今天我當(dāng)家作文【經(jīng)典15篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的今天我當(dāng)家作文，歡迎閱讀與收藏。
今天我當(dāng)家作文1
今天是我當(dāng)家的日子，終于到了我大顯身手的時(shí)候了，我興奮地一蹦三尺高。
吃過(guò)早飯，我就來(lái)到鵬泰超市買(mǎi)菜。一進(jìn)門(mén)，哇，好多人�。〈藭r(shí)，我心里不由得有點(diǎn)害怕。但是，為了體驗(yàn)爸爸媽媽當(dāng)家的辛苦，我還是鼓足勇氣，擠入人群。不一會(huì)兒，我的購(gòu)物清單上的食物已經(jīng)全部選購(gòu)?fù)戤叀?/p>
一回到家里我就系上圍裙開(kāi)始洗菜。首先我拿出土豆把它沖選一遍，接著把它削好皮放到盛滿水的籃子里，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣土豆就不不會(huì)被空氣氧化變色。然后再燒開(kāi)水，先把西紅柿用刀在表面上劃個(gè)十字，這樣就能輕輕松松的去皮了，再把西紅柿放入開(kāi)水中，最后給西紅柿剝皮。
所有的菜都洗好了，現(xiàn)在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成條。由于我刀工不熟練，這些土豆被我切得長(zhǎng)短不一、厚薄不同。接著把干辣椒和西紅柿切小塊，最后把蛋打好。
把菜都準(zhǔn)備好了，一看時(shí)間該開(kāi)始煮飯啦。第一步把米淘好放入電飯煲，加入幾杯水沒(méi)過(guò)手指的一截，關(guān)好子點(diǎn)蓋擊開(kāi)始，電飯煲就自動(dòng)煮飯了。
當(dāng)然最讓人興奮的還是炒菜啦。我把油先倒入鍋中，等油沸騰之后，把蛋液倒入鍋中煎至凝固，然后把雞蛋從鍋里取出來(lái)，再把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把煎好的雞蛋放進(jìn)去，加入少許鹽，再翻炒幾下就出鍋啦，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。洗鍋，倒油，待油熱之后把土豆絲倒進(jìn)去，只聽(tīng)“嗞嗞”的'聲音，土豆絲好像在跳歡快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟時(shí)加入精鹽，味精調(diào)味，再淋上香油和香醋，炒熟就出鍋啦。
等我做完這些美食，爸爸媽媽的肚子早就咕咕地在提出“抗議”，爸爸嘗了兩個(gè)菜之后說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，挺好吃的！”媽媽用贊許的眼神點(diǎn)了點(diǎn)頭，我心里比吃了巧克力還高興。
美味的午餐結(jié)束后，我趕緊收拾碗筷，認(rèn)真洗干凈�？粗R齊、干干凈凈的碗筷，媽媽開(kāi)心地笑了。通過(guò)一天的當(dāng)家體驗(yàn)，我理解了爸爸媽媽當(dāng)家的辛苦和勞累。從今天開(kāi)始，我要經(jīng)常為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)，讓我們這個(gè)家更美麗更溫馨。
今天我當(dāng)家作文2
每一個(gè)家庭中都一定有著許許多多的趣事，我家也不例外。每一個(gè)家庭中都一定有著許許多多的趣事，我家也不例外。那些有趣的往事就如同一顆顆小巧玲瓏的珍珠，一片片五彩斑斕的貝殼，串成了一條繽紛美麗的項(xiàng)鏈。
這天，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“今天就讓我來(lái)當(dāng)家吧!”他倆感到意外極了，不過(guò)，很快又答應(yīng)了我的請(qǐng)求。一到午飯時(shí)間，我便搶在了爸爸媽媽的前面，來(lái)到廚房。他倆用驚訝的目光打量了我一下，便笑呵呵的去休息了。我說(shuō)干就干，從冰箱中拿出了冬瓜、蔥，想先來(lái)做個(gè)冬瓜湯，讓他倆瞧瞧。
