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西紅柿炒蛋作文

時間:2024-01-05 21:38:45 好文 我要投稿

西紅柿炒蛋作文15篇(優(yōu))

  在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎大家分享。

西紅柿炒蛋作文15篇(優(yōu))

西紅柿炒蛋作文1

  今天中午,我要做一道菜——番茄炒蛋,讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因為這是我第一次炒菜,我的心里七上八下的,生怕炒的不好吃,讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵下,我還是走進了廚房,做起了“小廚師”。

  準備做菜了,我先把番茄洗好,再拿出那把沉甸甸的`菜刀,“篤、篤、篤”我把番茄切成一個個“小月牙”。接著我又拿了兩個雞蛋,拿起一個,在碗的邊沿,輕輕敲下去,“啪”的一聲,雞蛋從我的手中滑了下去,此時的雞蛋,已是一個傷痕累累的“傷兵”。我有點垂頭喪氣了,又小心翼翼地拿起另一個蛋,再次順著碗的邊沿敲下去,這次成功了,我開心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開始攪拌了,這我可是能手,因為我經(jīng)常幫媽媽攪拌雞蛋,筷子打在碗里“嗒嗒”作響,就像在演奏一首打擊樂。

  準備工作做好了,媽媽打開煤氣點火,放上鍋,倒好油,把鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油親密地接觸在一起,蛋立刻漲了起來,就像一朵綻開的黃菊花,漂亮極了,眼看就要焦了,我正不知所措,媽媽趕緊讓我攪一攪,馬上盛到盤子里。開始炒番茄了,我往鍋里加了一點油,然后把番茄倒下去,這時,鍋里直冒煙,還發(fā)出“吃吃吃”的響聲,媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄,我心慌極了,手忙腳亂的,有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒,番茄汁炸出來了,媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進鍋混炒一下,迅速起鍋。啊,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的,金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水,上面還撒了綠色的小蔥,一股香氣撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,酸酸的,鮮鮮的,好吃!吃午飯時,我將整盤番茄炒雞蛋消滅干凈,還嫌不夠,把盤底都舔得干干凈凈。

  不過,還有二個缺點,鹽放多了,番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!

西紅柿炒蛋作文2

  還記得那一次,爸爸媽媽不在家,而我的肚子卻餓得咕咕嚕嚕直叫,于是我想到了自己去做飯,看看冰箱只有西紅柿,我想做一盤美味的西紅柿炒雞蛋吧! 我本以為,做一道這樣的菜,就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可接下來發(fā)生的事讓我大大改變了這個想法。 首先,我取來了原材料,一顆胖乎乎的雞蛋和一顆紅彤彤的西紅柿。就這在我準備切西紅柿的時候, 腦子里不由自主的想起媽媽那次一不小心把手指劃破了,想到這里,我害怕的把手從案板上縮回來,可就當(dāng)我切西紅柿?xí)r,它卻從我刀下溜走了,仿佛在對我說:“哈哈!你就是抓不著我!”我頓時火冒三丈,連忙用手按住那顆“囂張”的西紅柿,然后把它一切為二,一下一下把它切成片狀……西紅柿處理好了,接下來就要開始處理雞蛋了。 首先,我把那顆胖乎乎的.雞蛋磕了一條縫,然后用手把那條縫掰開,把蛋液倒進碗里,但是還有蛋殼“跑”進碗里,我只好把那些蛋殼一點一點地捏出來,然后用筷子把蛋液攪拌均勻,F(xiàn)在到了最后一步,炒了,我先把油倒進鍋里,之后打開煤氣灶,過一會兒,我便聽到噼里啪啦如鞭炮的響聲,原來鍋里還有水,可是我沒有辦法呀!只能一條道跑到黑了。可是油鍋這樣我沒法靠近,我急中生智,找來了一塊“盾牌”鍋蓋,和一把“大刀”鍋鏟,我舉著“盾牌”靠近油鍋,開始翻炒雞蛋,可沒過一會兒,雞蛋卻沒變成了炒蛋而是變成了“黑臉的包青天”看到這我非常傷心,準備放棄,可肚子又叫起來,仿佛對我說“你炒不炒,不炒餓死你”我爆發(fā)了洪荒之力。于是我又重新整來蛋液,放到鍋里不停翻炒,又把西紅柿放進去,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒蛋成了! 我慢慢的品嘗著自己做的西紅柿炒蛋,心里美滋滋的。通過這次,我不僅學(xué)會了做飯,還感受到什么事情都不是那么容易的,要學(xué)會堅持到底才是勝利。

