粉給毀了。后來(lái)，我試著放了一點(diǎn)水，開(kāi)始和面，呀！面有一點(diǎn)干，是水放少了嗎？我糾結(jié)了半天。最后我還是決定讓老師幫我放水。水放好了，我開(kāi)始和面，這面可真黏啊！黏在我的.手套上甩也甩不掉！我只好用另一只手來(lái)幫忙。這面也太難和了吧，在同學(xué)的幫助下，面終于和好了。老師在面上擠了一點(diǎn)白油，呵，這面不黏了，還比較光滑！到了包餡的時(shí)候了，老師擠了一點(diǎn)板栗餡料在碗里，我使勁地把面壓得均勻，把餡料放在面皮上，用面皮把餡料裹起來(lái)，又開(kāi)始用手把面搓得更圓。最后，我把面裹上一層干粉，用模具把面做成小巧玲瓏的月餅。第一個(gè)月餅做完了，許多同學(xué)饞得口水“飛流直下三千尺”了！老師看到大家都做完后，開(kāi)始分發(fā)第二個(gè)月餅的材料給大家，由于有了第一個(gè)月餅的經(jīng)驗(yàn)，許多同學(xué)在短短的時(shí)間內(nèi)就完成了第二個(gè)月餅。做完了月餅后，老師讓大家評(píng)比誰(shuí)做得月餅最好。評(píng)比完后，許多同學(xué)都迫不及待的拿出自己的月餅，津津有味的品嘗起來(lái)，有的同學(xué)甚至把做給爸爸媽媽的份都吃了！哈哈！

　　這次做月餅活動(dòng)讓我明白了：做事要持之以恒，不能半途而廢，不經(jīng)歷一些磨難，怎么會(huì)成功呢？

做月餅作文6

　　我吃過(guò)許多種月餅，但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅，今天我就在學(xué)校做了一次月餅。

　　上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來(lái)做月餅。”老師的話音剛落，教室里立刻沸騰起來(lái)，有的手舞足蹈，有的著急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待，想要馬上開(kāi)始做月餅。

　　過(guò)了一會(huì)兒，老師把材料拿了過(guò)來(lái)，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球，接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去，最后把多余的面皮揪下來(lái)，再把已包好餡的月餅揉圓，放進(jìn)模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了�！巴�！真不容易！”再看看周?chē)�的同學(xué)，有的同學(xué)做的`又快又好，有的同學(xué)把面皮粘了一桌子，還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字，大家都忙的熱火朝天。

　　要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點(diǎn)兒小得意，誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了，這時(shí)我心里著急死了，心想：我怎么什么也做不好��？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。

　　老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖�，等待的時(shí)間過(guò)得非常慢，其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘，卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的，月餅終于烤好了，看見(jiàn)自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足�。�

　　吃著自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！俗話說(shuō)：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！

做月餅作文7

　　每年農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。

　　在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下，首先，我做好了準(zhǔn)備工作：一個(gè)鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，

　　奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開(kāi)始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過(guò)我的上翻下壓地動(dòng)作，面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了，我也累得滿頭大汗�，F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續(xù)搓，這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開(kāi)始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán)，因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞，把自己喜愛(ài)的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢�，F(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅，這樣做出來(lái)的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。

　　今天因?yàn)閶寢岊^痛，她還是開(kāi)車(chē)帶我來(lái)體驗(yàn)這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的.月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會(huì)心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺(jué)。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂(lè)趣，更是讓我和媽媽度過(guò)了這段快樂(lè)的時(shí)光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂(lè)幸福的一家人。

做月餅作文8

　　中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱(chēng)“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團(tuán)圓飯等。

　　為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅，我在天還沒(méi)亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準(zhǔn)備好了做月餅的材料，我們要開(kāi)始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來(lái)將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。

　　媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�咱們不是得把它放進(jìn)烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽(tīng)了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀？于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�要不咱們先烤兩個(gè)嘗嘗鮮？就兩個(gè)，媽媽�！眿寢屄�(tīng)后，摸摸我的頭說(shuō)：“小饞貓，如果月餅不在賞月時(shí)吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應(yīng)付似的說(shuō)了聲：“知道了！”，可是心里卻無(wú)時(shí)無(wú)刻都在想著那些美味的`月餅。