我先小心翼翼的去掉了瓜瓤。接著，就準(zhǔn)備開(kāi)始削冬瓜皮了，我以前看媽媽削過(guò)，只記得她一手拿冬瓜，一手拿菜刀，嫻熟的刮，動(dòng)作也十分快，不過(guò)幾分鐘便削好了。我心想：削冬瓜肯定難不倒我，我也露一手，讓他倆佩服我的實(shí)力。可誰(shuí)知，這削冬瓜皮可一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，倒還把我難住了，這把鋒利的刀子好像從溫順的小羊，變成了一頭倔強(qiáng)的牛犢兒，一點(diǎn)也不聽(tīng)話。在一旁的媽媽看著我的動(dòng)作，忍不住笑出了聲。我用盡全身的力氣削著，可這冬瓜皮又好像故意與我作對(duì)，牢牢地“釘”在了上面，讓人哭笑不得。這下子我的手又酸又疼，還差點(diǎn)把手削著，我恨不得把冬瓜拿起來(lái)扔了，可又不敢作聲，怕他倆笑話我。過(guò)了好一會(huì)兒，在我費(fèi)了九牛二虎之力后，終于削完了冬瓜皮兒。我長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣。接著，又馬馬虎虎的燒好了湯。我小心翼翼并且頗有成就感的將湯端上了飯桌，讓爸爸媽媽品嘗�？刹涣�，在爸爸品嘗了之后竟說(shuō)：“這是什么東西呀，跟清水一樣!”我的.臉火辣辣的，難道是哪里做錯(cuò)了嗎?我連忙嘗了一口，哎呀真是難喝死了，就連一點(diǎn)鹽味也沒(méi)有。“不對(duì)呀，我記得我放了鹽的呀!”我疑惑地說(shuō)到。又趕緊跑到了廚房里，原來(lái)，我把豆粉當(dāng)鹽放到湯里了，爸爸媽媽聽(tīng)了以后哈哈大笑。
這就是我家的一件趣事，它為我的家庭增添了許多色彩，為我的生活帶來(lái)了不少樂(lè)趣。
今天我當(dāng)家作文3
明天就是三八婦女節(jié)了，學(xué)校少先隊(duì)組織了“今天我當(dāng)家”的活動(dòng)體驗(yàn)，我想做一頓媽媽愛(ài)吃的菜。
我知道媽媽愛(ài)吃雞蛋糕、熗拌西蘭花和麻辣豆腐。于是，我就和媽媽一起去超市買(mǎi)菜。媽媽說(shuō)雞蛋、豆腐比較好選，西蘭花一定要買(mǎi)顏色更綠的'，因?yàn)榫G色的更新鮮。
買(mǎi)完菜回到家，我們就開(kāi)始做菜了，我卻不知道先干什么。這時(shí)，媽媽拿來(lái)三個(gè)雞蛋，讓我先把雞蛋在洗菜盆邊上磕碎，然后兩只手把雞蛋掰開(kāi)，打入碗中，用打蛋器把雞蛋液攪散。我又加入了豆油和調(diào)料、水和牛奶，因?yàn)閶寢屨f(shuō)放些牛奶味道更好，又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)兒。之后放在電鍋里開(kāi)始蒸，大約蒸了5分鐘后再打開(kāi)鍋蓋，在已經(jīng)凝固的雞蛋糕上面放了幾個(gè)蝦仁。在蒸雞蛋糕的同時(shí)，媽媽說(shuō)可以處理一下西蘭花，我把西蘭花切好后，放在一個(gè)盆里加了一些鹽泡了一會(huì)兒，這樣能去除殘留的農(nóng)藥。之后，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把西蘭花放在燒開(kāi)的水里燙了一下，再用涼水沖涼、控干，放了白醋、鹽、雞精、蠔油、白糖，拌勻后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。這時(shí)雞蛋糕上的蝦仁也由白變紅了，媽媽說(shuō)這樣就可以出鍋了。最后一道菜是麻辣豆腐，媽媽教我先把調(diào)料調(diào)成料汁，豆腐在鍋里翻炒了一會(huì)兒，再把料汁倒進(jìn)去，變粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些發(fā)酸。雖然手忙腳亂，可是聽(tīng)到爸爸媽媽贊不絕口地吃著我做的菜，我開(kāi)心極了。通過(guò)今天給媽媽做菜，我體會(huì)到了媽媽每天變著花樣給我做飯的辛苦，在這里我要和媽媽說(shuō)一句：“媽媽您辛苦了！提前祝您節(jié)日快樂(lè)！”
今天我當(dāng)家作文4
“神呀，求求你了，就讓我當(dāng)回家吧”。第當(dāng)我看到別人把家管理得井井有條時(shí)，我心里便會(huì)發(fā)出這樣的感嘆。你肯定會(huì)這么想：就你這個(gè)小破孩，還想當(dāng)家！做白日夢(mèng)吧！不，恰恰相反，如果我有這么一個(gè)機(jī)會(huì)的話，我一定會(huì)讓自己的家變得干干凈凈，亮麗如新。終于，這個(gè)機(jī)會(huì)被我抓住了，媽媽同意明天給我當(dāng)一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜達(dá)，發(fā)現(xiàn)有些地方不干凈，衣服堆得像小山，就想請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)幫我做一下家務(wù)�？砂职謰寢屬囋诒桓C里死活不肯起來(lái)床。唉，我萬(wàn)分無(wú)奈只好自己獨(dú)立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地發(fā)出悲嘆。
