包餃子作文精華（15篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對我說：“胡戎，媽媽今天給你出個家庭作業(yè)行不？”
我說：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做�！薄鞍溩�！”媽媽說。一聽是這個，我高興地說“行！”我和媽媽馬上行動，去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了，媽媽說：“看我包一個！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點水，再將餃子皮對折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點花紋，就這樣一個大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來，可是封口的時候老是餡掉出來，唉！我真有點泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于，我包好了一個，“啊，媽媽我會了！”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個比一個好，一個比一個快，我的`速度越來越快，結(jié)果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會做的事情都要去嘗試，只有做過了，體會到了，才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事，只要肯攀登”的道理。
包餃子作文2
曹王的實踐活動已經(jīng)過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的.其他人來包餃子。
不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了�？磥恚溩右矝]有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。
餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進嘴里，真是好吃啊！
我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團結(jié)合作，真像一家人��！通過這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動可以更多一些。
包餃子作文3
大家身邊的大事小事處處都是，我親生經(jīng)歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什么呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說周五下午包餃子，就更加坐不住了。
盼啊盼啊，冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词郑缓笕セ顒邮野溩�。在包餃子的時候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的.事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺快樂極了。
冬至快樂！感恩老師，讓我學(xué)會了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長！
包餃子作文4
每當看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。
星期一，我放學(xué)來到家，看見媽媽在包餃子了，那一個個包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍，想包餃子真簡單。
我左手拿起一塊餃子皮，右手拿著筷子，夾了一點點肉餡，放在餃子皮的中間，再用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用雙手把餃子皮從一邊掀起來對折一下，在用手把兩邊捏一下，我包的和媽媽比，完全不一樣，我包的像懶洋洋的躺在案板上，媽媽包的昂頭挺胸，我問媽媽這是什么回事呢？媽媽說：“肉餡放少了�！�
我又拿起一塊餃子皮，吸取了剛才的'教訓(xùn)，夾了一些肉餡，不夠，再夾了一些肉餡，我捏了一下，餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去，餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨，包餃子都不會，我氣的就把餃子皮扔進了垃圾桶里，我說：“我不學(xué)了。”媽媽勸我：“學(xué)什么都要有耐心�！蔽衣犃藡寢尩墓膭睢Ｎ夜钠鹩職�。