西紅柿炒蛋作文3

  頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽,身披那略不合身的印滿英語班廣告的.大圍兜,足蹬一雙超大的按摩拖鞋,我左手持鍋蓋,右手抄鍋鏟,雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。

  “嘿,客廳的那位同志,今天我來給你做飯,你有福嘍!”站在廚房門口,我揮著鍋鏟宣布道。“是嗎?那我等著哦。”爸爸輕描淡寫地說,繼續(xù)嗑著瓜子看電視!白咧!”我“呯”地關(guān)上廚房門,開始做菜。

  “做個西紅柿炒蛋吧,簡單又好吃。好,雞蛋……”一邊自言自語,我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋,輕輕敲破蛋殼,任由蛋黃蛋清流出來,拿起筷子,把賴在蛋殼里不肯走的小淘氣蛋清球出來后,我輕車熟路地打起蛋來。有節(jié)奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩,我太佩服我自己了。

  “其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的,西紅柿炒蛋太小兒科了!辈亮瞬梁梗乙亚泻昧宋骷t柿也打好了蛋,準備開始炒了。

  “好,三二一放蛋!”我倒數(shù)完畢,一股腦兒地把蛋放了進去。“咦,為什么沒有煙?”真是怪事,我用鍋鏟翻了翻蛋!鞍,焦了,蛋怎么焦了?!”怎么辦?怎么辦?我真是二丈和尚——摸不著頭腦,“對了,放油,我沒放油!”我一把抓過油瓶,一股腦地倒進去,“這下該行了吧!”還不等我松一口氣,油和雞蛋就歡快地“玩!逼饋怼D時油沫飛濺,我的手上、脖子上都掛了彩!昂脿C,好燙!”油沫濺得我跳了起來,來不及多想,我立刻把西紅柿放了進去。

  一切問題終于被克服了,炒蛋已經(jīng)熟了,色澤艷麗,芬香撲鼻,讓我嘗嘗炒蛋吧!炒蛋在嘴里,一點沒有味道,還有一股糊味,哎,第一次下廚——失!

  失敗乃成功之母,我在暑假一定會做出一道美味的大餐,嘿嘿!

西紅柿炒蛋作文4

  雙休的前一天也就是星期五,老師給我們布置作文—————學(xué)做西紅柿炒雞蛋。聽到了這個消息我嚇得渾身發(fā)抖,因為我連煤氣都不會開呀!好不容易等到了下課,我邁著沉重的腳步走回家,把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我說:"不要擔(dān)心,媽媽明天教你做!

  今天是星期六,我要和媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡的菜。不過說到喜歡我也挺納悶的.?每次吃西紅柿炒雞蛋的時候總是有酸酸甜甜的感覺,卻吃不出鹽的咸味,難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎?我今天一定要去看個究竟。

  我和媽媽走進了廚房,廚房臺子上放著鹽、白糖、碗,還有兩味不可缺少的主食—————西紅柿和雞蛋。

  我滿懷信心地拿了四個雞蛋,小心翼翼地把它們打了一個洞,因為我以前沒打過雞蛋,只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開一點,蛋黃連著蛋清迫不及待地竄出來;蛟S是在蛋殼里憋久了,想呼吸呼吸新鮮空氣吧!

