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[精選]美味的紅燒肉作文5篇
在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的美味的紅燒肉作文,希望能夠幫助到大家。
美味的紅燒肉作文1
一道美食出鍋了,哇!原來是我盼望已久的紅燒肉呀!
你只要看一看這熱氣騰騰的紅燒肉,就會垂涎欲滴。瞧,天藍色的盤子里,堆著像金字塔一樣的紅燒肉,周圍放著翠綠的西蘭花,遠遠看去,好像一幅美麗的'圖畫。
我湊上前仔細地聞了聞,太香了!口水像洪水猛獸一樣流了下來,我咽了一下口水,問媽媽:“媽媽,現(xiàn)在可以吃了嗎?”媽媽說:“我們晚一點再吃吧!奔t燒肉的香味陣陣撲來,我不由自主地吃了一塊,真是太好吃了!當我吃第二塊時,媽媽正好從廚房走出來,只見她大汗淋漓,身上的圍裙已經(jīng)濕了,還不停地淌著水。媽媽看見我在吃紅燒肉,笑著說:“你真是一個小饞貓呀!”我的臉唰得一下紅了,不好意思地說:“因為媽媽做的紅燒肉太好吃了呀!”
開始吃飯了,我先讓媽媽吃了一塊,她疑惑不解的問:“你剛才不是很想吃嗎?現(xiàn)在怎么給我吃了呢?”我回答道:“因為媽媽做紅燒肉太辛苦了,要去很遠的地方買肉,所以就給你吃了呀!媽媽,你太好了!”媽媽的眼眶有些濕潤,走過來“叭”親了我一口,我和她都開心的笑了。
美味的紅燒肉作文2
同學們,你吃過紅燒肉吧!那油膩而又嫩滑的口感一定讓你回味無窮。
紅燒肉是媽媽的拿手菜,媽媽也經(jīng)常給我做這道菜。它真漂亮啊,紅紅的是瘦肉,咸咸的,白白的是肥肉,也叫膘肉,它的口感膩滑,用舌頭輕輕一壓便化了,甜甜的,那香味就更別說了!肉塊一個個好似穿了一件閃閃發(fā)光的水晶服,個個晶瑩剔透,肉色酥黃,真叫人''飛流直下三千尺,疑是垂涎落九天"啊!
紅燒肉的做法也十分簡單,把挑選好的`鮮豬肉先切成一塊塊的,再把肉塊放入滾燙的水中,燙去血水,撈起瀝干,鍋里倒適量油,當發(fā)出"噼里啪啦"的聲音時,迅速倒入鍋內(nèi)上下翻炒,炒至肉色酥黃,再倒入老抽、醬油、砂糖、鹽、香料,再將開關(guān)升至大火,蓋上鍋蓋用小火燜一會兒,香噴噴的紅燒肉就做好了。
聽說,紅燒肉是蘇軾發(fā)明的哦!當他觸犯皇帝被貶到黃州時,常常親自燒菜與朋友品嘗,蘇軾的拿手菜便是紅燒肉了。他曾作詩介紹經(jīng)驗:"慢著火,少著水,火候足時它自美。"他燒制的紅燒肉極為鮮美可口,人們便用他的名字命名為"東坡肉"。
媽媽做得一手好紅燒肉,讓人吃了還想吃,吃了忘不了,媽媽的紅燒肉好吃不膩,她做的紅燒肉是 不禁說:"媽,我再吃幾塊,好嗎?"
