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包餃子作文

時間:2023-12-02 22:38:46 好文 我要投稿

包餃子作文【實用15篇】

  在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文【實用15篇】

包餃子作文1

  “新年來到啟新篇,喜氣飄揚新氣象”新年的鐘聲已經響起,家家戶戶都張燈結彩,點綴著街道。大街上人聲鼎沸,人們喜笑顏開,隨著突如其來的響聲,煙花直沖上天空,如一朵朵花兒綻放開來,照亮了夜晚的中國,多么精彩,多么輝煌!家人忙里忙外,不停歇,而我也是其中的一員。

  這是我第一次做餃子,但這餃子卻跟平常的不一樣。哪里不一樣呢?原來餃子里要有硬幣,誰吃到了,誰就會是今年的'幸運兒,祝他一帆風順。我雙手捧著一枚一角硬幣,如同對待著珍寶,小心翼翼地來到廚房的洗手池旁。我全神貫注地洗著硬幣的每一個地方,來回搓了七八十遍,看看干不干凈才肯放在一旁。硬幣洗好了,接下來就是包餃子啦!別看我只是第一次包餃子,其實有非常豐富的經驗。那這經驗從何而來呢?在平常生活里,姥姥經常做餃子,她怕我搗亂,就不答應我?guī)兔,于是,我如一只乖巧的兔子坐在凳子上,靜靜地看著姥姥包餃子。

  我擼起袖管,拿出十二分精神包餃子。首先拿起一張餃子皮,放上一定量的肉餡兒,放上一個硬幣,接著將它對折,中間要捏緊,然后一邊的餃子皮“原地不動”,用左手將餃子的右半邊的部分做一個小波浪捏緊,再繼續(xù)做,左半部分也是用相同的方式來做,最后再“修整”一下,可愛的硬幣餃子就完成啦!為了我能吃到有硬幣的餃子,就拿著勺子在餃子上做手腳,于是就在有硬幣的餃子上做了一個痕跡。

  哇!餃子出鍋啦!熱氣直撲向我。我見狀,連忙往后退。不一會兒,熱氣散開,消失得無影無蹤。熱騰騰、香噴噴的餃子我來啦。我定睛一看,咦?我剛剛做的“手腳”呢?難道它和熱氣一起“逃”走了?唉,之前做的都是無用功,我的硬幣餃子,看來要跟你說再見了

  在這次“餃子”事件中,我明白了:做人要腳踏實地,不要抱僥幸心理和投機取巧。俗話說“路要一步一步走,飯要一口一口吃”,這樣,才能走上正確的成功道路。

包餃子作文2

  今天爸爸出差回來了,我們準備給爸爸包餃子吃。

  爺爺和面,奶奶剁餡,不一會一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進盆里,加好調味料,推到我面前說:你來攪拌,朝一個方向攪,這樣包出來的水餃才好吃。

  我攪拌了一會,手就不聽使喚了,急得我站了起來,使出了吃奶的勁兒,兩手抱著筷子攪拌。真沒想到,拌個餡兒就費了我九牛二虎之力,爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好聽話,為他們分擔一些家務。

  一切準備就緒,我開始分工了,爺爺搟皮,我、妹妹和奶奶負責最需要技巧的工作包餃子!

  爺爺把面揉得雪白光滑,再搓成長條,用刀切成大小一致的小劑子,撒少許面粉,以防粘搟面杖。爺爺右手轉動搟面杖,左手跟著面杖的轉動轉水餃皮兒,不一會,又薄又圓的水餃皮就出來了。

  我拿起一個水餃皮放在左手心里,右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間,把它對折,捏實。

  奶奶對我和妹妹不放心,一再囑咐說:把皮捏緊哦!不然水餃在鍋里就會裂開的,那樣我們只能吃水餃皮了。

  我大聲說道:您放心好了!

  水餃包好了,哇!今天水餃的模樣好特別呀!有的像一個柔軟舒服的'單人沙發(fā),有的像一艘小小船,有的像一個大大的金元寶,還有的像鼓鼓囊囊的袋子,爺爺說:不露餡就行。

  灶上的水開了,奶奶把它們倒進鍋里,不一會,它們都在鍋里歡樂舞蹈起來。

  開飯了,我們全家圍坐在一起,吃著美味又特別的餃子,有說有笑,開心極了。

  這就是我喜歡的幸福生活!

包餃子作文3

  “吃餃子啦!”媽媽一邊喊,一邊端著一盤熱氣騰騰的餃子向我們走來,這些餃子是誰包的呢?沒錯,就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!