  之后把雞蛋倒進了加了油的鍋里去翻炒,待雞蛋炒結(jié)塊時,用鍋鏟盛起來放到碗里。接著我又拿出了兩個西紅柿,先用水沖洗一下,用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時媽媽擰開煤氣,在鍋里倒上油,待油燒熱倒入西紅柿。這時我注意到媽媽要放調(diào)味料了,我頓時來了精神,聚精會神地看著,只見媽媽放了一勺鹽兩勺糖,一勺醋,半勺醬油。我心想:“怪不得媽媽燒了這么多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的。”燒了大概一分鐘左右,媽媽倒入了雞蛋這時西紅柿的湯汁已經(jīng)出來了,媽媽說這是最有營養(yǎng)的。

  一盤火紅的西紅柿炒好了,看著那盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃,我還挑三揀四的心里真不是滋味。

西紅柿炒蛋作文5

  “哎呀,切到手了!边@是誰的聲音?我的聲音。中午,爸媽有事都不能回家。于是我這個“衣來伸手,飯來張口”的小公主只好自己做頓飯了。

  首先,我把米淘好,然后放在電飯鍋里等待蒸熟。飯解決好了,菜該怎么辦呢?此時我心如亂麻,沒有一點兒頭緒。忽然,我靈機一動,自己炒菜。對!就自己炒菜。

  “找到了!終于找到了!”西紅柿和鮮雞蛋,我非常激動,就來個“西紅柿炒蛋”吧

  我先找了一個碗,把雞蛋敲開、調(diào)好,可西紅柿難倒我了。不論我怎么切,它總像個泥鰍一樣,左跑右跑,真拿它沒辦法。于是我拿了一根筷子把這個“小東西”固定起來,辦法果然有效。正當(dāng)我得意洋洋時,不小心切到了手,殷紅的血順著指尖流出來,疼得我大叫一聲。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)了!煤氣開關(guān)還沒打開我就把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋里!斑,怎么沒有炒菜的煙呢?”我連忙檢查,原來是煤氣沒有開。我把煤氣一開就開始亂炒起來。 快出鍋我才發(fā)現(xiàn)沒放鹽,不管三七二十一,我連忙舀了一勺鹽撒進去,便鏟了起來。一嘗,“哎呀!咸死了!闭脣寢尰貋砹,她看到我炒的菜,心里非常開心,對我說“杉杉,你真棒!真了不起!” 聽了媽媽的`話,我心里樂滋滋的。雖然,這次炒的菜非常難吃,但心里還是像吃了蜜一樣的甜。

  第一次的做菜的感受真奇妙,不僅讓我學(xué)會了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負擔(dān)!

  評: 文章“先聲奪人”一下子就把讀者的心揪起來,不往下看是不行的,于是有了下文。

西紅柿炒蛋作文6

  我最愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋,每次媽媽把菜端上桌,看著紅彤彤的西紅柿里夾雜著黃橙橙的雞蛋,顏色鮮艷,煞是好看;再嘗一嘗味道,酸甜可口,令人食欲大增。媽媽說:“既然你那么喜歡吃這道菜,明天我就教你做吧!”

  第二天中午,我和媽媽來到了廚房?粗鴭寢屇且粴夂浅傻膭幼,我心想:看起來不難啊!這時,媽媽把鍋遞給了我:“你來試試吧!”

  我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出兩個雞蛋。用力敲擊蛋殼,把蛋清和蛋黃倒入碗中。接著,我拿了一根筷子,在碗里迅速地打動,聽著筷子和碗碰撞時它們所唱出的'美妙音符,我把雞蛋打完了。

  我又取出幾個西紅柿?墒牵(dāng)我切完第一個西紅柿?xí)r,卻發(fā)現(xiàn)切出來的西紅柿,有的太大,有的太小,有的太薄,有的太厚,難看極了。這時,媽媽看到了,她向我伸出援手:“告訴你一個切西紅柿的小竅門吧:先把西紅柿切成四等分,再把每份一切三,這樣切出來的西紅柿就既好吃又美觀了。”我按照媽媽的說法,果然切出來的西紅柿大小厚薄均勻,看上去順眼多了。

