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小籠包作文

時間:2024-06-26 16:42:17 昌升 好文 我要投稿

小籠包作文(通用25篇)

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的小籠包作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

小籠包作文(通用25篇)

  小籠包作文 1

  無錫的名小吃可謂是“舉不勝舉”,今天,就讓我給你介紹我最喜愛的小籠包吧!

  當裝有小籠包的蒸籠端上桌時,你一定會像我一樣驚嘆不已。蒸籠上冒著騰騰的熱氣,輕輕一吹,熱氣便散了。一只只小巧玲瓏的小籠包就像一個個小小的,白生生的胖娃娃,安靜地睡在蒸籠里。

  看著,看著,我不禁食指大動,于是便伸出筷子,夾起一只小籠包。仔細一看,我發(fā)現(xiàn)直徑不到6厘米的小籠包的頂端竟有20多個小褶子。頂端還有一個小凹槽,好似小女孩笑起來時臉上的.酒窩。我將它移到燈光下,發(fā)現(xiàn)小籠包的皮很薄,吹彈可破,一包湯汁和橢圓形的肉餡若隱若現(xiàn)。小籠包可真誘人。】粗@只小籠包,我不禁回想起我第一次吃小籠包時的情景。記得那時,我還不知道小籠包的正確吃法,所以就直接一口咬了下去。當時,湯汁濺得我臉上,衣服上都是,顯得十分狼狽。后來,我知道了吃小籠包是有規(guī)矩的,要“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”。我在小籠包的皮上輕輕地咬了一口,然后吸吮里面的湯汁。這就是“先開窗,后喝湯”。我緩緩地吸吮著,鮮美的湯汁立刻溢滿了我的口腔。緊接著,我蘸了一些醋。我咬了一口,鮮、甜、酸這三種味道完美地結合在我的口中。小籠包的皮是用上等的高筋面粉做的。所以吃起來不粘牙,很有韌性。它的餡是用豬肉做的,里面還加了些皮凍,所以吃上去口感甚佳。小籠包的鮮美彌漫在我的口中,讓我覺得回味無窮。

  如果你來無錫,一定要去“百年老店”——王興記吃幾只小籠包,才不枉走這一遭!

  小籠包作文 2

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而我最喜歡的就是小籠包了。

  小籠包,顧名思義,小巧玲瓏。它皮薄肉嫩,香氣十足,最特別的是在它薄薄的皮下盡包著熱熱的肉湯,如果你就這樣魯莽地上去咬上一大口,這滾燙的湯子非把你的嘴唇和舌頭燙出幾個大大的水泡。

  它的制作工藝很特別。先在肉餡中放入蔥,姜,再加入料酒和調(diào)料,最后也是最關鍵的就是如何讓包子中充滿鮮美湯汁的原料——肉凍。當肉凍在高溫下化去,它就會變成人見人愛的湯汁了。只見點心師傅將那發(fā)酵過的'精白面團摘成均勻的小份,搓成條,壓成圓皮,再凹成小碗狀,然后將肉餡飛快的灌進去,接著開始捏褶子了。他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外一拉,就成了包子封閉的“頸項”,這就可以上籠啦!

  包子上桌啦!瞧,這包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,還有一種充滿彈性的感覺,讓人看著就要流下口水了。開吃啦!這就需要小籠包吃法四部曲了:“輕輕提,慢慢移,先天窗,再吸湯”。也就是說在吃的時候要把包子慢慢移到盤子中,再從盤中移到盤子的邊沿,然后端起盤子,微微傾斜至嘴邊,然后慢慢地,輕輕地在包子上咬上小小的一口,在用嘴輕輕吸里面的湯汁,最后再在包子中倒入少許醋,然后慢慢品味完這只包子。吃這小籠包簡直是種享受,這滿滿的一汪湯汁,口感極佳,鮮美無比。那香味一直從嘴里流至心里,再加上被醋去掉油味的肉餡,毫不夸張地說,打我嘴巴,我都舍不得放棄這種美食!

  聽了我的介紹,你也心動了嗎?

  小籠包作文 3

  你好!我叫羅昊,今年11歲,是一個淘氣、活潑的小男孩兒。有一頭烏黑的頭發(fā)和一雙亮晶晶的眼睛。現(xiàn)在是一名五年級的小學生。

  我的家鄉(xiāng)開封,位于中國河南省中部偏東,地處中華民族歷史發(fā)源地、中國文化搖籃的黃河南岸,是一座歷史文化悠久的古城。我們這里不僅有許多美不勝收的景色,如:龍亭、鐵塔、清明上河園……。還有許多聞名全國的小吃和特產(chǎn),例如:灌湯小籠包,江米甜酒,老式月餅,花生糕,包公豆等等。如果有一天你能來到我這里,我一定帶你逛遍開封、吃遍開封。

