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做面包作文精華15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做面包作文,希望能夠幫助到大家。
做面包作文1
今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發(fā)起來。發(fā)好之后,我們又在面團(tuán)表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團(tuán)放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。
過了一會兒,面包的香味兒就飄進(jìn)了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實(shí)在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續(xù)看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經(jīng)沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的'過去。終于,在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點(diǎn)嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”
我與媽媽約定好,每周都要做面包!
做面包作文2
“烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果,還沒開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來了個親密接觸:有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。
我最愛吃手撕面包了,所以媽媽準(zhǔn)備做一個香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的.一個面團(tuán)拿出來給我,讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序,卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖,準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”,有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團(tuán)居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結(jié)束了,我戰(zhàn)勝了它!
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時,心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!
做面包作文3
星期六,我和媽媽來到面包店學(xué)做面包。一走進(jìn)面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。
學(xué)做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時面包師傅來了,先為我們講解做面包的過程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒,把面團(tuán)搟成扁扁的,然后把香腸放到面團(tuán)里,再一點(diǎn)點(diǎn)的卷起來,用刀切成塊裝進(jìn)紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經(jīng)沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。
拿到分到的兩個面團(tuán),我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因?yàn)閾{面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團(tuán),但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團(tuán)像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手,到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來可就更美味了吧?蓭煾嫡f要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時間里,我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了,香噴噴的.面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!
做面包作文4
二年級的暑假里,我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先,把面包機(jī)放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。
接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的'葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結(jié),發(fā)酵不完全?磥硪龊靡粔K“小小的面包”并不簡單啊!
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機(jī)就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠(yuǎn)健康!
做面包作文5
在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。
有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。
小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當(dāng)麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運(yùn)給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”
說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥?zhǔn)┓、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。
香噴噴的'面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因?yàn)闆]有付出的人是沒有收獲的。
是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?
做面包作文6
今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進(jìn)一個大盆內(nèi),再撒上點(diǎn)糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團(tuán),最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管,開始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團(tuán),切成小塊,看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進(jìn)烤箱里烤。
大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的.。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點(diǎn)噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來更多的快樂。
做面包作文7
我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。
在正月十五那天,家里來了幾位客人,我激動萬分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的`樣子準(zhǔn)備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無法下手,只能對著手機(jī)按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌。看著一個一個的過程,一連串的字符映入腦中,我的手不停地跟著過程做。忙得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),可做出來的面團(tuán)不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。
一次一次的練習(xí),一次一次的失敗,我的手法變得熟練。不一會兒,一個個白白胖胖的團(tuán)子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團(tuán)捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有,好似小動物在開party,我實(shí)在不忍心把他們送進(jìn)烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗?腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄,說這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅持,不輕易放棄才能成功。
做面包作文8
這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機(jī),那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準(zhǔn)備材料,材料還真復(fù)雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g!
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機(jī)中,打開開關(guān)面包機(jī)就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發(fā)酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預(yù)熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到?jīng)隽艘院蟆T趺礃,很有意思吧?/p>
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當(dāng)然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛(wèi)生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的'繁雜,我細(xì)細(xì)品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué),背后一定也付出了很多心血吧!
這個寒假我學(xué)會了做面包,同時也學(xué)會了要尊重別人的勞動。
做面包作文9
一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機(jī),我心想,現(xiàn)在不如做一個面包吧,當(dāng)作是給媽媽的驚喜。
說干就干,我很快就把面包機(jī)找了出來,還有做面包的`材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機(jī),然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機(jī)內(nèi)。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的面包更加松軟香甜。
材料放好后,我順手關(guān)上面包機(jī)的蓋子,把面包機(jī)設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我?guī)鲜痔,將面包提出來!跋,好香,好香,?”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”
做面包作文10
不久前,媽媽買了一臺面包機(jī),它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機(jī)會體驗(yàn)一次。
我先拿出面包機(jī)配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的`面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調(diào)到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了,該面包機(jī)登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
做面包作文11
學(xué)習(xí)累了,做做面包是我家的一種休息方式,F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn),我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團(tuán)不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。
接著,我們在面團(tuán)上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個半小時?杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F(tuán),一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來形容,得說大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的小面團(tuán)足足大了兩倍呢!
現(xiàn)在,我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里,媽媽放的是肉松餡,我放的.是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團(tuán)丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來!岸!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!
做面包作文12
媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機(jī)中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的.旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī),機(jī)器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”(程序默認(rèn)),按“開始/停止”鍵,面包機(jī)就開始正常工作了。
面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個面團(tuán)。過了20分鐘,面包機(jī)開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團(tuán),經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團(tuán)。終于,面包機(jī)進(jìn)入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機(jī),觀察里面那個面團(tuán)的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機(jī)器“叮”地一聲響,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點(diǎn)烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭取下次做得更好。
通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
做面包作文13
今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!
下午六點(diǎn)整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一齊沖進(jìn)了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍,我來打蛋,姝妹?fù)責(zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負(fù)責(zé)打蛋請,我負(fù)責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下,我也慢慢掌握了打蛋的.技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后,我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進(jìn)去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!
終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”。
做面包作文14
我最喜歡吃面包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因?yàn)樗芩绍,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的面包早賣完了。有一天,媽媽在超市買了一包面粉,我們開始在家自己做面包。
記得我和媽媽第一次做面包的情景:我們把面粉倒進(jìn)了鐵盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了面粉。使勁的'揉,終于揉成了一個大圓團(tuán)。然后我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的中間,加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘,面包慢慢地鼓了起來,像是被沖了氣似的,一個個鼓得像個大胖子?雌饋砗苊牢叮嫦胍豢诎阉滔氯。但是因?yàn)槊娣蹧]有發(fā)酵,媽媽又做的太大,面包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓(xùn),在面粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入面粉中,反復(fù)的揉了很久很久,再把揉好的面團(tuán)放在那里發(fā)酵了半個小時,最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起來很松軟,可以和樓下的面包相比。
現(xiàn)在我已經(jīng)學(xué)會跟著媽媽做紅糖包、蔥包,以后我還會發(fā)明出更多口味不同的面包哦!我就是未來神奇的面包師,請你們期待吧!
做面包作文15
這個星期我家訂購的面包機(jī)終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機(jī)做面包看起來很容易,其實(shí)也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應(yīng)該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機(jī)里,設(shè)定好面包的重量是五百克,程序設(shè)定為奶香面包,顏色為淺色,完成的`時間是第二天早晨七點(diǎn)。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機(jī)。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機(jī)為我們做早餐了。
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