  在切完了一根蔥作為調(diào)料備用后,我開始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油,開中火加熱。看到油在鍋里冒起一縷縷輕煙后,我拿起了碗,把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒想到,雞蛋剛一進鍋,就發(fā)出了“噼噼啪啪”巨大的聲音,油煙四濺,嚇得我一下跳到了八丈外。媽媽說:“快把火關(guān)小點!”我連忙聽著媽媽的指揮,關(guān)小了火!翱旆 眿寢屢婋u蛋在鍋里凝固變成金黃色后,又對我說。我趕緊在鍋里翻炒起來。然后,把炒熟的雞蛋裝進盤子里備用。

  第二次炒西紅柿?xí)r,我有了經(jīng)驗。起鍋時,關(guān)小了火,把西紅柿順著鍋邊輕輕滑入鍋中,再放入鹽,在鍋里不停的翻動。等西紅柿熟了后,再倒入雞蛋翻炒,然后撒上蔥花。香味撲鼻的西紅柿炒蛋就這樣大功告成了!爸爸媽媽嘗了之后,都夸我是一位合格的小廚師呢!

  燒完這道菜,我終于明白了,原來燒菜真的不像我想的那么簡單啊!

西紅柿炒蛋作文7

  今天我想要學(xué)做西紅柿炒蛋,就把想法告訴了爸爸,爸爸聽了非常贊成。于是我便跑到廚房,開始準備要用的食材。

  我先拿起一個西紅柿,把它洗干凈。西紅柿很光滑,顏色是紅艷艷的,形狀像個球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按著西紅柿,拇指彎曲,生怕它滾落。再小心翼翼地切起來,怕切到手,動作慢到我自己就有點嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半,又分成好幾小塊兒,切好后,把西紅柿放入碗中備用。可我發(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小,有月牙形的,半圓形的,四邊形的,不規(guī)則形狀的,一點不像爸爸切的那樣均勻。

  接下來就要打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋,往碗邊一敲,就聽見“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰,金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音,直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。

  萬事俱備,只欠東風(fēng),該我大顯身手的時候了。我打開油煙機,再打開煤氣灶,“呼”的一聲,紅藍相間的火苗溜了出來,等鍋干燥的時候,再倒入蛋液。邊先凝固,我拿起鏟子開始翻炒,直到雞蛋完全凝固。終于炒好了,我常出一口氣,把雞蛋放入盤子。

  我又把西紅柿放入鍋里,等到西紅柿變軟,再放點水和鹽,最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒,這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了,終于大功告成。

  廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的'香味兒,我拿出來開始品嘗,我吃了一口,驚呼道:“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊!卑职诌^來,嘗一口,連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,還學(xué)會了做菜的新技能,真是一舉兩得。

西紅柿炒蛋作文8

  你猜我最喜歡的菜是什么?沒錯,就是西紅柿炒蛋。

  盼星星,盼月亮,終于盼到了一年一度的“美食節(jié)“。今天,由我擔(dān)任大廚,學(xué)做“西紅柿炒蛋”。

  我先從冰箱里拿出西紅柿一個、雞蛋2個。我拿起菜刀,如快刀斬亂麻般胡亂切了幾下。哎呀,痛!原來是我不小心切到了手了。我簡單包扎一下,繼續(xù)完成我的“西紅柿炒蛋”。接著又拿起兩個雞蛋,輕輕地敲了一下,再倒入碗內(nèi)攪開……一陣手忙腳亂后,總算把菜都準備好了。我先把火力調(diào)到最大,再向鍋內(nèi)倒入了約100毫升的油。好險,差點就“火上澆油”了!待油燒得快熟時,將攪好的雞蛋倒下鍋,等煎蛋煎至六分熟,西紅柿就可以下鍋了!再經(jīng)過一番煎蛋的翻炒之后,就OK啦!