我抄起家伙，先來(lái)到窗戶前，我拿起報(bào)紙，對(duì)著窗戶一陣猛擦，干凈是干凈一點(diǎn)了，可是還沒(méi)有完全干凈，仍然有一些“頑固分子”。怎么辦呢？如果對(duì)著窗戶哈一口氣，再擦，會(huì)不會(huì)好擦一點(diǎn)呢？我的腦海里閃過(guò)一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。我想：試一試總比不試好吧。所以，我懷著一絲的希望打算試一試。我先對(duì)著窗戶哈了一口氣，然后用報(bào)紙使勁擦，結(jié)果，難擦的“頑固分子”被我“打敗”了一點(diǎn)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)我一個(gè)小時(shí)的'努力，總算把那些“頑固分子”全部解決了。可是這只是全部家務(wù)中的一點(diǎn)點(diǎn)的，還有一大堆需要我過(guò)五關(guān)斬六將，而此時(shí)我已經(jīng)十分疲勞，可是我還是咬了咬牙，依然堅(jiān)持下去。過(guò)了一會(huì)，我總算消滅了敵人，可我剛想喘口氣，可樓下又傳來(lái)了媽媽叫我洗碗的聲音，腰酸背疼的我只好極不情愿地下了樓，洗碗的水十分冷，把我的手凍得通紅，我也開(kāi)始瑟瑟發(fā)抖。
今天我過(guò)得可真累呀！原來(lái)爸爸媽媽當(dāng)家是如此的辛苦。通過(guò)今天的“磨難”，我懂得了爸爸媽媽當(dāng)家是這么的不容易。
今天我當(dāng)家作文5
早上，我起床沒(méi)見(jiàn)媽媽，就大聲地喊起來(lái)，但沒(méi)人答應(yīng)。我又在屋里找了一圈，也沒(méi)發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽的影子。卻在桌上看見(jiàn)一張紙條：今天，我和你爸爸去城里辦事，你在家里照顧弟弟，餐桌上有30元錢(qián)，你自己支配。
洗漱完畢，我已經(jīng)很餓了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就準(zhǔn)備去超市買(mǎi)東西。一進(jìn)超市，弟弟就連聲說(shuō)：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖�！蔽易哌M(jìn)食物區(qū)看了看，一袋糖要20元，就對(duì)弟弟說(shuō)：“弟弟，我們先不買(mǎi)糖，好嗎？”弟弟一聽(tīng)就在躺在地上打滾大哭，我實(shí)在沒(méi)有辦法，就只好拿了一袋糖放在購(gòu)物車(chē)?yán)�。哎，就條剩10元錢(qián)了，就節(jié)約點(diǎn)才行。走向蔬菜區(qū)，買(mǎi)了一些西紅柿、雞蛋和面條，我就帶著弟弟回家了。
回到家，我便打開(kāi)電視機(jī)，讓弟弟坐在那里看電視。我要做我最拿手的`西紅柿炒雞蛋，讓弟弟刮目相看。我先把西紅柿在水龍頭下洗了個(gè)澡，然后，把西紅柿切成片片。一不小心，西紅柿一骨碌，差點(diǎn)切到了手。我更加小心翼翼，第二次切時(shí)，雖切得有大有小，不過(guò)還可以。再拿出兩個(gè)雞蛋一碰，雞蛋破了，用手一掰，蛋液落入鍋中，“嗞”的一下，一個(gè)油點(diǎn)以完美的弧度濺到我的手上，我尖叫了一下，可是我太餓了，又怕鍋糊，忍住疼痛，做好了西紅柿炒雞蛋才去沖手。還好，只是有點(diǎn)紅，并沒(méi)有破皮。
然后，我把水倒進(jìn)鍋里，把水燒開(kāi)，把面條放入鍋中。一會(huì)兒，面條就像馬戲團(tuán)的氣球搖來(lái)攪去，再把面條翻一下，放入鹽、味精等，香噴噴的面條就做好了。
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，聞到香噴噴的氣味，高興地說(shuō)：“皓皓，你長(zhǎng)大了！”我們一家吃著我做的飯，我心里美滋滋的。
今天我當(dāng)家，我感受到了媽媽的辛苦。以后，我要多幫助媽媽做家務(wù)。
今天我當(dāng)家作文6
昨天，我跟爸爸媽媽商量好了，明天我當(dāng)家讓爸爸媽媽休息一天，讓他們好好享受一天。
漆黑的夜晚剎時(shí)間就過(guò)去了，現(xiàn)在面對(duì)我們的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走進(jìn)洗手間，刷牙、洗臉都做好后，我風(fēng)馳電掣般跑進(jìn)廚房。
我拿了五個(gè)雞蛋在鍋里燒了一會(huì)兒，很快就熟了。我來(lái)到爸爸媽媽的寢室“引吭大叫”把爸爸媽媽終于從睡夢(mèng)中叫醒了，他們洗漱好后一邊打著瞌睡，一邊慢吞吞地走向廚房。
吃完早餐休息了一會(huì)兒，我決定要去菜市場(chǎng)買(mǎi)中午吃的菜。一進(jìn)菜市場(chǎng)，臭哄哄的氣味像驅(qū)不散的鬼魂盤(pán)旋在我身旁，啊！太臭了！這時(shí)心里真想趕快回家，但是我還沒(méi)有買(mǎi)一個(gè)菜，不能回家，所以我決定要豁出去了。
