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煎荷包蛋作文[實用15篇]
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
煎荷包蛋作文1
上一年級的時候,有一次媽媽帶我去喝喜酒,那里的一張小盤子上都躺著一個精美的雙喜,我問媽媽:這些喜字是機器打造的嗎?媽媽回答說:不是,這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來的!哇!真漂亮!我對每一張都愛不釋手!我有了一個想法:我要自學(xué)剪紙!
回到家,我臨摹了雙喜剪了個丑家伙,很不像樣,但我覺得很好玩,就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜,還給我買了剪紙書,我對剪紙更有興趣了。從那以后,每天放學(xué)回家,我就會拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各種圖形,直到玩夠了才去寫作業(yè)。
時間慢慢過去,我的.剪紙技術(shù)好了許多,現(xiàn)在都可以剪高級圖案了。可是誰都遇到過挫折,我剪連續(xù)小人的時候老把小人的頭剪掉,所以存活下來的小人很少,還有很多是少胳膊少腿的殘疾人,這一直讓我很苦惱, 我也有高興的時候,上個月我做的剪紙報得到了同學(xué)們的稱贊,我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢!
剪紙能促進我的左右腦
發(fā)展,還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力,所以我喜歡。
煎荷包蛋作文2
今天傍晚,我看到家里沒有什么小菜可以給我下飯。媽媽問我想吃什么。我就說:“今天,我很想吃荷包蛋。請你幫我煎兩個,好嗎?”媽媽說:“好,只是我現(xiàn)在有事,要出去一會兒,你先去把蛋拿出來,等我回來再煎。”
于是,我去拿了兩個雞蛋來到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會,可是,把蛋打開還是可以的,這我會做的。于是,我拿出一只碗,像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進入碗里,可是,蛋殼也跟著進去了。我正想把蛋殼用手撈出來的時候,媽媽回來了。她說:“還是我來做吧,今天你就在旁邊看看,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),怎么樣?”我說:“好!眿寢尠训皻屏顺鰜,然后打開煤氣瓶,點燃煤氣灶,放上鐵鍋,倒了一些油在鍋子里面,就讓它燒。過了一會兒,鍋中冒起了煙,媽媽就把蛋倒進去。頓時,鍋子里的油四散飛濺,媽媽用鏟刀鏟了一下,油才變得老實了。這時,我看到煎蛋這么容易,就說:“媽媽,以后的事就讓我來做,你在邊上指點!眿寢屚饬,我接過了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋子粘在一起。在一旁的`媽媽小聲提醒我,說:“孩子,應(yīng)該把蛋翻一個身了,否則下面的會焦了!蔽疫B忙把蛋翻一個身。可是,不知道怎么搞的,由于手忙腳亂,一不留神把荷包蛋翻成了兩個。這時,我看到翻過來的這一面已經(jīng)焦了,但是已經(jīng)沒有辦法了,我只得接下來勤翻身了。我看著這一個不像樣子的荷包蛋差一點笑出聲來。還好,媽媽沒有多說。
第二個我煎得更仔細更小心了,這一個就比較好了,媽媽夸獎我,說:“孩子,你的悟性比較高,只要認真學(xué)習(xí),什么事情你都會做成功的!”我聽了心中得意起來。
煎荷包蛋作文3
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會兒床。可我一想到今天幫媽媽煎荷包蛋,就一個鯉魚打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準備開工!班帧保蜷_油煙機,煤氣灶的火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍紅相間的火苗仿佛是一群活潑的'小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋子的邊緣上嗑開,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨,到了該“翻身”的時候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身,然后加上了一點水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪!蔽也唤麨樽约汉炔剩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細膩,色、香、味都俱全。 蔽衣犃耍睦矧湴翗O了!