　　一開(kāi)始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒(méi)有偷月餅的小偷來(lái)偷我們家的月餅。可是，我往返了將近十次，那些月餅一點(diǎn)變化都沒(méi)有，于是，我就心想：應(yīng)該沒(méi)有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來(lái)什么都沒(méi)有干。

　　我終于等到吃月餅的時(shí)候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無(wú)窮�。∥乙苫蟮貑�(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�這么美味的月餅是誰(shuí)發(fā)明的呀？那個(gè)人一定是一名美食家吧！”媽媽聽(tīng)后，笑著回答我：“不是，這個(gè)月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀(jì)念嫦娥而發(fā)明的�！�

　　我聽(tīng)后，不好意思地?fù)狭藫项^，說(shuō)：“看來(lái)我以后還要多多學(xué)習(xí)呀！”大家聽(tīng)了我說(shuō)的話后，都笑了。

做月餅作文9

　　今天是八月十三日，再過(guò)一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅，我就去幫忙了。圓圓的月餅，香香的味道，我又想起了奶奶給我做的月餅。

　　前年，在中秋節(jié)的前一天，我收到了一個(gè)大大的包裹，是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開(kāi)月餅盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃，豆沙……這都是我的最?lèi)?ài)呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅。可當(dāng)我打開(kāi)那個(gè)透明的小方盒子時(shí)，又有些不舍了。

　　我數(shù)了數(shù)，大盒子里一共有8個(gè)小方盒子。輕輕地啟開(kāi)它，一個(gè)圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細(xì)細(xì)的油光，兩條大青龍?jiān)陲灻嫔稀帮w翔”著。它們昂著頭，身體扭成了一個(gè)“M”形，張開(kāi)的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈，讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。

　　我再也經(jīng)不住香味的誘惑了，拿起一個(gè)月餅就往嘴里塞。滿滿一大口，只覺(jué)得軟糯可口，香甜美味。又來(lái)一口，抹茶餡探出了頭來(lái)，再咬一口，抹茶餡不見(jiàn)了。我沉醉在這個(gè)味道里，把抹茶餡輕輕咬碎，草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對(duì)我的愛(ài)，一幅生動(dòng)的畫(huà)面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。

　　超市里，奶奶推著購(gòu)物車(chē)，挑了上好的`面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時(shí)，己經(jīng)上氣不接下氣了，但她臉上總是滿滿的笑容。開(kāi)工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上圍裙，戴上手套、口罩，全副武裝的樣子簡(jiǎn)直就像皇宮里的大廚。在每個(gè)步驟，奶奶都格外細(xì)心，每做完一個(gè)成品都會(huì)拿起來(lái)仔細(xì)看看有沒(méi)有那里不完美……

　　一個(gè)精致的月餅，包含著奶奶對(duì)我濃濃的愛(ài)。這份愛(ài)我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時(shí)，我也學(xué)著奶奶給我做月餅的樣子，細(xì)心地做好每一個(gè)步驟。我就想親手做許多個(gè)月餅，等奶奶來(lái)了，讓她嘗嘗孫女的心意。

做月餅作文10

　　才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。

　　今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢(shì)，便問(wèn)她：“媽媽?zhuān)�這是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說(shuō)。

　　怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的晚了一些。

　　剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開(kāi)了。

　　才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的.甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽?zhuān)�偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！��！”哎呀，怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了！真是！我回過(guò)頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)�這中間的一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。

　　這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著急地催促著媽媽?zhuān)�終于，媽媽覺(jué)得差不多了，就關(guān)了火。

　　等了一小會(huì)兒，打開(kāi)鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前�！昂每蓯�(ài)呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送�！鞍““““。�燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文11

　　有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！

　　聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。

　　老師宣布活動(dòng)開(kāi)始，告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車(chē)的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時(shí)候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的`月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。

　　等大家都做好了，老師激動(dòng)地宣布：現(xiàn)在開(kāi)始頒獎(jiǎng)，同學(xué)們都用期望的眼光看著老師，當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候，我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

　　雖然我們沒(méi)有拿到第一名，但是我們還是很高興，因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要，重要的是參與，重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。

做月餅作文12

　　中秋節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子里，人們都希望合家團(tuán)聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅?zāi)窃摱嗪�，今天終于如愿以償了！

　　中秋節(jié)早上，小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過(guò)文化禮堂的木橋時(shí)，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái)：今天會(huì)做多大的月餅?zāi)�？做什么樣�?月餅？用什么餡兒呢？

