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學(xué)做飯作文[合集]
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的學(xué)做飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
![學(xué)做飯作文[合集]](https://p.9136.com/00/l/d7f6b7b902_5fbf7efb90066.jpg)
學(xué)做飯作文1
當(dāng)我聽到在即將到來的社會(huì)實(shí)踐中，我們要做飯的消息時(shí)，我仿佛瞬間被雷劈中了大動(dòng)脈，癱倒在地上。
我扇了自己一巴掌——這不是幻覺！
俗話說得好：“臨陣磨槍，不快也光。”
雖然我不是個(gè)“上得學(xué)堂，下得廚房”的好男人，但我相信——只要我下定決心好好學(xué)做飯，做個(gè)“番茄炒雞蛋”絕對不是夢想！
我晃著肩膀走進(jìn)客廳，大吼一聲：“我要學(xué)做飯！”姥爺聽到我說的話，身體猛地一震，眼鏡從他的鼻梁上跌落下來。
就從我的夢想——番茄炒雞蛋開始吧！
可憐的西紅柿瞥見我虎視眈眈的樣子，不由得嚇紅了臉。可我怎能將你放過？嘗嘗我雙菜刀的厲害！
呀——我聽見整個(gè)案板在顫動(dòng)，不對，是整間屋子都在發(fā)抖。
番茄切完了，雞蛋寶寶，上！我將雞蛋往桌子上一磕，還沒等我回過神來，淘氣的蛋黃已經(jīng)溜出殼兒跑到桌面上！
“亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚”，我趕緊拿碗接在桌子沿，用手一撥，蛋黃寶寶還是沒能逃脫我的魔掌，哈哈哈哈！
接下來炒雞蛋，我望著閥門，卻遲遲不敢扳動(dòng)，仿佛只要我一扳動(dòng)，整個(gè)地球就會(huì)爆炸似的。
一旁的姥姥沖上前來，像救火隊(duì)員一樣，輕輕地?cái)Q了下閥門，火點(diǎn)著了，萬幸，地球沒爆炸！
一波未平，一波又起。在倒完油之后，我卻不敢把碗中的蛋糊倒進(jìn)鍋里了。
“倒進(jìn)去會(huì)燙著我的手嗎？”我問姥姥�！安粫�(huì)�！崩牙研χ�。
我緩緩地將碗靠近鍋口，可又收了回來，“呃，會(huì)燙著嗎？”“不會(huì)的！”這次回答利索多了。
我將背部向后傾，一點(diǎn)一點(diǎn)地向前推送裝著蛋糊的碗，索性閉上了眼睛。啊，我這帥氣的容顏啊，可不能被濺出來的熱油毀了！
……
貌似并沒有什么問題，淘氣的雞蛋寶寶被熱油這個(gè)嚴(yán)厲的“老師”馴服的妥帖極了。
我一遍遍撫摸著自己的'前胸，深深地呼出口氣。
炒完后要舉鍋把雞蛋倒進(jìn)盤里，但面對這個(gè)沉重的大鐵家伙，我可犯難了。我使盡吃奶的力氣，狠勁地舉起鍋，再完成一個(gè)超高難度動(dòng)作——倒雞蛋。
打個(gè)形象的比喻，這就相當(dāng)于你要把珠穆朗瑪峰舉起，再翻倒過來。媽呀！這可老難為我了。
調(diào)皮的雞蛋一出鍋，又不聽話了，有的從鍋里蹦出來，在桌子上“活蹦亂跳”；有的干脆睡死在桌子上；
更有甚者，直接來個(gè)自由落體，在空中轉(zhuǎn)個(gè)360度后撲在地上�？傊瑤缀鯖]有落在盤子里的。
一旁的姥姥，可能實(shí)在看不下去了，將鍋從我手中奪過去，繼續(xù)完成我的“遺業(yè)”，還嘟囔著：“這可比學(xué)習(xí)簡單多了�！�
此時(shí)，我想起了孫中山先生說過的一句話：革命尚未成功，同志仍需努力！
學(xué)做飯作文2
人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的'材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費(fèi)，把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣，便過來指導(dǎo)我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會(huì)浪費(fèi)。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯(cuò)，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費(fèi)好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì)用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。
把這些處理完之后，就要準(zhǔn)備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧，還是有點(diǎn)厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要?jiǎng)�，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個(gè)鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因?yàn)槭怯驼ā，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因?yàn)楹苋菀缀�。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易，也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