  自從我在電視上看到關于西部的影片后,我深有感觸?粗捌夏切┛繐炱茽為生的老人們、吃剩菜剩飯的男女老少們和那一雙雙渴望求知的眼神,我的心里立刻涌上了一股說不出的滋味。特別是當我看到你們因為沒有桌椅,跪在地上聽課、上課時,我的感觸更深了。不由得使我想起了我們現(xiàn)在過的幸福生活,我們睡得是舒舒服服的彈棉床,而你們只能睡僵硬冰冷的木板;我們上課能坐椅子上,看干凈完好的書,可你們卻只能站著、跪著上課,看破爛不堪的課本;我們能吃美味的大魚大肉,可你們只能吃別人吃剩下的.饅頭、白飯;我們有許多價值不菲的玩具陪伴著我的童年生活,而你們卻從來沒有一件甚至最低檔的玩具。而在如此艱苦的條件下,你們卻仍然堅持不懈的學習、生活,你們的強烈的求知欲望和努力、刻苦學習的精神更加深深的震撼著我。

  我們一起生長在祖國媽媽的懷抱里,一起感受祖國媽媽的溫暖。一想到這兒,我就忍不住要給你寫信。雖然我們從沒見過面,但是,我愿意將一顆真誠的、渴望友誼的心送給你?一個不知名的朋友。我希望我們能拉起友誼的雙手,共同學習和進步,成為有用之材,為祖國西部開發(fā)做貢獻。我真誠的期待相會的那一天!

  小籠包作文 4

  俗話說:“民以食為天。”作為一個小吃貨,我什么沒有吃過,但如果你問我的最愛是什么,我一定會毫不猶豫地說:“當然是小籠包嘍!

  小籠包,顧名思義,就是一種小巧玲瓏的包子,小籠包晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包,香氣四溢,汁水四濺,讓人吃了回味無窮。

  小籠包賣相很好,遠看,十幾個潔白無暇的小籠包緊緊簇擁在一起,你挨著我,我挨著你,好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。瞧,那皮是多么嬌嫩哪,就好像胖娃娃肥嘟嘟的'臉蛋兒。

  小籠包的制作非常講究,先用上等小麥面粉和開水攪拌均勻。這是最為關鍵的一步,然后用力搓,直到搓成不粘手的面團,過程大約需要十五分鐘,然后根據(jù)自己的喜好做餡。

  做小籠包時,首先取一塊面團,把它搓成球形,然后用大拇指在上面弄出一個窩,往窩里裝上餡,再把面往中間湊,把多余的面擠出來,一個小籠包就做好了。

  小籠包是名副其實的觸手可及,在街上,有許多的小籠包店。俗話說:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^,小吃貨們可管不了那么多,望著美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴大叫。真是不聽古人言,吃虧在眼前啊。

  我吸取教訓,先輕輕地咬一口皮,頓時,汁水涌進了我的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在小籠包的世界,皮薄肉嫩,香氣四溢。再咬一口,潤潤滑滑的餡迫不及待地往嘴里涌,每咬一口都有不同的感受,太奇妙了。

  怎么樣?好吃吧!別傻愣在這里,趕緊去買“舌尖上的美食”呀!

  小籠包作文 5

  我的家鄉(xiāng)在七朝古都——開封,那里不僅旅游景點馳名中外,而且小籠包子更是無人不知,無人不曉。

  灌湯包子是開封小籠包子中的“精品”,早在北宋市場上已有售賣,那時,人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。

  開封的小籠包子,不僅當?shù)厝藧鄢,世界各地的友人來到開封后都要品嘗一下開封的小籠包子。品嘗過后,他們都會情不自禁的豎起大拇指,在不絕口。我也很愛吃開封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子,一個個晶瑩剔透,透過薄薄的皮隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件十全十美的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著幾絲面粉的香氣;蘸一蘸醋,那被醋泡過的地方變了顏色;咬上一口,外皮有韌勁兒,里面是軟嫩鮮香,讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。

  做這么好吃的小籠包子,自然是要有很多講究的。用死面制皮,瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的.材料做餡,用白糖、味精為餡提鮮。通過“三硬三軟”和出的面,會筋韌光滑,備受顧客歡迎。

  黃繼善開辦的“第一樓包子館”里的小籠包子,獨具特色。其皮薄餡大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,“提起像燈籠,放下似菊花”!暗谝粯恰边先后發(fā)展了“小籠包子宴”和“速凍包子”!靶』\包子宴”的餡料分別有:雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風味。

  我愛開封的小籠包子,吃著它,感覺不像是在吃,而是在享受。讓人回味無窮,吃了一龍還想吃。我愛家鄉(xiāng)的小籠包子,你若也想吃,快來開封嘗嘗吧!

  小籠包作文 6

  俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有美味。北京的烤鴨,西安羊肉泡饃,云南的過橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的'小籠包。

  小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頭上一陣陣香氣隨風四溢,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個,每一個都圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只可是上頭有些凹凸不平的地方。小籠包還沒上來我就被香味熏得如癡如醉,真恨不得立刻吃到。

  一籠小籠包上桌了,我坐在椅子上,聞著誘人的香味,便狼吞虎咽地吃了起來。剛夾到一個“小胖子”,它便開始反抗,滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了,但我還是耐著性子細心翼翼地夾了起來。我咬了一小口小籠包,它的汁水就像千軍萬馬涌進了我的嘴里。我蘸了一點醋,送進嘴中,只覺得肉又松又軟,只要一咬肉便碎了,鮮美無比。媽媽說:“吃小籠包要先蘸點醋,再輕輕咬一個洞,然后把湯汁吸完,最終再吃皮和肉,因為小籠包的精華就在湯汁里呀!”我按照媽媽說的方法吃,呀,小籠包湯汁鮮美,皮香肉嫩,真是名不虛傳哪!我吃了一個又一個,肉軟軟的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是讓人百吃不厭。我吃完了,就纏著媽媽再買。媽媽笑著說:“好了好了,吃了這么多了,下次再買!蔽覜]有辦法,只好和小籠包再見了。雖然很不甘心,但也沒辦法。

  怎樣樣,聽了我是介紹,你有沒有流口水呀?如果有,那就心動不如行動,擦干口水,趕快去品嘗吧!

