[集合]臭豆腐作文15篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家收集的臭豆腐作文，希望對(duì)大家有所幫助。

臭豆腐作文1

　　第一次吃油炸臭豆腐今天下午，我和媽媽在永寧街逛。

　　突然，我聞到一股臭味兒。走近一看，原來(lái)是賣(mài)油炸臭豆腐的。我聽(tīng)說(shuō)這臭豆腐是聞著臭，可吃起來(lái)很香，我心里有一種很想嘗嘗的念頭。知我的`媽媽早就拿出了2元錢(qián)。媽媽幫我先搞了一點(diǎn)辣椒醬，再倒上醋，用牙簽插住臭豆腐，然后在調(diào)料上沾了一下，再慢慢的塞進(jìn)嘴里，嗯，真好吃！就這樣，我很快地就吃完了2元錢(qián)的臭豆腐�？墒牵�還沒(méi)止住我的饞。于是，媽媽又買(mǎi)了3元，嗯，總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好��！

臭豆腐作文2

　　臭豆腐是長(zhǎng)沙的特色小吃，每次到爺爺奶奶家都能品嘗到臭豆腐。

　　據(jù)說(shuō)北方街頭多為“南京臭豆腐”，灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長(zhǎng)沙臭豆腐”為招牌，同樣是油炸，但是臭味突出，吃起來(lái)額外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皺巴巴的'，聞起來(lái)還有點(diǎn)臭，咬上一口，居然外焦里嫩，濃郁的醬香中還夾著淡淡的豆腐香，好吃極了！

　　你知道為什么臭豆腐是黑色的嗎？因?yàn)榘l(fā)酵會(huì)讓豆腐變色灰色，再經(jīng)過(guò)油炸就變成黑色的了。在做臭豆腐的過(guò)程中，一定要注意油溫，開(kāi)火看見(jiàn)油溫上升，就拿根筷子豎立在油鍋中間，看見(jiàn)筷子周?chē)�冒泡，就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久，不然就咬不�?dòng)了。臭豆腐炸好后，放入辣椒粉、孜然粉、白糖、鹽和生抽調(diào)配好的醬料汁，一盤(pán)聞著臭，嘗著香的臭豆腐就出鍋了。

　　這樣有趣的美食你想品嘗一下嗎？我想你會(huì)喜歡的！

臭豆腐作文3

　　我們家鄉(xiāng)的小吃最著名的是臭豆腐，它特別特別的香，別人吃一口就會(huì)感覺(jué)到有一股香味，還讓人能感覺(jué)到很柔軟。也可以說(shuō)是很舒服的，你們沒(méi)有吃過(guò)臭豆腐，沒(méi)關(guān)系，就讓我?guī)ьI(lǐng)你們?nèi)タ纯窗伞?/p>

　　臭豆腐聞起來(lái)很臭，可是，吃起來(lái)很香 ，再讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)怎么做吧，臭豆腐是“遠(yuǎn)之則臭，近之則香”。它是利用霉莧菜梗鹵浸泡豆腐制成的`，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩。紹興臭豆腐的做法與北京常見(jiàn)的臭豆腐不同，它是先挑選成色新、顆粒壯的黃豆，制成老嫩適宜的豆腐坯，經(jīng)過(guò)用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽(yáng)豆等原料制成的發(fā)酵水浸泡以后，取出瀝干水，用小油鍋慢火炸，然后在豆腐中心鉆一個(gè)小孔，滴入用辣椒末、味精、醬油、芝麻油配成的調(diào)味品。

　　我現(xiàn)在真想吃一口臭豆腐呀。

臭豆腐作文4

　　大家都知道，臭豆腐聞起來(lái)臭，但吃起來(lái)卻特別的香！

　　今天晚上，爸爸媽媽帶我去了過(guò)橋緣吃了米線。到了那里，我們剛找到位置坐下來(lái)，我就急忙跟媽媽說(shuō)：媽媽，我能不能要一份云海臭豆腐？

　　不行，光吃米線就夠了，還吃什么臭豆腐，這樣太浪費(fèi)了�。ㄒ�?yàn)槊拙�里有許多好吃的`東東了）媽媽的回答令我出乎意料。

　　不嘛！我就吃兩塊，剩下的你和我爸吃了，行嗎我開(kāi)始用花言巧語(yǔ)哄媽媽。最終，疼愛(ài)我的媽媽被我的花言巧語(yǔ)給打動(dòng)了。給我要了一份臭豆腐。

