煎雞蛋作文15篇(精選)
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
那金白相間，咬下去外焦里嫩，不管是單吃它，還是和其它食物搭配，就算不放過多的調(diào)味料也是特別好吃的食物，無疑是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷募宓傲耍?/p>
煎蛋十分的好吃，爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃，不過口感并不怎么好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的，像餅一樣，沒有那種金黃色的、焦焦的脆脆的邊。(對煎蛋的要求都如此嚴格，我可真是一個精致的吃貨，怪不得身體微胖)。
今天下午五點多，爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報高考志愿了，差不多得一兩個多小時才能回來。在這期間，我突然感到肚子餓了，在家找了一圈也沒有找到可以飽腹的食物。
算了，還是自己動手、豐衣足食吧！我在冰箱里拿出來兩個雞蛋，洗干凈了家里小一點的平底鍋(還有個大的)，熱鍋，等鍋里的`水份都蒸發(fā)完后，放了少量的油（煎雞蛋少放油對身體好）。因為我比較喜歡吃太陽蛋，所以沒有打散，只是丟了殼，放到鍋里煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明，所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊，就要用很小的火來煎。為了讓它能熟并且外面一圈焦，里面嫩嫩的，所以還要蓋上蓋子燜一會。
然后，掀開鍋蓋，哇喔，好漂亮的煎蛋！中間是金黃金黃的太陽，周圍是片片白云環(huán)繞，最外面還有一圈焦黃的金線。
饞得我口水都要流下來了。不行，抓緊把孜然粉均勻地撒在表面，然后開吃！嗯，真不錯！外面一圈焦焦的，里面不僅熟了，而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽煎蛋，就要用家庭散養(yǎng)的無菌蛋，吃著更健康！
煎雞蛋作文2
平時，我在家里可是一個“衣來伸手飯來張口”的小皇帝，但今天，戴老師卻布置了一個特殊的作業(yè)——煎蛋。這對我來講，可是個艱難的任務，但師命難違，我只能試試。
吃早飯的時間到了，我趁著這個好機會，準備動手。我小心翼翼地從冰箱里取出一個蛋，在墻角上一磕，雞蛋潔白無瑕的“皮膚”上一下子多了一條裂縫。接著，我用力掰動雞蛋，蛋清和蛋黃立刻向瀑布一樣流到了碗里，可蛋黃卻已經(jīng)變成了兩半兒，我比較喜歡吃辣，所以加了很多辣醬。然后打開煤氣灶，把油慢慢地往里倒。等了幾秒鐘，油就熱了。我趕緊將蛋攪和了幾下，倒了進去。頓時，鍋里像炸開了花會似的，發(fā)出“劈里啪啦”的聲響，我剛想把它翻一個面，一滴油點濺到了我的手上，我手一松，鍋鏟也掉了下去，此時我的'手都已經(jīng)冒泡了，但我并沒有氣餒，拿起鍋鏟想翻面，可這片蛋餅好像受到了驚嚇，貼在鍋底，不上來，“看來我只能用殺手锏了！”我一邊講，一邊發(fā)出陰險的笑聲�？曜娱W亮登場。我雙手拿著兩根筷子，一起向同一個地方叉去，哈哈，一個蛋餅就這樣被我插著翻了個面。不一會兒，廚房里便傳出了一股微帶刺鼻的香味——我的煎蛋做好了！我將煎盛了起來，控控油，然后扣到了盤子里，那煎蛋煎成了“8”字形，多難看。
我立刻拿起筷子，夾了一點兒吃，剛才開開心心的我一下子愣住了，緊接著，嘴幾乎要噴火了。但我還是裝著一副開心樣，把它端給爸媽吃，他們被辣的說不出話來，看來，這蛋只有東北人能吃得下了。
這次我雖然做失敗了，但我還是很開心，因為我在失敗中得到了快樂。
煎雞蛋作文3
在家里，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣！
有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當時已經(jīng)是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以�！�
我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因為緊張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進了碗里。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。
在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的'！”果然，我真的成功了。
加點鹽攪拌均勻，終于開始炒雞蛋了！我先把油煙機打開，再把火打開了，然后再把花生油倒進熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨后翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！
通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學會了怎么煎雞蛋，我體會到了成功的喜悅，也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務！
煎雞蛋作文4
在我們每個人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個寒假作業(yè)，那就是學會一件技巧，我想了想，自行車嗯我會了……到底學什么呢？就在我發(fā)愁的時候，爸爸給了我一個好主意，那就是學做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學習煎雞蛋，開始我還要學打雞蛋，媽媽先給我做了一個示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個，我就還照媽媽的`，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見了，倒上油，把雞蛋打進鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個又失敗了，一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文5