  小籠包作文 7

  民以食為天,我們的生活根本離不開吃。南京的特有小吃小籠包就是我的最愛。

  小籠包不僅僅色、香、味俱全,并且讓你咬一口,。【蛺鄄会屖。小籠包貌似與可愛的洋蔥娃娃,可是體積比它小得多,當然口味也比它好的多:新鮮的鮮肉中夾著小蔥的清香、美味的湯汁包上較薄的餅皮,簡直是人間美食中的美味,將那口子捏上,這美味的'小籠包就包了。

  小籠包的做法十分簡單:將準備好的材料用餅皮包好,放入它們溫暖的木制“小床”中,那些小寶寶十分乖巧,躺在床上一會兒就熟睡了。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的呼吸聲和嘆出的蒸汽就直撲鼻中,再等上一分鐘,它們就能夠出籠了!

  衣、食、住、行樣樣都有講究,我吃小籠包這樣的美食當然也有自我獨特的吃法嘍!剛出籠的小籠包當然是香氣撲鼻,讓人口水“飛流直下三千尺”。我已經(jīng)是迫不及待,但依然會按照老辦法:等它們稍涼后,拿來一根吸管,從封口處插入,吸入里面的堂汁后,那一個個小寶寶就像泄氣的氣球。我正準備將它放入嘴中,耳邊就仿佛傳來它的其他伙伴的呼喚聲:“先吃我呀,我是細皮嫩肉……”,我精心挑選后,細心地咬了一口,細細地品嘗它的鮮美。每次我都要吃一籠半的小籠包,要不是因為吃得太飽,我恨不得吃掉其他的幾籠,吃完后,你不禁會回味無窮,連連稱贊。

  記得有一次,我吃小籠包吃,因為太心急,那些小淘氣娃娃將那滾燙的湯汁經(jīng)過吸管送入我的嘴中,把我的舌頭都燙破了,雖然吃了苦,可是也不能消除我對小籠包的下,可是以后每次吃它們是我總會細心翼翼,生怕再燙到。

  唉,這些淘氣的小娃娃這是讓我喜,讓我悠呀!

  小籠包作文 8

  上海匯聚著全國各地的特色小吃,其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

  上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它贊不絕口。做好了的小籠包,放在蒸籠里一蒸,不久就會散發(fā)出濃郁的香氣。再打開籠蓋,仔細一看,它白白胖胖,小巧玲瓏,像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋,可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠里,著實會令人垂涎三尺。

  暑假里的一天早上,我們?nèi)夷矫伊撕镁貌耪业揭患摇罢凇鄙虾P』\包店。下了車剛一進門,發(fā)現(xiàn)里面有許多人。我們側(cè)著身子才擠進了人群,坐到了椅子上。在等待的`時間里,我忍不住溜進廚房,觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面,摘下均勻的小團,其余的師傅把面團壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀,把餡和湯灌進去,接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指微微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項”,再把小籠包放進蒸籠,這樣就完工了。

  終于出鍋了,當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候,我便迫不及待地掀開籠蓋。哇!一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。

  我急忙夾起一個小籠包放進碗里,猛的一大口,頓時,湯汁燙的我哇哇大叫,我哭喪著臉,向媽媽看了一眼,媽媽一邊哈哈大笑,一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對我說:“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的,應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嘗完湯的滋味,再一口一口享用!闭f著就示范給我看。我也學著爸爸那樣,終于吃到了美味可口的小籠包,感覺真是名不虛傳。

  來自各地的吃貨朋友們!請注意!如果想跟我一樣吃到這美味,可口的小籠包的話,那就來上海品嘗“正宗”小籠包,保證讓你流連忘返。但是,請你記住一定要記住要慢慢吃哦,不然你會后悔的!

  小籠包作文 9

  天下的美食無窮無盡,人們也各有所愛。有人對螃蟹情有獨鐘,有人對壽司愛不釋手,有人對炸雞垂涎三尺……其中要數(shù)小籠包最令我念念不忘了。

  小籠包一般是由豬肉、面粉和蔬菜做成的,它有一層又薄又嫩的皮,皮里有鮮美的湯汁和有嚼勁的肉餡兒。小籠包在蒸籠里就像個胖娃娃一樣,這個胖娃娃聞起來有著淡淡的甜香,聞著這種別致的味道,它就會讓你垂涎欲滴,忍不住想大口大口地吃它。

  記得我第一次吃小籠包是在“尹氏湯包”,那里的小籠包皮薄餡多,每天排隊都會排到馬路上呢!中午,我們好不容易找了個位置坐下來,不一會兒小籠包便上桌了。我眼睛直勾勾地盯著那些冒著熱氣的小籠包,口水嘩嘩地往下流。我再也按捺不住了,不顧爸爸的提醒,拿起筷子揀了一個就往嘴里塞。

  “。 蔽翌D時感覺整個舌頭都不是我的了,張嘴就將小籠包吐了出來,“燙死了!水!水?水!”我慌忙抓起爸爸的水杯,趕緊喝了一大口。

  爸爸不禁心疼得說,“哪能一口吞?吃小籠包是有口訣的!卑职帜闷鹂曜,一邊示范一邊說,“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,一掃光,滿口香!”