　　我終于如愿已償，津津有味地吃了起來(lái)。

臭豆腐作文5

　　今天，我們一家來(lái)到塘棲的古街游玩。走著走著，我突然被一陣陣“特殊的香味”吸引了。哇！這不是我最?lèi)?ài)吃的臭豆腐的味兒?jiǎn)幔?/p>

　　爸爸媽媽見(jiàn)我那饞樣兒，就準(zhǔn)備給我買(mǎi)一盒。老板迅速?gòu)谋�箱里拿出一盒臭豆腐�？珊凶右淮蜷_(kāi)，我們就被熏壞了，個(gè)個(gè)捏著鼻子往后退。老板笑著說(shuō)：“我家的臭豆腐可是祖?zhèn)鞯腵，是名牌！聞著越臭吃著越香�。　闭f(shuō)完，老板就麻利地將臭豆腐一個(gè)個(gè)放進(jìn)了油鍋，只聽(tīng)“嗞”的一聲，鍋里濺起了一個(gè)個(gè)油花兒，臭豆腐以“優(yōu)美”的姿勢(shì)在油中翻著身。不一會(huì)兒，被炸得金燦燦的臭豆腐出鍋了，饞得我真是“口水直流三千尺”�。∥亿s忙拿起竹簽，輕輕地扎了一塊臭豆腐，然后蘸（zhàn）上番茄醬和辣醬，放進(jìn)嘴里，哇，外酥里嫩，香極了，就連碗里的醬湯我都喝了個(gè)精光。

　　這聞著臭吃著香的臭豆腐永遠(yuǎn)是我的最?lèi)?ài)！

臭豆腐作文6

　　臭豆腐在監(jiān)獄里呆了643……9（天文數(shù)字）天，終于有一個(gè)人回答了不同的答案：“我有一個(gè)救人證，可以把你就出來(lái)，還能給你在這用的所有證，只要你幫我去拿一個(gè)東西，好嗎？”

　　“當(dāng)然行！”臭豆腐激動(dòng)地說(shuō)。

　　臭豆腐跟著他來(lái)到了一個(gè)森林里，那個(gè)人指著一個(gè)黑幽幽山洞說(shuō)：“去那里面給我拿出來(lái)一個(gè)包，這個(gè)可以保證你的`安全。”說(shuō)完，給臭豆腐帶了一個(gè)戒指。

　　“好，我去拿�！�

　　臭豆腐走進(jìn)黑乎乎的山洞�？匆�(jiàn)一個(gè)包，拿上它，回去了。走到洞口時(shí)，他突然掉進(jìn)了一個(gè)陷阱。他大喊救命，那個(gè)人來(lái)了，說(shuō)：“你先把包給我，我再救你�！�

　　“你先救我吧，上去我就給你。”

　　“那我就不管你了�！�

　　“呼……”的一聲，陷阱的蓋子關(guān)上了。臭豆腐后悔了，可是他不管怎么喊，就是沒(méi)人來(lái)救他。

臭豆腐作文7

　　看到臭豆腐，大家都會(huì)想到“聞著臭，吃著香”，可又有很多人因?yàn)椤俺簟倍�不吃�?/p>

　　我原本也是個(gè)“不吃臭豆腐主義者”，可同時(shí)也是個(gè)“好奇心主義者”，而我老哥是個(gè)很愛(ài)吃臭豆腐的人，晚飯常吃“兩盒臭豆腐加珍珠奶茶”，常常一邊吃臭豆腐一邊大力乳推薦我吃。浙浙的.，我的好奇心讓我產(chǎn)生了個(gè)疑問(wèn)：臭豆腐真有那么好吃嗎？我決定親自嘗試一遍。

　　有一次，老哥在吃臭豆腐時(shí)，我主動(dòng)向他要臭豆腐，老哥有點(diǎn)詫異，但還是給我了一塊。不吃不知道，一吃嚇一跳！那味道可真美妙，人不可貌相臭豆腐不容小看�。�從那以后，我就對(duì)臭豆腐產(chǎn)生了好感。

　　外殼金黃香脆，里面入口即化，湯汁保滿香濃，簡(jiǎn)直就是盜版的神戶牛肉嘛！

　　唉，這種美食口感這么獨(dú)特，以前我怎么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢？

臭豆腐作文8

　　我的家鄉(xiāng)在紹興，這里物產(chǎn)豐富，有臭豆腐、紹興黃酒，還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過(guò)臭豆腐嗎？就讓我來(lái)給你們介紹一下吧！

　　星期天，我和媽媽去逛街。突然，一陣臭臭的氣味撲鼻而來(lái)，我問(wèn)媽媽：“這種臭臭的氣味是從哪來(lái)的？”媽媽說(shuō)：“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發(fā)出來(lái)的氣味�！蔽液蛬寢寔�(lái)到賣(mài)臭豆腐的地方，只見(jiàn)那里圍著許多人，一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里，用一個(gè)勺子把臭豆腐撈上來(lái)，放進(jìn)沸騰的油鍋里炸，鍋里就發(fā)出“吱吱”的'聲音，我忍不住口水就往下流，連忙讓媽媽給我買(mǎi)一串。媽媽說(shuō)：“好吧！”我走到老奶奶面前說(shuō)：“我要買(mǎi)一串臭豆腐。”老奶奶問(wèn)：“你要甜的還是辣的？”我說(shuō)：“要辣的�！崩夏棠叹徒o我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來(lái)，真是可口啊，好想再來(lái)一串！可是我已經(jīng)吃飽了。下次有機(jī)會(huì)一定再來(lái)買(mǎi)一串。