學(xué)做飯作文3
中午放學(xué)回家，爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶�。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾�?jīng)教我做過西紅柿雞蛋面。于是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋，打雞蛋時(shí)，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕后，我使勁一掰，結(jié)果雞蛋掉在了地上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X得挺簡單的，現(xiàn)在才知道原來這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊；倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺得油熟了的時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水；等水開了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。上，哎，平常看媽媽做也覺得挺簡單的，現(xiàn)在才知道原來這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊；倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺得油熟了的'時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水；等水開了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。
學(xué)做飯作文4
今年暑假，爸爸和媽媽都到地里去澆地去了，家里只剩下我和姐姐。我們看別人家都做飯了，我就和姐姐商量學(xué)做飯。
我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又從碗柜里拿出了糯米和糖，準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。姐姐負(fù)責(zé)洗菜，我把洗干凈了的土豆刨了皮，先切成片，再將片碼好切成了細(xì)細(xì)的絲，然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，將肉切成了肉丁，分開放在砧板上。
我取了一個(gè)大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就開始攪拌，攪拌了一會(huì)覺得差不多了，就拿起一團(tuán)準(zhǔn)備做南瓜餅，結(jié)果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么辦？對了，加糯米粉，我又開始攪拌，這次可真費(fèi)力呀，好不容易攪了幾下，又開始捏，這次不流了，不過干干散散的，怎么捏也捏不攏，哎，看來糯米粉又放多了，這次我吸取了教訓(xùn)，只加一點(diǎn)點(diǎn)水，這次攪拌了以后終于捏成了一團(tuán)，于是我們把它壓扁做成了一個(gè)個(gè)的南瓜餅。
接下來開始煎南瓜餅。我打著火，倒了點(diǎn)油到鍋里，燒熱后，我把南瓜餅放了一個(gè)進(jìn)去，看著一面煎得黃澄澄的差不多了，又翻過來煎另一面。按這種方法又連續(xù)煎了三塊，煎好了醮上糖，一人兩塊。我嘗了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。
開始做辣椒炒肉了。倒油時(shí)，手不小心抖重了點(diǎn)，油倒多了，管它呢，先炒了再說。我炒了幾下，見火有點(diǎn)大，放點(diǎn)鹽，就出鍋了。一嘗，天呀，肉嚼不動(dòng)，辣椒還是生的，油膩膩的'，還咸死了，好難吃呀，我們只好把它放在桌子上，又去做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn)，倒油十分謹(jǐn)慎。我把土豆絲炒了很久很久，盛上來一看，糟了，怎么有些黑的呢？哦，原來有些炒糊了。怎么辦？我們可是好玩偷偷做的，丟到垃圾桶中會(huì)被發(fā)現(xiàn)，扔到馬桶里有可能沖不下去。我左思右想，坐在桌子上沉默了半個(gè)小時(shí)，正在無奈之際，姐姐開口說：“走，我想到了好辦法。廚房垃圾桶里的垃圾多，把垃圾撬起來一點(diǎn)，把菜倒在下面，再用垃圾壓住，再把蓋子蓋好，不就天衣無縫了？我負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生和洗碗，你去處理，快點(diǎn)！”于是我們手忙腳亂地干起來。剛搞完，還沒坐下來，媽媽就回來了，我們嚇得冷汗直冒，不敢出聲。做飯時(shí)，媽媽還是發(fā)現(xiàn)冰箱里少了東西，狠狠罵了我們一頓。