我再次進(jìn)入臭哄哄的`菜市場(chǎng)，捂著鼻子向前走。我來(lái)到一個(gè)灘前買(mǎi)了一些豌豆和排骨，還有西紅柿……買(mǎi)完這些我覺(jué)得差不多了才回家。到了家，我洗了鍋后在放了些油，把洗好的豌豆放進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，然后放鹽再放白糖，最后燒好了放味精，我掌握了炒菜大體一致的過(guò)程后，炒了一盤(pán)又一盤(pán)，今天的中午飯可真是豐盛��！
吃完了美味的“大餐”收拾一下飯菜渣，碗筷，我又要開(kāi)始大掃除了。
我先拿著掃帚在每個(gè)地方掃了一下，然后拿著拖把拖了一兩遍后，才覺(jué)得地上干凈了。況且地上干凈得閃閃發(fā)光，猶如一面明亮的大鏡子。
忙了一天，我累得都快喘不過(guò)氣來(lái)了。終于才明白原來(lái)爸爸媽媽給我們做菜飯是多么得不容易啊！爸爸媽媽，你們一會(huì)兒幫我們改作業(yè)，一會(huì)兒又要做家務(wù)事，你們真辛苦！休息一天應(yīng)該是理所當(dāng)然的事。
今天我當(dāng)家作文7
一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，因?yàn)楦改赋霾钣惺�，我終于當(dāng)了一次家的主人。
我能干些什么呢，正想著，突然無(wú)意間瞄到了手機(jī)。手機(jī)仿佛是個(gè)人，跟我爭(zhēng)辯，大嚷到：“來(lái)，跟我玩吧！”“不可以，我還有作業(yè)沒(méi)寫(xiě)完呢！”我甩著頭說(shuō)�！拔铱珊猛媪恕笔謾C(jī)跳了起來(lái)，“就玩一會(huì)兒！”它仿佛用著邪惡的眼神看著我，我一時(shí)忍不住往前走，但立刻回過(guò)神來(lái)，大叫道：“你就是在浪費(fèi)我寶貴的學(xué)習(xí)時(shí)間，媽媽說(shuō)過(guò)人要自覺(jué)！”說(shuō)完，我走進(jìn)臥室，開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。
到了中午，“咕嚕咕嚕”，我身上自帶的“午餐鈴”響了，我左思右想：雖然我不會(huì)做飯，但俗話說(shuō)的好“不試試你怎么知道”？于是我踏著那即將要下廚做大餐的步伐，充滿氣勢(shì)的'走進(jìn)廚房。
我兜了幾勺毫無(wú)瑕疵的白米，放進(jìn)盆里用清水沖洗干凈，就輕輕地把白米倒入電飯鍋里。我再?gòu)谋淅锾舫鰞蓚�(gè)又大又圓的雞蛋，瞧，它們正朝著我揮手呢！我又拿了一個(gè)碗，手握雞蛋，小心翼翼地把雞蛋敲碎，把蛋液傾入碗中，再把碗中的蛋液倒入鍋中，蛋液立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，好像在開(kāi)“音樂(lè)會(huì)”。過(guò)了一會(huì)兒，那“音樂(lè)會(huì)”停止了，我就預(yù)感雞蛋要翻面了，于是一把抓起鍋鏟，裝著很有把握地樣子想讓雞蛋翻面，可是那雞蛋像小朋友一樣調(diào)皮，一上鍋鏟就滑落鍋中，直到最后它玩累了，我趁這個(gè)時(shí)候，把它向上一翻，成功了。接著香氣撲鼻的雞蛋出鍋了，飯也煮好了。
我一口吃著飯，一口嚼著雞蛋。太陽(yáng)照在我身上，心里暖洋洋，美滋滋的。
當(dāng)家原來(lái)這么難��！既要抵制住誘惑，還要解決自己的基本生活問(wèn)題，但只要我們大膽的去嘗試，就一定可以成功！
今天我當(dāng)家作文8
譚老師要求我們當(dāng)一次家，經(jīng)過(guò)我再三懇求，媽媽終于讓我當(dāng)了一天的家，下面，我就和大家說(shuō)說(shuō)我當(dāng)家的過(guò)程吧！
一大早，我就和媽媽說(shuō)：“媽媽，能不能讓我當(dāng)一天的家？”媽媽考慮了考慮說(shuō)道：“不行�！蔽矣脩┣蟮恼Z(yǔ)氣問(wèn)道：“為什么？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)椋悻F(xiàn)在還小，等你上初中了再說(shuō)吧�！蔽矣终f(shuō)：“要是不當(dāng)家的.話，我的作文還怎么寫(xiě)？”媽媽只好同意了。
好了，該到吃早飯的時(shí)候了，我就拿著我的零花錢(qián)，來(lái)到了早市。“買(mǎi)什么呢？”我自言自語(yǔ)道。想到平時(shí)媽媽喜歡喝豆汁，爸爸喜歡吃油條，便說(shuō)道“還是賣(mài)油條豆汁吧�！�
不一會(huì)兒，我就把早飯買(mǎi)回來(lái)了，媽媽一看，高興的笑了，吃完飯后，我又幫爸爸媽媽刷碗洗筷，由于水開(kāi)的太大，濺的滿身都是，鍋碗瓢盆也叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)�，像是在開(kāi)音樂(lè)會(huì)。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“我看你還是去做你的“小公主”吧！”“可是，老師讓我們當(dāng)一天的家�。 眿寢屩荒苷f(shuō)了句“好吧！”
好不容易能休息會(huì)兒了，可是一看表，已經(jīng)十一點(diǎn)半了，再過(guò)半個(gè)小時(shí)，爸爸就要回來(lái)了，我又來(lái)到了廚房，在媽媽的幫助下做起了午飯，雖然做的不是很好，但爸爸媽媽還是高興的吃了起來(lái)。
到了晚上，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我和你商量個(gè)事行嗎？”媽媽說(shuō)：“好吧！”“今天晚上，能不能你做飯呀？”“才干了半天就不想干了，不行，既然你說(shuō)了要做，就要做！”媽媽用堅(jiān)定的語(yǔ)言對(duì)我說(shuō)。
沒(méi)辦法，我只好自己做起了飯，晚飯做得還挺好，爸爸媽媽吃起來(lái)更帶勁，并連連贊嘆，晚上睡覺(jué)的時(shí)候，爸爸媽媽還給我了兩塊錢(qián)呢？
從這一天當(dāng)家的過(guò)程中，我體會(huì)到了做爸爸媽媽的辛苦。
今天我當(dāng)家作文9
今天媽媽不在家，為了鍛煉一下我的自理能力，她在走之前留下三十元錢(qián)，讓我自己計(jì)劃著去采購(gòu)食材。
我買(mǎi)了二十元的肉，十元包餃子，十元包餛飩。還剩十元買(mǎi)了兩種面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起來(lái)。
先搬出櫥柜里的絞肉機(jī)，接通電源。學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子，把切成塊的肉放進(jìn)絞肉杯里，按動(dòng)開(kāi)關(guān)鍵，只聽(tīng)嗡嗡嗡一陣機(jī)器轟鳴聲，在飛速旋轉(zhuǎn)的刀片下，肉餡兒很快就絞好了。這時(shí)，我把青菜用刀剁成碎末裝入碗中，撒一些鹽腌制幾分鐘，以便把菜里的水份都給擠出來(lái)。倒入肉餡，加入調(diào)味料，用筷子把它們順時(shí)針攪拌均勻。
這時(shí)，取出菜場(chǎng)里買(mǎi)過(guò)來(lái)的面皮。方方的.是餛飩皮，很薄，薄得透亮。圓圓的是餃子皮，比較厚，這是為了承載餡料的重量。我擔(dān)心包不好，用手機(jī)百度了制作視頻，按照里面的方法，我覺(jué)得餛飩看起來(lái)會(huì)好包一些。洗完手，我拿起夾子把肉餡兒夾到面皮的一側(cè)，然后把它卷成一個(gè)蛋卷形，最后把兩邊的皮捏在一起。
我越包越開(kāi)心，果真是熟能生巧。我把包好的小餛飩一個(gè)個(gè)擺成金字塔的造型。剩下這么多餃子皮也得用掉，不能浪費(fèi)。我就仿照剛才餛飩的包法，先把肉餡卷進(jìn)去，再卷兩頭，終于都卷完了。時(shí)間飛快地流過(guò)，眼看就要中午了，爸爸媽媽回來(lái)了，我就把這些勞動(dòng)果實(shí)一一展現(xiàn)給他們看。餃子、餛飩一起倒進(jìn)沸水鍋里，還有多的實(shí)在吃不下，就放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái)以后吃。
不一會(huì)兒，胖乎乎的餃子就浮在水面上了。而餛飩呢，不少都“開(kāi)膛破肚”露餡兒了，變成了一鍋油汪汪的湯汁。我先嘗了個(gè)餃子，嗯，餡多皮厚有嚼勁。餛飩呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃進(jìn)去還會(huì)有湯汁溢出來(lái)。
我想：我以后不包餃子，只包餛飩。
今天我當(dāng)家作文10
今天是休息的日子，我決定要給家人炒一道菜！
早上，我還是平常那樣起床，便拿起那本菜譜，因?yàn)闀?shū)上就有各種菜的炒法。
吃過(guò)早飯，媽媽給我了20元錢(qián)，讓我自己去買(mǎi)菜。我直奔超市，喲！人還真多的，雖然我是第一次買(mǎi)菜，但還是裝著“老當(dāng)家”的樣子，昂首挺胸，拎著一個(gè)空空如也的環(huán)保袋。嘿！菜的.品種可真多！有活蹦亂跳的魚(yú)兒，有水靈靈的大白菜，有綠油油的青椒，還有紅彤彤的西紅柿……看得我真是眼花繚亂。