　　我愛(ài)美麗的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐！

臭豆腐作文9

　　在每個(gè)人的心中都有一樣最喜歡的東西，我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。

　　我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐，記得在小學(xué)三年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候，放學(xué)回家我無(wú)意間走到啦我最不想走的那條路，因?yàn)槟菞l路曾經(jīng)出過(guò)車(chē)禍，我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路，真是膽顫心驚，忽然我聞到啦一股臭味，哎呀，太臭啦，可是看到啦別人吃臭豆腐，那么香，我就忍不住流口水。也跑過(guò)去看著別人吃，忽然我摸到啦我還有一元錢(qián)，心想這回可不會(huì)被饞死。

　　我問(wèn)這臭豆腐一元錢(qián)多少塊？叔叔說(shuō)：一元錢(qián)四塊。我給啦賣(mài)臭豆腐叔叔一元錢(qián)，他給拉我五塊臭豆腐。我問(wèn)叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著說(shuō)：多給的一塊就當(dāng)請(qǐng)你這個(gè)小朋友吃的'。我興高采烈的邊吃邊走得，很快的到了家。至此，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢(qián)就走這條路。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的記憶，我不會(huì)忘記這個(gè)口味，這種聞著臭，吃著香的口味。

臭豆腐作文10

　　凡是外地人到我們紹興來(lái)，第一件事肯定是品嘗臭豆腐，就連我們紹興人也喜歡吃臭豆腐，并且百吃而不厭。

　　剛炸好的臭豆腐金黃金黃的，抹上甜醬或辣醬，輕輕的咬上一口，啊，那金燦燦的外殼很脆，里面是灰白色的，軟軟的，可好吃了。

　　聽(tīng)父老鄉(xiāng)親們說(shuō)：“做臭豆腐還很講究呢！”首先用上好的黃豆制成豆腐，用木板壓結(jié)實(shí)，接著把豆腐放進(jìn)霉莧菜梗的.汁水里，泡上個(gè)一星期，然后把豆腐撈上來(lái)，放在竹匾里曬，到半干半濕時(shí)就可以下油鍋炸了。除了炸，臭豆腐還可以放在碗里，放點(diǎn)鹽，在鍋里煮，出鍋后嘗一塊，風(fēng)味絕佳，包你吃了直喊“棒！”

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐！

臭豆腐作文11

　　從小，一聞到臭豆腐的氣味，我就想吐。所以，不管大家說(shuō)臭豆腐多么好吃，我都不會(huì)心動(dòng)，更不會(huì)去嘗一口，因?yàn)槲矣憛捤�，討厭它的臭味�?/p>

　　有一次，家里來(lái)了個(gè)姐姐。媽媽讓我陪這位姐姐到處逛逛，順便給了我點(diǎn)錢(qián)，讓我們買(mǎi)好吃的，于是我們一起來(lái)到街上。逛著逛著，姐姐忽然看到有人在賣(mài)臭豆腐，就說(shuō)：“我們?nèi)コ猿舳垢�吧！”我立刻大叫：“不要，我不去！”可還沒(méi)等我說(shuō)完姐姐已經(jīng)付了錢(qián)，拿著盛臭豆腐的碗，放在桌上，在臭豆腐上面澆了調(diào)料，然后香噴噴地吃著，一邊苦口婆心的的.勸我：“臭豆腐其實(shí)不臭，吃起來(lái)味道好極了！”

　　我擺擺手說(shuō)：“不，我不想吃！”姐姐聽(tīng)后立刻變了臉，趁我不注意的時(shí)候，把一塊臭豆腐塞到我嘴里，我心不甘情不愿，捏著鼻子憋著氣，痛苦萬(wàn)分的的吃了那塊臭豆腐。咦？真奇怪！怎么吃著吃著就感覺(jué)不一樣了呢？臭臭的味道怎么一點(diǎn)點(diǎn)變香了呢？瞧，我心中那曾經(jīng)令人討厭的臭豆腐就這樣變成了香豆腐。

臭豆腐作文12

　　俗話說(shuō)：“民以食為天。”每一個(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃，如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的'過(guò)橋米線，山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見(jiàn)的風(fēng)味小吃臭豆腐，臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。