看來，無論做什么，要做好都不是那么容易的，要認(rèn)真才行。
學(xué)做飯作文5
有時(shí)候，自己獨(dú)自在家，想自己做一頓飯，卻是想起自己只會(huì)做煎雞蛋與方便面，這種無能為力的感覺甚是令人感覺不好，回家后，我便要求老媽教我做飯，老媽同意了，老爸也十分贊成。
第一天老媽要教我的是炒莧菜。從菜場買回的莧菜綠中透紅，又帶些“老成”的氣息，與同時(shí)擺在一起的青翠欲滴的青菜很不一樣。老媽說，做菜的第一步是摘菜。為謹(jǐn)尊她的教導(dǎo)，我便跟她學(xué)習(xí)摘菜。摘菜是要取菜嫩的地方，不然炒出的菜就會(huì)老，嚼不動(dòng)，味也入不進(jìn)去，很難吃。老媽說，做菜全憑感覺，摘菜也是一樣。如果你一下摘下去，很容易就摘下了，就是可以了。好不容易摘完了菜，下一步就是洗菜了。老媽給我準(zhǔn)備了兩個(gè)盆，一個(gè)用來盛水，一個(gè)用來盛洗好的`菜，洗菜很簡單，只需把菜水盆中擺一擺，擺掉原來在上面的土就可以了。很快我就完成了這項(xiàng)工作。下一步才是真正的炒菜。先打開鍋灶，調(diào)中火，再放一勺油進(jìn)鍋，隨后放剮好的蔥進(jìn)去，讓油更香。這時(shí)，老媽叫道：“呆在那干嘛？還不放莧菜！”我這才手忙腳亂地把莧菜一股腦兒全倒進(jìn)鍋中。隨著“噼哩啪哳”的油炸聲響，莧菜一動(dòng)一動(dòng)的。“翻唉�。⒗蠇尯掼F不成鋼的大叫，我慌忙操起鍋鏟，翻了又翻，幾團(tuán)莧菜都滾到了鍋外�！板佺P不是這么用的！”老媽正做別的菜時(shí)，看見我如此用鏟，趕忙示范我看。“看見沒，這么用！”我重新操鏟，果然好拿多了。待到鍋底出現(xiàn)紅汁時(shí)，老媽叫道，“放鹽！”我從廚柜中拿出鹽盒，像煎雞蛋一般，只舀了一小勺�！疤倭耍。⑽疫B忙再舀，這次終于夠了。我仍在翻著�！安挥美鲜欠�，熟了就行了！”我把鏟子直接撂到了鍋中�！翱梢匝b盤了！＂我終于如釋重負(fù)的裝了盤。我嘗了嘗，感覺味道似乎與老媽燒的差了很遠(yuǎn)。
第二天要教的是番茄炒蛋。我打了兩蛋，不亦樂乎地用筷子打著蛋，直到一團(tuán)橙黃色的液體出現(xiàn)。與前一天一樣，我先放了點(diǎn)蔥，油炸下，隨后倒入打好的雞蛋，很快，液體便凝固成了固體，遵照老媽的指示，我用鍋鏟把蛋在鍋中一陣狂炒。到了似乎雞蛋好的時(shí)候，我就將我費(fèi)了15分鐘之功的切好的西紅杮倒入，又是一陣啪啪聲，我又是一陣猛翻，直到鍋底逐漸出現(xiàn)了番茄與雞蛋混合成的汁。老媽看我動(dòng)作大，有些不滿意，道：“動(dòng)作輕點(diǎn)！在這樣弄，碗柜馬上就被你弄壞了！”我訕訕地笑笑，從碗柜中拿出鹽。老媽道：“西紅柿是有些甜的，所以要多放些鹽！我舀了一勺，這次總算符合標(biāo)準(zhǔn)了。終于能出鍋了，我嘗了一口，哎呀！比昨天好吃！就這樣，我還學(xué)會(huì)了更難一點(diǎn)的炒土豆絲和簡易的西紅柿蛋湯，觀摩了菊葉蛋湯。
似乎，做菜本身并不復(fù)雜，但是，卻十分考驗(yàn)一個(gè)人做事怎樣。我要以做菜等一些事情來鍛煉一下我做事的能力。
學(xué)做飯作文6
開學(xué)第三天，我放學(xué)回到了家里，早早的做完作業(yè)，認(rèn)真檢查后，交給媽媽簽完字。媽媽說：“你可以去休息一會(huì)了，我去做飯。”我說：“媽媽，您上班也辛苦了，今天你教我做飯吧！以后我不但可以幫你掃地擦桌子，還可以幫你和爸爸做飯吃”媽媽聽了后很搞笑的說：“好呀！兒子真是長大了�！卑职致犚姾�，半信半疑地問我：“你能學(xué)會(huì)做飯？吃飯還差不多呢！”我不服氣的說道：“等著瞧吧！今天我讓你嘗嘗兒子的手藝，給你露兩手�！�
首先，媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來，用量米的杯子裝了一杯紫薯和黑米，放進(jìn)鍋里，仔細(xì)用清水沖洗了好幾遍，然后，把鍋放進(jìn)電飯煲，加了適量的熱水，口上蓋子，按了一下煮粥按鈕。媽媽說：“這下可以了，我們?nèi)プ霾税�！�?/p>
我想了又想，做什么菜好呢？我還不會(huì)切菜，看到黃瓜的樣子應(yīng)該很好切，那就選它吧！我仔細(xì)洗干凈了兩條黃瓜，還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板，還拿了菜刀，說：“來吧！你來切。”我右手拿刀，左手捏著黃瓜，嚇得直哆嗦！怎么辦呢？會(huì)不會(huì)傷到手？想起平常媽媽切菜時(shí)的咚咚聲，那么快，那么熟練。我怎么才能學(xué)的跟她一樣呢？這時(shí)，媽媽扶著我拿刀的手，說：“拿穩(wěn)，別晃悠。右手切的時(shí)候，左手要慢慢向后退，不然就切到手指啦！”媽媽給我做了一個(gè)示范，切了四五片黃瓜。我一看，挺容易的`，就說：“媽媽，讓我來”媽媽站在旁邊，我小心翼翼地拿著刀，左手壓著黃瓜，右手輕輕的往下一切，哈哈！我切了一片黃瓜。緊接著，我咚咚咚的切了好幾片，雖然有薄有厚的，不均勻，但是，別提我心里有多開心啦！