  我聽了爸爸的話感覺若有所悟,忙問爸爸是怎么知道的.。爸爸指了指店里墻上的一副字畫說,“人家店里把它都掛墻上了,你也不注意觀察,就想著吃!蔽也缓靡馑嫉匦χ矊W著爸爸小心翼翼地提起一個包子,咬了一小口,鮮美的湯汁立即融入我的嘴里。湯汁吸干后我便大口大口的吃起來,最后一掃而光,真是回味無窮!

  聽完我的介紹,喜愛美食的你一定再也忍不住了吧?皮薄嫩,湯汁鮮,肉緊致,這就是我最喜愛的美食—小籠包。

  小籠包作文 10

  在我的成長中有許多難忘的東西。但最難忘的,還要數(shù)那一籠香噴噴的小籠包。

  上完課,走進小區(qū)的大門,一扭頭,發(fā)現(xiàn)那家小攤還開著。"來籠包子吧。"我正好餓了,說道。"好嘞。"老板娘說,"六塊錢。"隨即拿起袋子,熟練地裝了起來。我一掏兜,頓覺晴空霹靂,今天早上帶的十塊錢不是用來買文具了嗎?

  一塊、兩塊、三塊、四塊、五塊,沒了,我急忙褲兜,衣兜,我摸索著,可就是沒有錢。"給。"老板把包子遞給了我,一陣香氣撲鼻而來。我突然靈機一動,把錢一疊,塞到老板娘手里后就迅速轉(zhuǎn)身走了。

  "老板和老板娘那么辛苦,怎么能騙他們的錢呢?""做人要誠信。""不能撒謊。""做了錯事要道歉。"……各種聲音在我的心中繚繞,我矛盾極了。"都撒過慌了,別管了……"我走著,內(nèi)心痛苦地掙扎,連路燈下斑駁搖晃的樹影仿佛在質(zhì)問著我,擦肩而過的路人好像都在用一樣的'眼光盯著我……我突然扭身跑了回去。"老板,對不起,我不能吃這籠包子,我沒付夠錢。"我紅著臉說。"沒事的。"老板側(cè)過臉笑嘻嘻地說:"你沒付夠錢我們早就發(fā)現(xiàn)了。"隨即,老板娘又說:"你們學生學習辛苦,這么晚才回來,幾個包子不算什么。""這次就原諒你了,以后做人可要誠信啊!"

  風中,我拿起包子,咀嚼著,很美味。

  "信,誠也,從人之言。"現(xiàn)在,每當我面臨關于誠信的抉擇時,我就會想起那香噴噴的小籠包,想起老板的話,毅然地做一個誠信的人。

  小籠包作文 11

  說到無錫的特產(chǎn),非小籠包莫屬,它也是我認為無錫最好吃的小吃,我可是百吃不厭的。

  剛出籠的小籠包熱氣騰騰,香味四溢。它們一個一個,端端正正地“坐”在小蒸籠里,小巧玲瓏,頭頂有一朵“盛開的花”,是由大約18條小褶皺,向著同一個方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透,薄薄的,上面還滾著一顆顆小水珠呢!舉起筷子,小小翼翼地伸向小籠包,緩緩夾起。透過薄薄的外皮,里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn),還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動。整個小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品,還沒有開吃,就已讓你垂涎欲滴。

  吃小籠包可是有講究的,“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”就是吃它的口訣。首先,小心地將它夾起,因為它皮特別薄,一不小心可能就破了。接著,在它底部的`邊緣部位,咬開一個小口子。噢!別急別急,先往里稍吹口氣,讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了,這湯汁充滿了濃濃的肉香,鮮甜適中,美味極了。吸完了湯汁,接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個小籠包!這下,你可以隨心所欲地吃,可以小口小口,也可以一口一個,從“花朵”上面開吃也無妨。這小籠包鮮美無比,讓你回味無窮。

  記得我小時候,第一次品嘗小籠包,還不懂吃法?粗@一個個小巧玲瓏的小籠包,也不管三七二十一,拿起筷子就開始向它發(fā)起“進攻”,一大口咬下去,被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以后,我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。

  如此美味的小籠包,在清代乾隆年間,就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南,途經(jīng)無錫時,每次都要到無錫秦園品嘗小籠包,對它贊不絕口。從此,無錫小籠包的名氣就旺了起來,制作工藝流傳至今。

  無錫小籠包,色香味俱全,令人“口水直流三千尺”。我愛無錫小籠包!