我愛(ài)吃金針菇，因此要買(mǎi)的菜中，首當(dāng)其沖，是金針菇啦！買(mǎi)到的金針菇，真的像是一根根戴帽子的面條，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照著菜譜上講的開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。我先鍋放在爐子上，在鍋里添了少量水；然后把金針菇洗干凈，切成了段；把姜絲、蔥絲切好。接下來(lái)等鍋開(kāi)了，把切成段的金針菇放到沸水里燙了燙，然后用漏勺把金針菇撈出來(lái)，控干水。再接下來(lái)，我把炒鍋放在爐子上，里面放了植物油。等油開(kāi)了，我就把金針菇、姜絲和蔥絲一起放到鍋里炒，同時(shí)再少放一點(diǎn)鹽，等快出鍋的時(shí)候再放一點(diǎn)點(diǎn)香油。
我的菜終于出鍋啦！第一次做，感覺(jué)好難哇！在炒菜的時(shí)候，我就怕油濺出來(lái)燙著我。還有啊，我在切蔥的時(shí)候，差點(diǎn)把手切爛了。
嘗嘗我做的菜味道怎么樣吧。大家拿起筷子一嘗，哇，真好吃！爸爸媽媽表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)我學(xué)會(huì)自己做菜，而且味道還挺美，真是難得！他們還鼓勵(lì)我以后多練習(xí)呢。
我好像能體會(huì)到大人們做飯的辛苦了。不過(guò)，從中我也體會(huì)到了更多的樂(lè)趣呢！
今天我當(dāng)家作文11
我曾無(wú)數(shù)次想過(guò)，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威風(fēng)了。今天實(shí)在熬不住了，我便向媽媽提出讓我當(dāng)家的要求。媽媽“呵呵”一笑，說(shuō)：“好啊�！�
媽媽伸出大方的手，給了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，還能剩點(diǎn)兒充實(shí)我的儲(chǔ)錢(qián)罐呢，我沾沾自喜�！跋荣I(mǎi)點(diǎn)兒菜，再……”我計(jì)劃著。
一家之主當(dāng)然得負(fù)責(zé)一家人的早飯啊。我趕緊熱牛奶、煎雞蛋。剛打了一個(gè)雞蛋在平底鍋上，“糟了！”我把蛋殼也倒了進(jìn)去。我連忙用筷子夾了出來(lái)�！鞍パ�！”一陣“油雨”撲面而來(lái)，我嚇得扔下鏟子，往后連退幾步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇氣，撿起鏟子，準(zhǔn)備把蛋盛起來(lái)。唉，越忙越亂，碗又忘拿了。我一邊用鏟子托住煎蛋，一邊從柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此時(shí)，看著碗中的煎蛋，我才感受到媽媽的艱辛。
口袋中有錢(qián)，在我看來(lái)，這簡(jiǎn)直就是“神仙”一般的待遇。我哼著小曲兒，激動(dòng)地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里熱鬧非凡，吵鬧聲，叫賣(mài)聲，還價(jià)聲，震得我直發(fā)抖，難不成在這里誰(shuí)的聲音大誰(shuí)就是贏家嗎？
我買(mǎi)了點(diǎn)土豆、豆腐，“嗯，沒(méi)什么可買(mǎi)的`了�！蔽冶闳ベI(mǎi)我要吃的炸雞腿、火腿腸……東西可真多，我準(zhǔn)備掏錢(qián)出來(lái)買(mǎi)單。糟了，我的天那，錢(qián)怎么不見(jiàn)了？我東摸西找，可就是找不到。這家店的店主見(jiàn)我神情慌張，便問(wèn)：“怎么了，小妹妹？”“我錢(qián)包沒(méi)了�！蔽覀牡卣f(shuō)�！跋然丶野�，下次方便的時(shí)候把錢(qián)帶來(lái)�！睙崆榈牡曛髡f(shuō)著，把雞腿等東西遞給我。我接過(guò)來(lái)，激動(dòng)得語(yǔ)無(wú)倫次，心想：社會(huì)上還是好人多啊。
看來(lái)一家之主不好當(dāng)啊。
今天我當(dāng)家作文12
星期六晚上，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我的作業(yè)已經(jīng)完成了，明天讓我來(lái)當(dāng)一次家吧！”他們都非常贊同，并要求我要當(dāng)好這一天的家。
第二天早晨，隨著鬧鐘丁鈴鈴地響起，我趕緊起了床。將泡好的豆子和恰當(dāng)?shù)乃诺蕉節(jié){機(jī)里打成豆?jié){，把小饅頭和甜糕放在微波爐里熱一下，香噴噴的早飯就做好了。吃完早飯，我和媽媽興致勃勃地去買(mǎi)菜，回到家后，就開(kāi)始為家里養(yǎng)的金魚(yú)和烏龜換水、喂食，為綠色植物澆水。