　　師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過(guò)程，他把面粉和糖漿和在一起，反復(fù)搓著。只見(jiàn)他雙唇緊閉，專(zhuān)注地進(jìn)行著一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺(jué)地動(dòng)了動(dòng)，忍不住咽了一下口水，好香��！面團(tuán)做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團(tuán)一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團(tuán)，學(xué)著師傅的樣子，將它搓成圓形，接著用手將面團(tuán)拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團(tuán)里面，用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形，然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)又按壓一下機(jī)器的開(kāi)關(guān)，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個(gè)字，我喜上眉梢，他們的動(dòng)作可沒(méi)我敏捷呢！一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)生餅陸續(xù)誕生了，它們被裝進(jìn)烤盤(pán)里了，就像士兵整整齊齊地排著隊(duì)。隨后，師傅把烤盤(pán)裝進(jìn)烤箱里開(kāi)始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱，生怕自己做的月餅會(huì)不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(zhǎng)了，就在我無(wú)聊時(shí)，突然飄來(lái)了一陣香味，月餅終于烤熟了！

　　新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤(pán)的角落里找到了我的杰作。我捧著它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因?yàn)閳A月高掛時(shí)，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！

做月餅作文13

　　今天，我們?nèi)�班要做月�?

　　下午，在老師的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了少年宮一樓。只見(jiàn)，一張張桌子排的整整齊齊，每張桌子周?chē)�都放著八張椅子，大廳兩旁放著兩個(gè)大大的音響。同學(xué)們頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，一個(gè)個(gè)大問(wèn)號(hào)一下子蹦了出來(lái)：“桌子上放的是什么呀?”“月餅該怎樣做呢?”

　　很快，老師便安排我們坐下了。原來(lái)，桌子上放的不是別的，都是制作月餅的原材料。有一位同學(xué)忍不住伸出一根手指，沾了點(diǎn)兒豆沙餡兒放進(jìn)嘴里“吧唧吧唧”地吃起來(lái)，還情不自禁地豎起了大拇指。這時(shí)，一位老師走上了講臺(tái)，細(xì)致地為我們講述了制作月餅的方法。

　　終于可以開(kāi)工啦!我們按照老師說(shuō)的步驟，迫不及待地做了起來(lái)。我們先將面粉倒進(jìn)盆里，然后輪流和面。大家和面的水平真是參差不齊，你看，“和面大師”賈榮榮動(dòng)作嫻熟，只見(jiàn)，他用左手扶住盆，右手抓住面團(tuán)，一折，一推，一折，一推，有時(shí)還用拳頭打一打，動(dòng)作絲毫不比老師遜色，面團(tuán)在他的手上，仿佛一個(gè)乖娃娃，叫她彎曲，她就彎曲，讓她團(tuán)結(jié)，她便團(tuán)結(jié);可是，在“搗蛋鬼”常文韜手中，面團(tuán)又變成了一個(gè)調(diào)皮的小男孩，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)他的指揮，不一會(huì)兒，白白胖胖的面團(tuán)就被大卸八塊，變得四分五裂，常文韜也是一手的面渣渣。輪到我了，我學(xué)著老師的模樣，折一折，推一推，打一打，面團(tuán)十分有彈性，但是，看人挑擔(dān)不吃力，和面并沒(méi)有我想象的'那么簡(jiǎn)單，面團(tuán)有些不聽(tīng)話，不過(guò)，經(jīng)過(guò)我的努力，面團(tuán)在我的手中，又如同一位害羞的小姑娘，漸漸熟悉了，也就聽(tīng)從我的命令了。面和完了，我們就開(kāi)始包餡兒、定型了。我們把面團(tuán)分成了16份小面團(tuán)，每人2份。我把這2份按扁，用筷子夾了點(diǎn)兒豆沙放在中間，然后把它捏緊，搓成小球，放進(jìn)模具中，將模具用力一按，拿掉模具，一個(gè)小巧玲瓏的月餅就做好了!望著我親手做的月餅，心里頓時(shí)甜滋滋的。這時(shí)，大家的月餅也陸續(xù)做好了，它們有的白白凈凈，花紋清晰，有的花花綠綠，餡兒都露了出來(lái)。雖然我的月餅不是最美的，但在我心中卻是最珍貴的。