我又拿起一塊餃子皮，在媽媽的指導(dǎo)下，放了一點肉餡，比第一次多，第二次少。我看了媽媽，媽媽成功的目光鼓勵我，我小心翼翼地餃子捏好了，成功了，放在案板上，還能神氣十足的站起來。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋，過了十分鐘，餃子煮熟了，那香味真是香飄十里，我流出了口水，我迫不及待拿起了一個餃子。真好吃，我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難，我就段一盤給媽媽，也端了一盤了給爸爸，她倆人夸獎我說：“兒子長大了�！甭犃税职謰寢尩目洫勎倚α恕�
包餃子作文5
近幾天，我們社區(qū)在弄一個活動：讓所有的家庭主婦免費學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好，免費！幾乎所有的人都去了。（這是聽媽媽說的）
前幾天，因為不能太遲睡，所以我就沒去。但是今天，我是非去不可的了，吃過晚飯，我和媽媽起程了。因為很近，所以只走了3分鐘就到了，我走進去一看，哪兒還有位子呀，都被人占了。突然，我在人群中看到了一個我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我，我們互相笑了一笑，她招手示意讓我過去，我對媽媽說了醫(yī)生便過去了。
吵吵鬧鬧的過了10分鐘，終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試，但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。
因為我和姐姐是初來乍到，人生地不熟。所以，只能等待著該我們動手的時機。
開始和面了。加了點水，兩只手，一只按在盆子的邊緣，一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地，我們的面團就是不夠團結(jié)，一塊在盆的西邊，一塊在盆的東邊，一塊在盆的北邊，還有一塊在盆的南邊，這可正所謂“東南西北，各有千秋”呀！哈哈！
最終，這些面粉和水還是不聽我們的'話。俗話說的好“姜還是老的辣”，哈哈，那就有請“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀，沒一會兒，那些面團就如同它們的名字一樣團結(jié)一心，永不分離了。
面是中午和好了，但這餡還沒給我們呢！
終于，等到發(fā)餡的日子了。可它們也太小氣了吧。兩個人半杯餡，還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法，這叫這里不是我的地盤呢！唉！
最終，在我的不懈努力之下，我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看，皮不夠薄，但這也是我親手做出來的一只餃子，我一定要把它吃了。
包餃子作文6
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風(fēng)�！蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是除夕夜吃餃子。
正午時分，我看見媽媽忙東忙西。剛才還在廚房，突然就從房間里提著水壺出來了。我問媽媽：“媽，你今天怎么了，怎么跑來跑去，看得我頭疼。”媽媽急忙說：“今天是除夕夜，要包餃子吃，媽先不跟你說了，我先去忙了�！闭f完，頭也不回的跑進廚房里。我心想：老師不是說除夕夜要吃湯圓，怎么吃餃子？我?guī)е苫髞淼綍坎檎屹Y料。原來在除夕夜不只是吃餃子和湯圓，還可以吃魚、年糕、腐竹、豬手、長年菜等。餃子也稱作扁食或煮餑餑。在日常生活中就能吃的一種美食，但是除夕時候吃的餃子和平常是不同的，它代表了一種特殊的意義。
我恍然大悟，急忙放下手中的`書去幫媽媽包餃子。我來到廚房掀起袖子幫媽媽洗了鍋，便去包餃子。我先把手粘濕，不然面粉會粘手上，拿勺子挖了一勺玉米餡放在餃子皮正中心，然后用手沾水在餃子皮周圍抹上，再包成一個餃子，最后放在盤子上就大功告成了。我跟媽媽包了好幾盤的餃子，準備存著以后慢慢吃。
我和媽媽來到鍋前將幾個餃子陸續(xù)放入鍋中，過了一會兒，我看見整個鍋都在嘆氣。我往前一湊，看見了幾個餃子露了餡，讓我想起了一個歇后語：餃子破了皮——露餡了。
餃子香噴噴的放在桌上，我已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗了，家人圍在桌邊吃著餃子，聊著天，我自言自語：“要是每天都是除夕的話，那每天就都能吃餃子了！”大家聽后哄堂大笑，都沉浸在這溫馨快樂的氣氛中。
包餃子作文7
大年三十中午，我來到大爸家。
經(jīng)過兩個小時的旅程，我已經(jīng)身心俱疲了。幸好，大媽準備了一桌香噴噴的飯菜，我饑不擇食地吃完了午飯。