時(shí)間一分一秒過(guò)得非�？�，到了煮午飯的`時(shí)候，我按媽媽之前教我煮飯的方法去做：先把米淘好，放進(jìn)電飯煲里煮，就去洗菜、炒菜，不一會(huì)兒，三菜一湯就好了。我們津津有味地吃完午飯，我就開(kāi)始做家務(wù)。首先，像媽媽往常一樣用毛巾把床、衣柜、電腦桌、書(shū)桌、茶幾、電視柜及餐桌等仔仔細(xì)細(xì)地擦了一遍。其次，我又將拖鞋洗干凈，拿起掃把將地板掃了一遍。然后，再用拖把拖地，拖了一遍又一遍，地板被我打掃得干干凈凈，這時(shí)我也累得滿頭大汗。望著自己的勞動(dòng)成果，心里高興極了。到了煮晚飯的時(shí)候，我煮了最拿手的雞蛋面，吃著我煮的面，爸爸媽媽的臉上都露出了滿意的笑容，夸我長(zhǎng)大了、懂事了。
轉(zhuǎn)眼間，一天就過(guò)去了。通過(guò)一天的當(dāng)家，我感覺(jué)到當(dāng)家真不容易呀！也體會(huì)到了父母?jìng)兤綍r(shí)的辛苦，他們每天早出晚歸地掙錢(qián)來(lái)支付家里需要開(kāi)支的乘車(chē)費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)、水電氣費(fèi)、通信費(fèi)、電視和網(wǎng)絡(luò)等費(fèi)用，回到家里要做家務(wù)活，還要關(guān)心我的學(xué)習(xí)。
這一天的當(dāng)家，我雖然很累，但還是覺(jué)得值得！因?yàn)樗屛颐靼琢嗽S許多多的道理。爸爸媽媽，我以后一定聽(tīng)你們的話，讓你們少為我操心，幫您們做一些力所能及的家務(wù)活。同時(shí)，在學(xué)校還要聽(tīng)老師的話，努力學(xué)習(xí)，用實(shí)際行動(dòng)和優(yōu)秀的成績(jī)來(lái)報(bào)答你們。
今天我當(dāng)家作文13
元旦放假的第二天，媽媽建議我們?nèi)ゾ司说臒镜曜蛔�，沒(méi)想到一待就是一下午。
中午吃過(guò)飯后，我們來(lái)到舅舅的燒烤店，映入眼簾的就是門(mén)口幾個(gè)金燦燦的大字：夜游燒烤。
我們邁入店內(nèi)，一開(kāi)門(mén)一陣香氣撲鼻而至，全身的寒意立刻沒(méi)了，只覺(jué)得暖烘烘的'。燒烤店坐滿了人，有些人吃得滿頭大汗。
我很快熟悉了這里的環(huán)境，每當(dāng)顧客一來(lái)，我就立刻遞上一個(gè)盤(pán)子。這時(shí)，舅舅就說(shuō)：“侄女長(zhǎng)大了，會(huì)做生意啦！”大家都笑了，只有我低著頭羞紅了臉。
天氣越發(fā)冷了，人也少了，舅舅看冰柜里土豆不多了，趕緊去菜場(chǎng)買(mǎi)，讓我和媽媽看著店。
舅舅剛一走，就來(lái)了一個(gè)顧客，我熟練地遞上一個(gè)盤(pán)子，他對(duì)我笑了笑，便繼續(xù)挑菜了。顧客要了4串年糕和2串雞翅，我把這些東西放在盤(pán)里刷上油。舅舅沒(méi)在烤爐前，我只好學(xué)著他的樣子，把這些東西放在烤爐上，一會(huì)兒翻翻這串，一會(huì)兒翻翻那串，香味像一雙大手勾住了我的鼻子，讓我垂涎三尺。
我總覺(jué)得沒(méi)有熟，結(jié)果有幾串烤焦了一些，不過(guò)也還算過(guò)得去，再放了些鹽、醬油等調(diào)料，就算完成了。媽媽把烤串端到顧客面前，看他吃得有滋有味，我就像喝了蜜一樣，心里甜滋滋的。
這位顧客剛出門(mén)，舅舅就回來(lái)了，我立馬迎上去，高興地說(shuō)：“舅舅，我也會(huì)燒烤啦！”舅舅說(shuō)：“以后我打下手，你來(lái)當(dāng)主廚。”我一口答應(yīng)下來(lái)。
晚上，顧客像潮水一樣涌入店內(nèi)，我手忙腳亂，滿頭大汗。爐子的火燒得可旺了，架子上擺了許多食物，香味一層一層地包圍著整個(gè)店鋪，燒烤的煙熏得我淚流滿面，舅媽也忙著從冷藏柜里拿烤串解凍，而媽媽充當(dāng)起服務(wù)員，但是一忙碌起來(lái)，整盤(pán)的食物不知道往哪里送了。
送完了一波顧客，我們也應(yīng)該犒勞犒勞自己了，拿出了愛(ài)吃的東西烤了起來(lái)，吃著自己烤的食物，大家都樂(lè)呵呵的，我和弟弟玩起了骰子，誰(shuí)贏了誰(shuí)就吃一口烤串。
轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)晚上九點(diǎn)多了，我們也該打道回府了。哦，對(duì)了，歡迎你們來(lái)我們這兒做客，我會(huì)烤你們愛(ài)吃的東西招待你們哦！
今天我當(dāng)家作文14
別看平時(shí)我們“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”，可是一聽(tīng)張老師說(shuō)讓我們自己炒菜，同學(xué)們都高興得一蹦三尺高。
買(mǎi)菜
首先，張老師跟我們分組，女生一組，男生一組。接著張老師給我們每組發(fā)了40元錢(qián)，然后我們胸有成竹地向菜市場(chǎng)出發(fā)了。