  當(dāng)菜一盛上桌,雖然有點兒燒焦,但還是有一股香氣伴隨著熱氣躥進你的鼻子,飄進你的肺腑,不免有些心曠神怡。

  西紅柿炒蛋是由西紅柿和雞蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鮮紅的西紅柿里,再加上金黃的炒蛋,撒上些綠油油的'蔥,便有了“紅黃綠”三中顏色,顯得樸素而不單調(diào),似乎還帶著幾分華麗。

  西紅柿炒蛋不僅顏色好看,就連味道也絕了!你哪怕站得遠遠的也能感到一股香氣撲鼻而來。我伸手拿起筷子,貪婪地一點一點地把西紅柿夾到碗里。一口咬下去,嗯,松松的,軟軟的,酥酥的,有一種酸而不厭,甜而不膩的味道。鮮美的湯汁從嘴里流到胃里,讓你吃了一口停不下來,一口一口地往嘴里送。吃完之后,如果把湯汁留下來拌飯,哪怕只要一點點,也能讓那平淡無味的米飯立刻變得酸酸甜甜。

  這道菜營養(yǎng)豐富,操作簡單,清涼爽口,是夏季最好的開胃菜。西紅柿含有多種維生素、礦物質(zhì)及糖分,再加上稱為“黃金食品“的雞蛋,營養(yǎng)價值就更別說了。

  如此美味營養(yǎng)的西紅柿炒蛋,怎能不讓人流口水呢?

西紅柿炒蛋作文9

  今天,媽媽教我做了一道菜——西紅柿炒蛋。

  我先拿來一個西紅柿,它圓圓的,比我的一個拳頭還要大,穿著一件紅色的外衣,頭上戴著一頂綠色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、軟軟的。我用清水給西紅柿洗了一個澡,摘掉那頂可愛的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地對半切開,我看到西紅柿的`果肉有些是大紅色的,有些是粉紅的,還有些是紅中透綠的,也有紅中夾黃的。我學(xué)著媽媽的樣子,斜著把西紅柿切成片,把切好的西紅柿放在盆子里備用。

  我又拿來一個雞蛋,在碗沿上輕輕地磕了一下,蛋殼上出現(xiàn)了一條細細長長的裂縫,雙手一掰,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼被我掰開了,白色的蛋液和黃色的蛋黃像跳水運動員一樣“撲通”一聲跳進了碗里。我拿起一雙筷子,不停地把蛋打均勻。

  開始煎蛋了。我先打開煤氣,等鍋干了,往鍋里倒了一些油,等油熱了,又迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋里頓時冒起了一個個大泡泡,我往后退了一些,遠遠地看著鍋,身怕油會濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開的菊花,又像是一塊鑲著金邊的手帕。我用鍋鏟把蛋翻了一個身,笨拙地切成塊,盛入碗里。

  我剛把西紅柿倒在鍋里,“哧溜”一,鍋里冒起了一陣濃濃的煙霧,好像鍋要爆炸了!嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房,媽媽笑著向我解釋原因并安慰了我一番,我才壯了壯膽,拿起鍋鏟,讓西紅柿片在鍋里轉(zhuǎn)圈、翻跟斗……等到把西紅柿鏟軟了,鏟熟了,就放入炒好的雞蛋,挑了一茶匙鹽,撒了一把蔥花!肮,黃中帶紅,紅中透黃,黃中夾綠,一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出鍋了。

  我迫不及待地拿起筷子,夾了一小塊嘗一嘗,酸酸的,甜甜的,真美味。

西紅柿炒蛋作文10

  “滋滋”這是什么聲音?原來是今天我在爸爸的指導(dǎo)下,學(xué)做番茄炒蛋呢。

  我先拿來一個西紅柿,它圓滾滾胖乎乎的,像個小娃娃。穿著紅外衣,頭戴小綠帽,摸起來軟軟的,柔柔的,滑滑的,我真想咬一口。我用清水給番茄洗了個涼水澡,摘掉那頂可愛的小綠帽。我一手按住番茄,一手拿著菜刀,把番茄一分為二,切成小丁。番茄丁,有的是大紅色,有的是粉紅色,還有的.紅中帶綠,也有的紅中透黃。我把番茄丁放入盤中備用。