年夜飯的第一道大菜是餃子。只見大媽提來了一大袋面粉，系起圍裙，準備“放大招”啦！大媽先將桌子收拾干凈，走入廚房，拿出一個大碗盆，舀起一勺面粉，倒入盆中。大媽再走入廚房，和點水在碗里，挽起袖子，使勁地揉面。
我站在一旁看了一會，對大媽說：“我也要來！”
“去把圍裙系上�！贝髬屢贿吶嗝妫贿厡ξ艺f。
我快速跑進廚房，拿起圍裙，三兩下就系好了。于是，我對大媽喊道：“系好了，系好了，我也要來！”
大媽給了我一個碗，從她盆中的面團里扯了一團給我，放入碗中，說：“快點揉，用點力哦！”
我自作主張地舀了一勺面粉，倒入碗中，又偷偷加了點水。做完之后，我又裝作若無其事地繼續(xù)揉面。
媽媽和奶奶在做餡兒，我和大媽在揉面，而爸爸則在一旁觀看。
過了一會兒，我揉得手酸極了，便問大媽：“大媽，你看我揉得怎么樣？”
“還需要再揉下，得讓面勁道點！”大媽一本正經(jīng)地對我說。
“什么？還要揉？”我已經(jīng)快崩潰了。
“你看我這面，”我捏了捏面團，覺得很勁道呀！于是對大媽說，“應(yīng)該夠了吧？”
“還差得遠呢！”大媽的'話讓我徹底崩潰了。
“爸爸，快來揉面！”我叫醒在一旁看著看著就睡著了的爸爸。
“什么事？”爸爸驚醒了。
“快來揉面！”我對爸爸說。
“你不揉了？”爸爸疑惑地問我。
“不揉了，手都揉酸了！”我無精打采地說。
“好吧！”爸爸一邊系圍裙，一邊走了過來。
“我上去了？”我準備好了起跑的動作。
“上去吧！”爸爸話音未落，我便沖上了樓。
……
不知不覺，夜幕已經(jīng)降臨，吃年夜飯的時間到了。
“開飯了！”大媽一邊端著菜，一邊喊道。
年夜飯美味極了，尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嘗著自己的勞動成果，有說有笑，享受極了……
包餃子作文8
今天爸爸出差回來了，我們準備給爸爸包餃子吃。
爺爺和面，奶奶剁餡，不一會一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進盆里，加好調(diào)味料，推到我面前說：你來攪拌，朝一個方向攪，這樣包出來的水餃才好吃。
我攪拌了一會，手就不聽使喚了，急得我站了起來，使出了吃奶的勁兒，兩手抱著筷子攪拌。真沒想到，拌個餡兒就費了我九牛二虎之力，爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那么多重活，一定更辛苦吧？以后我一定好好聽話，為他們分擔(dān)一些家務(wù)。
一切準備就緒，我開始分工了，爺爺搟皮，我、妹妹和奶奶負責(zé)最需要技巧的工作包餃子！
爺爺把面揉得雪白光滑，再搓成長條，用刀切成大小一致的小劑子，撒少許面粉，以防粘搟面杖。爺爺右手轉(zhuǎn)動搟面杖，左手跟著面杖的轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)水餃皮兒，不一會，又薄又圓的水餃皮就出來了。
我拿起一個水餃皮放在左手心里，右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間，把它對折，捏實。
奶奶對我和妹妹不放心，一再囑咐說：把皮捏緊哦！不然水餃在鍋里就會裂開的，那樣我們只能吃水餃皮了。
我大聲說道：您放心好了！
水餃包好了，哇！今天水餃的模樣好特別呀！有的像一個柔軟舒服的單人沙發(fā)，有的像一艘小小船，有的像一個大大的金元寶，還有的.像鼓鼓囊囊的袋子，爺爺說：不露餡就行。
灶上的水開了，奶奶把它們倒進鍋里，不一會，它們都在鍋里歡樂舞蹈起來。
開飯了，我們?nèi)覈谝黄穑灾牢队痔貏e的餃子，有說有笑，開心極了。
這就是我喜歡的幸福生活！
包餃子作文9
我最愛吃媽媽做的餃子，是那樣的飽滿，有種說不清，道不明的感覺，只是吃著覺得心頭涌動著一股暖流。
這天，媽媽買了一打厚厚的餃子皮準備包餃子，我想：我包也一定好吃！于是，我趕忙拉住媽媽，向她毛遂自薦，可她居然一笑而過，滿是不在乎，我鄭重地向她宣布：”媽媽，我要和你一起包餃子！”她哼了一聲，小聲嘟嚷道：“就你！”沒成想，還是被我聽見了。生氣地向她宣戰(zhàn)：“媽媽，你聽好了，我絕對不會認輸?shù)�，而且，我要和你比賽，看誰做得好吃！”媽媽聽后卻捧腹大笑，我不理她，心里卻想著：“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌，媽媽也來了，這時，她又換了一副模樣，神情嚴肅，且眉頭緊鎖，她清了清嗓子，對我說：“好呀！要和我比賽，那就比唄！”說完，她便熟練地包起餃子來，而我，卻愣住了，呆呆地看著她。那嫻熟的手法，我可真是望塵莫及呀。但我也不認輸，手忙腳亂地就開始包起來了，媽媽拿起一張餃子皮，然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡，那肉餡不歪不斜，穩(wěn)當當?shù)芈湓诹孙溩悠ぶ虚g，接著，媽媽蘸上點水，涂抹在餃子皮的四周；最后把餃子皮對折，再捏出些好看的花邊，整個動作配合得自然協(xié)調(diào)，真令人佩服！不一會兒的'工夫，媽媽和我都包好了，但我們包的卻各不相同。媽媽包的，挺了個將軍肚，而且個個排列整齊，而我的餃子卻亂糟糟的，有的餡太多，撐破了肚皮，有的餡太少，整個癟了下去，我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋，只見我的餃子如掉進深淵，即刻粉身碎骨；而媽媽做的餃子，卻在那水深火熱中毫不懼怕，而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。