　　收拾桌面時(shí)，我幻想著：回到家，爸爸媽媽吃了我做的月餅，笑瞇瞇地豎起了大拇指，連聲叫好，還夸贊我有做廚師的潛質(zhì)……

做月餅作文14

　　中秋節(jié)來(lái)了！每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)節(jié)日時(shí)，家家戶戶都會(huì)聚在一起吃月餅迎接中秋的到來(lái)。往年的月餅都是從商場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對(duì)月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)！

　　我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開(kāi)工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最?lèi)?ài)，所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買(mǎi)來(lái)的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽?zhuān)∪饽�怎么這么調(diào)皮呀？我沒(méi)叫它出來(lái)它為什么自己蹦出來(lái)了呢？”媽媽笑著說(shuō)：“你得朝一個(gè)方向打，你瞧！我媽媽迅速地?cái)嚢柚�，肉沫乖乖地任她擺動(dòng)，我不服氣，誰(shuí)說(shuō)我不能做到的？我小心翼翼地?cái)嚢柚�，生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍！緊接著我們開(kāi)始做月餅皮，月餅的`餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉來(lái)揉的，當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時(shí)候，我感覺(jué)很惡心，我尖叫起來(lái)：“媽媽?zhuān)�我才不揉呢，這個(gè)太惡心了！”媽媽說(shuō)：“等你揉過(guò)以后再發(fā)表意見(jiàn)好嗎？”我只好乖乖地把手伸進(jìn)去揉了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒媽媽說(shuō)：“怎么樣？現(xiàn)在好多了吧！”我開(kāi)心地笑了！酥皮可不好揉，它經(jīng)常散掉，所以我把面團(tuán)揉了又揉，好不容易才把一個(gè)面團(tuán)揉圓了，媽媽看了我的成果連連夸我好！媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條，我來(lái)幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團(tuán)按扁，把酥皮面團(tuán)放在上面，我用油皮把酥皮包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，用搟面杖奮力搟著，接下來(lái)我把嫩嫩的肉餡包進(jìn)皮里面，然后輕輕一卷，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進(jìn)烤箱了！

　　大約過(guò)了30分鐘以后，香氣彌漫開(kāi)來(lái)，就連鄰家的奶奶，也趕來(lái)問(wèn)：“是什么東西這么香呀？”我立刻對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶快來(lái)嘗嘗我們做的月餅！”奶奶咬了一口說(shuō)真是香��！大家笑聲一片！

做月餅作文15

　　這不是快要到中秋節(jié)了嗎？中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來(lái)到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動(dòng)手制作斌并嘗月餅。

　　下午2點(diǎn)我們懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了麻糕店。一進(jìn)門(mén)我就被一股香味吸引了�！巴郏∈窃嘛�！好香哦！”我心中的小饞蟲(chóng)被勾了出來(lái)。話不多說(shuō)我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個(gè)子，圓圓的臉蛋，一雙靈巧的大手。

　　姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動(dòng)手。我左手拿著油酥，右手捏著水油，他們兩個(gè)都好滑，搞得我滿手是油，放在鼻邊聞聞�！昂孟闩�！我要開(kāi)始了！”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上，用右手輕輕的按壓變成一個(gè)“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的.放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴(lài)，乍一看如同一個(gè)小籠包。

　　看著完美的“小籠包”我于心不忍�？勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲(chóng)”。握起搟面杖向前一推，又向后一壓。“小籠包”又被我壓成了“長(zhǎng)餅”卷呀卷，卷呀卷“長(zhǎng)餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時(shí)要注意中間厚邊緣薄�！芭�！啪！啪！”拿來(lái)的噪音？哦！是五2班的一位男同學(xué)對(duì)“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開(kāi)。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂(lè)的小鼓。我挑了一個(gè)豆沙團(tuán)，瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。

　　再一次包“包子”這次就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時(shí)熱心的“月餅姐姐”來(lái)了！她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一會(huì)漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了！我又興奮起來(lái)。貼好吸油紙?jiān)僭趫A具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”

　　按照這樣的方法我們又做了一個(gè)“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了！我拿了一個(gè)豆沙味的津津有味的咬了起來(lái)“嗯！超還吃的！”我點(diǎn)贊完后三兩下就解決了。平時(shí)吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒(méi)又在乎味道，這月餅對(duì)我有別樣的味道！

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