  我又拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,蛋殼出現(xiàn)了一條細細長長的裂縫,用雙手的大拇指從裂縫處把雞蛋掰開,殼碎了,里面的蛋黃像個小太陽,蛋清清澈透亮,他們像跳水運動也一樣,“撲通”一聲跳入碗中。我拿起筷子把蛋攪拌均勻,我的手腕兒十分酸痛,沒想到炒菜還是一項力氣活兒。

  萬事俱備,只欠東風(fēng)。我打開煤氣灶,只聽“呼”一聲,淡藍色的火苗竄了出來,嚇了我一跳。我放上鍋,火苗就像舌頭一樣,舔著鍋底。等鍋干了,冒出了煙,我倒入蛋液,邊上的蛋液先凝固,中間冒起了泡,我用鏟子在蛋翻了個身,直到完全凝固,我把它鏟出來,放到盤子中,終于炒完了雞蛋,我常出一口氣。

  我把切好的番茄倒入鍋中,不停地翻炒,直到它的顏色由大紅變?yōu)樯罴t,慢慢變軟,出了汁液,我又倒入炒好的雞蛋,來回翻動讓他們混合在一起,鍋中彌漫著誘人的香味兒,我放出了一小勺鹽和白糖,最后撒上一把蔥花,番茄炒蛋就大功告成了。

  看著色香味俱全的番茄炒蛋,“出鍋啦,出鍋啦,快來品嘗呀。”我喊道。能品嘗著自己親手制作的番茄炒蛋,別提我有多高興啦。

  我迫不及待的嘗了一口,真好吃呀,酸酸甜甜,美味極了,我在爸爸的指導(dǎo)下終于學(xué)會了番茄炒蛋。

西紅柿炒蛋作文11

  今天傍晚我突發(fā)奇想,請媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我先拿出洗干凈的西紅柿準備切,因為怕切不破,就舉起刀用力向西紅柿劈去。可是西紅柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導(dǎo)下,我按住西紅柿切成片。媽媽見到后鼓勵我,并講了后面步驟的要點。接下來我開始打蛋了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。

  開始炒菜了,我往鍋里放點油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時在鍋里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤子里。這時鍋里換成了西紅柿,繼續(xù)翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的蛋塊放進去,再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來放鹽了,由于我有點糊涂,把鹽和糖放反了,趕緊把放錯的扒掉,重新按正確的順序放,一會兒就快好了,我不禁期待起來。為了更好看、更好吃,就加了點香蔥。終于到出鍋的時候了,我小心翼翼把菜盛起來?粗銡鈸浔堑.菜,我忍不住了,趁著媽媽沒來,不管三七二十一,就往嘴里塞了幾塊。頓時我嘴里就充滿了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高興地一蹦三尺高。媽媽過來嘗了一口說:“不錯,兒子長大了,能幫媽媽做事了!

  今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過這件事讓我明白:只有通過自己努力得到的勞動果實才是最好的!

西紅柿炒蛋作文12

  當(dāng)我吃著媽媽做的味道鮮美的飯菜,我想,要是我也會炒菜那該多好。‖F(xiàn)在是暑假,何不妨自己也露一手呢。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子做雞蛋炒西紅柿。

  我開始做準備工作了,我先剝蔥和蒜,接著把它們洗干凈,然后開始切。我小心翼翼地切著,生怕切到自己的手,切完之后,我從冰箱拿來兩個西紅柿,把它洗干凈后,我開始切西紅柿,可是它很不聽話,一下子就從菜板上滾到去了地上。我撿起西紅柿放到菜板上,這次我汲取了剛才的教訓(xùn),我用左手使勁按住西紅柿,可是西紅柿還是不聽話,好像專門和我作對似的`,害的我差點切到手指,不過還好,我總算切完了。我把切好的西紅柿放進了碗里,然后拿來兩個雞蛋,我輕輕地在桌子邊磕了一下,雞蛋裂開了條縫,我慢慢把蛋殼往兩邊掰,雞蛋就迅速的流進了碗里。我用筷子把雞蛋拌勻后,準備工作就做完了