  小籠包作文 12

  我喜歡歐美廚房的豬全餐,清真中國牛肉館的美味牛肉,老闞廚房的山東扒雞,梁記燒臘的燒鵝,喜褔園的清蒸鮭魚卷……但,這些都比不過那香甜可口的小籠包。

  那小籠包就像一個個胖娃娃,作者竹編的蒸籠里。夾起一只看看,那皮半白半透明,給人一種朦朧的感覺。那皮薄薄的.,好像輕輕一吹就會破似的。透過皮,隱隱約約就看見一個大胖小子坐在里面,土黃色的,旁邊還有一些金黃色的黏稠湯汁。

  鼻子湊近聞聞,一股肉香撲鼻而來,再仔細聞聞,肉香還摻雜著一些面粉的香味和竹子的清香。

  這么香的小籠包是怎么做出來的呢?讓我來告訴你吧!首先,把那面粉和成白晶晶的雪花面,然后,把一團團雪花面搟成一個個潔白的面餅。接著把肉餡和姜剁成末末,再把肉末和姜末攪拌起來。然后把陷放在面餅上,再把它捏起來,轉(zhuǎn)一圈,小籠包就做成了。

  開始吃小籠包了!我按照“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”的方法,夾起一個胖嘟嘟的小籠包,輕輕放入碟子里,淋上香醋。然后在小籠包側(cè)邊咬一小口,那皮薄薄滑滑的,還沒待我反應過來,它就“哧溜”一下溜進了我的肚子里。我又把嘴湊到小口子上,頓時,肉汁兒涌進了我的嘴里。好醇,好潤,好香!我沉浸在了美妙的世界里。待我反應過來,我重又開始吃小籠包的皮,薄薄的滑滑的,吃了皮,就該吃小籠包最重要最好吃的東西了——肉團!我迫不及待地咬了上去。頓時,肉汁便呲出來,濺滿了我的嘴巴,肉油而不膩,正正好好,回味無窮!我又“啊嗚”一口連皮帶肉一起吞了下去。我吃完了,看看四周,大家還沉浸在美妙之中,只見有的同學正在舔嘴巴,有的正張著血盆大口準備一口吞入肚中,還有的舍不得吃,只是望著它,不愿動手……

  至今,小籠包的味道還在我口中,!這香甜可口的小籠包真是人間美味!

  小籠包作文 13

  中國美食,那是世界聞名的,其中小吃種類最為繁多,有漕河驢肉火燒、三鮮小餛飩、蟹殼黃、糯米粽子等,但要說我喜歡的 ,就只有無錫小籠包了,它那么好的味道足以稱作江南第一美食。

  小籠包的樣子很特別。它像一座小巧玲瓏的寶塔,又似一朵含苞待放的鮮花,還如同一個可愛的胖娃娃,“它”的頭上還有許多條紋,有趣極了。剛出籠的小籠包還在不停地冒著熱氣,上面還有一滴滴小水珠,看起來還真的像一個剛從澡堂里出來冒著汗珠的小胖子呢!如果你仔細地觀察小籠包,會發(fā)現(xiàn)包著餡料的面皮薄得如紗一般,好像是透明的,還能夠看到里面米黃色的湯汁和醬紅色的肉餡呢!

  其實做小籠包并不難,只要把面團用搟面杖不停地擠壓、揉搓,讓面團變成薄薄的面皮,然后把面皮放在左手的`手掌心上,右手捏住面皮的四周,慢慢地向上擠壓,左手也隨著慢慢旋轉(zhuǎn)。記住,一定要做出小籠包邊上那特有的條紋哦!然后將小籠包放入蒸籠中蒸制,20分鐘后,一籠色香味俱全的小籠包就做好了,我們就可以美美地品嘗它們了。

  記住,吃小籠包要用筷子輕輕地夾起,不然里面的湯汁會全部 流出來,你就品嘗不到小籠包的精華—美味的湯汁了。許多人都會先在小籠包上輕輕地咬一個小口子,然后把里面的湯汁慢慢吮吸進口中,再連皮帶肉全部吃掉。而我則有些與眾不同了,我首先也是先咬開個口子,慢慢地吸吮那鮮味十足的湯汁,然后再把里面的肉取出來,一口一口慢慢地吃下去,最后再把那薄薄的皮蘸著醋細細地吃下去,一邊吃一邊回味著剛才湯汁的鮮香和餡料的可口。

  小籠包子的味道真是妙不可言,吃完了嘴里似乎還有湯汁甜甜的香味呢!如果你到無錫來旅游不品嘗下無錫小籠包那就太遺憾了!

  因為小籠包是蒸出來的,又像一朵含苞待放的鮮花,預示著希望和天天進步,所以我還給它取了個別名:“蒸蒸日上”。也預示我們生活事業(yè)愛情蒸蒸日上!

  小籠包作文 14

  常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。

  我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。打開一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現(xiàn)的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的'皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

  看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

  常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

  小籠包作文 15

  我的家鄉(xiāng)在常州,說到常州的特產(chǎn):常州大麻糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知、無人不曉的“大人物”。而我這個“大胃王”卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘。

  今天,我和媽媽一起前往百年老店“三鮮美味城”,去品嘗著地道的常州小吃。

  剛踏進門檻,那一陣陣香味撲鼻而來。于是我們連忙找了一個位子坐下,點了一客小籠包。

  不一會兒,服務員就會為我們端來一客熱騰騰的蒸籠,一股獨特的肉香縈繞在我的鼻尖。通過那宛如一塊晶瑩剔透的`皮,似乎能看到里面粉紅色的豬肉,嫩嫩的。頓時勾起人強烈的食欲。嘿嘿,這別說吃了,看看都是一種享受。