終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆，不停地說：“切慢點(diǎn)兒，切慢點(diǎn)兒，左手王后退……”我是越切越熟練，感覺自己就像超級大廚一樣，不停地忙碌著雙手，不一會(huì)兒，兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進(jìn)大盤里，然后把大蒜放到碗里，找來搗蒜的小木錘，先把大蒜壓扁，然后快速砸起來，沒多久，蒜泥弄好了，我把它放進(jìn)了黃瓜里，我拿醋，鹽，香油，還有油潑辣椒。按照媽媽說得方法，用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進(jìn)黃瓜里，然后用勺子均勻的拌起來，我悄悄的嘗了一小塊，嗯！味道真好，不酸不咸。拌好黃瓜后，媽媽告訴我粥也煮好了。
爸爸看著我端上來的涼拌黃瓜還有紫薯米粥，驚訝的說不出話來，盯了半天，才說道：“今天我要吃三碗�！眿寢屧谂赃厴返霉�，別提我心里多高興啦！
學(xué)做飯作文7
今年暑假，在奶奶家，我學(xué)會(huì)了一門本領(lǐng)——做飯。那天，奶奶出門串親戚，本想帶我同去，我婉拒了，因?yàn)槲疫�要追黑貓警長呢。
看完黑貓警長，我才后知后覺的餓，餓得都前胸貼后背了。奈何自己不會(huì)做飯，只好眼巴巴的望著門口，盼望著奶奶回來。下午一點(diǎn)半，奶奶仍然沒回來，我餓的受不了了，決定自己親自下廚。
我笨手笨腳的淘米，按煮飯�？墒遣苏k？腦海中想象媽媽做菜時(shí)的情景，我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，決定炒菜。我躡手躡腳的從冰箱里拿出一捆新鮮的青菜，青菜綠油油的，蒼翠欲滴。開火把鍋里殘留的水滴燒干，再放油，放青菜，翻炒幾下，不一會(huì)，一道菜上桌了。好動(dòng)的我跑出家門，和農(nóng)村的小伙伴玩耍，深?yuàn)W的對7、8歲的小朋友們說：“咳咳，小妹妹，小弟弟們，姐姐會(huì)做飯了，待會(huì)你們記得來我家嘗嘗我的手藝�！彼麄兟犞~鈴般的大眼睛盯著我，激動(dòng)的連連點(diǎn)頭。我高傲極了，回到家后，聞到一股糊味。心里暗道不好！像離弦的箭一般，飛快地跑進(jìn)廚房。打開電飯鍋的蓋子，一看，愣了幾秒。只見鍋里的飯就像黑炭一樣，難以下咽，簡直就是黑暗料理！怎么辦怎么辦，我猶如一只熱鍋上的螞蟻，拿不定主意。要知道我剛剛可是和小伙伴們夸下�？诹四�，再說了，丟臉是小事，奶奶發(fā)現(xiàn)是大事啊！最后，在我的一番心理掙扎之下，我決定吃了這黑暗料理。黑暗料理飯點(diǎn)綴這綠油油的青菜，令我更加難以下咽。
最后我硬生生的吃下了這頓令我永生難忘的飯，奶奶回來后，發(fā)現(xiàn)了，哈哈大笑，我嬌羞的低著頭，讓奶奶別笑，于是，這場鬧劇就此落幕。
都說有一必有二，一次，老當(dāng)益壯的奶奶生病了。爸爸媽媽又不在家，于是我當(dāng)起了奶奶的護(hù)花使者。奶奶本想下館子，不愿讓我做飯，畢竟我做飯是有過前例的'。我軟磨硬泡的懇求奶奶，一本正經(jīng)的說：“奶奶啊，外面的食物，干不干凈都不一定呢，您還是讓我大展身手吧�！焙俸伲瑧{著我這三寸不爛之舌，奶奶無可奈克的同意了。再次做飯，我十分熟練。聽說生病時(shí)吃點(diǎn)清淡的好，我決定做個(gè)小米粥。說做就做，重復(fù)著上次做飯的步驟，這次，我十分用心，一動(dòng)不動(dòng)的盯著電飯煲。整個(gè)過程，奶奶一臉質(zhì)疑的盯著我，半信半疑。不一會(huì)兒，煮好了，我盛了兩碗粥，端到桌子前。洗了兩個(gè)勺子，我便拿著一碗粥進(jìn)入奶奶的房間�？匆娢沂稚系闹啵棠贪胄虐胍傻难酃庾兊眯牢繜o比。我伺候著奶奶吃飯，一勺一勺的喂著。
奶奶打趣道：“呵呵，我們家的小公主也會(huì)照顧人了呀？莫非太陽打西邊出來了啊�！甭犞棠踢@話，我耳根子泛紅起來，害羞的說：“奶奶，您老人家就別打趣孫女我了。”奶奶笑了笑，繼續(xù)喝粥……
怎么樣，你們佩服我吧，大家想不想嘗嘗我的手藝呢？機(jī)不可失失不再來哦。
學(xué)做飯作文8
以前我總覺得做飯是一件很容易的事情，也總覺得自己做出來的飯好吃又好看，可以比過爸爸媽媽做的飯菜。我也覺得做飯是隨便放一些食品在一個(gè)容器里面然后放各種調(diào)味料使它好吃，煮熟后再放盤子里碗里擺出各種形狀使它好看，或者加一些裝飾品比如香菜，因?yàn)橄悴藲馕肚逑汩L的也好看。
但其實(shí)我第一次做飯是在八歲的時(shí)候那時(shí)我剛上一年級，是在一次我媽媽生病了，我大概記得那天早上，媽媽對我說：“媽媽身體非常不舒服，你自己起床煮早飯，”她讓我自己煮燕麥吃，告訴我你先把燕麥倒入小鐵鍋里在加牛奶，在打開小火慢煮，當(dāng)時(shí)我在打開小火的時(shí)候的一瞬間是要經(jīng)過大火后再調(diào)到小火，我被大苗嚇了一大跳！于是我開始煮，過了一會(huì)沸騰了發(fā)出咕嚕咕嚕聲，我連忙去關(guān)掉火，便去拿了一盤子，把煮好的燕麥倒在盤子里涼著，順便欣賞一下我的作品，心里美滋滋吃了我自己煮的早飯，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我認(rèn)為這是輝煌的時(shí)刻！