  我開始進行下一道工序----炒菜。我先打開煤氣,把鍋燒熱,然后往鍋里添上適量的油,選擇炒菜按鈕后,我開始觀察油溫。一會兒,鍋里的油就冒煙了,我嚇得連蹦帶跳的跑2蓬松起來了,而且還有一股蛋香味撲鼻而來。然后我把西紅柿放進去和雞蛋一起炒,見西紅柿的汁已經(jīng)包裹了雞蛋,我把蔥和蒜放進去炒,記得媽媽說過鹽最后放,又翻炒了幾下,雞蛋由先前的蓬松變得結(jié)實了,西紅柿也慢慢地脫下了那層薄的外衣。我關(guān)掉火,香噴噴的雞蛋就出鍋了。

  媽媽下班回來了,直奔廚房準備炒菜,但看到我炒的西紅柿炒雞蛋驚訝極了,并夸到:這雞蛋賣相太好了,紅黃相間,還有綠色的蔥點綴,很好。迫不及待的嘗了一口連連夸到:好吃,太好吃了,比我做的都好吃。聽到媽媽的夸獎我的心里比吃了蜜還甜,最重要的是幫媽媽減輕樂負擔(dān)。

西紅柿炒蛋作文13

  星期天,我正在玩玩具,媽媽說:“寶寶呀,今天你當(dāng)一回馬大嫂(買洗燒)怎么樣?”我一口答應(yīng)了,心想:做飯嗎?我還是頭一次呢!不過我自已做的菜肯定最好吃!我決定做西紅柿炒蛋。

  我準備好了材料,有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關(guān),“咔”的一聲,藍色的火苗竄了出來,我嚇得像被老虎圍攻的小鹿,驚慌失措地向后一連退了好幾步。媽媽走過來,笑著說:“小傻瓜,你連菜都沒洗呢!”說著,幫我關(guān)了火,把我?guī)У剿剡,“喏,把菜洗一下。”我拿起西紅柿,打開水龍頭,把西紅柿里里外外洗了個干干凈凈!斑遣痢,蛋被我磕開了一個裂口,我小心翼翼地把蛋掰開,生怕有殼落入碗里。接下來,我一手慢慢接近開關(guān),一手拿油,輕輕地倒下去,怕這只攔路虎發(fā)威。“咔!”,聲音依舊那么響,但這已經(jīng)不足以讓我害怕了!皣W嘩——”,呀!一向溫柔的油竟然像一個頑皮的小孩上竄下跳,鍋呢?他好像不怎么喜歡這種“按摩”,不停地往外冒熱氣。。垮伬镏鹆!媽媽聞聲趕過來,見此場景,連忙把鍋蓋蓋上,那一幕,我現(xiàn)在都忘不掉。(用上擬人、比喻等修辭手法,將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑。

  現(xiàn)在,“西紅柿先生”終于要和“雞蛋姑娘”結(jié)婚了。ㄊ裁!好激動!)我把西紅柿和雞蛋放進鍋里,嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧!我拿起菜鏟,把他們混在一起,翻炒了幾下,咦?“雞蛋姑娘怎么不分開呀!難道她后悔了嗎?不過這可難不倒我,我拿來筷子,使勁一拔,雞蛋便分成了好幾塊,嘻嘻,這回你可樂意了吧?我熄了火,哇,雞蛋金黃金黃的`,西紅柿汁都流出來了,看起來真是讓人垂涎三尺,我來不及嘗就立即裝盤端了出去。

  “嗯,真好吃!”媽媽連聲表揚我。我心里樂滋滋的,她又意味深長地看了我一眼……什么?以后飯菜都歸我包了?我閃!