有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎雞蛋怎么做��？”爸爸說：“等我哪天教教你吧�！�
今天我正好放假，下午的時候，爸爸說：“我一會就教你學做煎雞蛋�！蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎雞蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個。”我學著爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好�！�
取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的.，繼續(xù)努力�！蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰�。
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實它里面還包含了很多的學問。
煎雞蛋作文6
小時候我特別愛吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來的那種。現(xiàn)在每次吃雞蛋，我都會想起外婆的煎雞蛋……
記得那天早上，我剛走到餐桌前，準備吃早飯，外婆就連忙夾了一個蛋放在我碗里。我咬了一大口，連忙吐了出來，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是說我要吃嫩的嗎？這么老我怎么吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書包，去上學了。外婆無奈地嘆了口氣，端著裝雞蛋的盤子走回廚房。
第二天早上醒來，窗外的寒風，呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩只布滿皺紋的手，扒開蛋殼，蛋液就隨著細縫流進了鍋里。突然“滋－－�。 笔裁绰曇�？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側(cè)過身去，笑著說：“沒事兒，沒事兒�！�
“吃飯嘍！小語兒看，今天肯定是你愛吃的嫩蛋�！蓖馄乓贿呎f一邊夾了個蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎咽起來�！昂贸跃投喑渣c�！蓖馄趴吹轿疫@么愛吃開心極了。“咦，媽，你的手怎么紅了？”媽媽指著外婆的'手問�！皼]事兒了，剛剛煎蛋的時候被油濺到一下，小傷，小傷�！蓖馄艛[擺手樂呵呵地說。
我心里突然很慚愧：昨天我不應該對外婆這么兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說：“對不起，外婆，我不應該這樣挑剔�！蓖馄乓汇�，笑著說：“沒關系，只要看到你開心就好了�！标柟馔高^窗戶灑進餐廳，我的心里暖洋洋的，眼也漸漸變得霧蒙蒙的。
煎雞蛋作文7
那天，我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動課——煎雞蛋。
我們幾個同學來到廚房，只見老師拿起油瓶，向鍋里倒下金黃的花生油，那油滋滋作響，濺起的油花就像伴隨著音樂跳舞呢！老師拿起了一個雞蛋，問：“誰先煎雞蛋？”這時就有了三位同學舉起了手，異口同聲地說：“我先來！”最后，還是麥同學先來。
他拿過了老師手中的雞蛋，碰了幾下大理石，準備把蛋黃和蛋白倒入鍋中，不料出師不利，那些蛋黃和蛋白散落鍋中，形成了一張“大餅”，那一塊“大餅”金黃金黃的，像一塊金盤子。
這一位同學煎好雞蛋，就輪到我來煎雞蛋了。
我非常緊張，我想：上一次我煎雞蛋都煎不好，這一次肯定也煎不好。但我沒有放棄，還是把那顆雞蛋向大理石碰去，但是，它居然沒有裂痕，老師說：“這是土雞蛋，它的外殼是很硬的'�！蔽尹c了點頭，終于，功夫不負有心人，我總算把土雞蛋打開了。
突然，那雞蛋就像一個太陽一樣落在鍋面上，好看極了！我想：“這個雞蛋肯定很好吃！”但是，這個雞蛋很粘，我使了很大力氣都翻不過來，但老師只輕輕一鏟，就把雞蛋翻好了。這時，老師對我說：“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過來的，得用巧力！”看來，生活中的技巧無處不在，我得多加留心啊！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，聞起來胃口大開，就迫不及待地咬了一口。我想：“還真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
這一次的煎雞蛋，不僅非常有趣，還鍛煉了我們的動手能力，也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
煎雞蛋作文8
我的童年有許多趣事，就像一顆顆閃亮的星星，其中最亮的一顆也就是最有趣的事，那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次，由于媽媽要做許多財務報表，如果今晚做完會很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯，所以，我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽，我只好自己來煮飯了�！敖裉斓娘埐瞬皇翘�，只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋，請老爸不要介意哦！”我對老爸說。“我邊看球賽，邊說炒蛋的'步驟！”（因為雞湯、白米飯都用微波爐，就不用操心了）老爸說。：“好的。”我答道。