  從四歲那年,姥姥就開始教我包餃子,那時我包的餃子叫“丑小鴨”,現在我包的叫“精美的藝術品”。其實我也沒有特意的去練,只是每逢過節(jié)時跟著大人們坐在一起包,慢慢就學會了。

  現在我僅能包餃子的“原形”,還能包許多許多的樣式,如太陽形狀、小包子形狀、花帽形狀……,也正因為我會包餃子,所以學其它的也非常容易,我還會做各種樣式的饅頭,包子,地鍋饃……

  去年的冬至,全家人一起來我家團聚。中國的冬至都是要吃餃子的.,所以姥姥早早地就把食材準備好了。我們坐在一起,一邊看電視,一邊包餃子,可是我發(fā)現表妹坐在一旁無精打采的,我就上前詢問,原來是表妹不會包餃子,融入不到大家庭里來而沮喪的,于是我耐心地對她說“沒關系,我來教你吧”。她聽了,跟我走向桌子。我反復教了她幾遍,沒想到她一下子就學會了,我真是太開心了。最后我跟她說“你已經學會了,如果加些創(chuàng)意就更好了!”她聽后連忙開始思考應該加些什么創(chuàng)意。我見她搗鼓半天后,拿給大家看“瞧,我包的鯊魚餃子!”頓時全家人大笑起來。我一邊笑,一邊對她說“我的傻表妹,你這鯊魚嘴巴是張著的,這在煮的過程中,餡會脫落的,那樣就不好吃了。”表妹若有所思,把她的鯊魚改成了閉口鯊魚了。這年的冬至我們過的無比開心。

  包餃子這項技術,不僅鍛煉了我們的手藝,還磨煉了我們的耐心,我們要把這一習俗一直發(fā)揚下去,好好傳承。

包餃子作文4

  從小到大,我經歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠都那么璀璨!

  記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

  爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的`餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。

包餃子作文5

  自從大年三十夜和爺爺一起煮過餃子,我對煮餃子的步驟已經了如指掌,這對于我一個從不下廚的人來說很是興奮,于是總想著什么時候獨自煮一次餃子。

  大年初三的早上,我起得比爸爸媽媽都早。這是因為前一天睡覺前預謀好的,我要早起煮餃子給他們吃。我像做賊似的躡手躡腳下樓。來到廚房,急急忙忙打開了煤氣灶,火苗一下子竄出來,把我嚇了一跳。哎呀,由于過度興奮,我都忘了第一步要先把鍋架在灶上,然后倒入水后再開煤氣灶的。我連忙在鍋里倒入半鍋開水,顫顫巍巍地把鍋端到灶上,蓋上蓋子等水燒開。

  過了一會兒,我聽見鍋里“咕嚕咕嚕”地響,趕緊打開鍋蓋,只見水面浮出了許多小水泡,水開了。我拿起一把餃子就把他們一股腦地扔進了鍋里,“嗤――”頓時好多小水珠蹦出來,落在我的手背上,我被燙得嗷嗷直叫。這才想起爺爺的特別交代,放餃子時要沿鍋邊慢慢放下去的。我又抓起一把餃子小心翼翼地沿著鍋邊讓它們滑下,果然沒有濺出水滴。

  水餃放好了,我用湯勺攪了幾下水餃,防止水餃粘在一起。攪水餃的時候爺爺告訴我要力度不輕不重,重了水餃就爛了,輕了起不了攪拌的作用。而且還要慢慢地攪,不然的`話,水餃又要爛了。

  攪完了水餃就開始煮,煮了一會兒,我看到水餃像是會游泳一樣漂浮了起來。這時水花又開始玩耍,“咕嚕咕嚕”一股一股地往外冒。接著水餃慢慢地變成了一個個小袋子,里面像裝滿了東西似的鼓了起來。漸漸地,鍋里散發(fā)出一股餃子的香味,我聞到后心里暗自竊喜:“水餃煮好了!水餃煮好了!”我快速地把它們盛在了碗里。

  爸爸媽媽下樓來,看到我給他們煮的餃子,又是驚喜又是激動,一邊吃一邊夸:“好吃,兒子煮得餃子真好吃!”看到他們高興地樣子,我的心里樂開了花。

包餃子作文6

  餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。

  上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學會了搟面了。

  接下來學包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的'比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終于包出了一個令我滿意的餃子。

  無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。

包餃子作文7

  今天家里包餃子,包餃子要做好餡、賣餃子皮,這讓我等了一個早上。

  中午伯母說:“包餃子了!蔽覜_下一樓,只看見媽媽在看報紙。呵,還真悠閑。

  過了一會,我對媽媽說:“媽媽,什么時候才包餃子?”“等五分鐘!

  哼哼,我看好時間,過了兩分鐘后我說:“媽媽,兩分鐘了哦!