對于做飯，我有點(diǎn)迷茫，因?yàn)樯钪卸紩?huì)看千種萬種菜品還有飯的種類，有什么蛋炒飯，揚(yáng)州炒飯，手抓飯，咖喱飯，蓋澆飯……！所以對于學(xué)做飯我想說：“我太難了”！
現(xiàn)在我已經(jīng)四年級了，我目前掌握的最熟練的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的早餐撈面，這樣每天早上煮面和撈面我已經(jīng)做了有一年時(shí)間了，那么我的`早飯煮面和撈面是怎么完成的呢，我下面來訴說一下：“煮面是先放一些水在電鍋里然后打開大火開始等待，等它沸騰之后再放一把面條，不能放多，放多了會(huì)因?yàn)橛兴蛎洉?huì)很多吃不完，這是一個(gè)重點(diǎn)細(xì)節(jié)，然后再等面條煮軟后撈出，撈出來的碗里面條需要掉入點(diǎn)面條湯，這樣吃起來不會(huì)覺得干，這是湯面的做法，而撈面的做法有所不同，首先第一步和煮面方法一樣，先放水煮沸后放一把面條等面條煮軟后撈入碗里，這里就不用倒入面條湯了，然后再面條碗里加入兩種調(diào)味料，一種油一種是鮮醬油，攪拌再攪拌啊，美味就成了”！簡單嗎？你們覺得呢？
以后我打算在家里我能做一日三餐發(fā)飯，做的飯菜好吃又精致可以得到大家贊賞，還能在家里玩拍賣小游戲能賣出錢，賺自己的零花錢，這樣我就零花錢了，可以買我喜歡的漂亮文具了，尤其是掛著塑料掛件的迷你奶茶吸管杯的筆，嘿嘿！想到這里我心里暗暗發(fā)笑！
學(xué)做飯作文9
寒假里的一天下午，爸爸突然對我說：“宸宸，爸爸今天教你做飯好嗎？”我一臉疑惑的說:“爸爸，可是我一點(diǎn)也不會(huì)哎！”爸爸笑瞇瞇的摸著我的頭說:“爸爸像你這么大的時(shí)候就會(huì)做飯給爺爺奶奶吃了呢！”我心里也嘀咕著要是我學(xué)會(huì)了做飯，我也可以做給爸爸媽媽吃了�。∠氲竭@我拉著爸爸的手用力的點(diǎn)點(diǎn)頭說:“好，那我今天學(xué)什么呢�！�
爸爸一邊走到廚房一邊對我說：“今天就教你做個(gè)又可以當(dāng)菜吃又可以當(dāng)主食的料理哦！”我一臉疑惑的看著他，爸爸看我丈二和尚摸不著頭腦的樣子，噗嗤一下說:“就是你經(jīng)常吃的芝士培根焗土豆泥啊！”我恍然大悟了!我迫不及待的說:“那我們趕緊開始吧！”我和爸爸分了工，我負(fù)責(zé)打下手拿東西，爸爸做主廚，他拿了2個(gè)土豆，仔細(xì)的削干凈了皮，然后拿起案板和菜刀，教我方法。他一邊做著一邊告訴我流程，先把土豆削皮，再把它放平，然后再拿刀從中間切下去，分成兩半。從角邊起開始斜切；這樣土豆就不會(huì)亂跑了，我認(rèn)真的聽著！
切好后，我?guī)兔δ贸隽隋仯职职淹炼苟挤胚M(jìn)了鍋里，加了水真好把土豆蓋住了，蓋上鍋蓋點(diǎn)燃了煤氣！爸爸對我說:“我們在等土豆煮熟的過程中呢，可以把配菜準(zhǔn)備一下了！”我附和著點(diǎn)了點(diǎn)頭。他拿出培根切成一小片一小片的，大約過了十五分鐘后爸爸說土豆熟了。只見他把土豆一個(gè)個(gè)的撈出來放在案板上，然后遞給我一根棍子，說把它壓成泥狀吧！我卷起袖子立馬就開始干了起來，我踮起腳尖用力的把一塊塊土豆壓碎，爸爸在旁邊插著手笑嘻嘻的看著我勞動(dòng)著，過了一會(huì)我的胳膊又酸又沒力氣了，可爸爸一直都沒說好，我也就一直沒有停下來，好不容易爸爸說可以了，我也累壞了，喊到終于可以了，好累��！
爸爸把壓好的土豆泥放到一個(gè)大碗里，然后放上剛切好的'培根，加了雞精、糖、黑胡椒，又從冰箱里拿了牛奶倒了進(jìn)去，爸爸告訴我說要順著一個(gè)方向攪拌均勻了！調(diào)好的土豆泥放進(jìn)了烤盤里，撒上了厚厚的一層芝士屑，爸爸把它推進(jìn)了烤箱說道三十分種就大功告成了……
我迫不及待的一會(huì)看看時(shí)間一會(huì)跑進(jìn)廚房看看好了沒，終于“滴”的一聲，芝士培根土豆泥好了�？粗职职阉贸鰜淼囊凰查g我口水都快流出來了……
嘗一嘗自己付出勞動(dòng)的成果，我覺得味道棒極了。雖然有點(diǎn)辛苦但是參與其中還是很感到很快樂的！
學(xué)做飯作文10
每次看到媽媽做飯，做得那么可口，我就忍不住也想要?jiǎng)邮帧?/p>
這次，在我的懇求下，媽媽欣然同意。首先呢，先認(rèn)識(shí)做飯?jiān)O(shè)備，也就是鍋碗瓢盆了，這些東西真不少，看來，做飯也沒那么簡單。
做飯得從洗米開始，洗完一次，我就覺得大功告成了，心里暗自竊喜，準(zhǔn)備開煮了，旁邊的媽媽叫道：“等一下，還要再洗洗。”呀，還要洗，我看著潔白的大米，沒啥問題呀，為何？媽媽自有媽媽的.道理，都是些什么多洗就放心些的話，好吧照做，沙沙幾下，飯算是煮上了。
下道工序自然就是洗菜和切菜了，自認(rèn)為超簡單，洗了也切了，那么下來要開始炒菜了，鍋熱了，我直接把菜倒入鍋中，媽媽急了：“不對，要先放油哦！”我慌了，怎么辦？關(guān)火，把菜倒出來。放油時(shí)，我手舉油瓶，身子卻向退，急忙地倒下油，下一秒，我蹦了起來，逃出廚房，媽媽無奈地笑著說：“不用怕，沒水，油不會(huì)濺出來呢！”我還是沒那么放心，小心翼翼地走進(jìn)廚房，感覺還有點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)，小心地把菜倒入鍋中，開始炒，幾分鐘菜出鍋了，賣相看著還不錯(cuò)，快快叫來媽媽品嘗，期待又緊張地盯著媽媽，媽媽吃一根后說：“嗯，感覺不對勁呀，少了點(diǎn)什么？我一臉不解，少了什么？