煎荷包蛋作文4
今天爸爸媽媽一大早就出門了,我醒后,穿好衣服,梳洗完畢,開始給自己做早餐--煎荷包蛋。
我首先把煤氣灶打開,一點火,“呼”的一聲,藍藍的火焰噴射而出,漫漫向四周散開,我不由向后退了幾步,鎮(zhèn)靜下來我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣。過了幾秒鐘,我這才把鍋放在火上。等鍋燒熱之后,我就往鍋里倒了一勺油。
不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙從冰箱里取出一枚雞蛋,學(xué)媽媽的樣子,在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋不聽我敲,可雞蛋不聽我的話,沒有敲開。我心想:肯定是力度不夠。我試著再一次在鍋沿上一敲。雞蛋張開了一張“小嘴”,我兩手一掰,蛋黃蛋清都滑進了鍋里。頓時鍋里便噼里叭啦想個不停,同時還冒起了白色的小泡泡。它們有單個的`,成群的,大小不一,形態(tài)各異,多像一個個頑皮的孩子在嬉笑著,追逐著。過了一會兒,泡泡便消失在鍋里了。
該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往鍋里撒。然后灑了一些水,一會兒鍋里“噗、噗”地響了,我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟,又用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。
我反復(fù)地給荷包蛋翻身,翻了幾次后,灑上了一些蔥花,荷包蛋基本成形了,過了幾分鐘,一只綠色點綴金黃色的荷包蛋便煎好了。
我從碗柜取出一個盤子,把蛋盛進了盤子里,一個香噴噴的荷包蛋做好了。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文5
從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃,如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來張口,衣來伸手了。看到媽媽天天辛辛苦苦地做飯,我必須要學(xué)一些本領(lǐng),分擔媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先,媽媽告訴我哪個是開火的,要放多少油以及各個步驟。我點起火,接著把洗好的鍋放在灶上,接著又倒了一些油,等到油熟了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步!八!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的'那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么激動。
我煎的荷包蛋得到了媽媽的認可,我頓時明白了,萬事開頭難。第一步也許會走得很費力,但如果走好了這一步,后面的路就容易走得多了。作文
煎荷包蛋作文6
星期天中午,媽媽在廚房做菜的時候,我對媽媽說:“媽媽,你教我煎荷包蛋好嗎?”媽媽笑著說:“可以啊,現(xiàn)在你長大了,可以學(xué)做一些簡單的菜品了。等你學(xué)會了將來就可以照顧自己,照顧媽媽了!苯又,媽媽在一旁耐心地指導(dǎo)我如何煎荷包蛋,我就實際操作了,哈哈!
首先要把鍋子洗凈擦干并預(yù)熱,再倒入適量的食用油,把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中,撒入少許鹽,為了蛋黃更容易燒熟,可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋,如果可以推開說明下面已經(jīng)煎好了,這時便可快速翻面煎另一面。最后,用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間,如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經(jīng)凝固。荷包蛋就可以出鍋啦!我看著碗里自己第一次做的'荷包蛋,非常開心和自豪!不知為何,就是感覺特別好吃,嘿嘿!
媽媽還告訴我操作過程中鍋子和鍋鏟不能沾水,不然水遇到熱油會濺出來很危險。通過這次體驗,我明白了做什么事情都不能操之過急,荷包蛋看似簡單,其實也要注意許多細節(jié)。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文7
聽老師說,要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了!“哎!怎么辦呢?對了!蔽医衼砹藡寢,讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍,“首先,把雞蛋打碎,將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字,一點兒也沒有覺察到蚊子在攻擊,媽媽講得非常有條理,給我上了一堂有趣的廚藝課。很快,一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了,那撲鼻的香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了,連忙拿起筷子,嘗了一口,。√贸粤!
輪到我了,我的.心里打著小鼓,怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先,把蛋打碎,將蛋黃蛋清倒入碗中,然后,小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油,突然,油就像一個淘氣的孩子似的,一蹦三尺高,蹦到了我的手臂上,它玩得很開心,我可就不高興了,手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn),知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中,接下來,終于到了至關(guān)重要的一步了,那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中,只見蛋清馬上變成了透明的白色,而且慢慢地張開來,煮大約半分鐘,我就用鏟子把它輕輕的包裹起來,輕輕地按住它,使兩面的蛋清粘在一起,又等半分鐘,給它翻了身,等翻了兩個身時,就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢?因為剛才沒有留心看,所以造成了這次的疑問。媽媽對我說:”倒一小碗就夠了!拔野厌u油倒入鍋中,沒想到,我被”吱“的響聲驚嚇了,連忙抽回手,不料,手中的醬油撒在灶臺上了。哎!燒飯的講究還真多啊!爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下,荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動成果,味道還算不錯,媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點。
煎荷包蛋作文8
中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進鍋內(nèi),不一會兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進去。要不就得糊了!”
