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第一次炒菜作文

時(shí)間:2024-01-06 23:16:41 好文 我要投稿

[經(jīng)典]第一次炒菜作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

[經(jīng)典]第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

  每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。

  有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。

  我照著媽媽的'樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來,在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。

  進(jìn)行第二道工序了,打開電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一種及尖銳的聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。

  菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我,媽媽說:“只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次”。

第一次炒菜作文2

  昨日,媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。

  好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里的營養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后在倒油。因?yàn),如果鍋里有水珠就倒油,?dāng)溫度上升超過100攝氏度時(shí),水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會(huì)發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲!卞伕闪耍业瓜铝艘恍┯拖洛。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候,我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過火,以免破壞菜里的`維生素C。菜炒好了,盛在盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。

  爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了很多的知識(shí)和道理。

第一次炒菜作文3

  一天,我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋,媽媽對(duì)我說:“你要不要試一試?”正合我意,于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花,再打了三個(gè)雞蛋,然后把蔥花放在雞蛋里,再加進(jìn)一些鹽,攪勻。

  開火,鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,把攪勻后的蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里,然后再不停的翻炒。不一會(huì)黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時(shí)爸爸回來了,看到我炒的.雞蛋說:“你什么時(shí)候當(dāng)起廚師來了?”開飯了,媽媽吃了一口雞蛋說:“太咸了,鹽放多了吧?”我點(diǎn)點(diǎn)了頭。媽媽微笑著說:“不要緊,以后多做幾次就會(huì)好的!

第一次炒菜作文4

  有很長一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影,我終于忍不住對(duì)媽媽說:"媽媽,我想學(xué)做飯。"媽媽說:"你行嗎?"

  "你別老小看我,你在旁邊指導(dǎo)我,慢慢地我不就會(huì)了嗎?"我不樂意地說。

  看著我非常認(rèn)真的表情,媽媽說:"好吧,那今天我就教你個(gè)簡單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"

  開始炒菜了,媽媽說:"先放三勺油,再放花椒、蔥、姜、蒜,然后放白菜,快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了,我把我炒的`菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好,我真開心!

第一次炒菜作文5

  今天,我要給爸爸媽媽炒菜,你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎,那想不想嘗嘗我做的.操呢,想的話那就快跟我來吧。

  首先把胡蘿卜切成一 片一片,一片片的胡蘿卜像一個(gè)個(gè)小太陽,再把佛手瓜切好,一起放進(jìn)鍋里,過十分鐘后,打開,放進(jìn)兩根青菜,再過五分鐘就好了,這樣,我的青龍過海就做好了。

  我還要為大家做炒雞,先把雞切成一塊一塊的再放進(jìn)鍋里。加一點(diǎn)香果和香葉,再放點(diǎn)辣椒、味精、鹽、酒,過半個(gè)小時(shí)就好了。

  我還要為大家做酸菜魚,做酸菜魚一 定要用灰魚,想讓新鮮,沒有刺的話,就先把魚肉切成一片一片的,放進(jìn)鍋里,再放點(diǎn)酸菜和香果籽,放點(diǎn)味精、鹽,過半個(gè)小時(shí)就好了。

  這次炒菜非常成功,但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過,爸爸還是鼓勵(lì)我加油。

第一次炒菜作文6

  記得我五歲的時(shí)候,我和曹涵姐姐在她家里玩。

  玩著玩著,我們肚子餓了。于是,我對(duì)姐姐說:“咱們炒菜吧。”“好的!”姐姐說。

  說干就干,我們洗過菜后,拿刀切切切。哈哈!我們是斧頭幫二人組!我們擰了火,倒入油,“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門后面。于是,我想到了一個(gè)好辦法,我對(duì)姐姐說:“既然這樣不行,我去關(guān)火。對(duì)了,我們關(guān)完火后在炒菜,然后擰上火,這樣,油就不往外濺了!”姐姐聽了,笑瞇瞇的,點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)

  了火,與姐姐共同合作,終于做好了這道菜。吃起來香噴噴的`,好像怎吃也吃不飽。

  看來,自己親手勞動(dòng)的成果比往常的菜更好吃!

第一次炒菜作文7

  今天是周末,爸爸、媽媽都休息,中午他們?cè)诩页燥。奶奶買了好多菜,有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學(xué)炒一道菜,它的名子——醋溜土豆絲。

  首先,我選了一個(gè)又白又黃的'大土豆,把它洗干凈,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的另一面把土豆切成絲,用籃子把土豆線裝起來,用自來水沖干凈,我馬上要炒菜啦!我在鍋里放了點(diǎn)清油,等鍋里的油冒煙了,我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下,再點(diǎn)鹽,加點(diǎn)白醋,再炒幾下,然后裝盤子里,我的這道菜終于完成了。午飯時(shí),爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃,我高興極了!我認(rèn)真的對(duì)奶奶嗎,有機(jī)會(huì)我再和你學(xué)炒菜!