“你沒放鹽吧，一點(diǎn)味道都沒有呢？”媽媽笑著說道。
我一拍腦門，哎呀，怎么忘記放鹽了，好吧，我把菜又重新放入鍋中，這一回，菜已經(jīng)沒樣了，面貌被我摧殘了，還好味道不錯(cuò)。
此時(shí)的我，已經(jīng)滿頭大汗，媽媽說讓我再去煎個(gè)雞蛋，也行，這個(gè)不難。從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，高高舉起，再用力一砸，雞蛋碎了，蛋液流了出來，蛋黃也散落在地上了，我手忙腳亂地想撿起地上的雞蛋，這滑滑的東西，怎么可能呢！真是急人。只能重新拿來倆，有了上次的教訓(xùn)，這次順利多了，直接打入鍋里開煎，聽著鍋里滋滋的聲音，有那么點(diǎn)點(diǎn)成就感，心里在笑，就那么一會(huì)，一陣燒焦味傳入鼻子，我大吃一驚，呀！我的雞蛋，才想起來煎雞蛋要及時(shí)給雞蛋翻面，快快地翻過來，還是晚了，非常可惜，完全焦得不能吃了，我無奈地看著這個(gè)“黑東西”，一臉失落，這時(shí)媽媽進(jìn)來安慰我，小心靈暖暖的，我重新振作起來，再煎。
這次，蛋黃十分漂亮，雞蛋也很完整，讓人忍不住就想吃一口。我開心地端上菜品，讓家人品嘗，家人邊吃邊夸我，就連妹妹這個(gè)挑食蟲，都把雞蛋吃得干干凈凈。
有付出就有收獲，初學(xué)做飯，有尷尬，有波折，更有樂趣。
學(xué)做飯作文11
最近幾天都是我自己在家，所以吃飯有點(diǎn)不大方便，每天都要媽媽回來一趟送飯。今天，媽媽卻意外地告訴我，要我自己做飯。
我們沒有更好的工具交流，就用了QQ讓媽媽對我進(jìn)行指導(dǎo)，就像遠(yuǎn)程遙控一樣。
媽媽推薦給我做的菜是蒜拌茄子。洗菜媽媽都進(jìn)行指導(dǎo)，就好像我連洗菜和拿菜都不會(huì)一樣。但是，下一步加工我卻出了問題：我還從來沒有自己切過菜，媽媽用手比劃著教我，先把茄子從中間橫著對半切開，然后再把他們豎著切成片，然后再是條。按照媽媽的指導(dǎo)，我把茄子橫著切開了之后，再把他們豎起來，順著往下切。但實(shí)際上我并沒有仔細(xì)的看過大人們切菜，怕刀切了手，我不敢用菜刀，選擇了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切著，厚薄一點(diǎn)也不均勻，不像媽媽切得那么整齊好看。而且茄子的'頭和柄我都不知道該怎么解決，好像是不很好熟，就直接把他們丟進(jìn)了垃圾筐。
轉(zhuǎn)眼間，茄子已經(jīng)被肢解得七零八落，我都不大忍心看了。我換了一把大點(diǎn)的刀，用它來把片切成條。但是我切得有一點(diǎn)淺，有些條都連在了一起，總之，茄子完全是被折磨出來的。
切完茄子，媽媽讓我找鍋，在鍋里添上水，然后把茄子放在屜上，裝進(jìn)鍋里，蒸茄子。
我不知道該用哪個(gè)鍋。我拿起媽媽平時(shí)給我煎肉的平底鍋，放到視頻跟前，問媽媽是不是這個(gè)，媽媽搖了搖頭。于是我換了一只小平底鍋，是媽媽給我煮麥片的鍋，媽媽又搖了搖頭；于是我又換了蒸米飯的電飯鍋，媽媽還是搖頭。哎呀，到底用什么鍋？我把家里最大的一個(gè)蒸鍋拿給媽媽看，媽媽滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭�？偹闶悄脤α�。
這下終于好了�？紤]到只有我一個(gè)人在家，用天然氣危險(xiǎn)，媽媽讓我使用電磁爐。按照媽媽的指導(dǎo)，我選擇了蒸煮按鈕。午飯光吃茄子是不行的，我又把幾塊排骨放到了屜的最上層，這樣還可以順便熱一下。
15分鐘后，我關(guān)了電源。打開鍋蓋，熱氣馬上噴了出來，嚇得我趕緊又蓋上。
一會(huì)兒，媽媽回來了，給我?guī)Я讼銍妵姷拿罪垺Ｎ矣盟饽�、生抽和橄欖油拌好茄子，給媽媽吃，自己卻不想嘗嘗。因?yàn)槲也粣鄢郧炎印?/p>
媽媽感覺很興奮，因?yàn)槲乙馔獾膶W(xué)會(huì)了做菜。當(dāng)然我自己也挺高興地。這種方式指導(dǎo)著我學(xué)做飯，挺有意思的。
媽媽說，以后找機(jī)會(huì)，當(dāng)面再教我?guī)讟硬�，這樣就不愁餓著了，媽媽也不用天天往家跑給我做飯了。
學(xué)做飯作文12
“人是鐵，飯是鋼一頓不吃餓得慌�！边@是民間俗語，但還真是道出了一個(gè)真理。是呀，這星期爸媽出差，我得先學(xué)做飯！不然的話，真餓得慌了。
今天中午媽媽教我做飯，下午我可就要自個(gè)兒做了！你瞧，媽媽架好鍋，拎起油瓶往鍋里倒油。別說媽媽這會(huì)兒還真有點(diǎn)手頭的威風(fēng)，媽媽在調(diào)雞蛋了，一雙筷子在碗里不停地?cái)噭?dòng)，蛋漿就像一朵花一樣綻放。只見媽媽放下筷子，把蛋漿往鍋里那么一倒，鍋中就出現(xiàn)了一座金色的島嶼，象豐收的秧田一般。媽媽把蛋餅攪了攪，一下子蛋餅就四分五裂了。媽媽把切好的番茄扔進(jìn)鍋里。紅色和黃色立即勾勒出了一幅秋天紅葉滿樹梢的勝境。番茄是滿山的楓葉，雞蛋是落在地上銀杏樹的枯葉。紅黃色的樹葉錯(cuò)落有致，玲瓏精致，簡直無法用語言來描繪這美好的一切。當(dāng)番茄被盛進(jìn)一個(gè)乳白色的盤子里，好看極了！頓時(shí)，我覺得為這道菜起名的人真無能，這么美的菜怎么不叫“滿山秋色”呢？那多有思議啊！我想，下午我做的菜能配上詩一般的名字嗎？