美味的紅燒肉作文3
吃紅燒肉的時候,我總喜歡把紅燒肉一口塞進嘴里,這樣肥肉和瘦肉一塊嚼,會覺得很入味。
記得有一次,爸爸帶我去一家很有名的飯店去吃飯?吹讲藛紊霞t燒肉圖片的'時候,我口水都快流下來了,讓爸爸點了這道菜。
當菜上來的時候,紅燒肉沒有完全切碎,肥肉和瘦肉都連在一起的,我看得眼睛直冒金光。嘗第一口的時候非常入味,第二口的時候覺得有一股豬肉的味道,很香,很嫩。我激動地對爸爸說:“哇,太好吃了,這道菜該不會是廚神做的吧?”爸爸笑了笑回答:“哈哈,好吃就快吃!蔽冶隳闷鹂曜樱謯A起了紅燒肉。爸爸在旁邊看著我好吃的樣子,覺得很有趣。
吃完飯,我讓爸爸幫我打包一份,回到家后繼續(xù)吃。
紅燒肉是真的好吃,不管吃多少回,都讓你回味無窮。從這以后,我?guī)缀踅?jīng)常都要爸爸媽媽帶我去這家店里吃紅燒肉,因為我簡直放不下這個味道。
如果說童話書有經(jīng)典,那紅燒肉也有經(jīng)典,這家店的紅燒肉就是經(jīng)典中的經(jīng)典,我愛這家店紅燒肉的味道。
美味的紅燒肉作文4
今天,家里來了客人,爸爸準備做個拿手菜。好菜要有好材料,我跟著爸爸去菜市場買需要的材料。我見爸爸買了一大塊非常好的五花肉,我心想:爸爸要做什么菜呢?回到家里爸爸才告訴我,他要做紅燒肉!我高興得跳起來,那可是我小時候的最愛!
好吃的`紅燒肉是怎么做出來的呢?我計劃探個究竟。只見爸爸把五花肉切成一個個小方塊。接著,爸爸用鍋把水燒熱,再把一塊塊五花肉放進去,等到五花肉過完熱水,爸爸把肉撈了出來。緊接著,爸爸把鍋里的水倒掉,然后又在鍋里加了點花生油,等油燒熱后,爸爸把肉、姜片、八角、冰糖一同放進鍋里翻炒。只見爸爸揮舞著鍋鏟,不停地翻炒。等把豬油炒出來之后,爸爸說可以加水了。水不可以加太多,只要蓋住肉即可,蓋上鍋蓋,調(diào)到小火,慢慢燉,這是關(guān)鍵步驟。不一會兒,從廚房里飄出了一陣陣香味,讓我忍不住直咽口水,心里直問什么時候可以出鍋?
小火燉啊燉啊,三四十分鐘感覺有好幾個小時,聽到爸爸說:“準備出鍋嘍!”,我沖進廚房,只見爸爸倒了點老抽,紅燒肉的顏色非常誘人。不等爸爸把紅燒肉端上桌,我迫不及待夾起一塊放進嘴里,真好吃呀,感覺入口即化、肥而不膩。
我給這道菜美味的紅燒肉打個十分,夸贊爸爸的好手藝。爸爸聽到我的贊美之詞,開心地笑了。爸爸答應(yīng)我以后會經(jīng)常做給我吃,我心里非常開心。
美味的紅燒肉作文5
今天上午,媽媽買來了兩塊有肥有精的肉,說中午要給我燒紅燒肉!萬歲,我高興得一蹦三尺高。
白白的肥肉,粉紅的精肉,看得我都快流口水了。媽媽開始燒肉了,我站在旁邊看著,不停地問:“還有多久。俊眿寢尳K于不耐煩了,讓我先下樓玩!拔一貋砹!”一進門,我就聞到了一股紅燒肉香香的味道?杉t燒肉還在鍋里呢!我越聞越饞,最后忍不住問:“我能先吃一塊嗎?”“還沒熟呢!”媽媽回答。哎,熟都沒熟,更加說吃了。
我只好把自己關(guān)在房間里看書,省得那誘人的香味再飄進我的.鼻子里。
“吃飯啦!”這聲音像是發(fā)令槍似的,我像一支離弦的箭,飛奔了出去。哇,遠遠的,我就看見桌子上那誘人的紅燒肉。我沖到桌前,抓起筷子,立馬夾起一塊紅燒肉放入嘴中。哇,輕輕一咬,香氣四溢,軟軟的,糯糯的,還有肉皮是QQ的!疤贸粤!”我嘴里咬著一塊肉,叫著,“It looks good, smells good and tastes good!”我對著這盤紅燒肉,連連豎起了大拇指。
我連著吃了六七塊,要不是媽媽攔著,那一整盤紅燒肉就一個接一個地蹦到我嘴里了。
“媽媽,你看,還有那么多,你就再讓我吃兩塊嘛!”“晚上吃!”哎,只有等那餐美味的晚飯了。
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