第一次炒菜作文8

  放暑假時(shí),老師讓我們多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活?墒俏乙恢睕]有機(jī)會(huì),因?yàn)榘职謰寢尷鲜遣蛔屛腋,今天媽媽做飯的好時(shí)候,我對(duì)媽媽說:“今天的菜讓我來做吧!”媽媽就高興的答應(yīng)了,于是便幫我系上圍裙,我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。

  我要做的是,蘿卜炒青椒。媽媽說,我們先放油,我小心的把油倒進(jìn)鍋里,鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲,接著冒出一股股青煙,我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說:“小心別燙著!”我們先把蔥姜放進(jìn)去,又把青椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里,我打起勇氣,走到鍋邊翻了起來,我手忙腳亂倒進(jìn)了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機(jī)幫我照了幾張相片,要給我留作紀(jì)念。

  菜炒好了,我夾了一個(gè)一根蘿卜絲嘗了嘗。呀!沒放鹽,我急忙撒些鹽又放了一點(diǎn)味精,連忙翻炒了幾下,盛到盤子里去。姐姐一看說:“怎么炒成咸菜的'樣子了。”爸爸嘗了一口說:“真好吃!婁林太棒了!”我趕緊嘗了嘗,雖然沒有媽媽做的好吃,但是它時(shí)我第一次炒菜,我感覺很好吃。

第一次炒菜作文9

  今天早上,媽媽說中午教我炒菜,我高興的不得了!

  到了中午,我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里面的營養(yǎng)成分丟失!蔽野腰S瓜西紅柿洗干凈,切成塊兒,并把鍋放在爐灶上。媽媽又說:“等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)殄伬锩嬗兴闀r(shí)倒油,水珠在溫度超過100oC時(shí)會(huì)變成水蒸氣,有上升躍出油面就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的'爆炸聲!卞伕珊螅业沽艘恍┦秤。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進(jìn)去,翻炒幾下,等到快熟的時(shí)候,加上適量的鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過,以免破壞其營養(yǎng)成分。

  菜炒好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了許多知識(shí)。

第一次炒菜作文10

  這天,我正在看書,突然看見奶奶在炒菜,我說:"奶奶,讓我來炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說:"行,你去炒菜吧。" 我來到廚房,左看看,右看看,想找點(diǎn)材料。突然,我看見了一些肉和芹菜,便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。

  我先往鍋里倒了些油,等油熱后,我剛放進(jìn)去一些芹菜,鍋里就噼里啪啦響了起來,嚇了我一跳,后來的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的,芹菜放進(jìn)去后,再放進(jìn)"主角",肉,再放點(diǎn)調(diào)味料,再在我的胡亂式翻炒下,芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了,這下我傻眼了,就在這時(shí),奶奶跑了進(jìn)來,看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來,奶奶立刻拿起我手中的`炒菜用具,幾下子就把才給炒好了。

  我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好難!

第一次炒菜作文11

  今天,我和媽媽起了個(gè)大早,來到了菜市場買菜,好大的菜市場!紅紅的辣椒像小山,綠綠的芹菜擺滿地,白白的`大白菜一車又一車,好豐富。∥覀冓s緊買了芹菜、白菜……就回家了。

  到了中午,我跟媽媽說:“今天讓我炒菜吧!眿寢屨f:“好啊!庇谑俏野亚鄄藫窈煤,洗干凈切成小段,然后把肉切成肉絲。往鍋中倒入油,油熱后放入蔥絲爆炒,再放入肉絲,炒至肉絲發(fā)白放入芹菜,再倒入半勺鹽和少許味極鮮,翻炒五分鐘左右,芹菜差不多熟了再倒入少許醋,就可盛入盤子了。

  我把炒完后的芹菜盛到盤子里,端到餐桌上給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽都說很好吃。

  今天,我不但學(xué)會(huì)了芹菜炒肉,而且還贏得了爸爸媽媽的贊賞,我很高興。

第一次炒菜作文12

  在我12歲的時(shí)候我還不懂得什么,有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個(gè)人在家,到中午的'時(shí)候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來一定很餓我來給他們炒菜。

  于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜,首先我菜炒忘了,我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來了,我就說爸爸媽媽你們總算是回來了,我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說哇兒子你會(huì)炒菜了!爸爸就說兒子親手炒的菜我得嘗嘗。