時(shí)間過得很快，下午馬上就要吃飯了。我要做飯了。我舀了一碗米，煮在鍋里。又洗了兩個(gè)又圓又大的土豆把它們也煮在鍋里。拿了兩個(gè)雞蛋調(diào)成蛋漿，筷子在我的.手中，在碗里旋轉(zhuǎn)，有點(diǎn)游樂園旋轉(zhuǎn)椅的感覺。蛋已經(jīng)調(diào)處泡了，我就開始切番茄。我的刀法可不像媽媽那么高超，汁水弄得我一手都是，番茄也切得東倒西歪。正當(dāng)我忙得手忙腳亂時(shí)，鍋里得水干了，我急忙加水，可加水時(shí)我有把水瓶弄得滿是番茄汁。因而還得加強(qiáng)事后處理。炒菜鍋里得油炸開了鍋，直冒泡。我笨手笨腳地把一碗蛋漿倒進(jìn)鍋里。蛋漿地四周立即鑲上了一個(gè)金色邊框。還沒成型地蛋漿在金邊框里蕩漾，像一個(gè)金色地池塘。我又小心翼翼地把番茄趕了進(jìn)去。然后拿起大鐵勺，攪來攪去。那時(shí)真是全神貫注，目不轉(zhuǎn)睛，專心致志�。】山Y(jié)果蛋是蛋，番茄是番茄，不像媽媽做的，還有鮮美的汁水。土豆也煮好了，可當(dāng)我把它們盛進(jìn)盤里的時(shí)候，手卻在抖。不知是因?yàn)楸P子太重，還是怕土豆?jié)L出來燙著自個(gè)兒。我添了三腕飯放在桌上，熱氣騰騰的飯菜，把餐桌弄得煙霧裊繞。外婆回來了，讓她嘗一嘗才知道是不是美味佳肴。
外婆看見可一桌子的飯菜很是奇怪，臉上的掛滿疑惑。直到我說：“外婆，嘗嘗我做的飯菜吧！”外婆臉上的風(fēng)波才算平息，只泛著少許漣漪。外婆做了幾十年的飯了，第一次品嘗我做的飯菜時(shí)，還真有點(diǎn)受寵若驚，不知從哪里入手。外婆操起筷子，往碗里一挖，送進(jìn)嘴里，臉上毫無表情，看來飯是勉強(qiáng)過關(guān)了。再夾一口番茄炒蛋，剛放到嘴里就夸我：“巴掌心煎蛋！”雖然很模糊，但我還是聽出來了，畢竟是表揚(yáng)嘛。
你們覺得我炒的番茄雞蛋怎么樣？
學(xué)做飯作文13
過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假休閑在家，于是我打算自己學(xué)著做飯給爸爸媽媽吃。
早上起來吃完早點(diǎn)之后，爸爸媽媽和往常一樣去上班，我則一個(gè)人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點(diǎn)鐘了，于是我開始學(xué)著做飯。
走進(jìn)廚房，我在米桶里舀了一杯米，倒入電飯煲，把米洗干凈之后，再往電飯煲里倒入一些清水，剛剛將米淹沒至一個(gè)指甲蓋那么深，就可以插上電飯煲煮飯了。
這時(shí)我開始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈，然后開始用拖把拖地，我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時(shí)候，香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。
飯雖說是做好了，可總不能光吃白飯呀，拿什么做菜呢？平時(shí)爸爸媽媽炒菜的時(shí)候我又沒有注意看，唉！真是傷腦筋！思來想去我終于想出一個(gè)辦法了：有一個(gè)菜我會(huì)做，那就是媽媽教過我的炒雞蛋。對，就做炒雞蛋！
說做就做。我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，關(guān)冰箱門的時(shí)候“吱溜”一不小心掉了兩個(gè)雞蛋在地上，我彎下腰準(zhǔn)備用抹布去擦地，又一腳踩在了摔破的雞蛋上面，結(jié)果摔了一跤，把另外兩個(gè)雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來，用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈，接著又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，把它們打碎以后放在碗里，（這回可得小心點(diǎn)，別再摔破了。）我往碗里撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，胡椒和味精，然后用筷子把它們攪拌起來。等到雞蛋全部拌勻以后，我就把油鍋燒熱，把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘，一盤黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我把菜往桌子上端的時(shí)候，這時(shí)門開了，原來是媽媽回來了。媽媽郵我在廚房里，探著頭問我：“小寶，是什么東西這么香�。俊蔽倚χ嬖V媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽了詫異地望著我，嘴巴張得大大的，半天說不出話來，我趁機(jī)用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著，不住地點(diǎn)頭說好。正在這個(gè)時(shí)候，爸爸也回來了，他一進(jìn)門，問也不問一句，就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲：“爸爸１他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油，嘴里迸出一句：“今天怎么這么早就開飯了？”我和媽媽聽后，都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的`飯是我做的，爸爸聽生連連夸我是個(gè)懂事的好孩子。