餃子煮好了，但我的餃子卻“與世長辭”了，它將自己化為一縷清香，幽幽地向窗外飄去……通過這次的活動，我明白了自己還有許多東西沒有學(xué)會，在今后的日子里，我還要虛心求教，學(xué)習(xí)更多知識。
包餃子作文10
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，壹會兒，他回來了，你不是就知道了�！�
過了壹會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有壹個包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個接壹個，非�？臁１砀缬檬职溩�，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個。
比賽結(jié)束了，不用爸爸數(shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利�！卑�，我第壹，我高興得跳了起來。
包餃子作文11
今天是大年三十，按習(xí)俗家家戶戶都要吃餃子。我和媽媽也動起手來，一起包餃子。
媽媽在廚房搟面，我也跑進廚房，幫媽媽擇菜，用來做餃子餡。餡準備好了，媽媽的餃子皮也搟好了。
開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮，先包了一個做示范。媽媽包的餃子圓鼓鼓的，挺著“將軍肚”，像個剛打完勝仗的司令一般�？赐陭寢尠溩拥倪^程，我也摩拳擦掌，躍躍欲試，迫不及待。我照貓畫虎，依葫蘆畫瓢的包了起來。結(jié)果，我包出來的“將軍”千奇百怪，形狀各式各樣：有的.包成了一個大疙瘩，眉頭皺得像個老太太；有的軟軟塌塌，像扶不起來的阿斗；有的皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕頭。
媽媽見了笑著說：“讓我來教你吧！”于是，媽媽開始語重心長地教我：先把餃子餡攤平，放入肉餡，鼓肚緊捏再收賦。后來，我又一遍遍的練習(xí)，終于，功夫不負有心人，在我專心致志的學(xué)習(xí)下，一個個“得勝將軍”昂首挺胸，整齊有序，站立在我的面前。看著這些杰作，我笑逐顏開，媽媽的臉上也露出了滿意的笑容。
一陣清香飄過來，餃子煮好了！我急不可的耐夾起一個“胖司令”吞進嘴里。“哇！好燙！”我的舌頭都被燙的活蹦亂跳了。所謂“吃一塹，長一智”，吸取了上次的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾起一個餃子，等冷涼后，在慢條斯理的細細品嘗。這些“將軍”比起速凍餃子，吃得更放心，也更開心。
通過這次包餃子，我得到了一個道理：世上無難事，只怕有心人。只要善于觀察、堅持不懈，才能取得成功！
包餃子作文12
今天降溫了，屋外的風(fēng)像獅子在咆哮，但是我在家里卻感覺很暖和，怪不得人們都說：家是一座避風(fēng)港呢。
這時，我正在看書，突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲：“包餃子嘍！”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房，一看，桌子上的餃子皮已經(jīng)準備好了，潔白如玉，薄如輕紗，一摸，呀！比媽媽的皮膚還光滑。碗里的餃子餡香噴噴的，聞一聞，讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放到手心里，夾了一些餃子餡，放在到餃子皮的中心，但是，當我把餃子皮合上的時候，餃子皮卻破了！看著餃子的“尸體”，好像在埋怨我：“貪心鬼，餡放多了！”我跑去問媽媽，媽媽笑著示范給我看：“你看，這樣，動作要輕柔，好了！”只見媽媽動作熟練，像變魔術(shù)一樣，一個“元寶”做好了，又精致又好看，就像一件白玉做成的藝術(shù)品。
我不氣餒，又試了一下，我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡，學(xué)著媽媽的.樣子，手指輕輕一捏，成功了！真開心呀，媽媽也投來了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里，餃子在鍋里上下翻滾著，冒著香氣，好想嘗嘗自己親手包的餃子呀！