　　你可不要小瞧“它”，它里面的營(yíng)養(yǎng)可豐富了，含有我們?nèi)祟?lèi)所不可缺少的多種營(yíng)養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來(lái)是臭臭的，但是吃起來(lái)可香了，保證叫你吃了還想吃，像中了“毒”似的，一刻都不想停嘴。

　　其實(shí)，臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，你只要看幾次就能夠?qū)W會(huì)。具體做法如下：首先，先把臭豆腐切成一小片一小片的，接著，在鍋里倒入一些油，等油熱了以后，將切好的豆腐們倒進(jìn)鍋里“洗一個(gè)澡”，過(guò)了一會(huì)兒，你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來(lái)，好似一個(gè)個(gè)孕婦似的。再過(guò)一分鐘，就可以出鍋了。

　　臭豆腐的吃法很多，如，干著吃，沾著吃……

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是都要快流口水呢？那就趕快來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗吧。

臭豆腐作文13

　　我的家鄉(xiāng)紹興是一座古老的城市，至今已有2500多上的歷史了。這里不僅有風(fēng)光秀麗的名勝古跡，還有許多讓你回味無(wú)窮的特產(chǎn)，比如香糕、茴香豆、黃酒、臭豆腐等，我最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的處臭豆腐了。

　　紹興的臭豆腐聞起來(lái)很臭，能飄出幾里遠(yuǎn)，但吃起來(lái)香香的.，咬上一口，外焦里嫩，可好吃了。只要嘗過(guò)它的人，都會(huì)對(duì)它贊不絕口。

　　在紹興的大街小巷，臭豆腐攤隨處可見(jiàn)，一元錢(qián)一串，可算得是中物美價(jià)廉。那么它是怎么做出來(lái)的呢？其實(shí)它的制作非常簡(jiǎn)單，只要把油先倒入鍋內(nèi)，等油熱了后，再把臭豆腐一顆一顆地放入鍋內(nèi)炸，等到它成了金黃色并且浮到了油面上后，就把它撈出來(lái)，用竹簽把它們串起來(lái)，再涂上你喜歡吃的甜醬或辣醬，于是，一串香噴噴的臭豆腐便可以品嘗了，并且吃了還想吃……

　　只要一嘗到那外焦里嫩、聞臭吃香的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——臭豆腐，一股愛(ài)鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生。難道你不喜歡嗎？歡迎你來(lái)紹興品嘗哦！

臭豆腐作文14

　　說(shuō)到紹興的臭豆腐，“臭”這個(gè)名字廣為流傳。

　　康熙八年，一個(gè)叫王治華的人去北京考試，但據(jù)說(shuō)是孫山。想回家，沒(méi)有包錢(qián)；因?yàn)橄牍ぷ鳎�所以沒(méi)有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來(lái)一心學(xué)習(xí)，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰(shuí)知道第二年還沒(méi)有通過(guò)考試，只好又做豆腐，這才想起去年的'那個(gè)罐子。他用油炸食品炸了這塊已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發(fā)。

　　我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買(mǎi)一碗。問(wèn)爺爺，發(fā)現(xiàn)夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個(gè)臭豆腐愛(ài)好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來(lái)，我隔著兩個(gè)房間都能聞到它的味道，回味無(wú)窮。一口咬下來(lái)，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐久負(fù)盛名，有人稱贊它腐敗的香氣長(zhǎng)。怎么做，作為紹興人祝你幸福！

臭豆腐作文15

　　大家可能都吃過(guò)臭豆腐吧，我也是，是不聞著很臭，吃著可香了？我和臭豆腐可有著一段不淺的緣分呢！

　　記得上三年級(jí)的時(shí)候，有一次放學(xué)，奶奶接我，我看見(jiàn)路邊有賣(mài)油炸臭豆腐的小販，因?yàn)闆](méi)吃過(guò)，就想嘗嘗，我便央求奶奶給我買(mǎi)一串。當(dāng)時(shí)我聞著是臭臭的，又不敢吃，可是奶奶說(shuō)沒(méi)事可好吃了。我就小心翼翼的吃了一小口，仔細(xì)品味一下，哇！好好吃啊！我一連吃了好幾串，真香！

　　后來(lái)我天天放學(xué)都要買(mǎi)好幾串臭豆腐吃，總也吃不夠。

　　有一天媽媽來(lái)接我了，我也叫媽媽給我買(mǎi)了幾串吃，可我吃過(guò)之后媽媽就不敢跟我說(shuō)話了，說(shuō)我滿嘴臭豆腐味。從此以后媽媽就不給我買(mǎi)臭豆腐了，還騙我說(shuō)那是大便做的`。

　　可我我還是很喜歡臭豆腐，媽媽用什么方法也阻止不了我對(duì)它的愛(ài)。可是媽媽就是不給我買(mǎi)，連零花錢(qián)也不給我了，我的臭豆腐呀，你何時(shí)才能讓我解解饞呢？

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