  現(xiàn)在,我早已“口水直流三千尺”了,便迫不及待地夾起一個小籠包就往嘴里塞,只覺得嘴里的湯汁四溢,滿口留香。當我準備夾起第二個時,被媽媽止住了,“吃小籠包可是有口訣的,不是像你一樣一口就吃下去。”“什么?吃小籠包還有口訣?”“對,吃小籠包要輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,這樣才能吃出小籠包的‘鮮味道’!卑凑諎寢尩恼f法,我輕輕地夾起一個慢慢地移到面前已準備好的醋、姜絲的小碟子里蘸一些醋,送到嘴邊,溫柔的在小籠包的外皮上咬了一個小口,其中濃郁的汁水和嫩紅的肉餡便顯露出來。我輕輕的吮吸著包中的湯汁,那每一滴汁水都是如此的嫩香,而且油而不膩、咸中帶甜,使我舌頭上的每一個細胞都灌滿了活力,口腔里也溢滿了香味。而那肉餡更是滋味奇絕,又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚后,唇齒留香,是我有一種飄飄欲仙的感覺。

  據(jù)說,小籠包的制作過程繁瑣而有趣,凝聚了點心師傅的智慧:揉、搓、捺、捏、蒸……

  常州小籠包以它獨特的色、香、味、形贏得了廣大人民的喜愛,無怪乎每日去品嘗的食客絡繹不絕。

  小籠包作文 16

  我的家鄉(xiāng)在常州,說到常州,一定會想到許多美食:如常州蘿卜干、麻糕、芙蓉鮮螺……這些都是無人不知,無人不曉。《覅s對皮薄肉香的小籠包情有獨鐘!

  每次去常州,媽媽就會帶我去迎桂坊吃小籠包。一進門,一陣香味撲鼻而來。我和媽媽找了個位置坐下,點了一籠小籠包,六個小籠包乖乖地蹲在籠屜里,冒著陣陣熱氣,每個小籠包都矮矮的,胖胖的`,靜靜地坐在深深的籠內(nèi),像是在等待著我筷子的大駕光臨!

  我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個小籠包,仔細一看,似乎能看見晶瑩剔透的皮里包著讓我垂涎三尺的肉肉,輕輕一搖,還能感覺到它里面的湯汁在晃動。我把這個胖嘟嘟的小家伙塞到嘴邊:“哇,好燙啊!”我大聲叫到。媽媽急忙說“慢點吃,吃小籠包可是有講究的呢!應該先輕輕地提起來,放到嘴邊,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鮮無比的湯汁!崩锩娴娜馊庹娴淖屛摇翱谒绷魅С摺卑!不一會兒,一籠小籠包就被我和媽媽吃完了。

  小籠包真是鮮美。∨笥褌,你們想吃嗎?那就來我們常州吧,保證讓你回味無窮!

  小籠包作文 17

  人間美食數(shù)不勝數(shù),然而,我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。

  來到小吃店坐下,隨手點上一份小籠包,5分鐘后,一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個個白生生水嫩嫩,看著就不經(jīng)讓人食指大動。小籠包形似寶塔,晶瑩剔透,外皮十分的薄,好像一碰就會破似的,隱約可以看見里面粉嘟嘟的`肉和流動的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風四溢。

  小籠包一般一籠有六個,每一個包子的每一個褶子都整整齊齊一模一樣,一褶疊著一褶,排列成圈,堪稱一件藝術品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一只小籠包放進醋碟,先輕輕的咬一口,湯汁立刻像士兵沖鋒一般,一下子涌入我的口中,順著喉嚨滑下去,滋潤著我的腸胃。

  這時候,沾些醋,把小籠包整個塞入口中,咬破帶著肉香的薄皮,頓時一股鮮香沖破面皮傾巢而出,環(huán)繞在味蕾之上,沖擊著我的味覺。肉餡十分的嫩滑,咀嚼一下,感覺細膩潤滑,這肉香混合著面粉香味的特別的味道像長了眼睛似的往我鼻子鉆去,一時間,我的整個口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的占據(jù)。

  不一會兒,我就干掉了一整籠小籠包。太好吃了,我意猶未盡的咂咂嘴,那動人的香味還在嘴角鼻端若隱若現(xiàn)的環(huán)繞著。天下美味不過小籠包也!

  小籠包作文 18

  午時,公雞又開始啼鳴——午覺睡醒啦!爸爸提議一家人去開封吃灌湯包,我們都很贊成。

  去開封肯定要走家門口的鄭開大道了。好長哇!兩邊的綠化帶可讓我合不上口。最精彩的一段綠化帶,草兒們有的被修剪成波浪形,一高一低,好似長長的綠浪,有的凹凸有序,如長城一般。后面是花,可是艷麗,朵朵爭先恐后的向人們招手示意;再后面,就是未建成的輕軌了,但所有的支柱已建成了,一個如膀大腰粗的大漢子,十分健壯。其中一段橋梁已經(jīng)搭上了,十分有氣勢,建成后必須十分壯觀。