我聽了外婆的話,趕緊拿了一個雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個手指甲摳裂開的縫,誰知這個蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進鍋里。
沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的`花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點。”只見外婆拿著筷子,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進盤子里,滴了一滴香油。看著黃澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房里傳來外婆爽朗的笑聲。
煎荷包蛋作文9
今天,老師給我們布置了一項實踐家庭作業(yè):煎荷包蛋。我可是從來都沒有剪過蛋,感覺非常新奇。
開始煎荷包蛋啦!我先打開煤氣灶,只聽“嘀嘀”的聲音,火苗就“呼呼”地竄了出來。鍋子熱了之后,再倒油,“沙沙沙。。。啪啪啪”的'聲音突然響了起來,下了我一大跳。我趕緊從冰箱里拿出一個雞蛋來,在鍋子邊上“啪”一下,雞蛋裂開了一條縫,然后用兩只大拇指甲在裂縫中一捏,頓時蛋白和蛋黃一下子就在油鍋里翩翩起舞,燒了一會兒,我又把雞蛋翻了一下,“沙~~~”雞蛋翻了過來,一股香味撲面而來。我看看雞蛋黃黃的,趕緊加上少量的食鹽,又燒了一會兒,看雞蛋快要熟了,我急忙拿起碗,可是我手法不夠好,“叮”的一聲,碰了一下灶沿。我又在雞蛋上加了一點醬油,剛準備吃的時候,感覺好燙啊,就放在水池里冷了一會?粗约鹤龅暮砂,真想吃一口。!味道還不錯,沒想到我第一次煎蛋,能煎成這么好,看來我做菜也很有天賦。
下次早飯自己煎蛋,不要讓爸爸媽媽煎了,我心里暗暗地想。
煎荷包蛋作文10
每當我看到香噴噴的煎荷包蛋時,就會想到當初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。
那是一個星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎荷包蛋,可是真么做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說干就干,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動嘴不動手,指揮著我。我先拿出三個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個雞蛋,朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著爸爸的`一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些!闭诒趾拷械奈衣犚姲职值脑挘鷼舛中÷暤恼f:“真是馬后炮,你來做一個?”“做就做!卑职帜闷鹨粋雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調(diào)料,停了一會用鍋鏟把雞蛋翻個個,又停了一會,一個色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。
真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興,更因我學(xué)會了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎荷包蛋作文11
煎 荷 包 蛋陳詩雅一天,我背著沉重的書包回到家,肚子空空如也。我想,我來煎個荷包蛋吃吧。
我以前從沒煎個荷包蛋,但看到媽媽煎過,于是就想自己試試。我放下書包,打開冰箱,拿出一個雞蛋。又從柜子里拿出一個干干凈凈的碗,將雞蛋對著碗沿輕輕敲了兩下,可雞蛋殼竟然沒破。我又用力敲了兩下,“砰”,雞蛋殼碎了,蛋清流到我手上。
“什么破雞蛋!怎么媽媽每次敲都是一個直口,我敲的就碎了。”我想,“我肯定是碰到一個壞雞蛋了!
我將雞蛋倒進碗里,蛋黃竟是完整的。“肯定還沒壞!蔽蚁,記得媽媽說過,壞雞蛋蛋黃是散的。
于是我打開煤氣灶,在鍋里倒了點菜油,等了會兒,便將碗里的雞蛋沿鍋沿輕輕倒進鍋里!爸ɡ病币宦,蛋清很快從透明的顏色變?yōu)槟贪咨,廚房馬上彌漫起一股蛋香味。
“噢,噢!”我情不自禁地叫了起來,打破了家里的寧靜!肮竟尽,什么什么聲音?哦,原來肚子聞到香味,都著急了。我終于體會到老師解釋“垂涎欲滴”詞語的`真正含義了。
“心急吃不了熱豆腐!蔽覍Χ亲诱f。
眼看雞蛋一面已經(jīng)煎好了,我拿起鍋鏟慢慢把雞蛋翻個面。只聽“吱”的一聲,一滴油濺到我臉上了!鞍,痛死我了!蔽也唤暯辛似饋怼
“媽媽也不趕快回來!”我眼圈紅了,眼淚好像馬上就要涌出來。但看著快要煎好的雞蛋,心里又很高興。于是自己安慰自己:“沒事,等會兒拿濕毛巾按一下就好了。”
雞蛋終于煎好了。我迫不及待地拿出盤子,將雞蛋盛好,美滋滋地吃了起來!罢婧贸浴!蔽翌D時覺得臉不痛了。
吃了自己的勞動果實,我感到這煎雞蛋比媽媽煎的味兒更香了,色彩更美了,我的心情也更加舒暢,覺得自己一下子長大了。
煎荷包蛋作文12
今日,我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了!以前,我做沙拉,凍果凍,做冰激凌,這些小甜點都是小菜一碟。今天我將做回味無窮的荷包蛋!哎喲,想想那味道,我就流口水。別說了,別想了,我要開始煎蛋了。
荷包蛋有一個特殊含義:荷包,古代是指錢包。荷包蛋就是像錢包一樣的蛋,聽說吃了像錢包似的蛋,就會發(fā)財。我一定要做一個“發(fā)財?shù)啊薄?/p>
我先打開煤氣灶,藍色的火焰升起來了。不一會兒,殘留在鍋里的`水就被蒸發(fā)了。這會兒,要倒油了。我擰開油罐的蓋子,倒到鍋里。我心里忐忑不安,生怕油或火星濺到我身上來;鹇盐业挠蜔裏幔瑡寢尭嬖V我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg(蛋)。