開始炒蛋了，爸爸的球賽也差不多開始了，老爸打開電視機。我先打了3個蛋在碗里攪拌攪拌，我就把蛋放進了盛滿油的鍋中，炒了一會兒，就聽見老爸大喊：“加油，加油！”（其實是在喊足球隊加油）原來心中還擔心著，老爸會不會把我炒蛋的事情給望忘了，現(xiàn)在，總算是平靜了下來。過了一會兒，有聽見老爸喊：“加油，加油！”我莫名其妙地問了一下：“老爸，油不是剛加過嗎？”“你管他的，聽我的準沒錯，我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師�。 崩习终f道。“加油，加油！”老爸說。我只好按照老爸的“超級炒蛋法”去做，油加了一次又一次。“加油，加油！”老爸大喊�！袄习郑瑡寢屍綍r炒蛋都不是這么炒的��！”我說。老爸得意地說：“這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊�！边@句話突然把我弄得無話可說了。過了幾分鐘，我就炒好了蛋�！伴_飯了！開飯了！”我大喊。老爸立即把電視機關掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋。“怎么這么多油�。 薄�
這是一頓豐盛的晚餐；也是一頓具有獨特口味的晚餐；也是我的童年快樂趣事。
煎雞蛋作文9
“滴答，滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音，我聽見了，越發(fā)無聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來后餓得眼冒金星，可是無人給我做飯，我百無聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對緩解饑餓一點作用也沒起。
突然，我想起家里還有幾個雞蛋，便從沙發(fā)上一躍而起，因為我想到了一個主意：煎雞蛋！我學著媽媽的樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個雞蛋，又拿出來白糖、油等調(diào)料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準備就緒了！首先，我把油倒入鍋內(nèi)，然后打開電磁爐，開始熱油，定好溫度之后，我又開始磕雞蛋了。
正當我準備把雞蛋磕碎時，身后傳來了一陣“噼啪”的聲音，我剛回過頭，一個油點子就“擊中”了我的手，我連忙打開水龍頭沖洗。原來，煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的`水，在熱油中濺起了油點�！班枧�、噼啪”油點還在濺著，我卻不敢近前，只好等待油點濺完。油鍋平靜后，我小心翼翼地上前，開始磕雞蛋了。磕好雞蛋后，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個問題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點，媽媽就因為這件事手上至今還留有傷疤，我可不愿也被熱油濺傷。可是，媽媽做煎雞蛋時都這樣做，怎么辦呢？這個問題可難不倒我“小智多星”，沒一會我就想出來辦法來了：我關了火，等油涼了后再倒入雞蛋，加入白糖后打開了電磁爐。嘿！果然沒濺出油點！我把蛋煎得有些部分固態(tài)時翻了個面煎，反復幾次后，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！
我吃著自己做的煎雞蛋，覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃，因為它是我智慧和勞作得來的結果呀！
煎雞蛋作文10
上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面，最后用筷子夾碗里。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的.左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里�？晌矣幸稽c害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。
接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！
等我煎完后用筷子夾出來時，突然有一點難過，因為蛋已經(jīng)四分五裂，正面剛好熟了，反面已經(jīng)煎焦了。
第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
煎雞蛋作文11
過完新年我又長大了一歲，平時都是媽媽做家務多辛苦，在假期里我決定跟著媽媽學做家務。
因為我非常愛吃雞蛋，我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下，然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎，筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著，我往鍋里倒一些油，媽媽幫我把爐火調(diào)小些，等油鍋冒煙了，我有點緊張，手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦，滋啦滋啦"地響開了，我馬上抄起鍋鏟翻炒起來，雞蛋很快變成了塊狀，不一會兒，又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著，看著盤子里黃澄澄；香噴噴的煎雞蛋，我當時的`心情無比激動，這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里，等待著表揚，“啊，真淡，沒有放鹽。"媽媽脫口而出，我不信，自己一嘗果然是，唉!剛才看到油鍋冒煙，一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事，到我手里就不那么簡單拉。媽媽說：“熟能生巧，只要愿意做，以后多用心，一定會越做越好。"