我咧開嘴笑了，笑得那么開心。原來能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀��！自己既學(xué)會(huì)了生活自理，還可以減輕一點(diǎn)爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，得到他們的夸獎(jiǎng)，一舉兩得，何樂而不為呢？
學(xué)做飯作文14
做飯，媽媽會(huì)做，爸爸會(huì)做，爺爺會(huì)做，奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做，可是，就我不會(huì)做！
對了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過望，竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！
我跳下椅子，扭動(dòng)著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對媽媽說：“媽媽！你教我做飯好嗎？”
媽媽聽了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對我一本正經(jīng)地說：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)！我勸你，還是別學(xué)為妙！”
我的心一下子掉到了冰冷的無底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？
我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺，我也睡覺，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的`腦海里——我要去學(xué)做飯。( )
我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺，我關(guān)上了臥室的門，走進(jìn)廚房，又把廚房的門也關(guān)上。
我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷��！我不得不佩服我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子��！可不能輕易敗下陣來，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來。
我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐�！眿寢寚L了嘗，說到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì)改的！”
后來，我做得越來越好！
通過生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì)成功！
學(xué)做飯作文15
很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時(shí)，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。
不一會(huì)兒，電磁爐上的'鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢�！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點(diǎn)兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。
不一會(huì)兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗�！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。
鍋底再次熱了，媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去，不一會(huì)兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時(shí)候，菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時(shí)，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會(huì)那么理想了!
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