  !開封總算到了。剛進入開封就看到嘴邊的`草叢,能夠說是灌木叢了,有四五十厘米高呢!被人們有心的修剪成幾個工整大方的字:“開封人民歡迎您”。

  誰讓包子那么誘人呢?還不到十分鐘,我就忍不住催大家去吃飯了。我們來到“黃家老店”吃飯。

  點菜吧!哎呀呀,這么多菜,我都眼花了,于是讓大人們點,我快速把菜譜遞給爸爸。爸爸點的菜是山藥,涼粉兒和四籠包子,分別是三鮮、蝦仁兒、羊肉和香菜味兒的。

  最讓我喜歡的是那位“倒茶先生”,整個飯店僅有他一個人給客人倒茶,多累呀!只見他提著壺嘴有一米來長的茶壺在桌與桌之間來回穿梭,看到哪位客人的茶少了或沒了,就會把長長的壺嘴準確無誤地對著茶杯迅速地斟滿,茶杯里茶葉被開水沖泡后在杯里打轉(zhuǎn)兒,茶香四溢。想到那茶壺里都是開水,真為他捏一把汗,可是看到他嫻熟的功夫,想著自我也是白擔心一場。

  哈!山藥上來了。清涼的山藥配上甜爽的果醬,忍不住快把一盤都消滅了。涼粉也上桌了,嗯,這滋味可比開封夜市上的好吃多了,辣辣的,因為我不太喜歡吃辣的,所以沒吃多少。

  哈哈!緊之后,包子也上桌了!四籠全部到齊!我可要吃個夠。吃包子有個小竅門:先開窗,再喝湯?次以鯓映裕河每曜訆A個包子放在盤子里,先輕輕地咬開一個小口,再慢慢地吸出里面營養(yǎng)美味的湯汁,之后二口吃完剩下的餡和皮?墒且灿袔讉沒吃好,不是包子提前捅爛就是湯吸不干凈,但這些都不能影響我品嘗美味的心境。

  好熱呀!越吃越熱,扭頭看看,僅有房間的兩個角落里裝著兩臺空調(diào),若大的餐廳這兩臺空調(diào)根本解決不了燥熱的問題,期望下次來享受美味的同時別再讓我們大汗淋漓。

  從飯店里出來,我已經(jīng)撐得走不動了,爸爸為了讓我們消食,一家人悠閑自得的邊欣賞開封的夜景邊散步,直到消化的差不多了,我們一家才踏上了回家的路。

  開封,鄭州的后花園,有機會我還會來玩的

  小籠包作文 19

  小籠包是我喜歡吃的一種早點。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣,就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞,吃了還想吃。

  坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的'吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進嘴里,它就開始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個“小胖墩”,“啊”的把它塞進嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯水便流了出來。這股湯水味道鮮而濃,吸完了湯水后,你會覺得還想吸。開始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。

  小籠包的做法很簡單。先把香辛料以及一些調(diào)料切好,再把它們放入肉中一起切,然后把它們用皮包起來,放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了。 這“小胖墩”可真讓人回味無窮。

  小籠包作文 20

  俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有美味。北京的烤鴨,西安羊肉泡饃,云南的過橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的小籠包。

  小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頭上一陣陣香氣隨風四溢,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個,每一個都圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只可是上頭有些凹凸不平的地方。小籠包還沒上來我就被香味熏得如癡如醉,真恨不得立刻吃到。

  一籠小籠包上桌了,我坐在椅子上,聞著誘人的香味,便狼吞虎咽地吃了起來。剛夾到一個“小胖子”,它便開始反抗,滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了,但我還是耐著性子細心翼翼地夾了起來。我咬了一小口小籠包,它的汁水就像千軍萬馬涌進了我的嘴里。我蘸了一點醋,送進嘴中,只覺得肉又松又軟,只要一咬肉便碎了,鮮美無比。媽媽說:“吃小籠包要先蘸點醋,再輕輕咬一個洞,然后把湯汁吸完,最終再吃皮和肉,因為小籠包的精華就在湯汁里呀!”我按照媽媽說的.方法吃,呀,小籠包湯汁鮮美,皮香肉嫩,真是名不虛傳哪!我吃了一個又一個,肉軟軟的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是讓人百吃不厭。我吃完了,就纏著媽媽再買。媽媽笑著說:“好了好了,吃了這么多了,下次再買!蔽覜]有辦法,只好和小籠包再見了。雖然很不甘心,但也沒辦法。

  怎樣樣,聽了我是介紹,你有沒有流口水呀?如果有,那就心動不如行動,擦干口水,趕快去品嘗吧!

  小籠包作文 21

  說到南京,大家必然會想到南京的美食,南京人情有獨鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當然是外表樸素,內(nèi)在卻藏著玄機的小籠包。

  幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個小饞鬼又餓了,喊上老爸,我倆去吃小籠包。

  坐在店里,我東走走西逛逛,突然,我的目光被一位廚師大叔吸引,上前一問原來他在制作我的最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上,又快速把面皮的邊緣捏在一起,又捏出九到十個褶,一個精巧的小籠包就做好了,叔叔又小心的捏著小籠包的'頂端放入蒸籠。

  越看越餓,我坐了回去,正好我們的小籠包也好了,四個晶瑩剔透的小籠包像四個白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上,我等不及了,想品嘗這富有南京特色的美食。慢!關于吃小籠包還有一首歌謠呢:輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個小籠包,然后輕輕在面皮上一咬,湯汁便涌了出來,我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中,我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里,呀!這小籠包大小適中可以一口吃下,既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子,讓作為一位南京人的我意猶未盡。

  小籠包在全國各地有不同的樣子,但南京的小籠包正是南京人的寫照---樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。

  小籠包作文 22

  小巧玲瓏、皮薄肉嫩,熱氣騰騰、雪白晶瑩……對,這就是名聲在外,擁躉無數(shù)的小籠包!