一進(jìn)市場(chǎng)，最前面是賣(mài)雞蛋的，再往后走是一排一排的攤位，排得整整齊齊，各種蔬菜、肉類、魚(yú)類等等也都有屬于自己的“地盤(pán)”。
我們到處逛了一圈后，按照我們的菜譜開(kāi)始挑選食材。
我首先挑了兩根綠油油的.黃瓜，老板稱了一下說(shuō)：“4元5角。”我說(shuō)：“老板，我們?cè)俑I(mǎi)點(diǎn)土豆，您這黃瓜就算4元吧！”老板笑笑說(shuō)：“好好好，真是個(gè)小機(jī)靈鬼！”
我們本來(lái)打算用5元錢(qián)來(lái)買(mǎi)土豆的，可是沒(méi)想到3元竟然買(mǎi)了4個(gè)大土豆。不僅沒(méi)有超出預(yù)算，反而多出了2元錢(qián)。
接下來(lái)我們買(mǎi)了點(diǎn)鹵藕和鹵海帶，以及果汁……材料都備齊了，我們迫不及待地朝張老師家的小廚房跑去。
炒菜
我們來(lái)到水龍頭旁，洗干凈黃瓜和土豆。然后把皮削掉，先來(lái)做土豆絲炒肉和”拍黃瓜“。
我先把油倒在鍋里，燒至油鍋冒煙，然后把肉絲、生姜、蒜子放入鍋中翻炒，等土豆變色后，再加入調(diào)料，這樣一盤(pán)色香味俱全的土豆絲炒肉就出鍋啦！
接下來(lái)是朱雅蘭同學(xué)做”拍黃瓜“。說(shuō)是”拍黃瓜“，其實(shí)并沒(méi)有拍，應(yīng)該說(shuō)是“切黃瓜”才對(duì)。她把黃瓜切好之后放在盤(pán)子里，然后燒點(diǎn)熱油淋在黃瓜上，再放點(diǎn)鹽和醋拌一下。這樣一個(gè)翠綠的”拍黃瓜“就做好了。
接下來(lái)是程子墨的火腿炒雞蛋，倒菜時(shí)，他可能太緊張了，一個(gè)手滑，把盤(pán)子都倒進(jìn)鍋里了，同學(xué)們都笑得前俯后仰，眼淚都出來(lái)了。大家都各顯身手，做菜在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)行著……
品嘗
最后，一盤(pán)盤(pán)香噴噴的菜被我們端到桌上。大家圍坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨瞇著眼睛，大口大口地吃著；熊詩(shī)琪夾起菜細(xì)嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味嘗個(gè)夠；而甘聲遠(yuǎn)呢，眼看著炒火腿腸快吃完了，索性端起盤(pán)子往嘴里扒……
今天我當(dāng)家作文15
這周天，天公真是“開(kāi)恩了”，老媽出差，又不放心讓老爸當(dāng)家，所以她很鄭重的把“大權(quán)”交給了我。我高興得一蹦三尺高。這下，可以好好體驗(yàn)一下了“獨(dú)攬大權(quán)”的感覺(jué)了，不過(guò)，老爸好像不太好“管理”我得好好準(zhǔn)備一下。
到了晚上12點(diǎn)的時(shí)候，我還不睡，因?yàn)槲乙戎习帧俺龀惨捠场保乙呀?jīng)快要堅(jiān)持不住了。這是，老爸的房門(mén)“吱呀”一聲，使我為之一振�！袄哮B(niǎo)”果然餓了，他肯定又要去打麻將！他悄悄的走到了門(mén)口，剛想出去，卻發(fā)現(xiàn)門(mén)鎖了。我早就猜到他半夜會(huì)“偷溜”出去打麻將，他肯定沒(méi)想到會(huì)被我“封號(hào)”，他罵了一句，只好回房間睡覺(jué)。我也心滿意足的睡了。
早上八點(diǎn)，我出來(lái)做早餐。我的手藝也是不錯(cuò)的。看，火腿加吐司，配上金黃的煎雞蛋，加上香濃可口的麥片粥，多么豐盛呀！我們狼吞虎咽的吃完早飯后，爸爸要去加班，照例問(wèn)我要錢(qián)。我很大方地給了“十五元”，他的臉像苦瓜一樣，說(shuō)：“不夠不夠！”我有板有眼的給他算賬：“坐車(chē)兩元錢(qián)，單位吃飯五元，還留下八元呢！”到了晚上，我又給他“加壓”，讓他買(mǎi)一斤蘋(píng)果回來(lái)。
到了晚上，他把蘋(píng)果往桌上一放，沒(méi)好氣的.對(duì)我說(shuō)：“你真是一個(gè)大方的人！”以往媽媽當(dāng)家的時(shí)候，爸爸當(dāng)晚能留下50余元，在我管理的時(shí)候，他竟然奇跡般地只能留下5元錢(qián)。當(dāng)然，我也不是光說(shuō)不做，在周末，我把家里徹底的清理了一遍，連老爸都對(duì)我豎起了大拇指。
到了晚上，媽媽回來(lái)了，老爸像看到了神一般，說(shuō)：“救世主，你可回來(lái)了！”然后又對(duì)我說(shuō)：“昱開(kāi)，你的黑暗統(tǒng)治終于結(jié)束了！”
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