西紅柿炒蛋作文14

  在我的童年里有很多趣事,放風(fēng)箏、捉蚊子、逗小狗,讓我印象最深刻的是——做西紅柿炒蛋。

  那天,媽媽要我做一道菜——西紅柿炒蛋。我迫不及待地來到廚房,拿起兩個雞蛋,靠在桌子邊緣,輕輕地敲出了一個口子。再把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃流入了碗里。當(dāng)一切準備好了,我便往鍋里倒了點油,打開火。過了一會兒,我把蛋倒下去,頓時,雞蛋在鍋里開出了一朵金黃的小花。我迅速地拿起鏟子,把雞蛋翻來翻去,沒過多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一個碗里。

  準備要切西紅柿了,我不寒而栗——鋒利的刀尖在燈光下閃爍。我的心怦怦直跳:要是切到手怎么辦?我鼓起勇氣,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舉起刀,切了下去。還好一切都是安全的,切完了,我把西紅柿倒進鍋里,白色的煙霧伴隨著啪啪的.響聲升騰起來。我不由自主地往后退了幾步,想:我的天!等一下我會不會被燙傷。课倚⌒囊硪淼赝白,伸長脖子一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿炒好了。

  我再把蛋倒入鍋里,往鍋里撒點糖、鹽和醬油。我手一抖,不小心醬油倒了大半瓶。我大喊:“哇!媽媽快來!”媽媽過來嘗了一口,皺起了眉頭,五官擠成了一坨,我心想:會不會是我做的不好吃?媽媽會不會覺得很咸?她會不會不讓我再炒菜了?想著想著,不知不覺我的額頭上流下了幾滴汗珠。就在我擔(dān)心緊張地快要爆炸的時候,她卻豎起了大拇指說:“這絕對是世間美味!”我心底不禁又感動又自豪!

  西紅柿炒蛋是我第一次炒菜,雖出了些意外,但這是一次不一樣的體驗,也是讓我印象最深刻的事,讓我至今難忘!

西紅柿炒蛋作文15

  媽媽每天工作都很累,為了表達女兒對媽媽的愛,我決定學(xué)做一盤西紅柿炒蛋給媽媽吃。

  在動手之前,我仔細回想了媽媽以前做西紅柿炒蛋的程序和方法。在回憶清楚之后,我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋。把西紅柿洗干凈以后,我用菜刀小心翼翼地把它們切成圓形的薄片。接著我又把雞蛋拿到桌子邊上,輕輕敲一下,掰開蛋殼,把蛋液漏進碗里,再用筷子攪一陣,直到把蛋黃蛋清攪拌均勻為止。

  準備工作就緒,開始炸雞蛋了。我先把圓鍋搭在灶上,再擰開氣,把火打著。等鍋里冒白煙了,我又端起油壺繞著鍋篩了一圈油下去。油一下鍋就撲滋撲滋地響了起來,等油燒得也冒煙時,我趕緊把剛才攪拌好的蛋液倒進鍋里。剛倒下去,蛋液就發(fā)出了很響的撲哧哧的聲音,一邊響一邊由液體變成固體隆了起來,顏色也變得越來越黃,越來越好看。這時,我什么也沒動,只是靜靜地看著它,一直等了十幾秒。因為媽媽以前告訴過我,煎蛋的前十多秒鐘不能去動它,如果一動就結(jié)不成一塊一塊的蛋皮了。等雞蛋變成非常好看的金黃色的時候,我趕緊把剛才切好的西紅柿倒進鍋里,拿起鍋鏟上下翻炒了起來。等聞到一股刺鼻的`味道,我才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)炒過頭了,西紅柿都快要炒爛了,才趕緊往鍋里放點鹽和味精,然后再加點水,連蓋子也忘記蓋就煮了起來。就這樣,煮了幾分鐘后,我的西紅柿炒蛋終于大功告成,起鍋了。

  起鍋后,我自己嘗了一下味道。雖然沒有媽媽炒的那么好吃,還有一股燒焦味,但第一次能做到這個程度還是很不錯的!端給媽媽,媽媽嘗了嘗,高興地說:“我們家的女兒長大了,第一次學(xué)做西紅柿炒蛋就做得這么好!”

  聽到媽媽的夸獎,我心里真的好開心!

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