  小籠包外表十分精致,這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面,美味的湯汁在里面蠕動,看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成,所以薄。而肉餡是小籠包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉為餡,用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮,這樣貌蒸出才會汁多味鮮。一般來說,熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時間,雖然小籠包冷卻以后能夠再蒸著吃,可是那美味的湯汁就沒有了。

  吃小籠包可不一樣于普通的包子,往嘴里塞就能夠大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是細心噴濺燙嘴。通常能夠先蘸點醋,再細心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的`湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風味絕佳。

  小籠包要皮薄不漏,肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需,有的人喜歡吃餡,有的人喜歡喝湯汁,還有人喜歡嚼小籠包的皮,有韌勁,一個美味的小籠包包含如此大的滋味,想不讓人喜歡都難!

  伴隨著生活的節(jié)奏,節(jié)日的節(jié)奏,我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激,追求飽和快。一桌子人吃飯,基本上是舌胃在賽跑,見有誰還能細細品嘗的?墒牵易顡牡牟皇巧辔傅淖儺惡屯嘶,而是心頭的退化。若吃是為了活著,但活著不是為了吃,舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎?

  小籠包作文 23

  今天,爸爸從“王”那里帶回了一些又肥又白的“饅頭娃娃”。

  我打開泡沫飯盒,喲!還是熱!我看到飯盒里有四個大饅頭,裊裊的熱氣帶著一股肉香撲鼻而來。哇!白色泡沫飯盒襯托白色饅頭,真的很可愛。

  我用筷子夾起一個小籠包,仔細看了看。饅頭的形狀像一個大的倒置水滴。包子的底部有線狀痕跡,很可能是蒸籠底部的竹條印出來的。包子周圍也有“線”。他們越往上走,就越聚在一起。最后,當這些“線”都“到達”饅頭的.“頂點”時,它們都“擁抱”在一起,想起了寶塔的尖頂。

  終于觀察完畢!我深吸了一口氣,真想咽下去,但忍住了。我咬了一小口皮膚,仔細嘗了嘗。聞起來像肉。然后,我用筷子夾起饅頭,把里面的汁都倒了。然后,我從里面拿出一塊肉,小心翼翼地咬了一口。太好吃了!我大口大口地吃著肉,開始一點一點地“啃”皮。光吃皮不是很好吃,聞起來像面粉。我把皮浸在碗里的肉汁里,就變得好吃了!肉汁薄饅頭好吃。

  第一個完成了!我剛要吃第二個,我媽就攔住了我:“你要咬一小口,然后把里面的汁吸出來,然后把帶皮的肉吃了,這樣才好吃!”

  我半信半疑:“哦?是嗎?我從來不吃肉汁,今天就嘗嘗!”

  于是,我咬下一小塊皮,吞進肚子里,死命地吸起饅頭里的汁液。美味的肉汁是溫熱的,但不辣。肉汁順著我的喉嚨流進了我的胃!罢婧贸裕 蔽铱蘖。然后,我咬了一口肉,開心地吃了起來。好像是我媽推薦的好吃法!

  饅頭確實是無錫的特產(chǎn),王的饅頭聞名于世。下次我會好好嘗嘗包子!

  小籠包作文 24

  俗話說得好,“民以食為天”,每個地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……可是我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。

  小籠包一個個白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風飄溢,它的形狀與一個縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個,每一個都圓鼓鼓的,活像一個個小雪球,只可是加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得立刻吃到。

  吃小籠包講究一個“寧可人等包,不可包等人”,那才能到達最好的口感,應先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,細心吮吸鮮美的'湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。

  小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子細心翼翼地夾起來,送進嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。

  小籠包之所以讓人愛不釋手,是因為它色香味俱全,做法十分精細、考究。無論從選材到整個制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?

  小籠包作文 25

  我的家鄉(xiāng)——七朝古都開封,以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來客。其中,開封的小籠包子更是名揚海內(nèi)外。來到我們這兒,不嘗嘗小籠包子,就枉來開封嘍。

  開封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀,小巧玲瓏,皮薄透明,不漏湯水,“放在碟子里像菊花,用筷子夾起像燈籠”,看著賞心悅目,令人食欲大振,吃起來味道鮮美、清香利口。凡是到開封的游客,都要一飽口福喲。

  我特別愛吃小籠包子。那剛剛出籠的包子,一個個晶瑩剔透,透過薄薄的'皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件精致的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞,肉香撲鼻。每次吃包子我都會按照“輕輕提、慢慢移、先開窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細細品嘗。蘸一點香醋,咬上一口,外皮有韌勁兒,餡兒軟嫩鮮香,急得我都想一口吞掉。吃著它,讓人回味無窮,吃了還想吃。由于包子小,我每次都得吃兩三籠才大呼過癮呢!

  怎么樣?口水快流出來了吧!那就快來吧,熱情好客的開封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢!

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