我從冰箱里拿出一個白白胖胖的挺著大肚皮的蛋,走到砧板前,輕輕磕碎蛋的一面,蛋就咧開了嘴,吐出透明的蛋清和金黃色的蛋黃。
“主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來,嚇得油噼里啪啦直叫喚,好像點燃了的爆竹。有的還跳了起來。哎喲,我被濺出來的油燙到了,那是多么痛呀,我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙,真辛苦!
我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色,金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色,就想把蛋翻了個面煎,可是蛋卻很固執(zhí),總是滑來滑去,怎么也翻不過來。最終,我猛地一翻,蛋飛到了空中。我眼疾手快,把鍋向上一抬,一下接住了蛋,我掌握了技巧,就把蛋翻來翻去,直到把兩面都炸到金黃金黃為止。
我把蛋盛到盤子里,剛剛想拿出筷子吃蛋時,卻被老媽制止,她說:“你不是說還要“曬”蛋么?”“哦,我差點忘了。”“曬”好了蛋,我就開始大吃特吃,真美味呀!
煎荷包蛋作文13
聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個周六下午,我也來嘗試煎蛋。
我走進廚房,拉開冰箱門,取出一個雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。
準備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動著。平底鍋的水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的'樣子,又往鍋里倒入一點油,就靜靜的等。一會兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。
呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點鮮醬油。這樣,一個香噴噴的荷包蛋就出爐了!
看著有點黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。
煎荷包蛋作文14
“開飯啦!”隨著媽媽的一聲叫喚,我跑出了書房!鞍?沒我喜歡的.菜。來個荷包蛋吧!”“來個荷包蛋,可以,但要自己動手,順便也幫我煎一個!眿寢屨f!斑@個……”我猶豫了一下,畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細想,就把平底鍋遞到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧!
我在鍋子里放了一些油,就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火,我拿出雞蛋,把雞蛋往碗沿一敲,里面的蛋白讓我防不勝防,竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋,媽媽大喊:“牛牛!你還不快拿碗接?”我立馬醒悟,拿起碗和筷子,準備攪拌。老媽眼疾手快,制止了我,問道:“你這是要炒雞蛋!”我嘿嘿一笑,放下筷子,還好我媽提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠遠地,看到油滋滋地響并且冒煙了,趕緊把雞蛋“扔”進鍋子里,遠遠地看著,瞬間鍋子炸開了,還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的油也飛濺開來,等到它不炸了,我跑過去,用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面!盁昧!”我大喊道。老媽走過來咬了一口,說:“這中間是生的,我喜歡吃熟的。”好吧,這蛋給我。
我重新給我媽煎,現(xiàn)在我煎得很快,不一會兒,荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文15
今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽,忽然,爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。
說干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個雞蛋,打算煎荷包蛋,再開火,把雞蛋在鍋里的'邊邊輕輕一敲,最后用力開,由于第一次煎,手忙腳亂地,沒有經(jīng)驗,雞蛋連同蛋殼也一起掉進了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來,等我想把雞蛋翻過來的時候,卻怎么也翻不過來,我費了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過來,一看,呀,焦了,我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來。
過了一會兒,媽媽回來了,我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎么做的,媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開火,放少許油,再把雞蛋打進鍋里,等下邊的雞蛋煮熟了,再反過來,最后后撒點鹽,在媽媽的指導(dǎo)下,一個色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時候,不能用力過猛,而且火力也要控制得好。
這個故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!
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