煎雞蛋作文12
今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺有點餓，特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊，請她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應了。
我和媽媽走進廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個雞蛋，還從碗柜取出一個大碗，一起放在案板上，媽媽說：“先要把雞蛋打在碗里，再放點鹽后攪拌均勻�！闭f著她就用筷子在碗里攪拌起來。
當?shù)包S和蛋清很好地融合在一起時，媽媽就打開爐灶，將平底鍋燒熱。她又對我說：“鍋燒熱以后，再放油，并要把油溫控制在60度左右�！彼f完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關切地對我說：“油在炸開時，油會向四周飛濺，小心燙傷皮膚。”
油炸開后，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之后，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時換邊，不然會煎焦糊的'�！�
在媽媽細心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發(fā)出誘人的香味。我說：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來，放在我的碗里，我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說：“你這小饞貓，小心燙著�！蔽疫种煨χf：“沒事、沒事！”
后來，我按照媽媽的方法，也煎了一份雞蛋，我吃著自己做的雞蛋，心里美滋滋的。
煎雞蛋作文13
周六上午，爺爺出去買菜了。起床后，我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺，可是肚子早就開始唱“空城計”了，于是我決定親自出馬，做菜填飽肚子，讓爺爺對我刮目相看。
說干就干，打開冰箱，我立刻傻眼了：里面空空如也，只剩下幾個孤零零的小雞蛋了。唉，只能先煎一個雞蛋開開胃了。
我按了開關，先倒了一些油，鍋子里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我一連后退了好幾步，生怕油脂會濺到我身上，只好一只手拿著鍋蓋當盾牌，一只手打雞蛋。雞蛋剛下去，那“滋滋”的聲音變得更大了，我都有一點兒不知所措了，過了好一會兒，才手忙腳亂地拿起鍋鏟，胡亂鏟了幾下。唉，只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”，還有的`則像從煤堆里撿出來似的，個個都面目全非了。我想：
我就是笨手笨腳的，連煎一個雞蛋這么簡單的事情都會搞砸，還是等爺爺回來吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時，突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想：不要心灰意冷，你一定可以的！加油吧！再來一次吧，一定會更好的！
果然，不出我所料，有了前車之鑒，第二次的時候，一切都有條不紊地進行著。當我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時，我真是心花怒放��！
我將它分成2份，和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭，笑著說：“孫女長大了�！蔽倚睦锩雷套痰�，別提有多開心了。
通過這件事，我明白了：無論做什么事都不能半途而廢，堅持不懈，永不放棄，才能夠到達勝利的彼岸！
煎雞蛋作文14
今天剛放學，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了�；氐郊液�，我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃氣爐上架上鍋，開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點水，結果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進去了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的.地方。等我感覺好許多后，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點味道都沒有，不好吃。我靈機一動：會不會放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學會了煎雞蛋，還品嘗到了勞動的樂趣！
煎雞蛋作文15
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋里打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的.速度也不能太快，否則，油就會從鍋里濺出來的�！甭犃藡寢尩脑捄螅夜淖阌職�，接著煎雞蛋，不一會兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終于做好了，我迫不及待的關掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
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