  然后我看看妹妹,正在睡覺。

  奶奶說:“你看看一下妹妹。”“哦!

  我聽見伯母她們好像在包餃子了,“哎呀!什么時候我才能過去包餃子啊?急死我了!”

  忽然,我的救世主——爺爺來了,他說:“過去包餃子,我來看妹妹!

  我走到廚房,哈哈,還沒做,虛驚一場。

  不一會媽媽走來,哈哈,開始包餃子啦!

  我拿起一塊餃子皮,放一些陷,我左捏右捏,呃……真不好看!

  我不氣餒,再拿起一塊餃子皮,又左捏右捏,這次還像個餃子嘛!

  我搞啊搞,有一些是好看的`,有當然是不好看的。

  我看了看其他的餃子,媽媽做的是月牙形的,弟弟的是“怪物形的”姐姐的是什么都有,哈哈,跟我一樣。

  不一會,第一盤餃子出鍋了,哇!好香!我口水流下三千尺,不說那不多了,開動!

  !好飽啊!我這一次真是大飽口福了!

  接著一盤又一盤,真是撐死我了!

  這次真是“餃子派對”。

  希望下次還有那么好吃的餃子!

包餃子作文8

  今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。

  首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。

  對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的`餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。

  這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。

包餃子作文9

  那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當我的老師,爺爺欣然同意了我的請求。開始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的'具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認真包起來:首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的皮最后雙手同時用力一捏,一個胖嘟嘟的水餃就包好了。

  包水餃看似容易,其實并不簡單。我第一次包沒經驗,只放了一點餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個水餃怎么站不住,老是趴下。俊

  爺爺笑著說:“孩子,別怕別怕,這是放的餡兒太少了,多放點兒,讓它吃飽就會站起來的。”我按著爺爺的說法試著包,嗬!果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長了,爺爺鼓勵我,會包好的,我不服輸,于是又包起來,一個比一個好,包得越來越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。

  水開了,奶奶把包好的水餃一個個下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內一圈圈慢慢轉動,很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開心,因為我學會包餃子了。

包餃子作文10

  冬至不吃餃子,耳朵凍掉沒人管。冬至到了,我們家人早早就出去買來了包餃子的材料,興致勃勃地準備包餃子。

  看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著,我好羨慕呀!我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子,媽媽欣然同意了,我興奮極了。姐姐走過來,傲嬌地向我挑戰(zhàn),我同意了。

  我們開始包餃子,我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的,再用力一壓,一個小圓球變成了一個鼓鼓的小圓片,我拿起搟面杖,左手旋轉著面片,右手推著搟面?墒俏业氖植宦犑箚,搟出來的面皮不是有缺口的,就是太厚。這時媽媽走過來告訴我:搟面要用力均勻,而且要慢,心急是吃不了熱豆腐的。我聽了媽媽的話,又開始搟面,不一會兒一張又圓又大的餃子皮搟好了,我高興極了?晌乙豢唇憬悖呀洆{好十幾個餃子皮了,我開始奮力搟了起來。過了一會兒,我和姐姐一起把30多個面皮搟完了。

  下一步那就是包餃子,我拿過面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一點點菜,用力捏好餃子邊,放在案板上,才發(fā)現這個餃子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一個很薄很薄的月亮。不成功!我又重新開始包餃子,我又挖了一大勺菜,可是沒想到菜太多,油汁擠出束了,怎么也捏不住皮了。媽媽說這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭,放下面皮不想包了,媽媽走過來對我說:慢慢來,再找方法。于是媽媽教了我一些方法,我又重新鼓起勇氣,看看姐姐包的`餃子又大又鼓,像一個個大元寶。我又動手做了起來,不一會兒,我的第一個大餃子做好了,雖然不太漂亮,但它好像個威武的大將軍,昂首挺胸,我一下子心花怒放。漸漸地,我包餃子的速度越來越快。

  我們把餃子放入鍋中煮,鍋里的餃子像一個個游泳健將,不一會兒全都浮在了水面上。

  一家人開開心心地吃著餃子,我更開心,因為我吃到了自己包的餃子。

包餃子作文11

  過年了,鄰尾們都忙著貼對聯,掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對我來說,這餃子真是來之不易。

  那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團,然后將面粉灑在面團上……經過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時候還會把原本應是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的.耐心指導下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。

  學會了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經歷了一個個小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。

  餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了?粗肜镆粋個餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個本領。

包餃子作文12

  今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會問,吃餃子算什么呀,那不一樣,因為這可是我自己包的。

  下午的時候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開始上手。

  媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個漂亮的花餃子就呈現在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學著媽媽,放上肉餡,也是一推一捏,但是初學者的過程總是坎坷的,這第一個餃子沒有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的'臉,被人打的鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡直就是沒有對比就沒有傷害。我很不甘心,再包了一個,心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個還難看。我頓時氣餒了,看來這方面的天賦我是真的沒有。

  媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說道:“寶貝,我們做事要一步一步的來,可不能操之過急呀!”本來想要放棄的我,聽到媽媽這句話,心里一下子就平靜了下來。心里熊熊的斗志又燃了起來,叫囂著要征服這個小小的餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿了對這個餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的,一個還算可以看過去的餃子呈現在我的手上。包的比上一個好了!我激動著想著,那么下一個一定會更好。媽媽滿意地點點頭,看到我的進步,很是欣慰。

  到了最后,我已經學會和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺到心中的幸福像是要溢出來一樣。

  看來,做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。

包餃子作文13

  曹王的實踐活動已經過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

  最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。

  不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了?磥,包餃子也沒有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個餃子。

  餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的.餃子。

  不一會兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進嘴里,真是好吃啊!

  我們這次包的餃子非常好吃,同學們團結合作,真像一家人!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收獲可真不少。∥蚁M@樣的活動可以更多一些。

包餃子作文14

  一個星期天的下午,媽媽準備包餃子,我也摩拳擦掌地想露一手。

  開始包餃子了。我迫不及待地拿了一張面皮,把肉放到面皮上,再把面皮兩邊合起來,手一擠,結果肉全出來了。媽媽笑著說:“想包好餃子沒那么簡單,應該這樣……”我見媽媽熟練地把面皮四周用水沾濕,再放上不多不少的肉菜,然后,像疊被子一樣把剛剛用水沾濕的地方折成波浪形的褶皺。媽媽包的餃子既小巧玲瓏又十分漂亮。我心想:這有什么的,我也行!于是我也拿了一張面皮,學著媽媽的樣子,用手在面皮四周擦拭。但那張面皮似乎和我作對似地,居然破了,哎,可能是太用力了!我只好再拿了一張面皮,這次我小心翼翼生怕再一次弄破,皮終于OK了,完好無損。我心想:肉多放一點,準有好處。我放了兩勺肉,又用了一張面皮,才做完一個鼓鼓的“炸藥包”。媽媽說:“吃那么大的炸藥包,不炸死也撐死!

  我不灰心,做了第二個。這回菜肉可比上次少了一大半。我怕有缺口,就把餃子包成了圓柱形,兩頭圓圓,中間也圓圓,倒著看,像一只大碗。我不禁咯咯地笑了起來。媽媽用贊許的目光說:“雖然你包的`不好看,但比前面那個進步多了。”

  餃子終于包好了,媽媽把它們趕下了鍋。不一會兒,終于可以吃餃子了!我覺得我包的餃子比媽媽的要好吃得多了。是呀,自己包的餃子味道就是好。

包餃子作文15

  每年的中秋節(jié),我們都回老家看望姥姥,我們老家在中秋節(jié)的習俗就是吃團圓飯,吃月餅,包餃子。

  在中秋節(jié)的`晚上,我一回家看見姥姥在包餃子,媽媽也在,于是我就洗了個手,也想摻和其中。媽媽說你過來干什么?我說,包餃子,媽媽又說我不會包,讓我去一邊玩,唉,我正準備回頭走,姥姥把我叫住了,說,你包一個看看好不好?如果好,就讓我包,如果不好就不讓我包,我就拿出了我的殺手锏,包了一個非常漂亮的餃子。姥姥很滿意,就決定讓我包餃子。,其實包餃子我是有目的,首先,我先把這個面頁團成圓形,再弄一個餡兒,再用一個餃子皮給他包起來,就成了兩層餃子了。我想著,在后面偷笑,我拿著餃子放在媽媽包好的餃子里邊。然后又拿了一個餃子皮,里面包面團,我把面團放到了餃子餡的中間,你捏,就成了,我想著這還不夠?就又想了一個辦法,給他捏扁一點,我又拿了一個餃子皮,里面裝著餃子餡兒,把兩層餃子放到那,一捏,餃子成了正常的餃子,反而大了一些,我把最外面的餃子皮給撐大了一些,這個費我好大功夫,終于餃子完工了。我跑到屋里跟哥哥姐姐說,誰能吃到那個,就給他一塊錢,于是我們就看誰的運氣好。

  不一會兒,餃子下鍋了,我們爭先恐后地去廚房挑。結果一看,每個碗里都沒有,應該在下面,我們就只能隨便挑了。開始吃餃子,突然姐姐大聲說,我吃到那個餃子了,我的運氣太好了。唉,我只能給他一塊錢了。

  我的中秋節(jié),幸福的中秋節(jié),但是做什么事情都不要靠運氣哦!

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