  然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說嗯不錯(cuò)哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說很好不錯(cuò)!我就高興的說真的嗎?媽媽就說你是怎么做的?我就說:“我把油倒到窩等油冒煙的時(shí)候就把菜倒下去等到差不多的時(shí)候就下一點(diǎn)水一點(diǎn)鹽再下點(diǎn)味精然后把蓋子蓋上去等一小會(huì)就可以上窩了!眿寢尵驼f嗯做得很好。我就得說我是學(xué)媽媽的嘻嘻。

  今天我很高興因?yàn)槲易鰧?duì)了。

  在這次炒菜中我學(xué)到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。

第一次炒菜作文13

  今天爸爸媽媽都去上班了,家里只有我一個(gè)人,他們中午12點(diǎn)多才能回來,可剛過11點(diǎn)鐘,我的肚子就咕咕叫,吃點(diǎn)什么?唉,家里還真沒有我喜歡吃的東西,突然,我的腦海里閃過一個(gè)念頭——自己炒菜。

  我學(xué)著媽媽做飯的樣子,先把炒菜的鍋洗一下,把火打開,打開抽油煙機(jī),然后把炒鍋放到著火的爐具上,準(zhǔn)備好了。這時(shí),我先往鍋里倒了一些油,可能是因?yàn)殄伬锏乃疀]有完全干,剛倒進(jìn)鍋里的油像豆子一樣亂蹦,嚇得我離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。我壯膽拿了兩個(gè)生雞蛋,在鍋邊輕輕的砸了砸,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻響起一陣嗞嗞的響聲,我趕緊用鏟子翻動(dòng)雞蛋,很快雞蛋就熟了。我把爐子關(guān)成小火,然后用鏟子把雞蛋切碎,之后又把從冰箱里拿的蝦仁放進(jìn)鍋里,剛到鍋里的'蝦仁就和切碎的雞蛋“跳”起了“舞”,最后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

  一轉(zhuǎn)眼,菜就炒完了,我迫不及待的把我的杰作——蛋炒蝦仁給盛了出來,聞著誘人的香味,心里像喝了蜜一樣甜。

第一次炒菜作文14

  回到家,我問媽媽能不能教我做飯,媽媽很開心地答應(yīng)了,說:“那就教你西紅柿炒雞蛋吧!庇谑,我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來。

  首先先做準(zhǔn)備工作,我先把西紅柿們洗干凈,再用勺子把皮均勻地刮一遍,然后剝掉皮,最后把西紅柿切成月牙的形狀。

  然后準(zhǔn)備雞蛋,我家雞蛋放的特隱蔽,它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈,再把它撥開,讓那些蛋液流到一個(gè)碗里,然后攪拌均勻。

  我感覺該炒了,就拿起盤子里切好的'西紅柿,剛要倒進(jìn)鍋里,媽媽看見了,連忙說:“不能炒,還沒爆鍋呢!”我連忙找到蔥和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一邊。再切好蔥。

  終于可以炒了,我先熱鍋,倒入花生油,快速炒雞蛋,等蛋液定型了以后,盛到盤子里。再爆鍋,炒西紅柿,等炒出汁,倒入炒好的雞蛋,翻炒1分鐘,加入糖和鹽,再炒一下,大功告成!

  我做得真好吃,沒想到第一次炒菜如此成功。

第一次炒菜作文15

  之前看媽媽燒菜,老想試一下,可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次,教師讓我們布局了一道十分尤其的工作:給爸爸媽媽炒一次菜,終于還有機(jī)會(huì)當(dāng)“大廚師”了。

  回家和媽媽商議后,決策做一個(gè)非常簡單的炒雞蛋。因此,學(xué)著媽媽平常的.模樣,先把雞蛋敲破,再放進(jìn)菜盤里,再敲的全過程中,因?yàn)榉劝盐詹惶茫u蛋一直一不小心捏破,撒得到處都是,要我手足無措了一陣,隨后開啟液化氣把火給點(diǎn)燃了,鍋里放入油,等油熱后,就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里,再翻炒的全過程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽我的話,眼見就需要成荷包蛋了,一旁的媽媽趕快拿過鐵鏟幫翻炒了一下,又加了一點(diǎn)火鍋配菜奮發(fā)進(jìn)取,再加上鹽、生抽,一轉(zhuǎn)眼一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞,還好香,媽媽嘗之后,毫無疑問了我的技藝,我內(nèi)心但是樂滋滋的。

  根據(jù)此次燒菜,我明白了,即便 是炒一道簡易美味可口的菜,也是要投入許多的艱辛,之后可不可以老是挑三揀四了。

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