“吃餃子嘍！”這時，爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來：“真香呀！”我迫不及待，夾了一個放嘴里，呀，太好吃了！我想，這就是幸福的味道吧！
包餃子作文13
春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學(xué)會了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來后，我心里閃過了一個念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的`小精靈急了，說：“你千萬別聽他的！什么事只有親自體驗一下，才能知道能不能做好。不動手體驗一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個餃子就包好了�？墒�，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無精打采的，可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點餡，可是因為餡放的太多，餃子口怎么也捏不上。當我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細一看，原來是之前包進餃子里的餡啊！這一個餃子又沒包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗，少放了一點餡，包好后，我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說：“呀！怎么餡放的那么少？”聽到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對我說：“別灰心，來，我來教你�！眿寢屨f完后，手把手地教我。經(jīng)過一番“訓(xùn)練”后，媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采，反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香！
包餃子作文14
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關(guān)于包餃子的.抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香啊！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！
包餃子作文15
自從媽媽下決心要做一個家庭白案廚師之后，我們家就開啟了面食之旅。我喜歡吃面食，爸爸媽媽也喜歡吃面食，所以媽媽就帶動全家一起學(xué)習(xí)做面食了。做面食很有意思，其中我最喜歡的是包餃子。
之所以我最喜歡包餃子，是我覺得餃子皮兒那么薄，里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒，特別是餃子蒸熟的時候，我看見晶瑩剔透的餃子皮兒，我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對餃子以及白案師傅的看法，媽媽就聽進去了，她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會更加注意，盡可能的做到能夠使餃子呈現(xiàn)這種晶瑩剔透的效果，要是沒做成功，媽媽會把那些餃子皮直接扔掉，不讓我們吃到她沒有成熟的技術(shù)。
我跟著媽媽學(xué)習(xí)做面食的這幾個月里，我試都沒有試那些白案功夫，因為我一看見那些面粉揉搓成面皮兒的.過程，我就發(fā)覺了其中的不簡單，我準備等媽媽徹底學(xué)好了再找媽媽學(xué)，這樣我學(xué)起來會沒那么受打擊，要知道面粉沒和好，可是要粘牙難受的�。≡趯W(xué)做面食的時光里，我還是學(xué)會了包餃子，就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個動作。省掉了前面的部分，其實這個包餃子的過程就已經(jīng)不完整了，但我這種剛學(xué)做菜的人，不適合一口吞一個胖子，和面那種高技術(shù)含量的工作等以后技術(shù)有進步、智慧有增長了再去學(xué)也不遲！我包的餃子形狀還是可以的，像一個個貝殼似的，整整齊齊被我排列在媽媽準備好的餃子盒里，連當兵學(xué)過包餃子的爸爸都夸獎我餃子形狀可嘉！
后來我們家做面食的技術(shù)都有所進步之后，媽媽就會把包餃子最后“包”那個環(huán)節(jié)的任務(wù)交由我來負責(zé)，爸爸負責(zé)切肉和餃子餡兒，媽媽則負責(zé)把晶瑩剔透的餃子皮搟出來和蒸出來。整個合作過程都忙得不亦樂乎，連來我們家吃餃子的人都羨慕。
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